🍾Гусары, для вас чудесные новости! На дне Балтийского моря возле острова Эланд нашли затонувший парусник XIX века, который скорее всего плыл в Петербург.
А на нем — сотни закупоренных бутылок сельтерской воды (немецкая минералка, имя которой стало в дореволюционной России нарицательным) и шампанского Louis Roederer — этот дом создал легендарный бренд Cristal как особый винтаж для Александра II.
Руководитель экспедиции Томаш Стачура уверен, что вода и шампанское пригодны для питья.
Ну что, по коням?
#хх_новое_время
#хх_швеция
А на нем — сотни закупоренных бутылок сельтерской воды (немецкая минералка, имя которой стало в дореволюционной России нарицательным) и шампанского Louis Roederer — этот дом создал легендарный бренд Cristal как особый винтаж для Александра II.
Руководитель экспедиции Томаш Стачура уверен, что вода и шампанское пригодны для питья.
#хх_новое_время
#хх_швеция
Столовое серебро, которое будет сниться вам в кошмарах. XIX век, Германия. Из коллекции музея Метрополитен.
#хх_искусство
#хх_новое_время
#хх_германия
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
#хх_искусство
#хх_новое_время
#хх_германия
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Forwarded from Щи натощак! (Дмитрий Журавлёв)
«Французскiй борщъ». 1842 год. Шах и мат тебе, ЮНЕСКО!
☠️☕️ Как жадность бразильской кофейной индустрии стала одной из причин геноцида в Руанде
Геноцид в Руанде — одна из страшных страниц в истории Африки. В 1994 году за три с половиной месяца этнических чисток погибло до 800 тысяч человек, миллионы покинули свои дома. Геноцид привел к двум конголезским войнам, в которых участвовала почти половина Африки.
Трагедии способствовала совокупность факторов, один из которых никак не связан ни с руандийцами, ни даже с Африкой — падение глобальных цен на кофе.
Экономика Руанды к началу 1990-х годов критически зависела от кофе, который составлял до 80% ее экспорта.
В 1962 году страны-экспортеры добились устойчивых цен на товар, заключив Международное соглашение о кофе. Были установлены экспортные квоты, которые сохраняли баланс между спросом и предложением и оберегали рынок от демпинга.
Но в 1989 году Соглашение было разорвано, когда Бразилия отказалась сокращать свои квоты. Она выращивала в основном робусту, в то время как в США вырос спрос на арабику. Бразильские производители решили, что соблюдать требования им невыгодно.
Из-за распада картеля в 1989-1994 цена кофе упала более чем на 50%. Это запустило цепочку трагических событий в Руанде. Во-первых, упал уровень жизни более 60% семей в стране, потому что их доходы резко снизились.
Во-вторых, из-за падения государственных доходов сократились социальные программы и субсидии, что ударило по фермерам и привело к деградации сельского хозяйства — 40% населения столкнулись с серьезным недоеданием.
При этом наибольший удар пришелся на хуту — самую массовую этническую группу, которая в основном занималась сельским хозяйством.
Экономический кризис привел радикализации политической элиты. Контроль над страной установило движение «Власть хуту», ставящее целью уничтожение народа тутси — второй группы по численности в стране.
Тутси — когда-то скорее сословие, чем этническая группа, при колонистах получило привилегированное положение в Руанде. Во время кризиса население стало восприимчивым к пропаганде, которая во всех бедах обвиняла именно их, и активно участвовало в геноциде.
Кстати, выращивать именно кофе вместо других сельскохозяйственных культур рекомендовали Руанде МВФ и Всемирный банк.
Так страна, по их мнению, могла закрепиться в международной системе разделения труда и увеличить экспортные доходы. Вряд ли западные экономисты могли представить, к чему приведут их советы.
Впрочем, как кофе однажды погубил Руанду, так в дальнейшем и помог ей. Но об этом — завтра.
#хх_руанда
#хх_наше_время
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Геноцид в Руанде — одна из страшных страниц в истории Африки. В 1994 году за три с половиной месяца этнических чисток погибло до 800 тысяч человек, миллионы покинули свои дома. Геноцид привел к двум конголезским войнам, в которых участвовала почти половина Африки.
