Агрономика
33.5K subscribers
2.4K photos
569 videos
3 files
2.76K links
Сельское хозяйство как бизнес: от поля до прилавка. Всё о развитии АПК, регулировании и технологиях.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество и связь с редакцией @id_nom

РКН: https://clck.ru/3FASwn
Download Telegram
Татарстан смог наладить орошение 30 тыс. га сельхозугодий за несколько лет. В республике восстановлены в том числе 600 га интенсивных садов на капельном поливе. Реконструировано 450 технических водоемов и 887 сооружений. В 109 хозяйствах налажена работа 367 дождевальных машин.

Регион теперь полностью обеспечивает себя картофелем и овощами, производимыми на орошаемых землях. Общая стоимость всех работ по восстановлению мелиорации - 2,5 млрд рублей. Это прекрасный пример для Крыма, чья катастрофа с орошением обходится АПК ежегодными потерями в 14 млрд рублей.
УФАС Ростова-на-Дону возбудила дело о необоснованном завышении цен на отгрузку зерна во время торгов из государственного фонда. Элеватор в Миллерово, монополист на рынке хранения и отгрузки государственного зерна, установил цены в несколько раз выше рыночных.

Перевозчики зерна жалуются, что платят за отгрузку зерна от 800 до 1300 рублей за тонну. В то время, как стоимость отгрузки у других элеваторов Ростовской области от 249 до 304 рублей за тонну зерна.
Крупнейший в Брянской области агрохолдинг "Охотно" продолжает развивать молочный бизнес. ООО "Дружба-2", входящее в холдинг, в Брасовском районе строит молочно-товарную ферму на 3,6 тыс. коров. Размер инвестиций в проект - 3,3 млрд рублей. Мощность производства будущей фермы - 36 тыс. тонн молока в год.

Кроме молока "Охотно" производит 40 тыс. тонн свинины в год и входит в десятку крупнейших производителей. Предприятие само обеспечивает себя комбикормом, производя его в объеме 120 тыс. тонн в год. Холдинг обрабатывает 30 тыс. га земли и выращивает овощи в открытом грунте объемом до 40 тыс. тонн.

"Охотно" принадлежит Владимиру Жутенкову, депутату Брянской областной думы. Сам он называет себя - руководитель инвестиционных проектов. У бизнесмена пятеро детей, трое из них руководят предприятиями агрохолдинга.
Минсельхоз решил поставить точку в полемике с экспертами РАНХиГС, сообщив, что АПК полностью обеспечен сезонными рабочими.

Заявление министерства решительно, но верится в него с трудом. По официальным данным, отрасли не хватало 23 тыс. человек на конец апреля-начало мая. По данным экспертов агропродовольственной политики - сотни тысяч. Минсельхоз ссылается на информацию от своих региональных подведомств. Эксперты - на информацию от организаций.

Далее, министерство добавляет, что сезонные мигранты смогут трудиться в России, когда закончится пандемия. Если АПК уже полностью обеспечен сезонными рабочими, зачем отрасли трудовые мигранты? С заявлением у министерства вышла нестыковка.
В семи районах Курской области пыльные бури уничтожили посевы сахарной свеклы на 12 тыс. га. Аграрии собираются сеять повторно. Бедствие случилось на землях агрохолдинга "Продимекс", одного из ведущих производителей сахара в стране.
Тепличный комплекс "Солнечный дар" агрохолдинга "Экокультура" заполнил своими томатам прилавки торговых сетей за последние несколько лет.

С 2010 года агрохолдинг развивает тепличный бизнес с одной единственной целью - вытеснить импортных поставщиков томатов с российского рынка и самим поставлять томаты за рубеж.

На сегодняшний день "Экокультура" владеет тепличными комплексами общей площадью 233 га в четырех регионах: Ставропольском крае, Ленинградской, Липецкой и Тульской областях. А к 2023 году планирует построить 670 га высокотехнологичных теплиц в шести регионах страны, Казахстане и Узбекистане.

