ГИППОКРАТ. Научное Медицинское общество
596 subscribers
1.08K photos
172 videos
4 files
1.3K links
Download Telegram
⭐️ Жан-Луи Пети, или Пти (Jean-Louis Petit; 1674-1750) — французский хирург и анатом XVIII века; первопроходец в хирургии и анатомии, член Парижской Академии Наук, пер­вый ди­рек­тор (1731) Ко­ро­лев­ской хирургической ака­де­мии. На­ря­ду с Амбруазом Па­рэ считается основоположником современной хирур­гии.

Занимался хирургией в госпитале Charité в Париже.

📚🪶 Впервые описал принципы кровоизлияний, свищей и костных болезней. Главнейшие его труды посвящены болезням костей, суставов и аневризмам.

К его разработкам относятся опе­ра­ции на груд­ной же­ле­зе, гры­жах, ме­то­ды ам­пу­та­ций ко­неч­но­стей и остановки кровотечений, в том числе, с помощью изобретенных им турникета и жгута.

Пети также является изобретателем ряда хирургических инструментов, среди которых троакар, который используется и в наши дни.

📖 Он дал первое полное клиническое описание гематомы, расположенной между костями черепа и твердой мозговой оболочкой (экстрадуральной гематомы), и одним из первых в Европе в 1736 году провел операцию по трепанации черепа.

Его именем названа анатомическая часть тела (лат. trigonum lumbale; треугольник Пети, или Пти) — поясничный треугольник.

📕🪶 Пети является автором трактата о заболеваниях костей «L’Art de guérir les maladies des os, où l’on traite des luxations et des fractures avec une machine de nouvelle invention pour les réduire» [«Искусство лечения заболеваний костей, при котором вывихи и переломы лечатся с помощью нового изобретения для их устранения»], опубликованного в 1705 году и переведенного после нескольких переизданий на английский язык в 1726 году.

#Историческая_справка #Наши_герои

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💎 Первый эпидемиолог Европы​​ 😫🤩

⭐️ Джироламо Фракасторо (Hieronymus Fracastorius; Girolamo Fracastoro; 1478-1553) — венецианский врач-писатель, поэт и учёный-исследователь в области медицины, географии, математики и астрономии. Ввел в медицинскую науку понятие «инфекция».

Родился в Венецианской Республике в 1478 г. в знатной семье.

📚🎓 Образование получил в Падуанском университете, где, среди прочих предметов, изучал логику и анатомию. В 1502 г. был назначен профессором Падуанского университета, где в то время работал и Николай Коперник.

👤🫒 Позднее переехал в Верону и стал вести частную врачебную практику. В 1545 г. его избрали в Тридентский собор, открытый папой Павлом III. Именно Фракасторо в марте 1547 г. убедил участников перенести собор в Болонью из-за угрозы чумы в Триденте.

Междисциплинарные интересы Фракасторо были достаточно разнообразны. 📔 Потому среди его трудов:

🟢 Di Vino Temperatura (1534)
🟢 эпическая поэма Syphilidis, sive Morbi Gallici [«Сифилис, или Галльская болезнь», 1530], от которой и произошло название этой болезни
🟢 De Contagione et Contagiosis Morbis (1546)
🟢 Homocentricorum sive de Stellis, de Causis Criticorum Dierum Libellus (1535)
🟢 Homocentrica (1538)
🟢 диалоги о поэзии и природе души, эпические поэмы о персонаже Ветхого Завета Иосифе и более обстоятельные труды по астрономии, природе инфекционных заболеваний, геологии, философии и др.

Его труды стали ключевыми на пути к современному пониманию инфекционных болезней.

📖 Труд Фракасторо о сифилисе получил высокую оценку современников за поэтическое изящество и научный вклад, В 1540-х гг. Фракасторо посвятил себя изучению распространения инфекций. Труд De Contagione et Contagiosis Morbis [«О заражении и инфекционных заболеваниях»] вышел в 3-х книгах: первые две содержат описание теории Фракасторо о механизмах распространения инфекций и обсуждение ряда инфекционных заболеваний, в том числе тифа, сифилиса и проказы; 3-я книга посвящена способам лечения распространенных заболеваний, также в ней приведен один из самых ранних примеров популяризации личной гигиены для предотвращения распространения болезней.

