Шугаева
8.32K subscribers
1.66K photos
721 videos
1 file
1.44K links
Мы. Наука. И не только😉
Download Telegram
Доказательная база «детоксов» и «чисток» организма.

Если бы продавцы детокс-программ защищали свои «научно-доказательные статьи» в университетах (даже не самых хороших и строгих), они получили бы незачёт. Или даже отчисление!

В 2014 году в научном журнале Journal of Human Nutrition and Dietetics вышел крупный обзор исследований, которые «доказывают» эффективность детокса. Вердикт учёных: ни одного строго клинического исследования детоксов не проводилось!😕 Опубликованные работы «доказывали» что-то на очень маленьких выборках людей, без контрольных групп, с фактическими ошибками. С точки зрения современной науки, это провал по всем пунктам сразу!

Авторы обзора нашли исследование только одной добавки, которое рецензировали в научной литературе. Это был продукт «Ultra Clear», обещающий «вывести токсины из печени». Какое же это было исследование? Во-первых, не слепое (это когда учёные сами не знают, кому что даётся на пробу – такие условия помогают избежать субъективности и подсознательного влияния учёных на результат. Слепое исследование – это обязательное условие научного мира сегодня). Во-вторых, участвовали в исследовании лишь 25 студентов-натуропатов (это как раз альтернативная медицина), которые просто сообщали, что у них улучшилось состояние.🤦‍♀️ Всё равно что угостить соседей пирогом и спросить, как он им на вкус!

Иными словами, у детоксов нет научной базы, нет доказанной эффективности.👎🏻 Если кто-то говорит вам о доказательности, то он достаточно нагло врёт.

Если же вам предлагают доказательство в виде «а вот предыдущему потоку и вашей подруге или другу помогло», то вам впихивают очень сомнительную выборку. Всего из нескольких человек, причём исключая неудачные случаи и исследование реального влияния на организм у разных (!) людей. Как вам такая «наука»?

🆘 Вообще, доказательства в духе «мой дядя курил всю жизнь, и ничего» – это ужасная логическая ошибка.

#детокс #здоровье #мифы #ЭтоИнтересно
#Детокс: 5 признаков того, что вас разводят

Распознать псевдодиагностику довольно просто. Привожу несколько ключевых критериев, которые подойдут для всей псевдомедицины:

🚨 Скорость

Вашу проблему обозначают «слёту», как на приёме у гадалки. Либо это «все-все анализы за час», либо диагноз «зашлакованность» без каких-либо анализов и осмотров вообще.

Дополнительный критерий: вам так же «слёту» назначают и лечение. БАДы, процедуры, клизмы. Без проверки анализов, состояния ЖКТ, выяснений, на что у вас аллергия и т.д. Это – главный сигнал к бегству!

🚨 Нет «варианта нормы»

Если вы хоть раз в жизни сдавали анализы, то знаете, что в них встречается графа «норма». У мошеннических и мифических диагнозов такой опции нет. Ваш организм однозначно «зашлакован», вы ведь живёте в городе и едите еду из супермаркетов! Проверки того, «расшлаковался» ли он, тоже, разумеется, нет. У псевдомедицины вообще туго с проверками.

🚨 Продажи идут сразу же

Зачем кому-то вас разводить? Допускаю, что кто-то может делать это по-глупости. Но чаще – чтобы заработать на «нейтральных» для вашего здоровья вмешательствах. Но, во-первых, они часто вредны (смотрите пост выше о БАДах и чистках). Во-вторых, продажи сразу же после диагностики – это верный признак манипуляции (вам не дают время подумать, почитать, поисследовать. Вас «прогревают» или запугивают, а потом предлагают быстрое решение. Это обман.

В соцсетях продажи происходят иначе: «прогрев» длится дольше. Но тут вам помогут другие критерии. И знание маркетинговых техник.😜

🚨 Запутанная, отсутствующая или выдуманная терминология

Работу даже самой сложной медицинской технологии можно объяснить «на пальцах». Так, чтобы было понятно ребёнку. Если вы встречаете в описании методики что-то в духе «инициирующий сигнал при распаде метастабильных структур под воздействием электромагнитного поля локализуются…», то вас разводят.

То же касается и описаний, где не говорится толком ничего («сверхэффективная методика») или есть откровенная антинаучность («добавка ускоряет метаболизм»🤦🏼‍♀️; фейковые ссылки на ВОЗ – всегда можно проверить официальный сайт).

