Агрономика
33.6K subscribers
2.41K photos
570 videos
3 files
2.77K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
Download Telegram
У «Русагро» Вадима Мошковича перебои в поставках импортного сырья и компонентов. Агрохолдинг ищет новых поставщиков.

По словам финансового директора «Русагро» Бориса Черничера, себестоимость вырастет из-за того, что обеспеченность сырьем хромает – некоторые поставщики отказываются предоставлять компании семена, запчасти и ветпрепараты.

В «Русагро» подошли к проблеме серьезно, топ-менеджмент разрабатывает программу смены поставщиков. Этот опыт будет актуален для всей отрасли. Поэтому, будем рады, если коллеги из агрохолдинга поделятся им с редакцией «Агрономики».
Главные тезисы от министра Патрушева с сегодняшнего оперштаба в Минсельхозе:

• Все предприятия АПК работают в штатном режиме, а продукция поставляется в магазины своевременно.

• Минсельхоз, ФАС, Минпромторг и торговые сети согласовали добровольные ограничения наценок, чтобы удержать рост цен.

• До конца марта регионы получат дополнительные субсидии для хлебопеков (2,5 млрд рублей), а летом – для животноводов на закупку кормов (не менее 10 млрд рублей).

• Весенние полевые работы начинаются без проблем. Посевная уже проведена на площади свыше 90 тыс. гектаров, также аграрии подкармливают озимые.

• Объем поставок удобрений в регионы на февраль-май увеличен на 860 тыс. тонн и практически достиг 7 млн тонн в физическом весе.
Имущество некогда ведущей птицефабрики Приморья «Михайловский бройлер» выставят на продажу за 503 млн рублей. Конкурсный управляющий Анна Бадюкова уже подготовила отчет оценочной компании.

Продать хотят 136 зданий и сооружений, 11 земельных участков, 1028 производственных и технологических сооружений и оборудований, 173 инвентаря и материалов, а также два товарных знака. При балансовой стоимости в 600,9 млн рублей все имущество банкротного предприятия оценено в 503,28 млн рублей.

«Михайловский бройлер» входил в бизнес-империю ныне опального Игоря Борбота. Чтобы сохранить производство, на активы зашел новый инвестор – «АгроПтица», структура «Ратимира» Владимира Сона, крупнейшего агрохолдинга Приморья. Выручка «Ратимира» в 2020 году – 9,1 млрд рублей, чистая прибыль – 234 млн.

«Михайловский бройлер» оказался банкротом после ряда неоднозначных сделок. Например, предприятие было замешано в многомиллиардном хищении при строительстве судостроительного комплекса «Звезда» в Большом Камне. В период с 2011 по 2014 годы акционеры «Михайловского бройлера» Игорь Борбот и Алексей Харис, используя свое служебное положение в АО «ДЦСС» и «Росдорснабжении», присвоили около 7,5 млрд рублей «Дальневосточного завода «Звезда». По данным арбитражного суда, они переводили деньги на счета подконтрольных им юрлиц.

При этом 653 млн рублей по указанию Борбота были переведена на счета «Михайловского бройлера» для погашения кредитов и процентов и для расчетов с «Примзернопродуктом», «Птицефабрикой «Надеждинская» и «Хабаровским бройлером».

Последний раз «Михайловский бройлер» получал прибыль в 2014 году. И то – с помощью махинаций Борбота. С 2015-го компания начала терпеть откровенные убытки, в 2016-м они достигли 1 млрд рублей, после чего птицефабрика обанкротилась.
Премьер Михаил Мишустин анонсировал новые меры поддержки АПК. Речь о двух направлениях:

1. Гранты для агробизнеса, который участвует в реализации комплексных научно-технических проектов (КНТП).

2. Дополнительные средства на льготное кредитование сезонных полевых работ.

