Боргойская баранина | гастрофест
293 subscribers
373 photos
99 videos
3 files
104 links
Новости международного гастрономического фестиваля "Боргойская баранина", который пройдет 21 июня 2025 года уже в третий раз в Джидинском районе Бурятии, в местности Атаган Булаг, что поблизости с селом Белоозерск.

Канал управляется АНО "Туризм Джиды".
Download Telegram
‼️ «Интурмаркет.Байкал» продолжает свою работу. Как отметила комиссия регионального конкурса по событийке: «Практически невозможно изобрести велосипед , но ❄️«Байкальской открытке» это удалось сделать!» И презентация «Боргойской баранины» 🐑была профессиональной и мощной! А конкурировать сложно,особенно когда рядом мощная команда Забайкальского края во главе с Ю.Ивановой (кто не знает бывшей нашей) представляет свой «Хорхог» и участвует во всех номинациях!
🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Дорогие друзья! Мы с нетерпением ждали объявления итоговых результатов и удача оказалась на нашей стороне!

Мы рады сообщить вам о триумфальном успехе мероприятий от Республики Бурятия в финале Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2024. Это невероятное достижение для всех нас, и мы гордимся тем, что наша республика стала лидером в таких важных номинациях.

🥇Международный гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» занял первое место в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 000 человек». Этот фестиваль представляет собой уникальное культурное явление, где традиции бурятской кухни гармонично сочетаются с современной подачей блюд, привлекая туристов.

🥇Фестиваль «Снежная открытка» на Байкале удостоен первого места в категории «Лучшее туристическое событие, основанное на природном явлении или географическом положении». Ежегодно тысячи людей приезжают сюда, чтобы насладиться красотами зимнего Байкала и фестиваль «Снежная открытка» стал одним из точек притяжений для туристов.

🥉Календарь событий Бурятии занял почетное третье место в номинации «Лучший региональный календарь туристических событий». Этот электронный путеводитель предоставляет исчерпывающую информацию обо всех значимых событиях республики, помогая туристам планировать свое путешествие максимально эффективно.

От всей души поздравляем наших коллег и организаторов этих замечательных мероприятий! Ваш труд и преданность делу сделали возможным этот успех. Мы уверены, что эти победы станут стимулом для дальнейшего развития туристической отрасли Бурятии и привлечения новых гостей со всего света.

#ИнтурмаркетБайкал2024
#Событийныйтуризм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мероприятия Бурятии победили на премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2024 (6+)

Гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» (6+) стал лучшим в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 000 человек». На этом фестивале, который проводится в Джидинском районе, традиции бурятской кухни гармонично сочетаются с современной подачей блюд, что привлекает туристов.

Фестиваль «Снежная открытка» на Байкале (6+) занял первое место в категории «Лучшее туристическое событие, основанное на природном явлении или географическом положении». Мероприятие проводится по инициативе руководителя парк-отеля «Кумуткан» Анны Масличенко. Рисунок на льду священного озера обязательно делают перед или в начале Сагаалгана.

А календарь событий Бурятии (6+) стал третьим в номинации «Лучший региональный календарь туристических событий». В этом путеводителе содержится исчерпывающая информация обо всех значимых событиях региона.

Фото: туристский информационный центр «Байкал»
Гастрофестиваль «Боргойская баранина» из Бурятии стал лучшим на Дальнем Востоке

В Иркутске прошла Международная выставка-форум «Интурмаркет-Байкал», цель которого - продвижение гастро-туризма в Сибири и на Дальнем Востоке. В нем приняли участие представители Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. В финале мероприятия состоялся конкурс «Russian event», где участвовали конкурсанты из Бурятии, Иркутска, Читы, Владивостока, Новосибирска, Абакана, Кемерово и других городов, которые на конкурс выставили свои туристические ивенты.

В номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенных пунктах до 100 тысяч человек» победителем стал гастрофестиваль «Боргойская баранина», который второй год проходит в Джидинском районе Бурятии.

С гастрофестивалем «Боргойская баранина» Бурятия примет участие во Всероссийском конкурсе гастро-туризма, который состоится в ноябре в Нижнем Новгороде.

- На выставке мы приобрели массу полезных знакомств, получили хороший опыт в создании и развитии туристических объектов и услуг, сувениров. Мы пригласили новых друзей на гастрофестиваль «Боргойская баранина-2025», - рассказал заместитель главы Джидинского района Дамдин Намсараев.

Боргойская баранина – ценное по составу, полезное и очень вкусное мясо, которое было известно в России еще в прошлых веках. Сегодня бренд активно продвигают в Джидинском районе, где на солончаковых пастбищах Боргойской долины пасут овец.

Сэржуни Дашижапова, МК в Бурятии
“Боргойская баранина” стала самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке 🔥🥩

Говорят, что боргойскую баранину подавали даже к царскому столу Романовых. Спустя почти век на родине мяса – в Джидинском районе – ему посвятили целый фестиваль. И всего за два года существования он успел стать самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке.

Первое место и высокое звание “Боргойской баранине” присудили на Russian Event Awards. Это, к слову, главное туристическое событие страны. Теперь команда организаторов фестиваля отправится в Нижний Новгород, чтобы представить его на всероссийском этапе – уже в финале.

Фестиваль набирает обороты. Мы расширяем его концепцию. Теперь это не только о мясе и гастрономии, это еще и про туризм, про изделия из кожи и шерсти баранов. Более того, мы видим отклик людей: гостей, поваров, тех, кто разводит баранов. Поэтому в следующем году фестиваль станет еще масштабнее. В планах пригласить артистов и поваров из разных стран, усложнить блюда, которые они готовят, – рассказал замглавы Джидинского района Дамдин Намсараев.