🚲🤩 Согласно теории Фракасторо, болезни вызывают невидимые частицы, похожие на семена (seminaria), уникальные для каждого заболевания и способные быстро размножаться и распространяться. Он полагал, что распространение этих семян возможно тремя способами:

🟢 путем прямого контакта (рукопожатие)
🟢 непрямого контакта через неодушевленные предметы (одежда и пр.)
🟢 через воздух на более длинные дистанции

Некоторые из этих идей были высказаны и до Фракасторо, но именно он объединил их в единую связную теорию распространения инфекций.

🤩 Однако его теория распространения инфекций не оказала продолжительного влияния на развитие эпидемиологии. После смерти Фракасторо в 1533 г. на протяжении целых трех столетий медицинское сообщество не могло прийти к согласию относительно природы распространения заболеваний.
📖 Только лишь в XIX в. бактериологи обратились к трудам Фракасторо, заметив, что его теория «семян болезни» была ранним свидетельством существования микроорганизмов и первым правдивым объяснением природы инфекционных заболеваний.

#Историческая_справка #Наши_герои

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📚🪶 Много написано о достижениях Луи Пастера. О нём говорят как о великом химике и микробиологе. Говорят как об учёном, который выявил микробиологическую сущность брожения, сказал веское слово в лечении многих болезней человека и животных. Его называют одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства. Можно найти его работы в области строения кристаллов и явления поляризации, которые заложили основу стереохимии. Пастер доказал невозможность самозарождения некоторых форм жизни, чем разрешил многовековой спор. Он широко известен благодаря созданию технологии пастеризации.

💫 Великий Луи Пастер оставил щедрое наследие будущим поколениям не только в виде множества открытий. У него также была огромная плеяда учеников и последователей, которые продолжили его дело и, как и учитель, добились больших высот. А разве есть что-то, что продемонстрирует педагогические достижения лучше, чем успехи воспитанников?

🤩🤩 Лаборатория Пастера стала местом рождения множества мировых открытий и отправной точкой научного пути выдающихся учёных. Среди учеников Пастера целый ряд широко известных фамилий, которые и стали «проводниками» его учения сквозь годы и эпохи... ➡️ Читать статью

🖼 Луи Пастер в своей лаборатории. Худ. А. Эдельфельдт, 1885 г.

#Историческая_справка #Наши_герои #История_медицины

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚜️ Аристократ, избравший профессию окулиста: герцог Карл Теодор Баварский

👑 Карл Теодор Баварский родился 9 августа 1839 года в Поссенхофене (Бавария, Германия). Он был одним из представителей ветви правящей династии Виттельсбахов, сыном герцога Максимилиана Йозефа Баварского и принцессы Марии Людовики Вильгельмины Баварской, братом императрицы Сисси — герцогини Амалии Евгении Елизаветы Баварской, супруги императора Франца Иосифа I и императрицы Австрии (Kaiserin Elisabeth von Österreich).

📚 Карл Теодор, наследный герцог Баварский, получил великолепное образование в Университете Людвига-Максимилиана (Ludwig-Maximilians-Universität) в Мюнхене, где изучал экономику, философию, право и медицину. Его учителями были профессор Мюнхенского и Гиссенского университетов, Президент Баварской академии наук, химик Юстус фон Либих, приват-доцент Гейдельбергского университета, профессор Мюнхенского университета, немецкий математик и физик Филипп Жолли (Йолли) и др. именитые и выдающиеся представители европейской науки.

🎓 В 1880 году Карл Теодор сдал государственный экзамен в Университете Людвига-Максимилиана, затем получил звание почетного доктора медицины. На протяжении 15 лет он вел врачебную практику в Мерано (Meran) и в Мюнхене, на озере Тегернзее (Tegernsee), одном из самых живописных озер в немецких Альпах.

🤩 Карл Теодор продолжил свое медицинское образование в Вене и Цюрихе, изучая там офтальмологию 🤩. В Вене герцог получил специализацию под руководством великого немецкого хирурга, одного из основоположников современной абдоминальной хирургии Теодора Бильрота и работал в его клинике.

🤩🤩Впоследствии Карл Теодор оставил армию, приняв твердое решение стать врачом. Причиной тому послужили очень личные обстоятельства. У супруги герцога Софии Саксонской, после рождения первого ребенка, стали проявляться дыхательные осложнения, чем он был очень озабочен. В следующем году Карл Теодор принял участие в Австро-Прусской войне. В его отсутствие состояние герцогини ухудшилось, и она умерла от гриппа. До ее 22-го дня рождения оставалось совсем немного...

