Клер
620 subscribers
321 photos
30 videos
11 files
323 links
Канал Агентства Клер - профессионального консультанта в виноградарстве и виноделии www.cler.pro
email: [email protected]
+7 911 755 66 99
Визитка на сайте АВВР https://rvwa.ru/20230815/781734.html
Дзен https://dzen.ru/clerwine
Download Telegram
Пара новостей пятницы-субботы:

* * *
В России предполагается запретить продавать алкоголь со скидкой. Правительство РФ уже поручило подготовить соответствующую инициативу.
При этом пиво, вино и крепкие напитки, как ожидается, вскоре резко подорожают из-за повышения акцизов и минимальных розничных цен. Продавцы будут обязаны менять ценники, иначе их лишат лицензии.
* * *
* * *
Деятельность Росалкогольтабакконтроля должна соответствовать сохранению и укреплению «традиционных духовно-нравственных ценностей», говорится в проекте постановления правительства РФ.
Какими функциями или мероприятиями будет дополнена прежняя деятельность Росалкогольтабакконтроля, не уточняется, пишут «Ведомости».
* * *

И как же будет торговать Винлаб?
О традиционных ценностях или почему кому-то можно, а кому-то нельзя.

За прошедшую неделю то и дело выходили новости и заметки о том, что крупный российский производитель вина выпустил игристое в алюминиевой банке и мол как это смело и трендово. Трендово несомненно, как и удобно потребителю тоже.

При этом в публикациях обходится вниманием одна мелкая деталь. Существует такой ГОСТ на игристые вина — ГОСТ 33336-2015 «Вина игристые. Общие технические условия». Соблюдение ГОСТа является обязательным, а несоблюдение по общему правилу должно повлечь лишение лицензии. Кстати история знает недавний прецедент, когда мелкий производитель был лишён лицензии как раз таки за несоблюдение ГОСТа, в то время как законом его способ производства вина с использованием конкретного оборудования не запрещён, но ГОСТом не регламентирован. Лишили без сантиментов и всё тут.

Упомянутый действующий ГОСТ на игристые для розлива игристого вина не предполагает ничего, кроме стеклянной бутылки.

Вроде как ходят предположения о том, что в следующем году в ГОСТ будут внесены изменения и использование алюминиевой банки станет полностью легальным. Но на момент выпуска в 2024-м году оно не регламентировано.

В общем в консерватории всё немножко по-разному. Ну что поделаешь - традиции, ценности...
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подарок семье на Новый Год

* * *
▶️ В Москве за крупную взятку арестовали замруководителя Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками Елену Афанасенко, сообщили ТАСС в пресс-службе Басманного суда.

Видео: Официальный Telegram-канал Московских судов общей юрисдикции
* * *

Когда такие чудеса с лицензиями, ГОСТами и проч., не ровен час оскоромиться...

* Цитата по Телеграфному агентству Советского Союза
Снова кажется офтоп, но на самом деле не офтоп. К индустрии виноделия имеет прямое отношение.

* * *
⚡️ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 21%.
* * *

Все истероиды-прогнозисты облажались и на том спасибо. Хотя бы так, хотя и так запредельно.

Просто история. Обсуждали пару недель назад со знакомыми московскими бизнесменами, имеющими латентный интерес к виноделию, покупку одного хорошего ВиВ-объекта. Ценник вполне разумный за 30 га виноградника. Крутили так и эдак. Человек из бизнеса достаёт телефон и говорит: вот прям сейчас при вас на калькуляторе умножаю процент по депозиту на предложенную сумму - и вот N десятков миллионов чистого кэша за год. Вообще безо всякого геморроя - этим же управлять надо дистанционно из Москвы. Да, мы любим вино и у нас есть интерес даже когда-то его сделать, но экономическая среда, сами посудите...

И что тут возразишь? Ну сказали, что не всегда депозиты будут такими. Да, согласился. Но вот когда изменятся условия среды, тогда и вернёмся к вопросу...

Остаётся надеяться на прекращение этого безумия. Иначе какие там иксы масштабирования рынка...
70% за 7 лет, прям по фэншую

* * *
Обязательная доля локального вина на полках может быть существенно увеличена. С инициативой увеличить в течение 7 лет долю российских вин в торговле и общественном питании до 70% выступил экс-министр сельского хозяйства, глава «Агрокомплекса им. Н. И. Ткачева» Александр Ткачев.
* * *
Пятилетка ужаса подходит к концу.

