Я достаточно внимательно слежу за развитием темы с строительством на землях сельхозназначения, к которым относятся практически все площади, занятые виноградниками в России.

В этом плане пока прослеживается тенденция на двоемыслие и закладку в основу взаимоисключающих параграфов.

Совсем недавно тему можно было почти хоронить (готовят запрет на изменение статуса), но нет - она вышла на новый виток.

С многими ограничениями на землях с/х назначения, признанных виноградопригодными, можно будет построить отель и винодельню, либо и то, и другое в одном здании.

Чтобы не возиться с всякими фермерами, сразу задали порог - 10 га (на самом деле, это уже очень большой виноградник, способный давать под 100 000 бутылок на выходе), а также определили, что можно будет строить тем, у кого есть лицензия на производство вина.

Надеюсь, пока обсуждают проект кто-то подскажет, что получить лицензию без винодельни невозможно. Иначе получится юридическая рекурсия:  Нет лицензии - нет винодельни; нет винодельни - нет лицензии.

В любом случае, будем следить, что там в итоге сложится. А то уже в Севастополе судиться ходили, правда, не слышно, высудили ли чего.

Подробнее: https://rg.ru/2023/03/10/na-vinogradnikah-mogut-razreshit-stroit-vinodelni-i-oteli.html

#законодательство

Как запускали продажи российского вина через Почту России:

Предложили задействовать Госуслуги (2020 год)
Поручили наладить механизм к июню 2021 года
Перенесли на сентябрь 2021 года
Сдвинули на январь 2022 года
Подправили на март 2022 года
Возобновили ноябрем 2023 года - это свежая новость, которая настигнет вас сегодня из всех утюгов, как и меня. Конечно, если это в каком-то виде заработает, попробуем протестировать, но уже прошли годы, а никакого онлайна как не было, так и нет (официально, я имею в виду - не надо писать, кто что и возил 😎).

Даже уже упаковку для пересылки под вино показывали - но так ее никуда и не применили 😒

Да, и сегодня по положениям 171-ФЗ продажа алкоголя через Интернет запрещена. Ничего в этом плане не поменялось. Но пока стоим, ждём, не расходимся - интересно же закончится ли это хоть чем-то или нет? 🤓

Иcточник на РБК: https://www.rbc.ru/business/04/04/2023/642aeb089a794775b629f6d3

#онлайн #почта #законодательство

Севастопольские виноделы меж тем снова отправлены лесом. Вернее, на скалы. Нет скал - нет винодельни, а на сельхозземлях никто строить не даст.

Несмотря на изменения законодательства севастопольские чиновники твердо стоят на своих позициях: Виноградник иметь можно, строить на нем что-то сложнее навеса нельзя. Продолжаем наблюдать 🤓

https://t.iss.one/sevreal/5203

#законодательство

​Большой национальный подвал

Звучит пока слишком утопично, примерно как продажи вина через Интернет, но хоть заметили проблему, это нам дает повод ее обсудить.

На самом деле, подвал, как помещение под землей, тем более пробитый в штольнях (как на картинке), никому не нужен. Нужно огромное здание, где бы постоянно регулировалась температура, причем по зонам, способное вместить 100-200 млн бутылок вина. Это была бы национальная коллекция + депозитарий.

Вопрос хранения во многом перекликается с вчерашней темой, кто виноват, что такие цены, а продаж как не было, так и нет. Однозначного ответа, кто и где должен хранить, не даст никто. И производителю, и дистрибьютеру, а тем более точке продаж нужно избавиться от вина как можно скорее, чтобы освободить под новый объем. Я вчера писал, что дистрибьютер заинтересован в широком портфеле, но иногда позиция в каталоге это всего ящик-другой на складе, а то и просто бутылка с коэффициентом 4X. Много вина никто хранить не хочет.

В иных странах этот вопрос лежит целиком на стороне покупателя, так как он имеет возможность вино перепродать, но уже дороже. Наш же ЕГАИС допускает всего 1 операцию продажи. Как только вино продано через кассу - всё, никаких коммерческих манипуляций с ним быть не может. Открыть и выпить.

А чего бы действительно просто не открыть и просто не выпить? Действительно так, поэтому вина России, потенциально рассчитанные на многолетнее созревание, выпиваются в первый год-два.

Сцены как в Каплях Бога (Кинопоиск), когда вино, выпущенное во Франции в 1986 году обанкротившейся винодельней, находится в Японии, где выбирается клиентом из меню, для нас представить невозможно. Вы не найдете Репина 2014 нигде, кроме редких дегустаций энтузиастов-одиночек. Выпито. Так сложилось.