Сначала о грантах

В этом году правительство выделило более 1 млрд рублей на поддержку КНТП и расширило перечень направлений. Гранты смогут получить сельхозпроизводители, которые реализуют научно-технические проекты в сферах:

— производства кормов и кормовых добавок для животных

— развития селекции и семеноводства масличных культур

— улучшения генетики КРС мясных пород

— развития виноградарства.

На деньги от гранта можно будет закупить материалы и оборудование для молекулярно-биологических, биоинженерных и генетических работ, а также сельхозтехнику.

Цель грантовой программы очевидна - внедрять конкурентоспособные российские технологии и снизить зависимость от зарубежных аналогов.

Теперь о поддержке полевых работ

Также в течение этой недели правительство выделит дополнительные деньги на льготное кредитование сезонных полевых работ. Аналитики прогнозируют, что объем кредитования может составить до 300 млрд рублей – такую сумму кредитов банки смогут предоставить по ставке 5%.

Также высока вероятность, что действующие льготные краткосрочные кредиты продлят на срок до 12 месяцев с сохранением ставки до 5%. Минсельхоз ведет переговоры об этом с банками.

Плановый объем льготного краткосрочного кредитования АПК на 2022 год – 28,5 млрд рублей.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Система сортировки распределяет рыбу в зависимости от ее толщины. Благодаря наклонным поверхностям рыба перемещается по конвейеру без повреждений.
Forwarded from FMCG Report
Ещё несколько отраслей подают сигнал SOS. Причина все та же — поставки срываются, а рубль падает.

Импортеры кофейных зерен не могут расплатиться с производителями за уже отправленные партии. Они повышают отпускные цены на 20-25%. Это происходит в том числе из-за подорожания кофе на мировом рынке.

Океанские перевозки в Россию тоже оказались невозможными. Товар отгружают в Европе, откуда он едет железнодорожным или автомобильным транспортом. Но эти пути могут закрыться в случае обострения ситуации.

Производители кормов для животных отчитываются о резком сокращении запасов с трех-четырёх месяцев продаж до одного-двух. На проблемы с логистикой накладывается высокий спрос и запрет Россельхознадзора на ввоз некоторых видов кормов.

Больше всего от этого страдают запасы специализированного и лечебного питания. Там используется импортное сырье, как и в некоторых премиальных линейках. Но даже отечественные корма подскочили в цене. Рост по некоторым позициям был двукратным.

Некоторые производители стали менять политику отношений с ритейлерами. Они оптимизируют ассортимент и отказываются от промоакций. Торговые сети ничего не могут возразить, ведь им нужны поставки.

"Прогресс" ("ФрутоНяня") бросит все усилия на производство только самых востребованных позиций. Campina (Fruttis) уже перестала отгружать продукцию со скидками. К таким мерам, скорее всего, прибегнут большинство поставщиков.

Это может вызвать долгосрочные последствия. Российский продуктовый рынок традиционно богат на промо, но кризис способен вызвать тренд на снижение количества скидок. Потребителям придётся привыкать к новым условиям.
Северо-Крымский канал расчистили после начала спецоперации на Украине. По словам властей Крыма, пуск воды по каналу позволит вернуться к высокорентабельному производству риса на полуострове. Рис был традиционной отраслью для Крыма, его поставки обеспечивали 30% рынка Украины.

Пуск воды по каналу поможет в развитии и других сельхозотраслей, особенно в степных Джанкойском и Красноперекопском районах, где сейчас АПК в упадке из-за засушливого климата.

После воссоединения Крыма с Россией в 2014 году Украина в одностороннем порядке перекрыла воду из Херсонской области, поступавшую по Северо-Крымскому каналу на полуостров. Вода из канала обеспечивала до 90% потребностей полуострова.

По данным госсовета Крыма, документально подтвержденный ущерб экономики региона от водной блокады составил уже 1,5 трлн рублей. Но итоговая сумма может быть и больше – подсчет продолжается.
В Европарламенте опасаются длительного сбоя в поставках зерна, газа и удобрений из России, потому что они питают мясо-молочную промышленность Европы.