С 2018 года агрохолдинг развивает тепличный комплекс на территории Китая. Инвестором строительства 250 га теплиц в КНР выступила Huafa Group, входящая в 500 крупнейших компаний страны.

"Экокультура" по размаху, целям и размеру кредита сравнима с "Мираторгом". Долг компании перед Россельхозбанком на 2020 год - около 120 млрд рублей.

Александр Рудаков, совладелец агрохолдинга, рассказал, что себестоимость их томатов ниже турецких. Производительность теплиц - 65 кг с 1 кв. м в год. Это на 116% выше, чем у агрокомплекса "Московский".

Три фактора: низкая себестоимость, высокая производительность и масштаб - делают из "Экокультуры" ведущего игрока на рынке тепличных томатов в России. А окупаемость агрохолдинга, как и у "Мираторга", зависит от его успеха не столько в импортозамещении, сколько в объемах экспорта на фоне дешевого рубля.
Из-за заморозков на Кубани Краснодарский край лишится 80% урожая яблок и груш и 85% черешни, сливы, абрикосов и персиков. В Краснодаре и 14 районах края введен режим ЧС. Бедствие коснулось в том числе и Абинского района, в котором находится 391 га яблоневых садов компании "Алма-холдинг" Геннадия Тимченко.

Компанию, которая поставляет яблоки под маркой ALMA в крупнейшие торговые сети России - Магнит, Пятерочку, Ашан, Метро - в этом году ожидает падение продаж.
Конфликт вокруг квоты на экспорт зерна выльется в реформу законодательства. В Минсельхозе поняли: чтобы избежать манипуляций с неполными декларациями, нужно исправить механизм установки квот.

Правительство ввело квоту на экспорт зерна в 7 млн тонн на период с 1 апреля по 30 июня, чтобы обезопасить страну во время пандемии. Уже на 26 апреля было задекларировано 7 млн тонн, а фитосанитарных сертификатов было оформлено лишь на 3,8 млн тонн. Нестыковка получилась, потому что 70 экспортеров стали практиковать неполное таможенное декларирование из-за квоты. Такой способ принят участниками ЕАЭС на случай, если зерна еще нет или оно в пути. Также способ применим, когда не известно, на какое судно произойдет погрузка. Но в условиях квоты это стало неким лайфхаком и сломало систему.

Минсельхозу нужна реформа не потому что кто-то выиграл, а кто-то проиграл. Министерство потеряло контроль над ситуацией и хочет не допустить этого в будущем. Ограничение экспорта в пандемию стало экспериментом, который выявил уязвимости в экспортной системе. И теперь манипуляции можно использовать как повод для реформы, которая усилит власть Минсельхоза в следующем экспортном году.

Сезон 2020/2021 гг. ожидается одним из самых урожайных за всю историю страны. У главных конкурентов на мировой зерновой арене, ЕС и Украины, ожидается спад. Поэтому Минсельхоз готовится нарастить экспорт зерна и не потерять при этом контроля над ситуацией из-за ажиотажа вокруг возможных квот.

После того как на совещании, Путин упрекнул Патрушева, что импорт продукции АПК на $5 млрд превышает ее экспорт, следующий год для министра станет показательным.
Тема экспорта стала популярна в регионах. В Тюменской области провели конкурс "Экспортер года в сфере АПК". Победителем стал "Заводоуковский маслозавод", который производит 18 тыс. тонн рапсового и соевого масла в год и грузит его в Китай, Норвегию и Швецию. До этого завод был известен лишь тем, что в 2014 году получил штраф от Роспотребнадзора за сильное загрязнение воздуха при рафинации масла.
Забастовка алтайских фермеров против резкого снижения закупочных цен на сырое молоко привлекла внимание ФАС.

"Барнаульский молочный комбинат" и другие крупные переработчики молока в Алтайском крае и Татарстане снизили закупочную цену на 24% за две недели мая. В то время, как цены на полках магазинов оставались на прежнем уровне. Антимонопольная служба проверит законность такого снижения.
#ХозяеваЗемлиРусской. Андрей Шутов – инженер-ракетчик с оборонного завода, который воюет с Pepsico и Danone за первое место в переработке молока.

