♦️ درمان بیماری‌ها با حبوبات
.
🔹 #نخود
در طب اسلامی برخی از حبوبات نیز علاوه بر غذا به عنوان دارو مطرح هستند. نخود یکی از بهترین داروها برای کمر درد و ضعف جنسی است.
.
🔸 احمد ابن محمد ابن ابی نصر از امام رضا علیه‌السلام نقل می‌کند:
«نخود برای کمر درد مفید است. و آن حضرت پیش از غذا و پس از آن، آن را طلب می‌کردند.»
"طب الائمه، سید عبدالله شبر، ص196"
.
🔸 رسول خدا صلی‌‍الله‌علیه‌وآله فرمود:
«بر شما باد خوردن نخود و عدس، زیرا مبارک و مقدس است و باعث رقت قلب و زیاد شدن اشک می‌شود.»
"طب الائمه علیهم السلام، ص90"
@@tebeaemeh

مزاج خوراڪی ها:
🍃🍃🍃
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشڪ
✅ #گاو: سرد و خشڪ
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشڪ
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشڪ
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردڪ: گرم و خشڪ
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #ڪبڪ: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشڪ
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشڪ: گرم و خشڪ
✅ #ڪبوتر: گرم و خشڪ
✅ #آهو: گرم و خشڪ
✅ #سیرابی: سرد و خشڪ
✅ #قلوه: سرد و خشڪ


👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشڪ
✅ #اڪلیل ڪوهی: گرم و خشڪ
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشڪ
✅ #برگ_بو: گرم و خشڪ
✅ #پونه ڪوهی: گرم و خشڪ
✅ #جوز هندی: گرم و خشڪ
✅ #خردل: گرم و خیلی خشڪ
✅ #دارچین: گرم و خشڪ

✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشڪ
✅ #زردچوبه: گرم و خشڪ
✅ #زعفران: گرم و خشڪ
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشڪ
✅ #زنیان: گرم و خشڪ
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشڪ
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشڪ
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشڪ
✅ #سماق: سرد و خشڪ
✅ #هل: گرم و خیلی خشڪ
✅ #میخڪ: خیلی گرم و خشڪ
✅ #گلپر: گرم و خشڪ
✅ #سیاهدانه: گرم و خشڪ
✅ #انیسون: گرم و خشڪ
✅ #گلرنگ: گرم وخشڪ

👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشڪ
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشڪ
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشڪ
✅ #ازگیل: سرد و خشڪ
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشڪ
✅ #زالزالڪ: سرد و خشڪ
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشڪ
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشڪ
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشڪ
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشڪ



👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشڪ
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمڪ: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #ڪدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشڪ
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشڪ
✅ #ڪدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشڪ


👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاڪشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاڪشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشڪ: گرم و خشڪ
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر


👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و ڪمی خشڪ
✅ #ڪلم_برگ: سرد
✅ #گل_ڪلم: سرد
✅ #ریحان: ڪمی گرم و خشڪ
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشڪ
✅ #شنبلیله: گرم و خشڪ
✅ #گشنیز: سرد و خشڪ
✅ #ریواس: سرد و ڪمی خشڪ
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشڪ
✅ #پیازچه: گرم و خشڪ
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشڪ
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشڪ
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشڪ
✅ #پونه: گرم و خشڪ
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشڪ
✅ #شوید: گرم و خشڪ
✅ #اسفناج: ڪمی سرد و تر
✅ #ڪرفس: گرم وخشڪ

مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشڪ
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشڪ
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: ڪمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردڪ: گرم و تر
✅ #ڪلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشڪ
✅ #چغندر: گرم وتر


👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشڪ
✅ #گردو: گرم و خشڪ
✅ #بادام_درختی: ڪمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشڪ
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_ڪوهی:گرم و خشڪ
✅ #ڪنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشڪ
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_ڪدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشڪ

👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشڪ
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشڪ
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشڪ
✅ #برنج ایرانی: معتدل

👈👈 مزاج لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: ڪمی سرد و تر
✅ #ڪره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشڪ
✅ #ڪشڪ: سرد و خشڪ
✅ #قره_قروت: سرد وخشڪ

https://telegram.me/Tebeaemeh

#درمان_زگیل 👇🏻👇🏻

❤👌🏻 #شیره_سفید رنگ درخت #انجیر که از محل بریدن ساقه های کوچک بیرون می آید جهت درمان قطعی و سریع بسیار موثر است .


❌ بایستی بدون پانسمان یا بستن پارچه و پنبه، مکرر زگیل را به این شیره سفید رنگ آغشته نمود تا روی زگیل خشک نشود،


💠 سرعت کوچک شدن زگیل و نتیجه درمان در روز اول بسیار سریع و چشمگیر است اما بایست درمان را تا حذف کامل ضایعه ادامه داد. (سه تا پنج روز متوالی)🤩

🧡👌🏻 #شیره سفید روی #انجیر یا #خرفه له شده را روی زگیل بگذارید و ببندید.

❤👌🏻 #چوبهای داخل #نخود را سوزانده وری زگیل ضماد کنید.




#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh

💎 صبحانه در طب اسلامی 💎

در روایت آمده است:

مَنْ‌ أَرَادَ الْبَقَاءَ وَ لَا بَقَاءَ فَلْيُبَاكِرِ الْغَدَاءَ وَ...
/من لا يحضره الفقيه، ج ۳، ص ۵۵۵

🔸 کسی که جاودانگی می‌خواهد و البته جاودانگی نیست، پس زود صبحانه بخورد و...

🔰 #غذا چی بخوریم؟

✔️ #صبحانه عمومی

☕️ #تخم_مرغ_محلی #آب _پز
☕️ #تخم_مرغ محلی عسلی
☕️ تخم مرغ محلی سرخ کردنی
☕️ #خاگینه
☕️ #خرما و تخم مرغ محلی
☕️ #نان و #شیر_محلی
☕️ شیر و #شکر_سرخ
☕️ #پنیر و #گردو
☕️ #انگور با #نان_محلی
☕️ #شیره ها مانند انگور، #انجیر، خرما و...
☕️ نان و خرما
☕️ #تلبینه ( #فرنی شیر با آرد)
☕️ #عدسی با #کدو
☕️ لب لبی ( #نخود_آب )
☕️ شیر نخود
☕️ #حلوا_ارده ی شیره ای، شکر سرخی و...
☕️ #خامه_محلی و #عسل_طبیعی
☕️ #سرشیر محلی
☕️ #کره_محلی
☕️ #سوپ ها مانند:جو، شیر و...
☕️ #حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
☕️ #سیراب_شیردان
☕️ #کله_پاچه
☕️ #مرباها مانند #زردک، #آلبالو، به، #بالنگ، #سیب و...
☕️ #ارده_شیره
☕️ #شیر_برنج
☕️ #آش ها
☕️ #سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و...

✔️ #صبحانه_کودکان

☕️ فرنی سویق و آرد برنج
☕️ حلوای آردسبوسدار
☕️ پوره زرده تخم مرغ محلی و روغن زرد
☕️ فرنی چهار مغز
☕️ حریره بادام

✔️ صبحانه #زنان_باردار

☕️ #کاچی_طبرزد
☕️ حلوا سویق و شیره
☕️ ارده و شیره
☕️ پوره چهارمغز و شیره




#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh

#حدیث_طبی



⚜️ امام صادق علیه‌ السلام:

«و قد ذکر عنده الحمص فقال:
هو جید لوجع الظهر.»

هنگامی که نزد ایشان از نخود نام بردند، فرمودند:
برای درد کمر سودمند است.

📚 منبع : مکارم الأخلاق، ج۱، ص۴۰۸، ح ۱۳۸۲
بحارالانوار، ج۶۶، ص ۲۶۴، ح۴
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص:۲۹۳


#نخود #کمر #سویق_نخود
#اصلاح_سبک_زندگی



#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh

👌 #خواص_نخود


⬅️ #نخود برای #کمر_درد مفید است.

⬅️ امام رضا علیه السلام پیش و پس از غذا نخود می طلبید.

