Байкальская здравница
61 subscribers
2.79K photos
389 videos
1 file
798 links
Download Telegram
Рацион питания для здоровой кожи

👩Красивая и здоровая кожа - это результат как внешнего ухода, так и здоровья человека в целом. Здоровье кожи зависит от образа жизни, в том числе и от питания.
ℹ️Какие продукты стоит включать в рацион, чтобы сохранить здоровье, красоту и молодость кожи?

🥚Белковые продукты (мясо, рыба, творог, яйца). Белок — это основа для построения мышечных, коллагеновых и эластиновых волокон, которые отвечают за упругость кожи. Из белковых продуктов в организм человека поступают как заменимые аминокислоты, которые составляют основу структуры коллагена и эластина, например, пролин и глицин (могут синтезироваться в самом организме), так и незаменимые аминокислоты (не вырабатываются в организме и обязательно должны поступать с пищей), например, лизин (сыр, икра рыб, рыба, мясо, творог, яичный желток, соя, орехи). Из продуктов животного происхождения белок усваивается в 2 раза лучше, чем из продуктов растительного происхождения.

🥗Витамины и микроэлементы. Синтез коллагена и эластина — достаточно сложный процесс, требующий участия многих микроэлементов и витаминов. Вот некоторые из них: железо (печень животных, яичный желток, мясо кролика, говядина, мидии, устрицы, бобовые, крупы), медь (бобовые, крупы, авокадо, говядина), витамин С (шиповник, облепиха, сладкий перец, киви, петрушка, укроп, капуста брокколи и брюссельская), витамин Е (подсолнечное масло, орехи). Стоит позаботиться о том, чтобы эти продукты регулярно присутствовали в вашем рационе.

🌾Клетчатка. Не зря кожу называют зеркалом кишечника. Все неполадки в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) отражаются в виде высыпаний на лице и придают коже нездоровый оттенок: желтоватый, землисто-серый. Пищевые волокна (клетчатка) нормализуют работу ЖКТ и являются субстратом для развития хорошей микрофлоры (полезных бактерий) в толстом кишечнике. Продукты с большим количеством клетчатки — отруби, хлебцы, инжир, курага, яблоки, крупы, бобовые.

🥜Жиры. Жиры — неотъемлемая часть структуры кожного покрова человека. Недостаточное потребление жиров обязательно приведет к сухости кожи, образованию трещин. И, помимо ухудшения внешнего вида, недостаток жиров увеличит риск развития инфекционных заболеваний кожи. Но и избыток жиров в рационе отразится на коже в виде жирного блеска. Источники жиров растительного происхождения — масло, орехи, семена, авокадо. Источники животного происхождения — яичный желток, сыр, рыба.

🍉Продукты-антиоксиданты. При длительном нахождении на открытом солнце солнечные лучи способствуют появлению признаков фотостарения. Защититься помогут продукты, имеющие в составе вещества-антиоксиданты: витамины С и Е, ß-каротин, ликопин (шиповник, красные томаты (чем насыщеннее цвет, тем больше ликопина), арбуз), флавоноиды (зеленый чай, темный шоколад (содержание какао выше 70%), лук), антоцианы (ягоды: черная смородина, ежевика, вишня, черешня, голубика, черника, виноград, клюква).

💧Вода. Для поддержания водного баланса необходимо 1,5-2 литра жидкости в сутки, равномерно распределенной на весь день.

#роспотребнадзор03
#роспотребнадзор
#роспотребнадзор_бурятии
#бурятия
#уланудэ
#здоровье
#питание
Заботимся о желудке весной

Весной, на фоне ослабленного организма, могут обостриться хронические болезни. В том числе, могут усилиться проблемы с желудком.

Мы собрали несколько практических советов, которые помогут избежать осложнений

Традиционно язва и гастрит активизируются в апреле, поэтому заботиться о здоровье желудка нужно прямо сейчас, начните с этих пунктов:

Сбалансированное, дробное питание - это очень важно. Чем полезнее оно будет, тем легче вашему организму! Ведь такой подход - залог отличного метаболизма и уменьшения нагрузки на кишечник.

Поддержка микрофлоры. При болезнях желудка важно обратить внимание на поддержание микрофлоры кишечника. Она защищает организм от патогенных микробов. Также полезен курс пробиотиков и пребиотиков.

Лучшие друзья вашего организма весной: лакто и бифидо-бактерии, которые содержатся в кисломолочных продуктах, клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, и аминокислоты глутамин и аргинин, которые есть в составе мяса, рыбы, орехов и гороха.

Желаем вам легкой и здоровой весны! 🌸

Аптека ® на связи|#питание
Forwarded from Наше тело
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для похудения необходимо употреблять достаточно белка

Похудение - это процесс расщепления подкожного жира. Как и другие химические процессы, оно проходит под действием ферментов.

Ферменты - это белковые вещества, которые ускоряют или замедляют процессы в организме. Поэтому для обеспечения расщепления жиров необходимо достаточное количество белка в организме.

Наше тело|#питание
Что такое пальмовое масло и стоит ли его бояться?

Так называют масло, которое получают из плодов тропических деревьев под названием масличные пальмы. Оно популярно потому что легко производится и имеет высокую температуру горения, что делает его стабильнее при жарке.

Само по себе пальмовое масло безопасно. А, возможно, и полезно за счёт большого содержания провитамина А и витамина Е. Но многое зависит от дозы и пищевой ценности тех продуктов, которые мы благодаря пальмовому маслу едим.

В нём содержится большое количество насыщенных жиров, которые могут повышать количество холестерина и провоцировать атеросклероз, однако если не злоупотреблять им и не готовить вредные продукты на нём - то и вреда не будет.

Наше тело|#питание
Чем мёд полезнее сахара?

Мёд на 95–97% состоит из углеводов — преимущественно глюкозы и фруктозы. Ещё он содержит белки, витамины, аминокислоты, минералы и органические кислоты. В столовой ложке мёда содержится порядка 64 ккал.

Также в состав входят флавоноиды и полифенолы — натуральные антиоксиданты, которые защищают организм от окислительного стресса.

Мёд помогает бороться с воспалением в организме
, снижает риск сердечно‑сосудистых заболеваний, благотворно влияет на пищеварение и иммунитет.

Но, несмотря на пользу для здоровья, он подходит не всем. Например, мёд может вызывать аллергию у людей, чувствительных к его специфическим компонентам.

Наше тело|#питание