Трагедии способствовала совокупность факторов, один из которых никак не связан ни с руандийцами, ни даже с Африкой — падение глобальных цен на кофе.
Экономика Руанды к началу 1990-х годов критически зависела от кофе, который составлял до 80% ее экспорта.
В 1962 году страны-экспортеры добились устойчивых цен на товар, заключив Международное соглашение о кофе. Были установлены экспортные квоты, которые сохраняли баланс между спросом и предложением и оберегали рынок от демпинга.
Но в 1989 году Соглашение было разорвано, когда Бразилия отказалась сокращать свои квоты. Она выращивала в основном робусту, в то время как в США вырос спрос на арабику. Бразильские производители решили, что соблюдать требования им невыгодно.
Из-за распада картеля в 1989-1994 цена кофе упала более чем на 50%. Это запустило цепочку трагических событий в Руанде. Во-первых, упал уровень жизни более 60% семей в стране, потому что их доходы резко снизились.
Во-вторых, из-за падения государственных доходов сократились социальные программы и субсидии, что ударило по фермерам и привело к деградации сельского хозяйства — 40% населения столкнулись с серьезным недоеданием.
При этом наибольший удар пришелся на хуту — самую массовую этническую группу, которая в основном занималась сельским хозяйством.
Экономический кризис привел радикализации политической элиты. Контроль над страной установило движение «Власть хуту», ставящее целью уничтожение народа тутси — второй группы по численности в стране.
Тутси — когда-то скорее сословие, чем этническая группа, при колонистах получило привилегированное положение в Руанде. Во время кризиса население стало восприимчивым к пропаганде, которая во всех бедах обвиняла именно их, и активно участвовало в геноциде.
Кстати, выращивать именно кофе вместо других сельскохозяйственных культур рекомендовали Руанде МВФ и Всемирный банк.
Так страна, по их мнению, могла закрепиться в международной системе разделения труда и увеличить экспортные доходы. Вряд ли западные экономисты могли представить, к чему приведут их советы.
Впрочем, как кофе однажды погубил Руанду, так в дальнейшем и помог ей. Но об этом — завтра.
#хх_руанда
#хх_наше_время
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
🇷🇼💪Как кофе помог Руанде восстановиться после геноцида
Продолжим историю про кофе и геноцид в Руанде. Казалось бы, массовые убийства, да еще и на фоне низких цен на главный продукт экспорта, должны были на много лет нокаутировать Руанду. В 1994 году страна потеряла 40% ВВП.
Но получилось иначе — уже в начале 2000-х здесь начался экономический бум, который не прекратился и по сей день. Страна уверенно движется к процветанию.
Новые власти страны во главе с президентом-тутси Полем Кагаме успешно потратили международную помощь и провели управленческие и экономические реформы.
Сначала была приватизация кофейных плантаций. Вместо госпредприятий, которые ставили на количество и работали по неэффективным лекалам колониального прошлого, появилось множество кооперативов частных фермеров.
В начале нулевых правительство разработало Национальную стратегию кофе, в которой главной задачей было повышение качества руандийского кофе и позиционирование его на международной арене как премиального.
В Руанде прекрасные климатические условия для выращивания высокоценной арабики бурбон. При этом при наличии некоторой инфраструктуры больших технических инноваций не требуется — высококлассное зерно может вырастить любой старательный фермер без больших вложений.
Государство и отраслевые организации начали развивать стандарты кофе и его отслеживаемость. Часть международной помощи пошла на обучение фермеров практикам выращивания лучшего кофе, а также строительство станций мытья кофе (на фото 1) — на этапе мытья фермерам самим уже не справиться.
И хотя объемы экспорта в кофе несколько упали относительно значений 1980-х, его качество и маржинальность этого бизнеса возросли многократно.
Руандийский кофе — один из самых дорогих в мире. Производители соблюдают все стандарты гиковской specialty индустрии, и побеждает в престижных конкурсах и чемпионатах.
Доходы от кофе оседают не в карманах коррумпированных элит, а достаются самим фермерам. Сегодня кофе в Руанде выращивают 400 000 фермеров и их семьи, многие владеют менее 1/4 гектара земли каждый. Многие из них удвоили доходы всего за несколько лет после реформ.