Как невозможно было себе представить в конце декабря 2019 года, что вот прям практически сразу после Нового года политики, врачи, фарма и потом военные напрочь сломают весь привычный мир, так хочется надеяться, что в наступающем новом году мир начнут потихоньку чинить и наступят наконец времена без ужасов.

Недавно перед конкурсом молодых виноделов Металлстроймаш публиковал у себя в канале подводки, задавая виноделам вопрос: "если бы вы были вином, то каким?". Очень хороший вопрос в том смысле, что людям в подобные времена для сохранения психики здоровой нужно иной раз представить себя вином и посмотреть на происходящее глазами вина.

Вино ведь на своём веку видело примерно всё и даже чуть больше. На веку вина были царства, княжества, ханства, королевства, империи, тираны, диктаторы, просветители, гуманисты и антигуманисты. Вино видело Рождество Христово и Пасху. Вино видело войны, революции, промышленные революции, тёмные времена, Ренессанс, капитализм, коммунизм, модернизм и постмодерн. Видело камни, топоры, плуги, трактора, танки, ядерное оружие, авианосцы, айфоны и теслы. Любовь и ненависть. Верность и предательство. Коварство и благородство. Филлоксеру и американские подвои. Вырубку виноградников и посадку виноградников. Пестициды и органику. Рога и копыта. Петнаты и оранжи. Шмурдяки и великое вино. Вологодскую область и депутатов ЛДПР. В общем, всё.

И кто как ни вино может на своём опыте сказать словами царя Соломона: всё проходит, и это пройдёт...

Такому отношению ко всему происходящему в этом мире и в нашей жизни хорошо бы каждому поучиться у вина.

В общем, за вечные ценности🍾🥂🥂🥂

🎄С наступающим🎄 Пусть всё будет хорошо🍇🍷
Российский винный маркетинг - безжалостный и беспощадный))

Если слоган ВСЕГДА БЕРИТЕ НА ЛИТР БОЛЬШЕ ещё не запатентован, то вот КиБу прям бы зарегистрировать и пустить в массы!

Картинка взята из канала винодельни Левокумское
Иван Марчук из РБК-вино запилил новую статью, хорошенько опросив виноделов, и наше мнение там тоже отразил (хотелось бы всё-таки именоваться Агентством Клер, а не на недружественный манер компанией Cler).

Что хотелось бы добавить,

Цифра в 300 виноделен на всю огромную Россию, которая особенно не растёт, не прибавляет десятки процентов, не говоря о разах. То есть инвестор не то чтобы вот прям бежит инвестировать в вино, как казалось несколько лет назад, когда раскупали подчистую Крым.

В статье РБК тезис "...Результаты исследования показывают, что чем крупнее винодельня, тем позитивнее она оценивает внешнюю среду..." собственно и указывает на причину такого хода вещей. Реальная позитивная экономика, достаточные ресурсы, хорошее управление и доля рынка у крупных компаний с большими площадями, объёмами и отлаженными процессами. Собственно крупняк и составляет индустрию. А мелким виноделам в отсутствие инфраструктуры, сервиса, кадров и с законодательными ограничениями, стоимостью всего и вся и необходимостью вести натуральное хозяйство тяжко, они страдают сильнее лозы. Здесь можно напомнить про то, что оптимизировать экономику и дать импульс масштабированию индустрии могла бы кластерная организация, ну да не будем о болезном...

Сроки окупаемости винодельческих проектов составляют 10-12 лет. Во многом как раз по причине, что нужно вести натуральное хозяйство, всё делать самому. В современной реальности, когда одномоментно всё может поменяться кардинально, а через 2-3 года развернуться обратно - планировать на 10-12 лет ну такое себе...

И уже есть примеры того, как инвесторы, зашедшие в тему на хайпе и рассчитывавшие на успех, не рассчитали свои силы и теперь вынуждены выставлять виноградники на продажу.