Глобально это означает, что та волна виноделия, которая сейчас идет в своем пике, практически не оставляет следов. По сути, винный рынок России не изобрел письменность, чтобы хоть как-то отпечататься в истории. Это грустно, и это проблема.

Решат ли ее? Нет, конечно. Отрасль зарегулирована настолько, что для того, чтобы возник хранитель, пусть и с государственным участием, нужно менять законодательную базу. Ну хоть откроем новую страницу сериала, где кто-то старается сделать как лучше, а в итоге всё остается как и было. На онлайн-продажах технология уже откатана.

Российская Газета про подвалы: https://rg.ru/2023/07/18/reg-ufo/v-krymu-poiavilsia-spros-na-stroitelstvo-vinnyh-podvalov.html

#законодательство #большойподвал

Очень похоже на попытку подтолкнуть решение об изменении ввозных пошлин на вино.

Как мы помним с этой инициативой выступило недавно ФСРО, членом которого является Фанагория.

Следом же новость о замене импортного вина на российское в сфере транспорта. Поддержка пошла практически незамедлительно.

https://kavkaz.rbc.ru/kavkaz/freenews/64b8ee839a79479439b04ee0

#законодательство

Краткий ликбез от Александра Ставцева, что такое МРЦ на алкогольную продукцию, как возникло, когда, да и зачем понадобилось 🤓

Напомним, что МРЦ на сегодня действует для водки, коньяка, бренди (всего крепкого алкоголя), игристых вин. Минфин предлагал установить МРЦ и для тихих вин, но пока этого не случилось.

https://t.iss.one/wineretail/1374

#законодательство

Внезапно на пустом месте возник инфоповод, растиражированный десятками изданий - завтра Почта России начнет продавать вино.

Мне тема давно наскучила, но чуть менее месяца назад ПМ сводил воедино, почему никто никуда не идет не онлайн-продаст.

Но некоторое небольшое городское издание Известия, натолкнулось на майскую новость в собственной газете Известия, где упоминалось 1 ноября, глянули на календарь и объявили начало онлайн-продаж через Почту России. Эту публикацию заметили в Moskvichmag, переписали, ну а дальше понеслось. Только что отметилась какая-то Небрехня под 100 000 подписчиков, не хватает только Mash, Ведомостей и России Сейчас.

Не начнет, и не надейтесь. Законопроект снят с обсуждения еще летом, надеваем болотники и идем в оффлайн-бутик.

#онлайн #почта #законодательство

​Эстетический алкоголь
Читал я недавно гневный пост хабаровского КПРФ (ссылка в первом комментарии) и подумал, а в чем собственно они не правы? Ну действительно, представим себе двор, примыкающий к шашлычной, там под летним зноем потеющие дядьки жрут водку с кусками обгоревшей свинины. А оно точно надо? Ведь разрешение пить алкоголь на открытых верандах можно толковать и так.

Да и в остальном не лучше. Мы говорим, давайте доставлять российское вино Почтой, а Минздрав видит маргиналов, ползущих по утрам к отделению за пузырем белой. Мы говорим, дайте рекламировать российское вино, ФАС видит детей, купающихся в фонтане из пенного пива.

Происходит подмена понятий, поскольку одно от другого не отделимо, всё это алкоголь. Собственно, наблюдая эти ёрзания на двух стульях, алкоголь это плохо, но иногда и хорошо, я пришел к выводу, что нужно разделить понятия: эстетический алкоголь и неэстетический алкоголь.

Можно сказать, что это уже частично произошло. Тот самый 468-ФЗ вполне мог быть законом об эстетическом алкоголе, а 171-ФЗ (главный алкогольный) мог бы относиться к алкоголю неэстетическому, обходя своими положениями другую категорию.

Элегантно? Безусловно. Но как их отделить друг от друга? Да, в общем очень легко: если в состав алкогольного напитка входит вода, как обязательный компонент, эстетики здесь нет. Если алкогольный напиток может быть произведен без добавления воды - пожалуйста, двери открыты: вино, сидр, коньяк - вот основа эстетического потребления. Да, за бортом остаются виски, джин, но подходит текила (она из чистого сока агавы производится).

Воображение рисует танкеры, полные коньячным спиртом, поэтому придется ввести и другое ограничение - эстетический алкоголь производится исключительно из сырья, выращенного в пределах Российской Федерации (ну и ЕАЭС, куда без него).

Текилу вычёркиваем, но с одной стороны, можно экспериментировать с выращиванием агавы🌵, с другой - очень нишевый продукт, не сильно влияющий на картину в целом (хотя в Киргизии, может, и вырастят 🇰🇬).

Вот и всё. Эстетическому алкоголю отводятся веранды, общественный транспорт, светские мероприятия, спорт и театр 🎭 Неэстетическому - 200 метров от общественных пространств и 1500 рублей за распитие 🗿

Естественно, возникает всего один неоднозначный вопрос - а что с пивом? Да ничего, по введенной классификации будет отнесено к неэстетическому алкоголю, но оно и так имеет огромное распространение, занимая лидирующие места даже по Москве, не говоря уж о регионах. Пусть остается там, где есть. Моя же мысль в том, как продвинуть эстетический алкоголь. Как Вам идея?

#законодательство

​Не более месяца назад произошло довольно значимое событие, относящееся к современной винной бюрократии. Впервые официально был технически описан и зарегистрирован российский винодельческий терруар (урочище - прим.авт.).

Соответствующий документ в виде дополнительного стандарта качества опубликован на сайте ФСРО. Впрочем, на этом хорошие новости заканчиваются.

Попытки как-то выделить локальные урочища, пригодные для производства вина, предпринимались неоднократно. В 2010-х годах был принят ГОСТ на выпуск вин ЗГУ и ЗНМП, деятельность отдельно лицензирована, а выделение этих участков закреплялось за региональным МСХ. Они и выделяли, как просили. В итоге было сформировано около 20 таких областей, по сути описывающих намерения одного конкретного производителя.

Но в 468-ФЗ право на производство вин ЗНМП закреплялось за виноделом-членом ФСРО в границах виноградо-винодельческого терруара, а терруары и зоны теперь полагалось определять самому ФСРО.

С зонами они разобрались довольно быстро. Дагестан - это Дагестан, Крым - это Севастополь и Крым, Долина Дона - Ростовская область. Вот настал черед терруаров (там, правда, еще как-то к районам перейти - ну пока ладно), и первой свои предложения прислала Усадьба Дивноморское.

С одной стороны, документ дает довольно полное представление о том, какие технологические процессы там проводят, какие высажены сорта, какие использованы подвои и пр, и пр.

НО! По сути он вводит полное ограничение на использование чего-то того, чего нет в арсенале Дивноморки, в пределах довольно обширной территории. И если вы уж собрались в этой зоне высадить каберне фран, то только на подвой fercal, никак иначе. Работать с ркацители вообще в границах участка никто не имеет права (ну либо выгонят из ФСРО 😜), как и выпускать вина классической шампанизации с выдержкой менее 24 месяцев.

Говоря о границах самого терруара, нельзя не упомянуть вырезы, идущие от моря. Если вы думаете, что там какие-то другие условия - выходы песков, вулкан, полигон ТБО или что-то иное, что могло бы ограничить виноградарство - то нет. Верхний это владения проекта Мезыбь, а нижнее - поселок Джанхот. И этот участок не целиком принадлежит Усадьбе Дивноморское.

Что мы наблюдаем. К сожалению, никаких выводов с времен постановки ЗНМП на учёт не было сделало. Дивноморка подготовила документ, учитывая собственные интересы и обойдя границами соседей, его проштамповали в набор, так родился первый российский терруар, определенный кадастром и утвержденный ФСРО. С чем я вас и поздравляю 🍾🍾 Для квизов - случилось это в декабре 2023 года.

Возможно, действительно стоит ввести понятия урочища, чтобы выделить участки по природно-агрономическим условиям, с заимствованиями пока так себе получается 🥸

#законодательство

Ну что, виноградарь, ЕГАИС дотянулся и до тебя.

ФС РАР КАТР (та служба, которая отвечает за законный оборот пищевого алкоголя) опубликовала интереснейший протокол, согласно которому все, кто производит вино из винограда, обязаны отчитаться по использованию самого винограда.

Они наладили связь с реестром МСХ, что даёт возможность отследить примерно такую цепочку:

Фермер - паспорт виноградника - реестр МСХ - форма ЕГАИС - произведенные литры вина.

В принципе, как у потребителя,  есть только два пожелания:
– давайте это сделаем открытым онлайн,
– внесём номера насаждений на контрэтикетки бутылок, можно мелким шрифтом или даже qr кодом.

Седым бухгалтерам виноделов мои искренние сочувствия, надеюсь, автоматизация этого процесса наступит быстро.

Ссылка на протокол
#законодательство

Я видел эту шокирующую новость ещё вчера, но на первый взгляд оценил как попытку продать побольше бутылок на фоне новостей о грядущем дефиците (особенно перед 8 марта), но сегодня об этом пишет Коммерсант с ссылкой на главного винодела завода, так что ситуация выглядит правдоподобно.

Перестали разливать Лыхны 😱😱

Абхазия, переняв лучшие решения нашей страны, повысила ввозные пошлины на вино. Причем не 20% на недружественное, а 30% на всё, судя по контексту (самого документа мне найти не удалось), на чем ввоз материала из Изабеллы приостановился.

Наш рынок, ориентированный на коллективы бухгалтерий, получил исторический шанс отыграть позиции 8 марта 2024! Надо им пользоваться, поскольку, скорее всего, винзавод договорится на снятие заградительных пошлин.

Подробнее на Коммерсантъ

#законодательство

Думал как-то отреагировать на новости об инициативах АВВР, 200% и такое всё, но, оказывается, я ещё в прошлом июне всё написал.

Мировое виноделие, к счастью, не ограничивается странами НАТО, поэтому выбор будет. Есть вина из ЮАР, Чили, Уругвая, Сирии и Ливана. Снять преференции для Грузии кажется вполне обоснованным шагом, мне лично не понятно, почему они вообще были введены. Я бы и насчет Азербайджана задумался.

Другое дело, насколько это поможет самим российским виноделам. Дешевая Австрия Португалия заменится на дешевую Аргентину (такая есть), НЗСБ нам в Западном Кейпе наделают, а бордобленд привезут из Аконкагуа, но паспорт виноградных насаждений никто не заполнит, и декларации не сдаст.

Вчера я писал про малое хозяйство Ставропольского края. Всего их сейчас насчитывают девять в этом регионе (с лицензией КФХ). Конечно, это в бесконечное количество раз больше, чем 10 лет назад, но на полках будет Чили. В России не так много мест, где можно массово производить вино.

Новое в #законодательство https://ria.ru/20240305/vino-1931323195.html

​Когда создавалась такая организация как АВВР, была слабая надежда, что в их работе кроме развитого бюрократического аппарата зародятся зерна логики и мыслительного процесса.

Если помните, когда-то возникла тема ЗГУ и ЗНМП для определения категорий российского вина. В эпоху до 468-ФЗ формальной стороной вопроса занимался региональный МСХ, ну или кто-то с теми же функциями. Винодел приходил с каталогом координат, и его подшивали к приказу. Терруар считался созданным.

В 468-ФЗ функции раздавать терруаров отданы АВВР. За работу они принялись неспешно, про первые такие требования к территории Дивноморское я писал в январе.

(занятное наблюдение: Саперави Усадьбы Дивноморское выходило в релизе 2018, потом участок выкорчевали, поэтому среди разрешенных сортов ВВТ Дивноморское вы саперави не встретите 🤓).

И у ребят поперло. На последнем заседании они утвердили аж четыре положения о советах, где прикрутили карты новых и старых терруаров (Новый Кума Прикумье). Win?

В итоге утверждён ВВС самого нелепого ЗНМП Титаровский Курень 1794 в тех же границах, когда-то зафиксированных приказом МСХ КК - а сейчас вы их видите на схеме. Не нужно быть Р.Сосновским, чтобы сказать - таких терруаров нигде в Мире не бывает. Это даже не Hessische Bergstrasse, вытянутый по террасам Рейна!

Почему так? Предполагаю, всё очень просто. Это два огорода, принадлежащих одной компании, соединенные таким образом, чтобы не зацепить соседние огороды, а также образовать единый участок. Можно было бы зарегистрировать их двумя участками, но в АВВР до этой мысли не дошли, а может и не смотрели документы - содержание у них одинаковое, поэтому присланное сразу улетело в набор.

Где терруар? Вопрос риторический. Как и где собственно вино с этого терруара? На моей памяти вина категории ЗНМП компании Тавинко не выпускались никогда, а необходимая лицензия получена летом 2023 года (23ПВН0012516).

Ждём дополнительные стандарты качества данного терруара. Хотя, полагаю, для ЗНМП вин будет достаточно просто разогнать мух и разлить российское вино хотя бы по bag-in-box'ам, если следовать логике и мыслительному процессу 👨‍⚖

Да, АВВР утверждают несколько типов документов – сначала совет (ВВС) потом требования к ВВТ. Требования к ВВТ пока есть только для Дивноморского. Советов уже шесть 🤪

Всё вышеизложенное - личная позиция автора канала. Ваше мнение не обязано с ней совпадать 👿

#законодательство

Мы тут обсуждали инициативы АВВР про 200% и такое всё.

На просторах Телеграмма размещены ответы исполнительного Директора АВВР Алексея Плотникова, в которых он формулирует, зачем они это делают, а также какого эффекта ожидают:
https://t.iss.one/wineiz/1129 - Приветственное слово
https://t.iss.one/wineiz/1130 - Первая часть ответов
https://t.iss.one/wineiz/1131 - Вторая часть ответов

Хочу сохранить две цитаты:

Эти меры будут способствовать повышению спроса на российское вино и, как следствие, снижению инвестиционных рисков.

За счет каких факторов, в этих обстоятельствах, должен сократиться интерес к российскому вину, для нас непонятно.

У меня есть тег #wineout, им я отмечаю посты, где говорится о виноделах, кто пытается покинуть этот бизнес. Очень надеюсь, что с момента принятия инициатив АВВР его не придется использовать.

#законодательство

К началу сентября ожила союз виноделов Ассоциация виноградарей и виноделов и снова зарядила всем терруаров, назвав этот процесс изменением подхода в системе формирования территориального деления виноградопригодных земель.

Я почитал протокол заседания, примерно понял мысль, отчасти она мне даже нравится, потому что нигде в Мире я такого не помню.

Суть в следующем - делаем максимально расширенный список всего, что можно хоть как-то отнести к винодельческому терруару вплоть до Курильских островов (я не шучу - они сегодня де-юре внесены в составе Дальневосточной ВВЗ).

Абсурд? Не совсем. Дальше предлагается всем этим урочищам и подурочищам организовать в срок до 01.01.2025 виноградо-винодельческие советы и комитеты. Кто не самоорганизуется, вычеркнут из списка. Видимо, в этот момент включится кнопка "фильтр" и все заявленные именования без единой промышленной лозы убудут из этого списка.

Насколько осведомлена Вилла Уркуста, единственный представитель Байдарской долины, что им надо бы создать как минимум комитет упомянутой долины? А то так и будут в составе ВВЗ Крым или ВВР Севастополь (вроде пока не создан даже). Есть ли комитет Черной речки, я пока не знаю - а то и ее сотрут.

Но решение смелое, впрочем будучи знакомым, как работает российская бюрократическая машина, уверен, срок 01.01.2025 потом станет сроком 01.01.2026 и так далее, пока на Курилах не заколосится шампанчик константиновский, охраняемый стаями местных бобтейлов. От сомелье же предлагаю требовать знаний этого перечня наизусть - ибо совсем плохо готовы для работы с российским вином!

#законодательство

С ГОСТ винные карты ситуация примерно такая же, как с онлайн торговлей вином.

Кто-то публикует новость, все ужасаются, потом забывают, потому что происходит ничего.

27 апреля я публиковал пояснения по этому ГОСТ, примерно в мае обнаружил текущую версию, написанную Капитаном Очевидность + 20%, да и понял, что информационной новизны в том ровно ноль.

Ну принял Росстандарт и принял, что бы он там не принял. Надо помнить, что система ГОСТ в стране, во-первых, для заказчика (а кто в ресторане заказчик?), а во-вторых, для регулятора (и кто там регулятор?). Поэтому для имитации деятельности Роскачества - норм, для нас с вами маловысоковолнительно ☺️

Есть конечно часть аудитории, кто больше ни ногой в ресторан без ссылки на ГОСТ в карте, но мне кажется, таких насчитается немного.

#законодательство

Сообщают, что РАТК планирует вновь использовать данные спутниковых съёмок для подтверждения незаконной деятельности по производству чего-то нелицензионного.

В предыдущую итерацию они планировали этим заняться в начале 2021 года. Я тогда написал довольно подробный пост, почему современные российские ДЗЗ для такой цели подходят мало.

Но в начале этого года был запущен Ресурс П 4 с панхроматическим разрешением 0.7 метра, и это уже что-то – фуру рассмотреть можно.

По моим сведениям, пока не было ни одного инцидента, чтобы кого-то прихватили за снимок, но будем следить за этой темой, хотя честно, сам я испытываю скепсис, что это действительно будет работать - фото какой-то площадки, раз в несколько дней, в разное время. Но задача определенно интересная и уже не совсем безнадёжная.

Подробнее в Парламентской Газете: https://www.pnp.ru/social/za-palenoy-vodkoy-nachali-sledit-iz-kosmosa.html

#наука #законодательство