Запеканка из курицы, картофеля и брокколи 🥦
⠀
📖Ингредиенты:
▫️3 картофелины
▫️1 филе
▫️1 упаковка брокколи
▫️моцарелла для посыпки
⠀
🧑‍🍳Приготовление:
2 ст л. сметаны развести водой 100 мл. Соль, перец.
Делаем как на видео, запекаем при 180 гр 35 мин . Ножом проверяете готовности картошки , можно нарезать тоньше картофель.

#горячее #запеканка #картофель

Куриная грудка

📖Ингредиенты:
🔸куриная грудка 500 гр
🔸чеснок 2 зубчика
🔸лук 1 головка

🧑‍🍳Приготовление:
Куриную грудку разрезаем вдоль, солим и перчим по вкусу. Кладём ее на кусок пергаментной бумаги, сверху нарезанный чеснок и лук. Закрываем и обжариваем на высокой температуре по 5 минут с каждой стороны.

#горячее #курица #быстро

Салат с тунцом
Включайте звук 🔉
⠀
📖Ингредиенты:
📌Консервированный тунец - 1 банка
📌Красный лук - 1 шт
📌Маринованные огурцы ~ 4 шт
📌Листья салата ( у нас разные) - 1 уп
📌Яйца - 3 шт
📌Сметана или йогурт - 3 ст ложки
📌Горчица - 1 ч ложка
📌Сок лимона - 1 ст ложка
📌Раст или олив масло - 1 ст ложка
📌Соль, перец - по вкусу
⠀
Приятного аппетита 😋

#салаты #тунец

Домашний тархун на скорую руку

📖Ингредиенты:
🔸Лимон - 1 шт.
🔸Эстрагон - 10 веточек
🔸Вода или швепс - 1 литр
🔸Сахар или мёд (сироп) - 1 ст.л.
🔸Лайм+лёд для подачи

🧑‍🍳Приготовление:
Из 1/2 лимона нам понадобится сок, из 1/2 лимона мякоть.
Стебли эстрагона очищаем от веточек.
К лимону и листьям эстрагона добавляем сироп или мёд, лимонный сок.
Пробиваем блендером.
Добавляем 50 мл. воды, снова пробиваем блендером.
Процеживаем через сито массу, добавляем 1 литр воды.
Подаём с лаймом и льдом

Приятного аппетита!

#напитки #тархун #быстро

Я узнала в только что лет😂
Надо вот так,так,так, вот так вот не надо 😄😀👆🏻

Сочные рулетики из куриных грудок

📖Ингредиенты:
🔸Куриное филе - 600 г
🔸Бекон (сырой) - 260 г
🔸Картофель - 1 кг
🔸Масло - 5 ст.л
🔸Соль - 1 ч.л
🔸Зелень - пучок

🧑‍🍳Приготовление:
Куриное филе режем пластами, а сверху выкладываем две полосочки бекона и сворачиваем в рулетик. После картофель и рулетики выкладываем в форму. Поливаем сверху маслом, немного солим и отправляем запекаться на 50 минут при 200 градусов. Вкусные сочные рулетики с картошкой готовы.

#курица #рулеты #рулетики #мясо

Самый быстрый а главное полезный ПП ХАЧАПУРИ

🔥🔥готовится элементарно и съедается просто за считанные минуты🔥🔥

📖Ингредиенты:
Из этого кол-ва ингредиентов у меня два небольших хачапури получилось, можно сделать один большой.
◾️Творог брикетный- 200 гр;
◾️Яйцо - 1 шт в тесто;
◾️Яйца или желтки для начинки - 2 шт;
◾️Рисовая мука ( можно заменить на обычную)- 80 гр;
◾️Соль - по вкусу;
◾️Сыр твёрдый

🧑‍🍳Приготовление:
1. В ёмкости смешиваем творог, яйцо, муку и соль по вкусу, разминаем все ингредиенты с помощью вилки и перемешиваем.
2. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто, формируя лодочки.
3. Сверху лодочки посыпаем натертым на крупной тёрке сыром.
4. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
5. После достаём , в подрумянившихся лодочках делаем углубления и добавляем целое яйцо или желток, отправляем ещё раз в духовку буквально на пару минут.
Приятного аппетита ❤️

#хачапури #выпечка #быстро

Хлеб БЕЗ МУКИ и БЕЗ ДРОЖЖЕЙ за 5 минут

📖Ингредиенты на одну порцию: (готовили двойную)
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Перемолотые овсяные хлопья или отруби - 3 ст.л.
🔸Кефир - 2 ст.л
🔸Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔸Щепотка соли
🔸Специи или семечки по вкусу

🧑‍🍳Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем. Отправляем в СВЧ на 4 минуты, остужаем и пробуем
Приятного аппетита!

#Хлеб #выпечка

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ. РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ🔥
⠀
📖Ингредиенты:
🔸Свиная рулька – 1200 кг
🔸Соль по вкусу
🔸Кориандр – 1/ ч.л.
🔸Черный перец - по вкусу
🔸Сухая аджика – 1 ч.л.
🔸6 зубчиков чеснока
🔸Масло оливковое - 3 ст.л
🔸Петрушка – 80 г
⠀
🧑‍🍳Приготовление:
🔹 Рульку хорошо промыть, обсушить. Вырезать кость и нарезать мясо полосками.
🔹Немного отбить вместе с кожей.
🔹 Добавить соль, черный перец, кориандр и сухую аджику. Вы можете добавить ваши любимые специи. Мясо выложить на кожу.
🔹 В чаше блендера измельчить петрушку, чеснок, оливковое масло.
🔹 Выложить смесь на мясо. Свернуть в рулет.
🔹 Завернуть в рукав для запекания. Плотно завязать концы. Далее завернуть в фольгу в несколько слоев.
🔹 Рульку переложить в подходящую форму. Наливаем воду. В процессе воду необходимо доливать.
🔹 Отправляем в духовку на 3 часа при 180°С.
🔹 После приготовления дать полностью остыть.
🔹 Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник
Приятного аппетита!

#рулька #ветчина #рулет

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

#закуски #сыр #новыйгод #нг #новыйгод

Нежнейшие куриные котлеты

📖Ингредиенты:
🔸Куриное филе - 4 шт.
🔸Лук - 2 шт.
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Масло сливочное - 50 гр.
🔸Хлеб белый - 1 ломтик
🔸Молоко - 100 мл.
🔸Соль - 1 ч.л.
🔸Перец - по вкусу
🔸Мука - 150 гр.

🧑‍🍳Приготовление:
1️⃣. Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Прокручиваем или измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок, замоченный хлеб.
2️⃣. Добавляем к ним яйцо, соль, перец, натертое сливочное масло (отправить в морозилку за 10 минут до этого) и хорошенько перемешиваем.
3️⃣. Фарш очень нежный, поэтому аккуратно формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистости.
Получается очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽

#котлеты #мясо #курица #котлетки

ЧИСТИМ ХОЛОДИЛЬНИК!
🔷
Приятный и натуральный запах точно гарантирован.
После уборки с этим средством, Вы перестанете брать вредную химию в магазине.
⠀
📖Ингредиенты:
🔸Сода 2 ст. л.
🔸Яблочный уксус 125 мл.
🔸Вода 500 мл.
🔸Лимонный сок или лимонная кислота 1 ч. л.
⠀
Всё ингредиенты тщательно смешать и перелить в удобную ёмкость с распылителем.
⠀
Распыляем в холодильнике. Оставляем на 15 минут. И смываем. Запаха и грязи как не бывало. Холодильник блестит.
Очень просто и удобно.
Пользуйтесь с удовольствием!

#лайфхак #холодильник #уборка
⠀

Очень вкусная НОВОГОДНЯЯ закуска из слоеной булочки с сыром филадельфия и красной рыбкой!
Лучший НОВОГОДНИЙ рецепт🧨💣

📖Ингредиенты:
🔸Огурчик;
🔸Слоенное тесто пресное;
🔸Красная рыбка;
🔸Творожный сыр;
🔸Шпажки;
🔸Моцарелла (маленькие шарики).

🧑‍🍳Приготовление:
Все на видео.

#закуски #нг #новыйгод

Жульен в булочках🤤

📖Ингредиенты:
🔹5 булочек
🔹8-10 шампиньонов
🔹филе 1 куриной грудки
🔹2 ст.л. сметаны
🔹1 головка лука
🔹сушеный чеснок, соль, любимые специи
🔹сыр 70 гр.

🧑‍🍳Приготовление:
✔️Порезать шампиньоны, куриное филе, лук, обжарить. Добавить соль, специи и сметану. Тушить на медленном огне примерно 10 мин.
✔️Из булочек удалить мякоть (можно использовать на котлеты)
✔️Начинить начинкой посыпать тертым сыром, и убрать в духовку на 10 мин.
Приятного аппетита, это очень вкусно!

#Горячее #жульен

Такой вариант цезаря вы ещё точно не пробовали😋

📖Ингредиенты:
🔸Римский салат
🔸Белый хлеб
🔸Куринная грудка
🔸Яблочный уксус
🔸Соль
🔸Перец
🔸Специи

Пп соус:
🔸2 ст л сметаны
🔸1 чл горчицы
🔸1 чл мёда
🔸Щепотка соли
🔸Щепотка перца

🧑‍🍳Приготовление:
Римский салат разрежь пополам и помести его на 1 минуту в ледяную воду (в неё добавь немного яблочного уксуса)
После - просуши. Посоли и поперчи.
⠀
Грудку обжаривай в пергаменте с добавлением соли и специй по 4 мин с каждой стороны на среднем огне.
⠀
Гренки: обжаривай белый хлеб до появления золотистой корочки.

#салаты #цезарь

Вкусный и ароматный грибной суп

📖Ингредиенты:
🔸Грибы, лучше белые сухие, или любые на ваш вкус
🔸Картофель
🔸Сливки 22-33%
🔸Масло сливочное 70 гр
🔸Лук репчатый
🔸Морковь
🔸Соль и чёрный перец
🔸Любая зелень , у меня кинза
🔸Паста (любая мелкая лапша)

🧑‍🍳Приготовление:
Суп можно готовить и на воде , и на любом мясном бульоне (я варила на говяжьем)
Как бульон закипит сразу кладём картофель, чтобы он хорошо смог увариться …
Грибы если сушёные заранее зальём кипятком на 3-5 мин и промоем в проточной воде .
На сливочном масле обжариваем лук и морковь , и добавляем грибы, обжариваем все вместе 3-5 мин , затем сразу отправляем к картофелю.
Добавим соль , чёрный перц и мелкую лапшу.
Доведём все до готовности и добавим любимую зелень , у меня кинза . Проварим 3-5 мин и зальём сливки … как только суп закипит , сразу выключаем огонь )
Приятного аппетита!

🎅🏼 Больше рецептов на сайте: https://povar.ru

#суп #грибнойсуп #грибы

Эта закуска гарантировано украсит ваш новогодний стол!✨

📖Ингредиенты:
🔸сыр творожный 140 гр
🔸сыр твёрдый 200 гр
🔸яйца отваренные 3 шт
🔸майонез 2 ст.л
🔸 сухой чеснок по вкусу
🔸 маслины
🔸 фисташки 100 гр
🔸 сушеная клюква 50 гр
🔸 пучок укропа

🧑‍🍳Приготовление:
В миске смешайте творожный сыр, натёртый твёрдый (у меня эдам), одно яйцо и два белка. Желтки пока отложите в сторону. Сюда же можно добавить сухой или свежий чеснок по желанию. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Затем формируем шарики как на видео и кладём внутрь маслину. Вообще я рекомендую делать шарики раза в 2 меньше, чем у меня на видео, так они будут выглядеть гораздо аккуратнее, мои получились гигантские😁 Для панировки будем использовать измельчённые с помощью ножа фисташки и клюкву, а также желтки с укропом. Панируем так, как я показываю на видео и подаём к столу. Выглядит ярко, празднично и съедается моментально. Готовьте с удовольствием ❤️

🎅🏼 Больше рецептов на сайте: https://povar.ru

#закуски #нг #новыйгод

Яичные конвертике для быстрого перекуса.

🎅🏼 Больше рецептов на сайте: https://povar.ru

#Завтрак #перекус #яичница

Банан, шоколад и запекаем до 180° 10 минут! Вкуснотища! Не забудьте в спортзале потом отработать))

🎅🏼 Больше рецептов на сайте: https://povar.ru

#десерт #Банан #Шоколад