Выборгский районный суд г. Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ООО «ВОЯДЖЕР» за совершение правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ.

15.11.2023 с 13 часов 20 минут до 17 часов 00 минут в ходе проведения внеплановой выездной проверки при осуществлении деятельности в сфере производства консервированной и замороженной рыбной продукции в цехе по адресу: Санкт- Петербург, 8-й Верхний пер., дом 4, лит.В, ООО «ВОЯДЖЕР» допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: в предприятии не обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов: в цех имеется один вход, через который осуществляется загрузка сырьевой продукции и упаковочных материалов, отгрузка готовой продукции, удаление отходов, вход персонала; санитарно-техническое состояние производственных, складских помещений неудовлетворительное: имеются дефекты отделки напольного покрытия, сопряжение стен и полов не герметично, обнаружены места с отбитой штукатуркой, следы протечки с потолков, сколы кафельной плитки стен, внутренняя отделка холодильных камер покрыта ржавчиной, в производственном цехе фасовки рыбной продукции над технологическим оборудованием висят на стене незакрепленные электропровода, покрытые пылью, на стенах имеется паутина, полы в производственных помещениях не имеют соответствующих уклонов, сливные трапы отсутствуют; неудовлетворительное санитарное содержание помещений предприятия: стеновые панели загрязнены, пространство за оборудованием не очищается от загрязнений и пыли, хранение продукции в холодильном помещении осуществляется на стеллажах, не подвергающихся должным образом очистке, мытью и дезинфекции; не осуществляется должным образом мытьё и дезинфекция производственной тары и инвентаря; не приняты меры по предотвращению проникновения в производственные и складские помещения насекомых (мух), акты выполненных работ по дезинсекции помещений на предприятии отсутствуют; к работе допущены лица без сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации; не проводится осмотр сотрудников, имеющих непосредственный контакт с пищевой продукцией на наличие признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела; в холодильной камере предприятия установлен факт нахождения обезличенной (в отсутствии маркировки и товаросопроводительной документации) пищевой продукции в количестве 23,629 кг., что не позволяет установить её происхождение и безопасность; предприятием не организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, программа производственного контроля не разработана, порядок и периодичность лабораторных исследований не определены.

Законный представитель ООО «ВОЯДЖЕР» и защитник в судебном заседании с обстоятельствами правонарушения согласились, дополнив, что в настоящее время нарушения юридическим лицом устранены, в Роспотребнадзор направлено письмо-ответ на выданное ранее юридическому лицу предписание об устранении нарушений. Также законный представитель пояснил, что впредь подобного не допустит, выводы надлежащие сделаны.

Суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 35 суток.

#выборгский_спб #делаобАП #6_3КоАПРФ #опсспб #нарушениесанитарныхправил