Мучные черви могут войти в рацион россиян
#Мясо, #Питание
Мучные черви скоро могут войти в рацион россиян. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина, комментируя известие о том, что Агентство безопасности пищевых продуктов ЕС признало этих животных безопасными для человека. По словам диетолога, сначала в Россию поступят пищевые добавки, изготовленные из этих насекомых, а затем они начнут использоваться и непосредственно в качестве белка. Мучные черви - это личинки так называемого мучного жука, питающегося крупами и мукой.
https://www.rotfront.su/muchnye-chervi-mogut-vojti-v-ratsion-ross/?from=tg