⬅️ طبیعت نخود گرم و خشک است.

⬅️ نخود دارای انواع سفید ، سیاه و سرخ است.

⬅️ اگر با گوشت پخته شود ، به پخت بهتر آن کمک می کند.

⬅️ اگر آن را آرد کنند و با گلاب گرم بیامیزند و پمادی از آن بر کمر بمالند ، برای کمر درد سودمنداست.

⬅️ ادرار و #خون_قاعدگی را به جریان می اندازد.

⬅️ با سینه و ریه سازگار است.

⬅️ #نیروی_جنسی را بر می انگیزد.

⬅️ شکم را نرم می کند.

⬅️ پخته آن برای کمر درد ، #استسقاء و #یرقان مفید است.

⬅️ #آمیزش_جنسی به سه چیز نیاز دارد که هر سه در نخود وجود دارد.

⬅️ نخود نقش #خونسازی نیز دارد.

⬅️ نخود و سویق آن #چاق_کننده و #اشتهاء_آور است.

⬅️ اگر نخود را یک شب در سرکه خیس کرده و صبح ناشتا بخورند و در آن روز چیز دیگری نخورند برای کشتن #کرم_معده مفید است.

⬅️ خوردن آب نخود پخته با کمی نمک دریا باز کننده گرفتگی ها و ادرار آور است.

⬅️ آب نخود برای #درد_سینه و #زخم_ریه مفید است.

⬅️ آب خیس کرده آن با کمی عسل برای اعاده #نیروی_جنسی موثر است.

⬅️ اگر حلیم نخود با سرکه خورده شود و در آب پخته نخود بنشینند برای اصلاح #بیماری_های_مقعد و پاک کردن #رحم و اخراج #انگل_معده مفید است.

⬅️ خوردن آب خیس کرده نخود برای تحلیل #ورم_لثه ها و تسکین #درد_دندان مفید است.

⬅️ روغن نخود خیلی گرم و خشک است.

⬅️ خوردن و مالیدن روغن نخود #تقویت_کننده_مو و نیروی جنسی است.

⬅️ روغن نخود برای تسکین درد دندان و سر موثر است.

⬅️ نخود آسیب رسان به #مثانه است و مصلح آن خشخاش است.

⬅️ نخود ایجاد نفخ و گاز می کند و تازه آن به خصوص خیلی سنگین است از این رو باید با زیره و شوید خورده شود.

⬅️ افراد گرم مزاج نخود را با سکنجبین بخورند.



◼️ #شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
⬛️ @tebeaemeh

🥣 #آشپزی_اسلامی
🧇کواکب🧇

قالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (علیه السلام‏) أَيَّ شَيْ‏ءٍ تُطْعِمُ عِيَالَكَ فِي الشِّتَاءِ قُلْتُ اللَّحْمَ فَإِذَا لَمْ يَكُنِ اللَّحْمُ فَالزَّيْتَ وَ السَّمْنَ قَالَ فَمَا يَمْنَعُكَ عَنْ هَذَا الْكَرْكُورِ فَإِنَّهُ أَمْرَأُ شَيْ‏ءٍ فِي الْجَسَدِ يَعْنِي الْمُثَلَّثَةَ قَالَ وَ أَخْبَرَنِي بَعْضُ أَصْحَابِنَا أَنَّ الْمُثَلَّثَةَ يُؤْخَذُ قَفِيزُ أَرُزٍّ وَ قَفِيزُ حِمَّصٍ وَ قَفِيزُ بَاقِلَّى أَوْ غَيْرِهِ مِنَ الْحُبُوبِ ثُمَّ يُرَضُّ جَمِيعاً وَ يُطْبَخُ.