🚨 Нет опровержения – значит всё работает

Этот аргумент обычно используют закоренелые антинаучники! Дело в том, что и наука, и медицина работают наоборот. Если появляется лекарство, добавка или методика, то нужно доказать её эффективность! Причём в качественных клинических исследованиях с большой выборкой людей. Сами учёные редко опровергают мифы (хотя порой делают это. Пример с детоксом – в постах выше). У них полно другой работы.

Так что утверждения «наука пока не доказала» или «не опровергла» на самом деле надо читать просто как «нет доказательств эффективности».

🆘 Будьте внимательны и не тратьте деньги на то, что вам на самом деле не нужно!

#детокс #здоровье #мифы #подборка
Пять мифов правпита

Которые либо путают нас, либо серьёзно вредят!

1️⃣ 2,5 литра воды в день

Забудьте! Это рекомендации американских диетологов аж от 1945 года! За это время в науке изменилось очень много. И даже в том древнем руководстве считались соки, чаи и т.д, включая продукты. В курице и сыре – около 50% воды! Пить литрами «чистую воду» = вредить себе!

Разным людям в разное время нужно разное количество воды. Пейте, ориентируясь только на жажду и сухость во рту.

2️⃣ Жирная еда – это зло

Жиры бывают разные. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры нашему организму необходимы. Это орехи, авокадо, оливковое масло, жирная рыба. Та же омега-3 (из еды, а не из БАДов) защищает нас от болезней сердца и Альцгеймера!

А есть реально плохие жиры – насыщенные и #ТрансЖиры, которые получаются в ходе промышленной обработки. Фаст-фуд и полуфабрикаты, колбасы, мороженое, пиццы, красное мясо – всё это надо есть по минимуму.

3️⃣ Чем больше свежевыжатых соков и смузи, тем лучше

Нет! Врачи вообще рекомендуют пить не больше 150 мл в день. Из любых овощей и фруктов в процессе превращения в сок высвобождаются сахара. Это крайне вредно для зубов!

Так что разбавляйте соки водой. И обязательно пейте их вместе с какой-нибудь едой. А лучшее ешьте фрукты и овощи целиком. В отфильтрованных соках мало что остается🤷🏼‍♀️

4️⃣ Свежее полезнее замороженного

Тоже нет. Они настолько несущественно отличаются, что это не в счёт. Но вот вам пример того, что отличия могут быть и в хорошую сторону: витамина С в замороженных продуктах может быть даже больше, чем в свежих! Во-первых, их обычно собирают на пике спелости. Во-вторых, их не перевозили в свежем виде. Из-за этого теряется 15-55% витамина С!

5️⃣ Правпит – это дорого

Не верно. «Правильная» еда не дороже обычной, потому что она и есть обычная. Морковка, капуста и свекла стоят не дорого. Фасоль, нут и чечевица – тоже. Цена одной нарезки форели сопоставима со вредным походом в Макдональдс. Авокадо стоит как большая пачка чипсов.

Дорого – это либо питаться, руководствуясь вредными пищевыми привычками (кусочничать колбасой с хлебом и шоколадными батончиками, заказывать пиццу по вечерам), либо вестись на маркетинговые уловки, бегать по магазинам в поисках этикетки «органические продукты»🤦🏼‍♀️ и закупаться САМЫМИ НАТУРАЛЬНЫМИ СУПЕРФУДАМИ.

Об этом мы ещё поговорим!⬇️

#правпит #питание #мифы #ЭтоИнтересно
#Правпитэто не только про еду, но и про поведение

В основе правпита и здоровья в целом – наши повседневные привычки. Приведу несколько примеров дурных привычек, с устранения которых стоит начать:

🍭 Поощрение вредным

Заехать в Макдональдс, чтобы «порадовать» ребёнка; наградить себя кусочком тортика – всё это ужасные пищевые привычки, которые не только портят здоровье, но и разбалтывают систему вознаграждения мозга. Грубо говоря, после таких «поощрений» будет тяжело учиться, радоваться жизни и мотивировать себя!

👎🏻 Односторонняя забота

В посте выше я писала, что во всех руководствах по питанию есть пункт «физическая активность». Действительно, без спорта не бывает правпита. Так работает наше тело (оно, кстати, создано природой для движения😉). В нём всё связано.

Нельзя упахиваться в спортзале, а потом есть всё подряд. Или, наоборот, «сидеть на морковке», но не ходить в спортзал. Так не работает! Сюда же и следующий пример:

🧬 Увлечение суперфудами

Мало двигаться, по выходным изрядно выпивать, пережаривать еду на подсолнечном масле, каждый день съедать какой-нибудь сладкий батончик и регулярно недоедать овощей и фруктов. Примерно так может выглядеть неправильное питание, которое зато «компенсируется» пищевыми добавками. Это – нездоровый подход.

К тому же, суперфуды не работают! Не устану это повторять! Например, европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в большом научном обзоре подтвердило: то, что работает в лаборатории часто не работает в реальности! Например, антиоксидантное действие продуктов на свободные радикалы. В лаборатории учёные могут доказать, что чеснок нормализует давление, но в реальности придётся каждый день съедать по 30 головок, чтобы был эффект.

Отдельные продукты не могут защитить от рака, омолодить или вообще сделать хоть что-то значительное. Организму важны регулярность и комплексность!

🍩 Игнорирование правил гигиены

Этот пункт касается не только мытья рук! Но и кухонной гигиены, например.

Нельзя класть приготовленное мясо в ёмкость, где оно до этого лежало в сыром виде. Нельзя размораживать еду на столе – только в холодильнике или микроволновке (из-за температуры, подходящей для размножения вредных бактерий). То же самое – для хранения готовой и нарезанной еды. Хранить вне холодильника не дольше двух часов! Никаких бутербродов в школу и в поезд без охлаждающих термопакетов!

Мыть мясо или птицу опасно! Это только распространит бактерии по раковине и столешнице. Тепловая обработка и так убивает бактерии, а мыть надо только фрукты и овощи.

Изучайте и практикуйте #правпит системно!

#здоровье #ЭтоИнтересно #мифы
#Правпитсистема и задача государственного масштаба

Задача корпораций – побуждать нас покупать как можно больше👿 Разными способами. Я уже как-то писала об «индустрии ложных мнений». Это когда Макдональдс прикидывается более здоровым, потому что у них «фермерские продукты» или на масле пишут «без холестерина», хотя его там и так быть не должно.🤦🏼‍♀️

🆘 Задача потребителей – отсеивать информацию и не поддаваться на манипуляции. Выбирать то, что по-настоящему нужно. Работать со своим поведением.

Но это – сложная задача! Особенно когда каждый третий инстаграм-блогер – нутрицилог и диетолог с «научными» советами. И когда поощрение гамбургерами и конфетами воспринимается в культуре как норма. А лучший способ расслабиться – алкоголь со снеками.

По-моему, именно государство должно заботиться о нашей защите!

Должно создавать программы, которые бы прививали адекватные пищевые привычки, помогать садикам, школам, столовым и тд. Объяснять и учить как правильно питаться (а у нас школы закупают то, что дешевле, а не то, что полезнее)!😡 Регулировать работу производителей, в конце концов! Если не ошибаюсь, в России это называется «Технический регламент продукции» и разрабатывать его должен #РосПотребнадзор. Ведь здоровые люди государству выгодны – меньше нагрузка на здравоохранение.

Есть отличные прецеденты! В Венгрии, например, с 2011 года работает 4%-ный налог на промышленные продукты с избытком сахара и соли (газировки, чипсы и тд). В Мексике с 2013 корпорации платят по 8% налог за еду с большим количеством калорий, но малой питательной ценностью (сухие завтраки, конфеты, некоторые готовые продукты и тд).

Результаты поразительные: в Мексике люди стали покупать на 7% меньше вредной еды. В Венгрии 40% корпораций стали иначе производить продукты – сделали их менее вредными! А сотни миллионов долларов налогов, собранные за первые годы, ушли на здравоохранение. Чудесно ведь!

Интересно, что сильнее всего благодаря этим программам изменились пищевые привычки людей с низким доходом. Это лишний раз доказывает, что правпит – это не привилегия, а набор привычек и схем поведения!

❗️
Роспотребнадзор, ау!

#питание #здоровье #ЗОЖ #мифы #ЭтоИнтересно
Как нас обманывают!

В финальном посте о правпите👆🏻 я вчера писала о том, что главная цель компаний и корпораций – сделать так, чтобы мы покупали то, что нам не нужно. А наша задача как потребителей – отсеивать лишнее и делать верный выбор.

На этой неделе предлагаю обсудить, как именно нами манипулируют и с помощью каких уловок.
Как им противостоять!?🤜🏻

Тема недели: #маркетинг

Обсудим не только приёмы рекламы и продаж, но и почему мы вообще на них ведёмся: как работает мозг, где его «слабые места», как устроена психика!