В общем, одной господдержкой, рекламой и дистанционной продажей не обойдёшься, при всей нужности этих вещей. Есть фундаментальные причины, по которым не видно, чтобы виноградники появлялись как грибы после дождя, а инвесторы стройными рядами шли закапывать деньги в землю и шпалеру.

@clerwine #АгентствоКлер
Друзья, один из наших клиентов, которому мы, Агентство Клер, помогали проектировать и закладывать виноградник, решил продать свой объект.

Были планы по созданию в Крыму вин в стиле кьянти и супертосканы, но обстоятельства меняются.

В России нет рынка готовых виноградников. И тем более таких, которые от и до сделаны по науке и на основании расчётов, с полностью прослеживаемой историей создания и всей документацией на объект, с отсутствием заложенных изначально ошибок в агротехнике, которые могут привести в дальнейшем к проблемам и убыткам. Именно в этом - прослеживаемой истории создания и эксплуатации - ценность этого объекта.

Общая площадь 30 га, почти 13 га уже плодоносят. 1 га выделен под строительство гравитационной винодельни (перепад высоты 40 м) - как может выглядеть винодельня и estate среди картинок иллюстрация из проекта. Ящики с урожаем-2024.

Сорта: Алиготе, Пино Гри, Пино Блан, Каберне Совиньон, Сира, Мерло. На 6 га заложен Санджовезе.

Вся информация - по запросу реального покупателя.
Прекрасных дам поздравляем с праздником 8 Марта - Международным женским днём им. тт. Клары Цеткин и Розы Люксембург!

О женщинах в индустрии вина и винолюбительстве можно сказать одно и главное - они задают тренды. А мужчины-виноделы, сколь бы они ни пытались выглядеть крутыми, с той или иной степенью мастерства только лишь угождают желаниям женщин. Кто не смог угадать, предвосхитить и попасть в задаваемый женщинами тренд - тот вылетает с рынка.

С праздником💐💐💐🍾🥂🥂🥂

@clerwine #АгентствоКлер
РБК-Вино попросили комментарий про городские винодельни и сделали хороший обзорный материал по теме.

Интересная цитата из тематической дискуссии в Шанинке:
«Виноделие — это сфера сельского хозяйства, но оно развивается через города. Соответственно, если не создавать условия в городах, то винодельческие хозяйства загибаются. Ревитализация села невозможна без развития городской инфраструктуры, связанной с потреблением вина. Через эту инфраструктуру, по сути, идет трансляция благосостояния людей. Они приходят не просто набивать желудок, они приходят что-то чувствовать».

Читать 👉https://www.rbc.ru/wine/news/67d005db9a794796729b53df 👈
Ну что, Красностопу, Плечистику и Шампанчику с Сибирьковым время держать карман шире:

* * *
"ЕС только что ввёл отвратительный 50%-ный тариф на виски. Если эта пошлина не будет немедленно отменена, США вскоре введут тариф в 200% на все вина, шампанское и алкогольные продукты, поставляемые из Франции и других стран-членов ЕС. Это будет здорово для винного и шампанского бизнеса в США", - заявил Дональд Трамп в своей соцсети Truth Social.
* * *
пруф
Владелец Усадьбы Родное Гнездо Владимир Комолов попросил о помощи в максимальном освещении ситуации с его хозяйством, на что мы не можем не откликнуться.

Комолов утверждает, что прямо сейчас происходит попытка рейдерского захвата его виноградника и хозяйства. Формальный повод - спор вокруг права использования соседнего земельного участка, по которому проходит кусок дороги, ведущий в Родное Гнездо (сервитут).

В правовой подоплёке разобраться непросто. Из того, что пояснил Владимир, сервитут по суду был на момент строительства дороги (вступившее в силу решение с регистрацией в ЕГРН). Потом была построена дорога, а затем решение по сервитуту было отменено в апелляции по второму кругу и перед кассационной инстанцией представители собственников по доверенности подписали мировое соглашение, но на суде изменили свою позицию и оказалось, что за два дня до подписания мирового произошла смена собственника. Из этого можно понять, что мировое подписали от имени ненадлежащего собственника, а само оно в момент подписания было фейковым.

По словам владельцев Родного Гнезда, в курсе ситуации профильный вице-губернатор Севастополя Мария Литовко. С ней были проведены переговоры, она предложила компромиссное решение, но собственник соседнего участка отказывается, преследуя иные цели.

