🇩🇿🛋Неудивительно и снова традиционное алжирское блюдо, вошедшее в #список 11 лучших блюд с курицей в мире по версии (TasteAtlas) 🤤❤️

#Таджин Зитун или Тажин Эль Зитун (араб. طاجين الزيتون), или Оливковый Таджин - традиционное алжирское блюдо из города Алжир. Свое название оно получило от глиняного горшка, в котором его готовят, - таджин. Тажин зитун обычно включает в себя баранину, индейку или курицу, оливки в качестве основного ингредиента, а также лук, морковь, грибы или другие овощи, и часто приправляется тимьяном, лавровым листом, лимонным соком, шафраном или куркумой.

✍🏻💙 читайте ВК

#АлжирКухня #АлжирскийСтол