Шугаева
7.87K subscribers
1.57K photos
702 videos
1 file
1.41K links
Мы. Наука. И не только😉
Download Telegram
Тема недели: #мышцы

Тем, кто активно тренируется или просто интересуется устройством своего организма, наверняка известно, что мышцы — это единственная ткань в организме, растущая только при нагрузке💪🏻.

А как насчёт того, что развитые мышцы ускоряют метаболизм? Да-да, вы буквально худеете по мере прокачки этой ткани. ➡️ А ещё укрепление мышц повышает ваш иммунитет? Та самая боль после физнагрузок — знаете ли вы, что она полезна? Для восстановления ткани мышц активно вырабатывают Т-хелперы — лимфоциты, отвечающие за иммунитет. Те попадают в кровоток и улучшают всё ваше тело.

Во всех этих особенностях предлагаю разобраться на этой неделе.
Зачем нам мышцы, и из чего они состоят? Спойлер: дело не только в белке!
В чём их исключительность?
И почему важно об этом знать и спортсменам, и лежебокам?

#здоровье #биология #спорт #ЭтоИнтересно
Краткий гид по мышечной ткани.
Начнём с базы.

Что такое мышцы:

Мышечная ткань — это часть опорно-двигательного аппарата. Есть три вида мышц:
💪🏻 гладкие (формируют стенки капилляров и органов),
💪🏻 миокард (сердечная мышца) и
💪🏻 поперечно-полосытые или скелетные. Они составляют почти половину нашего сухого веса: у мужчин — 45%, у женщин — 35.

Склетные мышцы — это ткань, которой мы можем управлять сознательно (напрягать/расслаблять) и которая отвечает за все наши действия: жесты, речь, дыхание, равновесие, движения тела и тд.

Из чего мышцы состоят:

Из миоцитов. Они же — мышечные волокна. Миоциты собираются в пучки — это и есть мышечная ткань. Что важно, число волокон запрограммировано генетически — тренируясь, вы не увеличите их количество (было бы честно учитывать эти особенности в спорте, но мы пока не доросли до такого🤷🏼‍♀️).

А что же мы увеличиваем, тренируясь? Основное вещество, которое формирует волокна — это саркоплазма. Она, в свою очередь, содержит миофибриллы — мышечные нити. Именно за счёт них и происходят сокращения. Так вот, сила скелетной мышцы зависит от толщины и числа миофибрилл. Качая мышцы, вы воздействуете только на эти два фактора.

Зачем вообще тренировать:

Это не только рельефно и красиво. И вы не только становитесь сильным и более выносливым. Развитая мускулатура ещё и дает нам мощный “корсет” для поддержания внутренних органов. А это — залог здоровья ЖКТ (от пищеварения, как мы помним, зависит и питание всего организма).

#мышцы #здоровье #биология #спорт
Почему не обязательно пить протеиновые коктейли и объедаться белком, чтобы нарастить мышцы.
Супер-кратко.

1️⃣ Физактивность — это наша естественная потребность. Эволюция формировала нас как раз для активного бега (за мамонтами и от них😜), лазания по деревьям и тд. Для физнагрузок сойдет обычная здоровая диета.

2️⃣ Спортсменам нужно больше белка, так как нагрузка у них действительно сильнее. Но, как показывают исследования, не намного больше, и получать белок лучше из естественных источников: яиц, мяса, рыбы, бобовых.

3️⃣ Не забывайте, что в протеиновых коктейлях есть сахар: до 18г на 500 мл. Их рекомендуют пить только тем, кто планирует тренироваться больше часа, чтобы сахар уходил на обеспечение энергии, а не в мусор.

4️⃣ Помимо белка, мышцам жизненно важно получать и другое вещество — калий. Мускулы с этим минералом растут охотнее и лучше сохраняются с возрастом — у людей 65+ сохраняется на 12% больше мышечной ткани, если в их крови содержание калия высоко.

Калий ищите в бананах, белокочанной капусте, брокколи, шпинате и дыне.

Что касается протеина - это не волшебное средство для роста мышц. Но, если вы не успеваете пообедать или поужинать, коктейль - хорошая альтернатива вредным снекам и перекусам🌭

#мышцы #здоровье #биология #питание #сахар #спорт
Хорошая осанка = высокая самооценка

Как пишет в книге «12 правил жизни» психолог Джордан Питерсон, мы очень похожи на своих эволюционных предков — лобстеров. Звучит, конечно, не лестно, но это не умозрительное сравнение, а биологический факт.

Лобстеры постоянно борются за место в иерархии с помощью поединков. Причем слабого лобстера легче всего вычислить по размеру клешней (они меньше) и осанке — они всегда ссутулены. У слабых лобстеров от привычки к лузерству и плохой осанки падает уровень серотонина, «гомона счастья», который отвечает за чувство того, что нас ценят и уважают в обществе.
➡️ Да-да, спина, настроение и самооценка связаны напрямую (см. вот это исследование).

Про связь ссутуленного позвоночника с головными болями, кровоснабжением мозга и болями в шее и плечах мне даже не надо вам повторять.

Как сделать осанку хорошей?

1️⃣ Осанка — это вопрос развитых мышц и их правильного растяжения. Бандажи и корсеты помогут вам «держать спину», но они забирают на себя часть нагрузки и, в итоге, мышцы ленятся, ослабевают и перестают держать позвоночник без поддержки. Поэтому лучше обойтись без них💪🏻

2️⃣ Качайте спину — мышцы спины держат весь позвоночный столб. Заниматься одной попой или грудью, забывая о спине, — преступление перед своим телом. Здесь так же отлично поможет плавание или йога, где позвоночнику уделяется особое внимание, а нагрузка сочетается с растяжением мышц.

2️⃣ Развивайте самоконтроль. Главное в работе с телом — это регулярность. Чтобы мышцы запомнили новое положение, нужно всего 5-7 дней. Скелетно-мышечная сила без занятий остается на уровне не дольше месяца. Даже спортсмены начинают терять форму уже через 3 недели без тренировок.

Поэтому, сделав долгий перерыв, вы быстро вернёте мышцы в атрофированное состояние. План «накачаться к лету» и потом 3 месяца бездельничать - в реальности невозможен🤷🏼‍♀️ Тренироваться и отслеживать осанку надо постоянно! Поверьте, оно того стоит.

#мышцы #здоровье #спорт #биология
Мышечная память — великая вещь.

Если вам повезло заниматься спортом в детстве, то даже после долгого перерыва телу будет легче «вспомнить» уже наработанное.

🔄 Как показывают недавние исследования, всё дело в генетике. Когда-то уже задействованные мышцы «отпечатывают» свой рост в генах. Начиная снова тренировать эти мышцы, вы просто подключаете помощников, которые ждут своего часа. 🧬

🔄 У спортсменов «вспоминание» происходит ещё скорее, чем у обычных людей, но не расстраивайтесь. У нас, простых смертных, процесс занимает больше времени, но всё равно идёт быстро, если вы хоть немного работали мышцами в прошлом.

🔄 Если же вы совсем далеки от спорта и физактивности, то не расстраивайтесь тоже. Как я писала в предыдущем посте, мышцы запоминают новое положение за 5-7 дней.

Поверьте, в спортзале
не бывает проигравших, победа будет за вами!
Немного упорства, и тёмная лошадка придет первой!🐎

#мышцы #спорт #здоровье #биология
Почему тренированный человек может съесть шоколадный тортик и не набрать вес🍰?

💪🏻От тортика избавятся его мышцы.

Итак, начну с самого начала: все тортики (да и другие углеводы) хранятся в нашем теле в виде гликогена. Гликоген в организме выполняет задачу главного энергоносителя. Он перерабатывается либо в печени, либо в мышцах. Мышечная ткань невероятно прожорлива и ускоряет метаболизм. И чем больше у вас мышц, тем больше гликогена идёт в них, а не в печень (где он превращается в жирные труднорасщепляемые кислоты).

❗️А это значит, что у тренированного человека от тортика округляются мышцы, а у нетренированного бока🤷🏼‍♀️

Но тут есть важное предостережение: если вы набираете больше мышц и ускоряете свой метаболизм, то вам приходится бороться с естественным желанием есть больше. Мышцы начинают требовать свою порцию гликогена. И при его недостатке открывается так называемое «углеводное окно».

Интересный факт: в углеводное окно можно безболезненно употреблять любое количество сладкого и вредного, так как организм в первую очередь восстановит недостаток гликогенов в мышцах.

Кстати, прожорливость работает и в обратную сторону: первым, что сожжёт ваш организм при голодании, будут мышцы😩, а не жир. Поэтому при резком похудении кожа обвисает, а тело становится дряблым. Словом, диета (в бытовом смысле слова) — это во всех отношениях плохой способ сделать себя покрасивее. А вот спорт и мышцы — во всех отношениях прекрасный.

#мышцы #здоровье #спорт #биология #ЭтоИнтересно
Горький шоколад улучшит ваши тренировки!

Вчера был кейс с шоколадным тортиком. Но я не уточняла какой именно шоколад и размер тортика потребляет спортсмен. Так вот, если это окажется крохотный кусочек, полностью состоящий из горького шоколада, то мышцы спортсмена получат в два раза больший профит. Буквально.

Исследователи из Детройта выяснили, что эпикатехин, растительное соединение в горьком шоколаде, в сочетании с физическими упражнениями повышает производительность на 50%. А в состоянии покоя, по-видимому, стимулирует ту же мышечную реакцию, что и энергичные аэробные упражнения вроде бега или езды на велосипеде.

➡️ Кстати, большая часть сжигания энергии приходится именно на состояние покоя! Если вы не профессиональный спортсмен, то на физактивность у вас приходится лишь 10-30% метаболизма.

#мышцы #питание #спорт #здоровье #ЭтоИнтересно #лайфхак
Целую неделю мы с вами обсуждали тему #мышцы. Один из главных моих месседжей таков: развивать свою силу и улучшать здоровье можно только с помощью регулярной практики. А где взять силы и энергию для этого?

На этой неделе разберёмся именно в этом. Новая тема: #мотивация

Мы уже касались её вот в этом посте. Я рассказывала о том, что в мозге есть:

💆🏻‍♀️ лимбическая система — отвечает за эмоции;
💆🏻‍♂️ префронтальна кора — эволюционно более молодая, ответственна за планирование и рациональность.

Общаются между собой они через мезокортикальный дофаминовый путь. То есть с помощью нейромедиатора дофамина. Именно он «выделяет» нам энергию на свершения и дает чувство счастья, когда мы сделали что-то важное.

Дофамин коварен, и «важным» может быть как сладкий тортик, так и повышение на работе. О том, почему наш мозг иногда ведёт нас не туда, как управлять дофамином и как «подзаряжаться» энергией поговорим подробно в следующих постах!

#дофамин #мозг #психология
Когда всё-таки сахар можно?
Когда вы набрали достаточное количество мышц.

Привожу объяснение Юлии Щербатовой, кандидата медицинских наук, врача-дерматохирурга:

«Людям с высокой мышечной массой достаточно сделать несколько шагов в одну сторону, чтобы глюкоза ушла в мышцы. Но проблема вот в чём: таких людей 0,1%. То есть, если у вас достаточно мышц, нет инсулинорезистентности и вы знаете правила безопасного для организма употребления сладкого, то десерт не нанесёт вреда организму».

На канале у Щербатовой есть ещё полезные практические сведения о сахаре и косметологии в адекватном ключе @JuliaSherbatova.

Кстати, у нас с вами здесь тоже был пост об «углеводном окне»: почему тренированный человек может съесть шоколадный тортик и
не набрать вес?

Краткий вывод прост: хотите есть сахар – полюбите и саночки возить💪🏻

#сахар #питание #спорт #мышцы
Побочные эффекты стероидов + статистика по странам!

Конечно, собрать по-настоящему репрезентативные данные сложно – огромное количество людей, принимающих стероиды, это скрывает. Однако кое-какие данные у учёных есть, и они показывают, что:

🤽 Стероиды чаще всего принимают в западных странах, Бразилии и на Ближнем Востоке. Реже – в Азии и Африке.

🤽 Среди европейских стран лидирует Швеция (4,4% населения!), за ней следуют Норвегия (2,4%), Финляндия (0,8%), Исландия (0,7%) и Дания (0,5%).

А теперь к побочным эффектам от долговременного использования стероидов. Они есть и они серьёзны, ведь используемые для наращивания мышц стероидные (производные тестостерона), сильно влияют на гормональную систему и работу организма в целом. Вот подборка некоторых из побочек:

Повышенная заболеваемость и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний;

Структурные изменения в мозге (у людей, долго принимающих стероиды, более тонкая кора мозга во многих областях и значительно меньшие нейроанатомические объёмы отделов мозга, включая общее серое вещество);

Угревая сыпь, выпадение волос, гинекомастия (увеличение грудной железы у мужчин);

Расстройства настроения/психики. В том числе: депрессия, повышенная агрессия и тревожность;

И зависимость.

Отдельно хочу упомянуть о влиянии стероидов на репродуктивную систему. Выше я приводила ссылки на отдельные исследования, здесь привожу на метаанализ (33 исследования, 3879 участников. Большинство – мужчины). Выводы учёных: после прекращения приема стероидов уровни гонадотропина в сыворотке постепенно возвращались к исходным значениям в течение 13-24 недель, а уровни тестостерона в были ниже по сравнению с исходным уровнем. Злоупотребление приводит к структурным и функциональным изменениям сперматозоидов, уменьшению объёма яичек, гинекомастии, нарушениям менструального цикла и снижению фертильности.

Если кому-то кажется, что он не злоупотребляет, то возвращаемся к пункту выше: стероиды вызывают зависимость! Да и наблюдать откат эффектов и понижение тестостерона – не самое психологически приятное занятие. Итог – злоупотребление и замкнутый круг.

Общий вердикт – лучше не принимать стероиды для наращивания мышечной массы и увеличения силы. Это чревато серьёзными побочными эффектами в долгосрочной перспективе. А уверенность в том, что это разок и ненадолго, легко может обернуться зависимостью!

🆘 P.S. И да - гормон роста, который можно легко купить в аптеке по рецепту врача и он не запрещен законом, это точно такой же стимулятор как стероидные препараты относящиеся к группе тестостерона.

#стероиды #здоровье #мышцы #спорт