Пока из того, что предпринял Комолов: привлёк ЧОП для охраны дороги и проезда к хозяйству и поставил свой автомобиль на место, по которому должен пройти соседский забор, перекрывающий проезд по дороге [убрать эвакуатором автомобиль не составляет никакой проблемы, но хозяину виднее].

Владимир просит помощи друзей и сочувствующих: советом, рекомендацией, что предпринять и т.п.

Что можно сказать по ситуации. Спор хозяйствующих субъектов (с) - классический повод государству самоустраниться от защиты прав и гарантирования собственности владельца и инвестора в ситуации рейдерских захватов [Комолов называет ситуацию именно так]. C учётом применяемых методов, включая задержание полицией по подозрению в угрозе убийством, вряд ли речь идёт о споре по поводу платы за проезд.

Высказываем Володе Комолову и Родному Гнезду слова поддержки, делаем, что можем, и наблюдаем за развитием и разрешением ситуации.

Подробности от первого лица t.iss.one/usadbarodnoegnezdo/1974
Клер
Владелец Усадьбы Родное Гнездо Владимир Комолов попросил о помощи в максимальном освещении ситуации с его хозяйством, на что мы не можем не откликнуться. Комолов утверждает, что прямо сейчас происходит попытка рейдерского захвата его виноградника и хозяйства.…
В продолжение детектива в предыдущем посте про Усадьбу Родное Гнездо👆 мы тут покопались в открытых источниках просто для понимания расстановки сил. Весьма интересно, кто противостоит Володе Комолову в этом, прости Господи, "споре хозяйствующих субъектов".

Ничего тайного, никаких скрытых инсайдов, любой может поиском найти то, что нашли мы.

Послужной список:
- до 2012 руководитель частной компании по оптовой торговле лекарственными средствами в Красногорске
- потом внезапный взлёт на позицию директора территориального фонда ОМС Новосибирской области
- с апреля 2014 по июнь 2014 — замначальника управления организации ОМС Федерального фонда ОМС
- с июня 2014 года по февраль 2015 и.о. директора ТФОМС Республики Крым, в дальнейшем директор без приставки и.о.
- 2015-2016 зампред правительства Сахалинской области
- почетные грамоты минздрава Новосибирской области, Минздрава РФ, благодарность главы Республики Крым, медаль Ордена «За заслуги перед Отечеством» второй степени указом президента РФ.

В общем человек с ого-го каким админресурсом и определённо способностью решать вопросы.

Может ли Володя этому что-то сопоставимое противопоставить, вот вопрос.

Пруфы:
https://vk.com/wall-50137610_19329
https://www.nsk.kp.ru/online/news/1708134/
https://www.mk-sakhalin.ru/articles/2015/09/24/natalya-starceva-iz-respubliki-krym-stanet-zamestitelem-predsedatelya-sakhalinskogo-pravitelstva.html
https://sakhalin.gov.ru/index.php?id=105&tx_ttnews%5Btt_news%5D=9686&cHash=4a51c9f0d79750f012a833090e9014b0
https://sakh.online/news/18/2016-03-04/prezident-rossii-nagradil-zampreda-sahalinskogo-pravitelstva-232685
Беда пришла откуда не ждали.

И так эти зумеры не хотят вино пить и непонятно, захотят ли к 35-40 годам, так ещё и фарма подкинула проблему.

Пишут тут:
* * *
Люди, принимающие Wegovy и Ozempic, отмечают не только снижение веса, но и уменьшение тяги к алкоголю, курению и даже шопингу. Исследования показывают, что эти препараты, имитирующие гормон сытости GLP-1, могут влиять на систему вознаграждения мозга.
GLP-1 воздействует на области мозга, отвечающие за удовольствие, снижая импульсивное поведение. Если клинические испытания подтвердят этот эффект, может появиться новый способ борьбы с зависимостями.
* * *

Уже и рестораны голову ломают, что делать с засильем оземпикеров, которые ничего не едят да и в рестораны почти не ходят. Придумывают всякие оземпик-меню и завлекалки для этой публики.

А виноделам что делать? Придумывать какой-то способ склонить человека, лишившего себя удовольствий, к импульсивному поведению? Челлендж, однако...