А еще кооперативы стали институтом примирения между тутси и хуту — ничто не исцеляет раны истории больше, чем совместное строительство своего процветания.
Сегодня Руанда остается «наименее развитой страной» по классификации ООН, но развивается очень быстро (с 2000 года ВВП растет в среднем на 7,1% в год) и сохраняет невиданную для региона стабильность. Она уже в разы богаче соседних ДР Конго и Бурунди, где, кстати, тоже отличные условия для выращивания кофе.
Кофе стал мощным мультипликатором. Туризм в страну составляет уже 11% ВВП (люди едут смотреть на горилл и природу), здесь появляются технологические стартапы и новые индустрии. Еще в 2008 году тут запретили пластиковые пакеты — страна одна из чистейших и комфортных в черной Африке.
А индекс восприятия коррупции в Руанде — один из самых низких в Африке. По этому показателю страна обгоняет Саудовскую Аравию и Грецию.
#хх_руанда
#хх_наше_время
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Продолжим историю про кофе и геноцид в Руанде. Казалось бы, массовые убийства, да еще и на фоне низких цен на главный продукт экспорта, должны были на много лет нокаутировать Руанду. В 1994 году страна потеряла 40% ВВП.
Но получилось иначе — уже в начале 2000-х здесь начался экономический бум, который не прекратился и по сей день. Страна уверенно движется к процветанию.
Новые власти страны во главе с президентом-тутси Полем Кагаме успешно потратили международную помощь и провели управленческие и экономические реформы.
Сначала была приватизация кофейных плантаций. Вместо госпредприятий, которые ставили на количество и работали по неэффективным лекалам колониального прошлого, появилось множество кооперативов частных фермеров.
В начале нулевых правительство разработало Национальную стратегию кофе, в которой главной задачей было повышение качества руандийского кофе и позиционирование его на международной арене как премиального.
В Руанде прекрасные климатические условия для выращивания высокоценной арабики бурбон. При этом при наличии некоторой инфраструктуры больших технических инноваций не требуется — высококлассное зерно может вырастить любой старательный фермер без больших вложений.
Государство и отраслевые организации начали развивать стандарты кофе и его отслеживаемость. Часть международной помощи пошла на обучение фермеров практикам выращивания лучшего кофе, а также строительство станций мытья кофе (на фото 1) — на этапе мытья фермерам самим уже не справиться.
И хотя объемы экспорта в кофе несколько упали относительно значений 1980-х, его качество и маржинальность этого бизнеса возросли многократно.
Руандийский кофе — один из самых дорогих в мире. Производители соблюдают все стандарты гиковской specialty индустрии, и побеждает в престижных конкурсах и чемпионатах.
Доходы от кофе оседают не в карманах коррумпированных элит, а достаются самим фермерам. Сегодня кофе в Руанде выращивают 400 000 фермеров и их семьи, многие владеют менее 1/4 гектара земли каждый. Многие из них удвоили доходы всего за несколько лет после реформ.
А еще кооперативы стали институтом примирения между тутси и хуту — ничто не исцеляет раны истории больше, чем совместное строительство своего процветания.
Сегодня Руанда остается «наименее развитой страной» по классификации ООН, но развивается очень быстро (с 2000 года ВВП растет в среднем на 7,1% в год) и сохраняет невиданную для региона стабильность. Она уже в разы богаче соседних ДР Конго и Бурунди, где, кстати, тоже отличные условия для выращивания кофе.
Кофе стал мощным мультипликатором. Туризм в страну составляет уже 11% ВВП (люди едут смотреть на горилл и природу), здесь появляются технологические стартапы и новые индустрии. Еще в 2008 году тут запретили пластиковые пакеты — страна одна из чистейших и комфортных в черной Африке.
А индекс восприятия коррупции в Руанде — один из самых низких в Африке. По этому показателю страна обгоняет Саудовскую Аравию и Грецию.
#хх_руанда
#хх_наше_время
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Джованна Гарцони — портрет собаки с печеньем, 1648 год. Мы уже рассказывали про эту художницу — но как-то пропустили эту прелесть.
#хх_новое_время
#хх_италия
#хх_искусство
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
#хх_новое_время
#хх_италия
#хх_искусство
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Холодец Хлодвига обожает путешествовать. Этой осенью админ Валера проехал весь Узбекистан, а в марте оба админа планируют вместе поехать в Китай (ждите крутого контента!).
Готовимся к путешествиям мы очень основательно. Самое глупое, что можно сделать — потратить свой короткий отпуск на туристические аттракционы, ни разу не прикоснувшись к подлинной культуре.
В погоне за уникальным опытом приходится читать кучу статей и блогов, большинство из которых оказываются буллщитом. А с заблокированным YouTube это стало еще тяжелее.
Планируя очередное путешествие, мы открыли канал «Привет, соседи!». Тут куча интересного контента про страны СНГ, Азию, отдаленные уголки России. Авторы канала общаются с местными жителями и собирают рекомендации, которые вы вряд ли обнаружите в туристических гидах.
Здесь вы найдете как базовые путеводители по главным достопримечательностям, которые помогут вам быстро сориентироваться в новом городе, так и уникальный контент про местную культуру и традиции.
Вот посты, которые мы пересылали друг другу в течение года, готовясь к поездкам:
Самые странные здания Китая
Кладбище кораблей в Муйнаке
Что посмотреть в Самарканде
5 причин поехать в Шэньчжэнь
А еще тут бывают рецепты, например наваристого таджикского супа хомшурбо, и рекомендации кино и книг с национальным колоритом.
В общем отличный канал — и путешествие спланировать, и ради развлечения почитать. Так что подписывайтесь — а мы будем надеяться, что к нашей поездке ребята наделают побольше полезных постов про Китай😉
Готовимся к путешествиям мы очень основательно. Самое глупое, что можно сделать — потратить свой короткий отпуск на туристические аттракционы, ни разу не прикоснувшись к подлинной культуре.
В погоне за уникальным опытом приходится читать кучу статей и блогов, большинство из которых оказываются буллщитом. А с заблокированным YouTube это стало еще тяжелее.
Планируя очередное путешествие, мы открыли канал «Привет, соседи!». Тут куча интересного контента про страны СНГ, Азию, отдаленные уголки России. Авторы канала общаются с местными жителями и собирают рекомендации, которые вы вряд ли обнаружите в туристических гидах.
Здесь вы найдете как базовые путеводители по главным достопримечательностям, которые помогут вам быстро сориентироваться в новом городе, так и уникальный контент про местную культуру и традиции.
Вот посты, которые мы пересылали друг другу в течение года, готовясь к поездкам:
Самые странные здания Китая
Кладбище кораблей в Муйнаке
Что посмотреть в Самарканде
5 причин поехать в Шэньчжэнь
А еще тут бывают рецепты, например наваристого таджикского супа хомшурбо, и рекомендации кино и книг с национальным колоритом.
В общем отличный канал — и путешествие спланировать, и ради развлечения почитать. Так что подписывайтесь — а мы будем надеяться, что к нашей поездке ребята наделают побольше полезных постов про Китай😉
🍜🏺Быстров древних греков и Роллтон средневековых турок
Турецкий суп тархана — вероятно, самое древнее блюдо формата "просто добавь воды".
Его готовят из смеси специй, овощей, йогурта, муки или крупы.
Эту смесь высушивают на солнце в течение пары недель — за это время она превращается в сухую сухую субстанцию, которая в форме небольших лепешек или крошки способна храниться до пары лет.
Когда надо подкрепиться, тархану просто разводят кипятком, молоком или бульоном.
Впервые тархана в такой форме и с таким названием описана в XI веке персидским ученым, и турки готовят его по сей день.
Впрочем, некоторые ученые считают, что это блюдо могли изобрести еще древние греки и находят описания похожих блюд из крупы (но без молока) в античных источниках и у Гесиода, а само слово тархана имеет греческое происхождение.
Нечто похожее есть и в римских источниках. Апиций описывает засушенную на солнце смесь из хлебных крошек и молока, которую использовали для загущения соусов и варки каши.
#хх_турция
#хх_греция
#хх_иран
#античность
#средневековье
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Турецкий суп тархана — вероятно, самое древнее блюдо формата "просто добавь воды".
Его готовят из смеси специй, овощей, йогурта, муки или крупы.
Эту смесь высушивают на солнце в течение пары недель — за это время она превращается в сухую сухую субстанцию, которая в форме небольших лепешек или крошки способна храниться до пары лет.
Когда надо подкрепиться, тархану просто разводят кипятком, молоком или бульоном.
Впервые тархана в такой форме и с таким названием описана в XI веке персидским ученым, и турки готовят его по сей день.
Впрочем, некоторые ученые считают, что это блюдо могли изобрести еще древние греки и находят описания похожих блюд из крупы (но без молока) в античных источниках и у Гесиода, а само слово тархана имеет греческое происхождение.
Нечто похожее есть и в римских источниках. Апиций описывает засушенную на солнце смесь из хлебных крошек и молока, которую использовали для загущения соусов и варки каши.
#хх_турция
#хх_греция
#хх_иран
#античность
#средневековье
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Forwarded from На MiddleEast!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Когда в Помпеях обнаружили эту фреску, историки сперва решили, что на ней изображена торговля хлебом. Якобы мужчина за прилавком продает круглый хлеб горожанам, которые тянут к нему свои руки. Кстати, хлебов такой формы в Помпеях было обнаружено множество.
Но сейчас фреску интерпретируют иначе — художник изобразил не продажу, а раздачу хлеба. В пользу этой версии говорят сразу несколько деталей: «продавец» не в меру презентабелен и стоит выше «покупателей», а «покупатель» не платит денег за хлеб. Вероятно, дело в том, что это не продавец, а должностное лицо высокого уровня.
На одной из гробниц в городе была найдена эпитафия, которая описывала, что умерший, будучи городским высокопоставленным должностным лицом (эдилом), во время голода из собственных средств оплачивал зерно и хлеб для своих земляков.
Историки считают, что на фреске мог быть изображен именно процесс такой раздачи хлеба. Герой эпитафии выкупил пшеницу в зерне по 20 сестерциев за модий (мера объема, составлявшая около 9 литров) для продажи в Помпеях по 6 сестерциев за модий.
А потом и вовсе — «чтобы щедрость его коснулась каждого» — раздавал уже выпеченный хлеб бесплатно. Эпитафия указывает, что это длилось целых четыре года.
Родись этот римлянин на пару тысячелетий позднее, он бы вряд ли поладил с Марией-Антуанеттой!
#хх_античность
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Но сейчас фреску интерпретируют иначе — художник изобразил не продажу, а раздачу хлеба. В пользу этой версии говорят сразу несколько деталей: «продавец» не в меру презентабелен и стоит выше «покупателей», а «покупатель» не платит денег за хлеб. Вероятно, дело в том, что это не продавец, а должностное лицо высокого уровня.
На одной из гробниц в городе была найдена эпитафия, которая описывала, что умерший, будучи городским высокопоставленным должностным лицом (эдилом), во время голода из собственных средств оплачивал зерно и хлеб для своих земляков.
Историки считают, что на фреске мог быть изображен именно процесс такой раздачи хлеба. Герой эпитафии выкупил пшеницу в зерне по 20 сестерциев за модий (мера объема, составлявшая около 9 литров) для продажи в Помпеях по 6 сестерциев за модий.
А потом и вовсе — «чтобы щедрость его коснулась каждого» — раздавал уже выпеченный хлеб бесплатно. Эпитафия указывает, что это длилось целых четыре года.
Родись этот римлянин на пару тысячелетий позднее, он бы вряд ли поладил с Марией-Антуанеттой!
#хх_античность
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Forwarded from Просто Про Пиво
Может ли сериал «Настоящий детектив» быть как-то связан с двумя известными российскими пивоварнями? Конечно может!
Следите за руками: будет немного запутанно, зато коротко.
В первом сезоне True Detective бывший сотрудник полиции Раст Коул, беседуя с детективами, не без удовольствия поглощает сикс-пак лагера Lone Star. Это не выдуманная марка, а довольно известное в США пиво, особенно на юге(ну прямо как у нас «Хадыженское», ага) . Эффективность такого продакт-плейсмента, учитывая особенности героя, конечно, сомнительная, зато аутентичности происходящему на экране это пиво точно добавило.
Так вот, марка Lone Star, несколько раз сменив хозяев за почти полтора века, в 1996 году оказалась во владении детройтской Stroh — одной из старейших семейных пивоварен США. Что ее и погубило: покупка конкурента проделала в бюджете компании такую дырень, что ее не помогло залатать даже увеличение доли на рынке.
В итоге погрязшую в долгах варню в 1999 году практически с потрохами выкупает известная американская пивоварня Pabst Brewing Company. Саму компанию Stroh новые владельцы закрывают, а себе оставляют наиболее удачные ее бренды. Таким образом, в американском портфеле Pabst, помимо Lone Star, оказывается целый ряд легендарных марок местного пива. В том числе, например, Schlitz и Colt .45 — это пиво можно также увидеть в руках героев первого сезона.
Следующие 15 лет компания активно растет, прибавляет в стоимости и пару раз перепродается за очень хорошие деньги. Последняя такая сделка проходит в ноябре 2014 года, почти через год после дебюта True Detective: вся Pabst Brewing Company целиком выкупается компанией, одним из учредителей которых является бывший сотрудник поглощенной «Пабстом» пивоварни Stroh — американский предприниматель российского происхождения.
И не было бы тут ничего интересного, если бы этим предпринимателем не был Евгений Кашпер. Который в 2001 году открыл в России компанию «Пивоварни Ивана Таранова», затем пять лет спустя продал ее «Хайнекену» и еще чуть погодя на вырученные деньги построил «Московскую Пивоваренную Компанию». Которая в разное время начала лицензионное производство нескольких марок пива, правами на которые владел Кашпер и его компания — Schlitz, Ballantine, ну и собственно Pabst Blue Ribbon.
Можно сказать, что у Макконахи и «Жигулей» куда больше общего, чем можно было бы подумать.
Следите за руками: будет немного запутанно, зато коротко.
В первом сезоне True Detective бывший сотрудник полиции Раст Коул, беседуя с детективами, не без удовольствия поглощает сикс-пак лагера Lone Star. Это не выдуманная марка, а довольно известное в США пиво, особенно на юге
Так вот, марка Lone Star, несколько раз сменив хозяев за почти полтора века, в 1996 году оказалась во владении детройтской Stroh — одной из старейших семейных пивоварен США. Что ее и погубило: покупка конкурента проделала в бюджете компании такую дырень, что ее не помогло залатать даже увеличение доли на рынке.
В итоге погрязшую в долгах варню в 1999 году практически с потрохами выкупает известная американская пивоварня Pabst Brewing Company. Саму компанию Stroh новые владельцы закрывают, а себе оставляют наиболее удачные ее бренды. Таким образом, в американском портфеле Pabst, помимо Lone Star, оказывается целый ряд легендарных марок местного пива. В том числе, например, Schlitz и Colt .45 — это пиво можно также увидеть в руках героев первого сезона.
Следующие 15 лет компания активно растет, прибавляет в стоимости и пару раз перепродается за очень хорошие деньги. Последняя такая сделка проходит в ноябре 2014 года, почти через год после дебюта True Detective: вся Pabst Brewing Company целиком выкупается компанией, одним из учредителей которых является бывший сотрудник поглощенной «Пабстом» пивоварни Stroh — американский предприниматель российского происхождения.
И не было бы тут ничего интересного, если бы этим предпринимателем не был Евгений Кашпер. Который в 2001 году открыл в России компанию «Пивоварни Ивана Таранова», затем пять лет спустя продал ее «Хайнекену» и еще чуть погодя на вырученные деньги построил «Московскую Пивоваренную Компанию». Которая в разное время начала лицензионное производство нескольких марок пива, правами на которые владел Кашпер и его компания — Schlitz, Ballantine, ну и собственно Pabst Blue Ribbon.
Можно сказать, что у Макконахи и «Жигулей» куда больше общего, чем можно было бы подумать.
Удивительные "кухонные" натюрморты английского художника Тристрама Хиллера. Его относят к сюрреалистам — самые известные его работы в духе Рене Магритта и Макса Эрнста. Но в натюрмортах он вдохновлялся фламандскими классиками этого жанра.
#хх_искусство
#хх_наше_время
#хх_британия
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
#хх_искусство
#хх_наше_время
#хх_британия
Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре