Мнения наших сограждан по отношению к факту ухода с российского рынка известных зарубежных брендов разделились. По данным компании Online Market Intelligence (OMI), треть опрошенных (34%) считают, что это повлечет за собой снижение трафика в ТРЦ, но почти столько же (27%) с этим несогласны. По-видимому, для создателей новых российских брендов именно сейчас открылось окно возможностей.

А вот в отношении вероятности повышения цен в заведениях общественного питания и развлекательных зонах у респондентов почти полное согласие: подавляющее большинство считают, что цены вырастут. Это не может не привести к закрытию одних точек – и открытию других. Какими они будут? Более вероятно, что концепция традиционных (национальных) кухонь будет преобладать над стремлением готовить «полезные» блюда. Одновременно продолжит расти группа тех, кто предпочитает домашнее питание.

#omi, #кризис, #общепит, #прогнозы