Пишите интересующие вопросы в комментарии! А вот некоторые посты, связанные с нашей темой, которые уже есть на канале:

🍟 Почему нас тянет на вредное (начиная от сладкого, наканчивая запойным просмотром соцсетей) и что такое «дофаминовая ловушка»;

🚬 Почему так трудно бросить курить, и как формируются зависимости;

🍭 Что такое «индустрия ложных мнений» (как нездоровое на прилавках прикидывается здоровым);

👿 Детокс: 5 признаков того, что вас разводят.

#подборка #мифы
Секс «продаёт» или нет?

Все мы видели банеры с полуобнажёнными моделями от какого-нибудь Calvin Klein. Или откровенно плохую рекламу, как в скандальном слогане «Эльдорадо», где пылесос «сосал за копейки»🤦🏼‍♀️ Первые сексуализированные рекламы появились ещё в конце 19 века!

Sex sells?

На самом деле нет.😜

💋 В 2017 году анализ 78 исследований рекламы показал, что эффект формулы sex sells нулевой. Никакой связи между продажами и сексом.

💋 Чуть раньше, в 2015 году, учёные проанализировали 53 исследования рекламы за 44 года и также выяснили, что ни секс, ни насилие не повышают продажи! Но они отметили, что секс все же привлекает внимание.

Сексуальные рекламы не помогают напрямую продать продукт, но всё равно манипулируют нами, заставляя то и дело «поворачивать голову».

Всё дело в злополучном дофамине – веществе, которое отвечает за предвкушение удовольствия. Он помогает нам учиться, желать, действовать, и эволюция так устроила, что больше всего дофамину нравятся высококалорийная, сладкая еда и секс (выживание и размножение).

Когда мы видим полуобнаженное тело, у нас (за редким-редким исключением) вырабатывается дофамин. И это работает безотказно, как дыхание. На этот нейробиологический крючок нас и «ловят» маркетологи.

#секс #маркетинг #дофамин #мифы #ЭтоИнтересно
Маркетинговые уловки в магазинах, и как не попасться на них!

Иллюзия дефицита / востребованности

«Осталось только три товара», «90% билетов забронированы» – всё это уловки. В оффлайн-магазинах не выставляют все товары/размеры на полки, чтобы создать ощущение того, что всё раскупают. В онлайне пишут, что этот товар прямо сейчас просматривают ещё три ваших «конкурента».🤦🏼‍♀️

Наш мозг идентифицирует такие сигналы как «о, товар полезен!» и остро реагирует на дефицит. Поэтому мы и склонны хватать всё, что не очень-то и нужно.

Решение: составлять конкретные списки покупок, а на онлайн-платформах сравнивать цены и доступность на разных сайтах/маркетплейсах.

Вредное – ближе к кассе, а подобное к подобному

Крупы, вода, кефир обычно стоят в глубине магазина, а вот жевачки и конфеты – поближе к кассе, где вы, скучая, задержитесь. Я уже писала, что нам трудно избежать калорийного и сладкого – такая вот эволюционная «побочка» работы мозга. Он не привык к эпохе гиперпотребления, а, наоборот, формировался в условиях нехватки ресурсов. Ему всегда будет нравиться шоколадный батончик!

Ещё один вариант раскладки товаров (и вкладок «с этим товаром покупают») – это ставить снеки с пивом, а сумки – с туфлями. Вам нужны только туфли, но вы всё равно взглянете и на сумки.

Решение: снова – списки покупок! Также берите с собой ровно ту сумму, которую вы планируете потратить (на картах можно переводить деньги на отдельный счёт, оставляя минимум для трат). В магазинах, куда вы ходите часто, продумывайте маршрут: просто ОБХОДИТЕ ненужные вам прилавки.

Лучшее для продавца – на уровне глаз

Тут манипулируют нашей базовой анатомией: мы скорее посмотрим перед собой, чем наклонимся в поиске более выгодного товара. Мозг не любит энергозатратные действия.

Решение: исследуйте всю полку магазина! На онлайн-платформах применяйте фильтры и не ленитесь пролистывать страницы.

