«Секретов нет, надо любить свое дело»: как Донара Гаспарян из #Арцаха начала печь женгялов хац в #Армении

Вынужденная переселенка из Арцаха Донара Гаспарян в октябре 2023 года заново открыла в Ереване производство фирменной арцахской лепешки, хлеба и выпечки.

Она возобновила свое дело ровно через месяц после того, как со всей семьей вынужденно покинула родной дом в Арцахе после нападения Азербайджана, оставив там успешный бизнес, которым она занималась более 30 лет.

Известная во всем Арцахе и за его пределами основательница бренда «Женгялов хац Донары» (женгялов хац – лепёшка из тонкого теста, начиненная 17-ю видами зелени) рассказала Armenia Today, как у нее возникла идея готовить женгялов хац и как после вынужденного переселения из Арцаха в Армению она открыла свое дело в Ереване.

📍🌯 Пекарня Донары Гаспарян находится в ереванском районе Нор Норк (Nor-Nork 2nd mass, 2/4 Totovents St). Заказать женгялов хац можно также через страницу в Инстаграме.

@armtoday

#НовостиАрмении #Арцах #БизнесвАрмении #ЖенгяловХац #ժինգյալովհաց #ДонараГаспарян #ИсторияпереселенцевизАрцаха #armeniatoday