Закончив в 1986 году МГТУ им. Баумана, будущий владелец одного из крупнейших переработчиков молока устроился на Ижевский оборонный завод. Для Андрея Шутова механический цех стал школой жизни. «План – закон, выполнение – долг, перевыполнение – честь». Военные приемки каждой партии ракет воспитали в предпринимателе жесткую дисциплину при достижении целей в производстве и бизнесе.

Там же на Ижевском заводе Шутов познакомился с Андреем Осколковым, своим будущим партнером по бизнесу. В 1993-94 гг. они начали с торговли пневматическим оружием, овощами и фруктами и постепенно переключились на электроэнергию, газ и нефтепродукты.

Со второй половины 90-х до 2008 года Шутов и Осколков развивали "Удмуртнефтепродукт" под патронажем первого президента Удмуртии Александра Волкова. Видя, что у "ракетчиков" получается поднимать безнадежное предприятие и зарабатывать на нем, Волков стал давать им в нагрузку старые птицефабрики, молокозаводы, свинофермы, завод по производству комбикорма и мясоперерабатывающие комплексы. Все, что мертвым грузом висело на балансе республики.

Шутов, понимая, что нефтяная отрасль консолидируется, продал "Удмуртнефтепродукт" за полгода до кризиса 2008 года и сосредоточился на сельском хозяйстве. Свой агрохолдинг "Комос Групп" Шутов построил из обонкротившихся предприятий Удмуртии, которые он восстанавливал. Осколков при этом отвечал за строительство.

Оба владельца "Комос Групп" до 2017 года были депутатами Госсовета Удмуртской Республики и даже попали в рейтинг самых богатых чиновников по версии Forbes. Шутов оказался на 20-й строчке рейтинга с личным доходом в 523 млн рублей в год. Доход Осколкова тогда составлял 310 млн рублей в год.

"Комос Групп" владеет молочным брендом "Село Зеленое". Компания входит в тройку лидеров по объему производства ультрапастеризованного молока, конкурируя с Danone и Pepsico. Годовой объем – 428 тыс. тонн. Выручка – 21,5 млрд рублей. К 2021 году Шутов планирует потеснить транснациональные компании и занять ведущую позицию на рынке с объемом производства более 1 млн тонн ультрапастеризованного молока в год.

Чтобы достичь цели, бизнесмен продолжает скупать обанкротившиеся молочные компании в Удмуртии, Башкирии и Татарстане. Поэтому Шутов проявляет повышенный интерес к замороженным активам "Башмилка", крупнейшего переработчика молока в Башкирии, банкротство которого сейчас готовит Россельхозбанк. Мощности компании с учетом ее инвестпроекта в Татарстане – 3 тыс. тонн молочных продуктов в день. Приобретение одного лишь "Башмилка" и вывод его на полную мощность сделает из "Комос Групп" национального лидера в переработке молока.

А дальше, все как мы любим – экспорт "Села Зеленого" в Китай. Который, кстати, уже начался.
На "Великолукском мясокомбинате" вспыхнул очаг короновируса. Главный санитарный врач Псковской области подтвердил заражение 31 сотрудника комбината. Днем ранее было 24. Инфекция распространяется.

"Великолукский мясокомбинат" - один из крупнейших в России, там работает 10,5 тыс. человек. Минсельхоз обязал системообразующие предприятия пищевой отрасли увеличить штат рабочих в цехах для бесперебойного производства. Такое решение могло стать причиной вспышки.

Роспотребнадзор проводит экспертизу.
Похоже, что в зерновой отрасли начинаются серьезные перемены. Минсельхоз решил реформировать не только экспорт. Объемы закупки государством зерна для своего фонда, его хранение, правила торгов и транспортировки также будут меняться.