По словам крупного чиновника ЕС Майкла Сканнелла, последствия событий вокруг Украины серьезно повлияют на европейский АПК. Если к началу сельскохозяйственного сезона поставки не наладятся в прежнем объеме, то это может спровоцировать сельскохозяйственный кризис, а следом и общеэкономический.

Депутаты Европарламента намерены укреплять внутреннюю продовольственную безопасность, потому что сейчас производство европейских продуктов питания сильно зависит от удобрений, природного газа и кормов для животных, экспортируемых из России.

Затея Европы с продбезопасностью безусловно хорошая, но она тянет за собой неразрешимую на сегодня проблему. Европа не может позволить себе использовать 70% своего зерна в качестве корма для свиноферм и птицефабрик. А именно столько зерна нужно ЕС, чтобы обезопасить собственный АПК.

Годовой объем урожая зерновых в ЕС, прогноз на сезон 2021-22 годов:

• кукуруза – 68 млн тонн, в т.ч. 64 млн внутреннего потребления

• пшеница – 130 млн тонн, в т.ч. 30 млн тонн экспорта

• ячмень – 52 млн тонн.

В 2021 году, кстати, Евросоюз занял первое место по импорту продовольствия из России, опередив Китай. Поставки за год выросли на 41% до $4,7 млрд. В структуре экспорта АПК из России – это 12,5%.

Экспорт пшеницы из России в ЕС за 2021 год вырос на 88,2% до $394,9 млн, поставки кукурузы выросли в 4,3 раза до $140,7 млн, гороха – на 68% до $123,5 млн.
Правительство сможет стабилизировать цены на сельхозпродукцию с помощью резервов госфонда

Так как экономическая обстановка последних дней может привести к колебанию цен на агрорынке, правительство решило сделать упреждающий шаг. Благодаря распоряжению Мишустина механизм государственных закупочных интервенций сможет быть использован для сдерживания роста стоимости зерна и сахара.

Работает это так. В период умеренно низких цен государство закупает продукцию у аграриев и формирует резервный фонд. Если в будущем стоимость зерна или сахара увеличится на 10% и более, то в продажу пойдет продукция из этого фонда, тем самым останавливая подорожание. При возникновении риска ухудшения качества продукции из-за условий хранения запасы фонда могут быть переданы на сохранение другому подрядчику.
Forwarded from FMCG Report
Beyond Meat, похоже, сдулась.

В четвертом квартале прошлого года выручка некогда подававшего надежды стартапа по производству альтернативного мяса снизилась на 1% год к году. А по сравнению с результатом 2019 она выросла всего на 2%.

Причем Beyond Meat ожидает, что в этом году показатели увеличатся на 21-33%. От падения акций смелые и ничем не обоснованные заявления не спасают: за 2021 ее бумаги подешевели на две трети. Все потому, что компания продолжала прожигать деньги, понеся за этот период $182 млн убытков.

Популярность растительных аналогов продуктов растет по всему миру, но вместе с ней увеличивается и количество их производителей. Время пионера Beyond Meat прошло.
Аграрии смогут получить отсрочку на полгода по льготным инвесткредитам, срок которых истекает в 2022 году – премьер Мишустин подписал постановление.

Речь идёт о платежах, которые должны быть совершены в период с 1 марта по 31 мая этого года. При этом решение о кредитных каникулах остается за кредитующим банком.

По краткосрочным льготным займам, срок договоров по которым также истекает в этом году, есть возможность продлить срок кредита ещё на один год. Так сельхозпроизводители смогут уменьшить размер ежемесячных платежей и снизить кредитную нагрузку.

Не забыли и про поддержу банков, которые участвуют в программе льготного кредитования. Размер субсидированной ставки по выданным краткосрочным кредитам увеличен с 80% до 100% от ключевой ставки. При этом льготная ставка останется на уровне до 5% годовых, несмотря на повышение ключевой.

Льготный краткосрочный кредит выдаётся на срок до 1 года, инвестиционный – от 2 до 15 лет.