Фестиваль “Боргойская баранина” решил и главную цель – спрос на мясо значительно вырос. Фермеры наращивают свои стада, потому что знают, что смогут реализовать мясо.

Люди начали заниматься не только фермерством, но и сопутствующей работой. У нас директор школы решила валять шерсть. Сначала это было просто хобби, но после участия в фестивале “Боргойская баранина”, решила заняться этим профессионально, – отметил он.

Следующий фестиваль пройдет летом 2025-го.

Ставь 🔥, если тоже считаешь, что в Бурятии лучшее мясо!
❗️С 10 по 12 октября в Иркутске прошел финал конкурса Международной премии «Russian Event Awards 2024» Сибирского и Дальневосточного федеральных округов

🎗️Объявлены лауреаты в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма»

В населенном пункте до 100.000 человек:
🥇«Боргойская баранина», Республика Бурятия,
🥇«Агинская баранина на камнях. Хорхог», Забайкальский край
🥈 «Пельмень-фест», Кемеровская область

Свыше 100.000 человек:
🥇 «Сытый Бабр», Иркутская область
🥇«В Сибири-Есть!», Новосибирская область
🥈«Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути – Гастрокэмп Чита 2024», Забайкальский край
🥈«Медвежья ягода», Республика Хакасия
🥉 «БАЙКАЛ ОБЪЕДИНЯЕТ», Иркутская область

🎗️Общенациональный финал пройдет 27-29 ноября в Нижнем Новгороде
Forwarded from VLADNEWS
🦀Дальневосточная кухня привлекает внимание туристов со всей России. Приезжая сюда, граждане планируют не только посетить красивые места, но и познакомиться с местной кухней. Эксперты сервиса путешествий подготовили топ регионов для гастротуризма. Приморский край оказался в их числе.

Блюда из морепродуктов и рыбы являются самыми популярными в Приморье среди приезжих. Также туристы рвутся попробовать блюда китайской кухни и знаменитые пирожки пянсе.

В топ регионов с интересной местной кухней попали следующие: Кавказ, Камчатка, Татарстан, Русский Север (Мурманская, Архангельская, Вологодская области), Карелия, Республика Алтай, Бурятия, Калининградская область, Краснодарский край.

Кроме того, россияне отправились бы ради местной кухни в Астраханскую и Иркутскую области, Ставропольский край, Пермский край, Нижегородскую, Ростовскую и Владимирскую области, Свердловскую и Новосибирскую области.
Forwarded from Дамба Аюшеев
У нас в Бурятии начали проводить Фестиваль боргойской баранины в Джиде, в Закамне прославляют черемшу, в Селенге облепиху. Думаю, теперь в Бичуре нужно проводить Фестиваль сыра.
Хамбо Лама предложил проводить в Бурятии фестиваль сыра

По примеру фестиваля боргойской баранины, пишет информационное агентство «Байкал Daily».

Пандито Хамбо Лама Дамба Аюшеев предложил проводить в Бичурском районе Бурятии фестиваль сыра.

- У нас в Бурятии начали проводить фестиваль боргойской баранины в Джиде, в Закамне прославляют черемшу, в Селенге – облепиху. Думаю, теперь в Бичуре нужно проводить фестиваль сыра, - поделился он в своём телеграм-канале.

Судя по всему, идея проводить такой фестиваль возникла у Хамбо Ламы после визита к нему супругов Бодо и Татьяны Людвиг из Бичуры, которые производят козий сыр. 16-17 ноября они будут участвовать в фестивале сыра в Улан-Баторе.

Вообще Бичура славится картошкой. В райцентре проводятся фестивали картофеля.
В Бурятии Хамбо лама Дамба Аюшеев предложил проводить фестиваль сыра в Бичуре

Хамбо лама Дамба Аюшеев высказал предложение проводить в Бичурском районе Бурятии региональный фестиваль сыра. Такая идея родилась у него после первой же встречи с производителями сыра - супругами из Бичуры Бодо и Татьяной Людвиг. Они накануне посетили резиденцию Буддийской традиционной Сангхи России в Иволгинском дацане и продемонстрировали ламам свою продукцию.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На Первом канале показали буузы, ячменный суп с боргойской бараниной по рецепту XIV века и огненный десерт🔥

В передаче «Повара на колёсах» рестораны "Тэнгис" и Voyage встречают звездных шеф-поваров, которые окунулись в национальный колорит республики и попробовали Бурятию на вкус

Смотрите фрагмент передачи и делитесь своими впечатлениями!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В Нижнем Новгороде 28-го ноября завершились презентации региональных проектов, участвующих в федеральном финале международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards’24.

Гастрофестиваль «Боргойская баранина» профессионально, чётко, уверенно, с достоинством презентовал Дамдин Намсараев, заместитель главы Джидинского района Бурятии.

Приятно слышать из уст требовательного экспертного жюри комментарии с высокой оценкой презентации Боргойского гастрофестиваля.

Подведение итогов состоится вечером 29-го ноября. С нетерпением ждем результатов оценки жюри.
Прямая трансляция церемонии награждения международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards'24, в котором участвует Боргойский гастрофестиваль.

Смотрим в прямом эфире!
Прямо сейчас в Нижнем Новгороде идет церемония награждения международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards.

Нам уже известны результаты в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью до 100 тыс. человек» – 1 место занял гастрофестиваль «Боргойская баранина».

Ура! Поздравляем всех причастных!