"Объединенная зерновая компания" (принадлежит ВТБ через "Деметра Холдинг") прорабатывает вместе с Минсельхозом новые принципы, по которым будут отбираться элеваторы для хранения зерна. Инцидент с Миллеровским зернохранилищем, которое завысило цены на отгрузку зерна в несколько раз, нарушив антимонопльное законодательство, подтолкнул министерство к реформе.

В этом году в зерновом фонде было 1,7 млн тонн зерна. За несколько лет ОЗК расширит запасы до 6 млн тонн. У этой меры есть несколько целей. Во-первых, сформировать больший резерв с максимального урожая, который ожидается в сезоне 2020-2021 гг. Во-вторых, исключить сценарии 2010 и 2012 гг. при последующих неурожайных сезонах, когда потребление зерна в стране было на 6 млн тонн больше, чем объем его урожая. В-третьих, усилить поддержку мукомольной отрасли, чья ежемесячная потребность в зерне - 1,1 млн тонн.

Учитывая, что ВТБ строит из "Деметра Холдинг" крупнейшего зернового оператора в стране, обе реформы - и экспортная, и внутренняя - в его интересах.
После недавнего ареста с поличным замглавы Россельхознадзора Владимира Журавлева, главу ведомства Сергея Данкверта проверяют на прочность.

На прошлой неделе появилась информация в ряде СМИ, что Данкверт вымогал у польского производителя Mlekovita $500 тыс., чтобы возобновить поставки в Россию. Затем в Генпрокуратуру поступило заявление от некоего Ярослава Сергеева с таким же содержанием.

Глава Россельхознадзора подал ответное заявление с просьбой возбудить против Сергеева уголовное дело за клевету и донос.

Данкверт сообщил, что Mlekovita никогда не была крупным поставщиком молочных продуктов в Россию. За 2013-2014 гг. компания импортировала всего 16,9 тыс. тонн. Но еще до того, как ввели эмбарго, на польскую продукцию наложили запрет, потому что нашли в ней кишечную палочку. Поэтому возобновление поставок, в принципе, невозможно.

Похоже, что первый раунд за Данквертом.
Арбитражный суд Белгородской области признал банкротом ООО "Оскольские просторы", которое входило в состав "Русагро" и производило сырое молоко. Долг "Оскольских просторов" перед материнской компанией - 470 млн. рублей. Ферма с поголовьем в 3 тыс. коров несла убытки последние несколько лет. На предприятии введено конкурсное производство.
"Траст – Птицеводческие активы", которая управляет обанкротившимися птицефабриками для их дальнейшей продажи, планирует увеличить объем производства мяса бройлеров со 170 до 180 тыс. тонн.

Сам по себе прирост на 6% для "Траст – ПА" не имеет значения. Важно то, что компания повышает эффективность производства фабрик, а не растит производственные мощности. Прирост ожидается от сокращения потерь и сохранности поголовья, мощность при этом та же – 200 тыс. тонн в год.

Цель компании – довести КПД фабрик до максимума и продать их крупным игрокам. Для такой стратегии прирост эффективности производства на 6% равен приросту маржи.

Себестоимость производства мяса бройлера растет за счет роста цен на комбикорма, ветеринарные препараты, добавки и запчасти, а цены падают. Оптовая цена - 73,2 тыс. руб. за 1 тонну на 5% меньше, чем годом ранее. Розничная цена только в мае упала на 3,1% по сравнению с апрелем. В таких рыночных условиях активы "Траст – ПА" обретают свою привлекательность.
"Брянская мясная компания" (входит в "Мираторг"), крупнейший в России производитель говядины, вышла из убытков. Чистая прибыль в 2019 году - более 3 млрд рублей. Общий убыток за два предыдущих года составил 16,3 млрд рублей.

На 97 фермах агрохолдинга содержится 700 тыс. животных. В ближайшие несколько лет "Мираторг" намерен расширить стадо до 1 млн голов за счет приплода телят от материнского стада, в котором сейчас 300 тыс. особей. Формирование материнского стада было главной задачей предыдущих лет, поэтому компания несла серьезные убытки.
Нижегородские фермеры попросили Глеба Никитина, губернатора области, открыть ярмарки и разрешить передвижные торговые точки, чтобы продавать свою продукцию. Аграрии жалуются, что из-за пандемии они не могут ничего продать, потому что все закрыто.

