🇩🇿❤️🇷🇺В прошлую среду я встретилась с одной из моих самых старых подписчиц ВК - уважаемой Дарьей 🥰 - интеллектуальная и добрая женщина, у нас много общего: мы обе закончили СПбГУ🤓, любим читать книги, изучать иностранные языки, наслаждаться природой..Как она упомянула, кажется, что мы знаем друг друга уже давно ☺️

🍯Так мы решили посетить медовую лавку, расположенную в Бени Мессусе, прямо рядом с нашим бывшим факультетом ино.языков (где я познакомилась с русским языком) 😄

🐝Место просто великолепное, и обе были очень рады его открытию. Владелец и сотрудники были очень добрые и гостеприимные, и владелец не устал хвалить русский мёд👌, он просто мастер своего дела. Мы попробовали много вкусностей и также купили то, что нам понравилось. Там много чего интересного, фотографии и видео говорят сами за себя🫶🏻

📍Адрес : Miellerie Mazouni

#ТопПланАлжир #благаАлжира

🇩🇿🍉После долгого рабочего дня и прогулки под солнцем, нет ничего лучше, чем купить сезонные фрукты. В Алжире сейчас идеальное время для наслаждения вкусными алжирскими арбузами из нашей пустыни. Они действительно отличные.

Кстати, недавно автор ТГ канала "Взгляд из Сахары" поделилась своим опытом посещения пустыни, подтверждая то, о чем я вам уже давно говорила ЗДЕСЬ. Многие приняли мой пост ВК за абсолютное безумие 😀

Ещё обожаю персики🍑😍, особенно маленькие, они невероятно вкусные. Как вы можете видеть на одном из фото, в Алжире мы привыкли брать косточку этого фрукта, обернуть ее в ткань, разбить камнем и вынуть изнутри ядро (которое иногда бывает вкусным)😋. А если оно горькое, как случилось со мной 🤣, мы оставляем его высохнуть на солнце ☀️несколько дней, и, поверьте мне, они становятся великолепными🤤😀

#АлжирСейчас
#ФруктыАлжир
#СмехАлжир
#благаАлжира

🇩🇿🌿В прошлые выходные был засвидетельствован запоминающийся успех для экстра-вергинского оливкового масла "DAHBIA", произведенного на землях усадеб Хакима Алилеша в Бенхаре, в Айн Уссере (Джельфа). Это масло, созданное в соответствии с жесткими биологическими стандартами, без каких-либо следов химических веществ или удобрений, поразило толпы на двух престижных международных соревнованиях: "Eiooc Genève" в Швейцарии и "Copenhagen Siooc-2024" в Дании, уверенно завоевав две золотые медали.😀😀

Столкнувшись с серьезной конкуренцией со всех сторон, включая гигантов оливководства, таких как Италия, Греция, Франция, Испания, Тунис, Япония и Германия, оливковое масло "Дахбия" блеснуло своим непревзойденным сиянием в категории "Early Harvest" (интенсивный зеленый фрукт раннего сбора). Эти две золотые медали добавляются к уже внушительному списку наград, достигая общего числа 24 выигранных наград, включая 14 золотых, таким образом, укрепляя свою мировую репутацию.

"Ключ к исключительному качеству экстра-вергинского оливкового масла "Дахбия" заключается в процессе измельчения оливок, проводимом в день их сбора на территории фруктового сада.

Завоевав эти два трофея, оливковое масло "Дахбия" доказало свое исключительное качество и привлекло внимание мировой общественности к таланту, самоотверженности и мастерству алжирских фермеров на международном уровне.👌🏻😍

#МеждународныйАлжир
#БлагаАлжира #ОливковоеМасло #ИнтересныйАлжир

🇩🇿🦪Эль Джухар [ украшения из жемчуга в Алжире ]

Жемчужные украшения являются неотъемлемой частью алжирской культуры 🥰 Они бывают разных цветов, а не только белого 🤍 Проверить подлинность жемчуга можно, поместив его в воду: если он шелушится, значит, он не настоящий. Эти украшения всегда остаются модными, и в каждом алжирском доме можно найти хотя бы одно старинное изделие из жемчуга 😍 В городе Шлеф , именно в районе Тенес славится производством традиционных украшений из кораллов и натурального жемчуга, ставших символом местной идентичности и наследия ⭐️🫶🏻

Продолжение следует ⬇️

#УкрашениеАлжир
#НаследиеАлжир #БлагаАлжира

🇩🇿🍲Алжир и Инжир 😃

Когда я была маленькой, я проводила большую часть времени летом в своем родном городе в Кабилии - #ТизиУзу, и больше всего мне нравились свежий воздух и природа. У всех есть земли вокруг дома или вдалеке, куда нужно было идти пешком или ехать на машине, чтобы добраться🧭 Там было всё богатство природы, в том числе ИНЖИР...🫐❤️‍🩹 Прошлой осенью я гуляла с русской знакомой по Касбе Алжира. Я ей говорю: "Слушай, я чувствую запах инжира" 😅Она спрашивает: Где это? Я сделала ещё несколько шагов, посмотрела за стену, которая была рядом с нами, и действительно, там это и было 🤣 Я ей говорю: Не спрашивай, я кабилка 😂😂 И недавно я поделилась последней фоткой в своем личном Instagram, где я добавила камамбер с инжиром 🥹 Все сказали: "Ты что, с ума сошла, что это такое?" Только двое сказали: Да, это вкусно, один посоветовал добавить грецкие орехи, а другая - разогреть камамбер в духовке...нуу вкусно и без добавок 😁

🇩🇿3️⃣Следует отметить, что в Алжире существует более сорока разновидностей инжира, которые бывают трёх цветов: зелёного, фиолетового и чёрного. Некоторые сорта созревают раньше, с июня по июль, но в целом инжир — это фрукт конца лета. Согласно последним статистическим данным, Алжир занимает третье место в мире по объёмам производства инжира после Турции и Египта.

#БлагаАлжира #ФруктыАлжир #Алжир #Инжир