Программа льготного кредитования для аграриев была запущена в 2017 году. Благодаря ей сельхозпроизводители могут взять кредит по ставке до 5% на развитие растениеводства и животноводства, на строительство, реконструкцию или модернизацию предприятий по переработке сельхозсырья.
Forwarded from FMCG Report
"Роскачество" исследовало 19 ТМ варено-копченой колбасы "Московская" из говядины. Мы выбрали главное.

- Знак качества не получила ни одна марка. До "пятерки" они тоже не дотянули.

- Лидер рейтинга — "Мираторг" с 4.963 балла. Его единственный недостаток — глутамат натрия в составе, хоть и заявленный.

- На последнем месте оказался "Ремит" (3.556). В его колбасе слишком мало белка, много воды и несколько незаявленных ингредиентов.

- В целом разброс оценок в товарной группе небольшой. Вредоносных микроорганизмов не было обнаружено ни в одном образце.

- Все бренды кладут в колбасу меньше соли, чем дозволено по ГОСТу. При этом в 12 из них превышено содержание влаги. Это отрицательно сказывается на сроках хранения продукта.

- 11 из 15 марок, у которых нашли превышение по глутамату натрия, не указывают его в составе. Они оправдывают это тем, что вещество изначально содержится в говядине. Так и есть, но не в тех количествах, что были выявлены "Роскачеством".

- "Дымов" производит колбасу не по ГОСТу, а по ТУ. Но и название у нее не "Московская", а "Московская. Дымов", так что формально придраться не к чему.
Forwarded from ЕБИТДА
Минпромторг рекомендует российским производителям временно приостановить отгрузку минеральных удобрений на экспорт.

Мера эта носит зеркальный характер и стала ответом на политику иностранных логистических операторов, заморозивших доставку крупных объемов продукции. Решение логичное, если понимать, что санкции никогда не вредят только одной стороне - страдают не только те, против кого вводят санкции, но и те, кто их инициирует.

Рынок минеральных удобрений тому яркий пример. В результате роста цен на газ в 2021 году многие западные компании сократили производство удобрений, сделав ставку на российскую продукцию, которая, кстати, достаточно высоко котируется благодаря своей экологичности.

Сейчас же, в период начавшегося экономического противостояния, аграрии из европейских и других стран рискуют не получить уже законтрактованные объемы удобрений. Если саботаж крупных логистических компаний продолжится, то вероятность неурожая и даже нехватки продовольствия значительно возрастет. Пострадать могут сотни миллионов людей.
Российский зерновой союз (РЗС) попросил президента Владимира Путина:

1) «срочно и полностью» отказаться от экспортных пошлин на зерно, масличные и ограничить экспорт квотами

2) вернуть сельхозпроизводителям в полном объеме средства, ранее поступившие в бюджет от пошлин, при условии принятия обязательств увеличить производство в этом году и направить средства на инвестиции и зарплату сотрудникам.

Кроме этого РЗС просят:

- выделить дополнительно 15-20 млрд рублей на субсидирование ставок по льготным кредитам

- перенести на 1 января 2024 года срок внедрения для сельхозпроизводителей государственной информсистемы прослеживаемости зерна и продуктов его переработки. Она требует значительных расходов и создает риски начисления штрафов.

Сделать продукты питания доступными можно за счет расширения производства сельхозсырья. А для этого нужно создать благоприятные условия. Всё верно.

В то же время Союз экспортеров зерна предлагает премьеру Михаилу Мишустину:

1) зафиксировать уровень экспортной пошлины на пшеницу в $90 за тонну в случае, если индикативная цена будет выше $250 за тонну. Если ниже – не взимать пошлину вообще

2) пошлина на ячмень и кукурузу установить в $60 за тонну.

В Союзе экспортеров зерна считают, что механизм экспортной пошлины по-прежнему актуален для сдерживания внутренних цен и создания запасов зерна. Но он требует точечных изменений, чтобы поддерживать развитие сельскохозяйственной отрасли.

В Российском зерновом союзе мыслят более решительно – только обнуление пошлин приведет к снижению мировых цен, что отразится и на внутреннем рынке. Главное – появится стимул для сельхозпроизводства.

России сейчас нужны лояльные рынки, и поэтому всему миру нужно показать, что Россия не выброшена из глобальной экономической системы. Отмена экспортных пошлин – вполне простой и конкретный вариант противодействия санкциям, который также дает стимул для сельхозпроизводителей.
Forwarded from FMCG Report
Уже два крупнейших производителя пива в России ударили по стране санкциями.

Сначала Carlsberg перекрыл инвестиции в местное производство и остановил поставки экспортной продукции "Балтике". Все восемь пивоварен продолжат свою работу, а разливаемое там пиво останется на полках. Пропадут только зарубежные марки вроде Grimbergen.

Теперь экспорт и инвестиции прекратил Heineken. И снова на российских заводах это никак не отразится, "чему способствует высокий уровень локализации производства, закупок сырья и материалов". Разве что импортного Guinness от ирландкой Diageo мы некоторое время не увидим.

AB InBev пока молчит, но и ему ничего не стоит публично "наказать" российский бизнес. Репутационные выгоды от этого превысят издержки, ведь меры чисто символические.

Приостановка инвестиционной деятельности означает лишь то, что в России пока не будут строиться новые фабрики. При этом местные дочки пивоваренных компаний — ООО "Пивоваренная компания "Балтика" и ООО "Объединенные пивоварни Хейнекен" — получат большую свободу действий. Заметный негативный эффект может иметь только прекращение ввоза упаковки.

Уж что-что, а алкогольный рынок кризис переживет. Тем более бояться нечего за таких гигантов: они практически непотопляемы.
Forwarded from FMCG Report
Поставщикам еды нужен "зеленый коридор".

Ситуация заставляет "Руспродсоюз" спешно строчить письма всем, кому только можно. Теперь организация обратилась к премьеру Мишустину. Она предлагает отдать приоритет продуктам и сырью для них при прохождении таможенных пунктов на границах с Белоруссией, Казахстаном и Абхазией. Также там просят:

- упростить процедуру оформления товаров;

- выделить дополнительные мощности для перевозок;

- компенсировать поставщикам часть затрат на логистику;

- снизить для них комиссию при покупке валюты;

- ускорить поиск альтернативных зарубежных производителей.

Импортеры боятся, что в нынешних условиях поставки будут срываться. Минсельхоз собирает информацию о проблемах при ввозе еды, чтобы обсудить их с Минпромторгом.

ФТС, скорее всего, пойдет бизнесу навстречу. Но для создания "зеленого коридора" потребуются межправительственные соглашения. Процесс займет время. На продовольственную безопасность это не повлияет, но ассортимент может пострадать.
Danone не планирует уходить с российского рынка.

«Главные приоритеты компании в России — это безопасность наших людей и поддержание бесперебойной работы бизнеса. Наша задача - обеспечивать потребителей и пациентов необходимыми для них продуктами питания».

В Danone говорят, что на данный момент ключевые системы, инфраструктура и логистика компании в России работают в штатном режиме.

Французская группа Danone выпускает молочные продукты, спецпитание и напитки и продает их более чем в 120 странах. В группе работает больше 100 тыс. человек. Danone входит в тройку крупнейших производителей молочных продуктов в России. Портфель брендов включает «Активиа», «Простоквашино», детское питание «Тёма» и «Растишка». В группу Danone в России входят 16 предприятий.
Главный тренд ближайшего будущего – развитие российских технологий. Сейчас они отстают от западных. Доля ИТ-специалистов от общего количества работников сельскохозяйственного сектора в США, Германии и Великобритании составляет до 4,5%, в России же — всего 2,4%.