В этом году сельхозпроизводители Нижегородской области получили 8,7 млрд рублей льготных кредитов, на 20% больше, чем в прошлом. Но эти средства предназначены для операционной деятельности - на приобретение удобрений, корма, сельхозтехники. Программа государственной поддержки до сих пор не предусматривает помощи в реализации продукции.

Не только в Нижегородской области ограничения лишают фермеров продаж. Тепличные хозяйства Кубани не могут продать ягоды в центральную Россию и теряют из-за транспортных ограничений до 80% продаж. В Каневском районе Краснодарского края фермеры выбрасывают редис, потому что его стало невозможно продать.

На совещании по АПК Владимир Путин поручил главе Минпромторга разработать программу, которая поможет фермерам в продаже их продуктов. Программу сверху ждать долго, а тактические решения главы регионов могут вводить быстро и уже сейчас, когда это крайне необходимо.
В европейской части России - перепроизводство свинины. Крупнейшие игроки, такие как "Черкизово" и "Русагро" - вынуждены снижать цены и терять прибыль, чтобы поддерживать продажи.

В то же самое время на Дальнем Востоке - дефицит мяса. Но довезти охлажденную свинину до потребителя в Приморье невозможно.

В "Черкизово" не раз поднимался вопрос о выходе на Дальний Восток, но до реальных проектов дело не дошло. А в "Русагро" - дошло. Агрохолдинг стал резидентом ТОР "Михайловский" и инвестировал в новое предприятие 21 млрд рублей.

В настоящее время свинокомплекс из 6 ферм проверяет Россельхознадзор. Если все ветеринарные требования окажутся в норме, то в августе завезут первое поголовье для откорма. В 2021 году "Русагро" планирует запустить производство и сразу выйти на плановую мощность в 80 тыс. тонн в год.
После того, как в 2014 году ввели продэмбарго, российский рынок яблок упал с 1,6 до 1,1 млн тонн в год. Чтобы компенсировать нехватку предложения в 2015-2019 гг. было заложено 62,3 тыс. га интенсивных садов. И в прошлом году рынок вырос до 1,4 млн тонн яблок. Но это все равно еще на 12% меньше, чем было до санкций.

Потребление яблок в России - 9 кг на 1 чел. в год. Это на 30% меньше, чем в США и ЕС. Россельхозбанк, кредитующий яблочную отрасль, рассчитывает на рост потребления яблок и оценивает емкость рынка в 1,74 млн тонн в год. Банк ожидает, что сады, в которые он инвестировал за прошедшие 5 лет, выйдут на проектную мощность к 2024 году, и их общий объем производства составит 1 млн тонн. При таком сценарии, доля импортных яблок на рынке сократится с 55% до 36%.
Псковский агрохолдинг "Кабош", крупный производитель сыра на Северо-Западе, вышел на рынок зерновых. За прошедшие 3 года компания скупила в регионе 300 участков земли общей площадью 12 тыс. га. Осенью прошлого года агрохолдинг засеял озимой пшеницей 1,2 тыс. га, а весной добавил ячменя и пшеницы еще на 3,2 тыс. га. Под урожай озимой пшеницы 2021 года компания планирует занять 7 тыс. га.

Климат Псковской области не позволяет занять значительную долю на рынке зерновых. Средняя урожайность - 37 ц/га. Для сравнения, средняя урожайность на полях Краснодарского края - 64 ц/га. Но, из-за того, что в регионе высокая цена на зерно - около 15 тыс. руб./т - даже небольшой проект, как у "Кабош", способен окупиться.

Решение начать зерновой бизнес связано с тем, что "Кабош" достиг потолка в сырной отрасли. Неудачная попытка компании выйти на московский рынок через Х5 этому подтверждение.