Распродажи, скидки и акции

Механизм как у эффекта дефицита – все быстро раскупают, всё выглядит выгодным. Тут в игру вступает когнитивное искажение под названием «эффект фрейминга». Нам нигде не говорят, насколько повысились цены на товары (а из-за инфляции они повышаются постоянно). Зато везде кричат, что они упали – и это влияет на наши решения. В итоге, на распродажах или по акции «1+1» люди просто покупают то, что им на самом деле не нужно. Это, кстати, касается и индустрии игр: «только сегодня два танчика по цене 299»🤦🏼‍♀️ Увы, на такие акции осень попадаются дети в онлайн.

Решение: список покупок. Заранее соберите воображаемую/виртуальную корзинку и решите, что будете покупать «в тот самый день». Собранные в корзину, но не оплаченные покупки – ещё и отличный вариант для тех, кто использует шоппинг, чтобы снять стресс!

‼️Часто нам кажется, что купленное по скидке – это не хлам, а «нужное». Вспоминаем о ещё одном когнитивном искажении – искажении в восприятии сделанного выбора. Мы постфактум оправдываем дурацкие покупки и решения, чтобы не рушить свою картину мира.

Порой не нужно верить ни продавцам, ни самим себе! 😜

#маркетинг #мифы #ЭтоИнтересно #лайфхак
Как реклама работает с нашей личностью

Сегодня многие продукты сходны по качеству, и главная конкуренция разворачивается в сфере эмоций и символов. Мы не покупаем популярные кроссовки за счёт их себестоимости или за их функции. Мы платим за классную идею, которая за ними стоит.

На неделе, посвящённой курению, я приводила отличный пример того, как маркетинг работает на мета-уровне. В Америке 30-60-х сигареты активно рекламировали как символ независимости женщин, что «случайно» совпало с развитием эмансипационного движения. Сигарету даже называли «факелом свободы»!

Хотя сейчас образ курящего человека всё быстрее теряет очарование, пока сигареты – это всё ещё символическое послание «я больше не ребенок» (для подростков) и «я крутой» (для взрослых).

Подобных примеров мета-посланий тысячи. Мотоциклы Harley-Davidson и образ одинокого героя-бунтаря (появление маркетинговой стратегии «совпало» с турбулентностью в американском обществе). Nike и образ активного человека, который смело и безостановочно совершенствует себя. В рекламе – известные спортсмены и «Just do it!» (также совпадает с общей модой на саморазвитие).

Маркетинг серьёзно работает с идентичностью (как своей, так и своего потребителя). Он откликается на существующие в обществе запросы и развивает их. Например, Макдональдс, следуя потребности людей быть более экологичными и больше заботиться о своём здоровье, делает ребрендинг: появляются деревянные панели в интерьере, зелёный цвет, «фермерские продукты». И вот уже бывший символ фаст-фуд зла выглядит современной, дружелюбной и заботливой компанией!

🧠 Также рынок формирует наши ценности и потребности. Как в рекламе средств для ухода, где покупка крема вдруг становится синонимом любви к себе. Порадуй себя – купи духи. Ты этого достойна! Не покупаешь = не любишь!

Бренды, логотипы, реклама, слоганы, тон, которым написаны посты в соцсетях – всё это работает с нашим подсознанием. Вспомните пример с Кока-колой и сканированием мозга из постов выше. Компании играют с нашими потребностями, закрепляя в нас те или иные ценности. Пока мы, разумеется, платим за это деньги!

‼️ Отсюда следует главное правило взаимодействия с миром потребления: трижды подумать, откуда у вас берётся желание купить тот или иной продукт. И действительно ли нет лучшего способа сформировать свою личность, чем купить у кого-то её часть?

#маркетинг #мифы #ЭтоИнтересно
Кремы с коллагеном

Благодаря коллагену кожа становится более подтянутой и гладкой, лучше регенерирует. Подробнее об этом я писала в посте выше.👆🏻

Но увы, кремы с коллагеном в составе всех этих «молодящих» эффектов не дают! Всё просто: молекулы коллагена слишком крупные, чтобы проникнуть в кожу.😜

🆘 Ни одно исследование не доказало эффективность кремов с коллагеном!

Удивительно, насколько живучим и популярным стал миф бьюти-индустрии об их полезности и даже «чудесности».

При этом у кремов с коллагеном есть кое-какой эффект – они отлично увлажняют, просто создавая на коже защитную «плёнку». Особенно хорошо работают кремы с гиалуроновой кислотой в составе. Но для местного увлажнения подходят и другие кремы, так что нет никакого смысла переплачивать и покупать коллагеновые.

С биодобавками и инъекциями дела обстоят иначе. О них расскажу в следующих постах!⬇️

#коллаген #кожа #мифы #красота