امام صادق(علیه السلام) فرمودند: در زمستان به خانواده‌ی خود چه غذایی می‌دهی؟ عرض کردم #گوشت. و اگر گوشت نباشد، #روغن_زرد و #روغن_زیتون فرمودند: چرا #آش نمی‌خورید؟ زیرا بهترین غذایی که در بدن هضم می‌شود.
آش است غذایی که از سه چیز تشکیل می‌شود یک اندازه #برنج و به همین اندازه #نخود و #باقلا یا #حبوبات دیگر (مانند #ماش و #عدس و مانند آن) سپس بکوبید و نرم کنید و بپزید.
📚 الكافي،ج‏6،ص320
📚 المحاسن،ج‏2، ص404
📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص71
📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص

✅کواکب چیزی شبیه آش امروزی است با این تفاوت که مواد آن اول نیم کوب و بلغور می‌شود سپس پخته می‌شود.

✅این غذا در بعضی شهرها مانند اصفهان درست می‌شود. حبوبات را نرم می‌کنند و نرم شده ها را می‌فروشند و می‌خرند و می‌پزند. غذایی شدیداً مقوی است.

مواد لازم:
🔸برنج 100گرم
🔸نخود 100گرم
🔸باقلا 50گرم
🔸چوب دارچین کوچک
🔸هل باد یک الی دو عدد
🔸هل سبز دو عدد
🔸فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
🔸جوز بویا یک چهارم
🔸زنجفیل نصف قاشق چای خوری
🔸فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری
🔸نمک دریا به مقدار لازم

🥣 طرز تهیه :
¹ ابتدا باقلا ، نخود و برنج را نیم کوب می کنیم (بلغور)

² سپس داخل دیگ سنگی به همراه یک و نیم الی دو لیتر آب روی حرارت ملایم می پزیم
(دقت کنید که این غذا زود ته می گیرد و باید هر چند دقیقه مرتبا با کفگیر چوبی هم بزنید )

³ بعد از حدود یک ساعت وقتی که لعاب داد و مزه خامی آن گرفته شد ادویه و نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم ده دقیقه دیگر روی حرارت ملایم باشد .

⚠️نکات مهم:
1️⃣ در صورتی که این غذا برای بیماران سرو می شود باید ادویه کمتری استفاده کرد و حتی در صورت لزوم فقط به نمک دریا اکتفا کنیم .
2️⃣ این غذا نباید خیلی غلیظ و یا خیلی رقیق باشد و در صورتی که غلیظ شد همان ابتدا به آن آب داغ اضافه کنید .
3️⃣ می توان به جای باقلا از حبوبات دیگر مثل عدس یا ماش یا ... استفاده کرد (پایه اصلی این غذا برنج و نخود است و نباید حذف بشود).
4️⃣ از ریختن سرکه ، آبلیمو ،آبغوره و ... در این غذا پرهیز شود.
5️⃣ توصیه می شود از برگ ترب به عنوان سبزی در کنار این غذا استفاده شود.
🌸🌸🌸🌸🌸
🌐 *لینک واتساپ فروشگاه ولی عصر(عج)*

https://chat.whatsapp.com/Kq1kjlv1XIGIGzDCP38Z8E

🌐 *لینک ایتا فروشگاه ولی عصر(عج) بوشهر*

https://eitaa.com/joinchat/3551133721C8ff028f8d7

#خواص_انواع_سویق

🌼#جو

مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.


🌼#گندم

مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است.


🌼#برنج

برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است


🌼#عدس

مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.


🌼#سنجد

مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر


🌼#سیب

برطرف کننده ی خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است.


🌼#نخود

مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر


🌼#کامل

مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.


🌼#کودک

همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر


🌼#جو شسته

قوت را در پاها نازل می کند مخصوص افراد دیابتی


🍄روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد.
افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند.
برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد.
سویق عدس باید به مقدار زیاد و به عنوان وعده ی غذایی میل شود.


💫 طب اسلامی ،طب برتر
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh

✅️اگر سرماخورده اید و مدام سرفه میکنید، آب نخود پخته داروی درد شماست👌

آب نخود پخته برای التیام سرفه و عفونت ریوی مفید بوده، درمان‌کننده سینه درد و گرفتگی صداست، سیستم ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماریهای ویروسی پیشگیری میکند

#سرفه
#نخود


🌱 طب اسلامی ،طب برتر
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh