Холодец Хлодвига
7.64K subscribers
1.03K photos
9 videos
495 links
Канал о еде в истории, политике и культуре

Мистицизм огурца на полотнах Возрождения, лакомства неандертальцев и страшные секреты пищевой индустрии. По всем вопросам — @clovismeroving
Download Telegram
Древний шоколадный обмен и кружка-совёнок🍫

Какао одомашнили примерно 5300 лет назад в Амазонии. Свежее исследование специалистов по археогенетике показало. что уже в третьем тысячелетии до н.э. оно было распространено на обширных территориях Центральной и Южной Америки.

Уже в этот период народы на огромных территориях от Мексики до Бразилии имели протяженную цепочку торговых контактов и обмена знаниями.

Но самое прекрасное в этом исследовании — очаровательные стилизованные посудины древних культур Америки, в которых и искали ДНК какао
.

Только полюбуйтесь на эту сонную беременную даму культуры Чоррера (H), хитрого совенка культуры Хама Коаке (J) или чем-то ужасно довольное божество культуры Калима Илама (M)!

#хх_древность
#хх_мезоамерика
#хх_мексика
#хх_колумбия
#хх_эквадор
#хх_перу
#хх_бразилия
#хх_панама

Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
39👍16🔥15😁6🙏1