В основном AgroTech в России развивается за счет крупных агрохолдингов. Во-первых, потому что для инновационного развития в АПК нужно планировать стратегию на 5-10 лет вперед. Малые фермы не могут себе позволить долгосрочное планирование в связи с экономической ситуацией. Во-вторых, развитие инноваций требует финансовых вложений. Крупные агрохолдинги активно инвестируют средства в автоматизацию и цифровизацию.

Пять российских инноваций в агротехе:

1. Face ID для скота

Компания СТСХ из Удмуртии представила интеллектуальную систему идентификации коров. Приложение будет распознавать животное по рисунку носа: он уникален и не меняется в течение жизни. Разработка поможет управлять производственными процессами в сельском хозяйстве и может стать первым шагом к созданию общей базы данных коров России.

2. Роботизированная молочная ферма

Компания R-SEPT создала «робота добровольного доения», который может доить двух коров одновременно, и роботов-манипуляторов для «доильной карусели», которые заменяют до семи доярок. С помощью системы можно увеличить надои на 12-17%. Технология также позволяет контролировать параметры молока и здоровья животного.

3. Переработка помета в биогаз

Уральская «Биоэнергия» разработала технологию WiseSoil, которая ускоряет переработку органических отходов в биогаз.

4. Цифровые вертикальные фермы

Московская компания «Сити-Фермер» производит и обслуживает цифровые вертикальные фермы, которые подходят для выращивания птицы. Датчики и контроллеры следят за климатом внутри конструкции и автоматически поддерживают уровень освещения и температуру воздуха.

5. Трансплантация эмбрионов коров

Компания «ЧебоМилк» внедрила технологии ускоренного воспроизводства крупного рогатого скота методом трансплантации эмбрионов. Проект ускоряет создание стада, помогает совершенствовать его генетический потенциал и снижает стоимость одной нетели на 30-40%.

PS: подписчики «Агрономики» уточняют, что «ЧебоМилк» открыла свой эмбриоцентр в 2019 году. Но есть компании, которые начали трансплантировать эмбрионы коров еще раньше. Например, эмбриоцентр селекционно-репродуктивного центра «Мосплемэлита», принадлежащий АО «Московское», функционирует с 2017 года. С того времени было получено и успешно подсажено более 400 эмбрионов.
Forwarded from FMCG Report
Гибридный метаболизм бактерий — прорыв в деле ферментации продуктов.

Вид молочнокислых бактерий Lactiplantibacillus plantarum может задействовать два способа обмена веществ одновременно — ферментацию и респирацию. Этого можно достичь, поместив микроорганизмы в особые условия.

- Этот процесс быстрее и эффективнее.

- Он помогает добиться новых текстур и вкусов.

- Вероятно, он полезнее для ЖКТ.

Помимо очевидных плюсов для индустрии ферментированной еды, открытие будет интересно производителям альтернативного мяса. Его изготовление часто включает сквашивание ингредиентов, а новый способ может приблизить растительные аналоги к "оригиналу".
Forwarded from FMCG Report
Valio, Paulig и Fazer — все.

В отличие от прочих иностранных производителей, финские компании покидают Россию насовсем. Причины чисто этические: о проблемах с перевозками между двумя странами не сообщалось.

Valio закрыла экспорт и импорт между РФ и Финляндией ещё на прошлой неделе. Теперь ей придётся избавиться от своей подмосковной фабрики и урегулировать вопросы с 400 сотрудниками.

У Paulig остаётся завод в Твери и 200 человек персонала. Российский рынок теряет 17% молотого кофе. В отличие от Valio, чей потенциал в стране ограничивался растительными аналогами молочной продукции, производитель кофе мог бы значительно нарастить здесь свое присутствие.

Пресс-релизы вышли практически одновременно. Компании тесно связаны сотрудничеством в сфере альтернативных белков. Valio на днях приобрела у Paulig её бизнес Gold&Green Foods, специализирующийся на них.

Производитель хлебобулочных изделий Fazer расстаётся с 2,3 тыс. работников, тремя производствами в Петербурге и одним — в Москве. Это серьёзная потеря для отечественного рынка хлеба, особенно СЗФО.