Смерть любимой женщины стала глубоким потрясением для Карла Теодора, и, будучи бессильным перед невосполнимой утратой, он, к неудовольствию своей семьи и несмотря на все разногласия, решает далее изучать медицину и становится врачом. 🤩 Решимость его была вознаграждена большими успехами в избранном им деле. Молодой человек «голубых кровей» становится очень известным окулистом, который начинает свою карьеру почти в 30 лет. Его карьера развивалась довольно быстро: всего за 4 года он провел около 1000 операций по глаукоме и катаракте с 95%-ным (!) успехом, что стало настоящей сенсацией. Одновременно Карл Теодор был личным врачом всей своей аристократической линии. Он первым обнаружил признаки совершенного безумия у своего двоюродного брата, короля Баварии Людвига II... ➡️ Читать статью

🖼 Иллюстрации:

1. На фотографии — герцог Карл Теодор Баварский (1839-1909 гг.).


2. Герцогское семейство (слева направо): София Шарлотта Августа, Максимилиан Эммануил, Карл Теодор, Елена Каролина Тереза, Людвиг Вильгельм, Матильда Людовика и Мария София Амалия. (Худ. Йозеф Карл Штилер, 1854 г.).

#Историческая_справка #Наши_герои #История_медицины #Хирургия #Офтальмология #Зрение #Самообразование #Ликбез

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Операция с 300% летальностью

До появления анестезии скорость проведения операций была крайне важна, чтобы минимизировать боль пациента. Однако, как показала практика, для облегчения страданий пациента и вообще выживаемости после операций одной только скорости маловато...

Роберт Листон (1794-1847) считался самым быстрым хирургом своего времени. Однажды он ампутировал ногу своему пациенту за 28 секунд, но сделал это столь неосторожно, что случайно отрезал и пальцы своему ассистенту. В результате пациент и ассистент Листона умерли от сепсиса, а один свидетель операции умер от шока после увиденного. Потому эта операция вошла в историю медицины как самая смертоносная, а сам Листон — как единственный хирург, который провел операцию со столь высокой — 300% (!) — летальностью.

#Историческая_справка #История_медицины #Хирургия

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🪶 История учреждения Нобелевской премии

⭐️ Альфред Бернхард Нобель (Alfred Bernhard Nobel; 1833–1896) — шведский инженер, химик, предприниматель и изобретатель, наибольшую известность которому принесло изобретение динамита. Всего Нобелю принадлежало 355 (!) различных патентов.

В его честь назван синтезированный химический элемент нобелий (Nobelium) с атомным номером 102 🧪, физико-технический институт в Стокгольме и Университет в Днепре.

🏭 Нобелю принадлежал основанный в 1873 г. шведский металлургический концерн «Бофорс», который он переориентировал на химическое и пушечное производства. После прочтения преждевременного некролога, в котором его осуждали за прибыль от продажи оружия, он завещал своё состояние на учреждение Нобелевских премий, присуждаемых за наиболее важные достижения в физике, химии, медицине, литературе и за вклад в укрепление мира.

📰🖨️ В возрасте 43 лет Нобель разместил в газете объявление следующего содержания: «Состоятельный высокообразованный пожилой джентльмен ищет даму зрелого возраста, владеющую иностранными языками, на должность секретаря и экономки». Жительница Австрии, графиня Берта Кински откликнулась на это объявление и была принята на указанную в нём должность. Поработав у Нобеля непродолжительное время, она возвратилась в Австрию, где вышла замуж за графа Артура фон Зуттнера.

Берта Софи Фелиситас, баронесса фон Зуттнер (Bertha Sophie Felicitas Freifrau von Suttner; 1843-1914) была одной из самых известных участниц международного пацифистского движения конца XIX — начала XX вв., автором знаменитого романа «Die Waffen nieder» («Долой оружие!»), опубликованного в 1889 г., и вице-президентом Международного бюро мира.

Нобель и фон Зуттнер остались близкими друзьями и переписывались друг с другом на протяжении десятилетий.

📝 В этом письме, написанном на французском языке и датированном 7 января 1893 г., Нобель излагает ей свою идею об учреждении премии для лиц, внесших существенный вклад в дело мира в Европе. Сама Берта фон Зуттнер также была удостоена Нобелевской премии мира в 1905 г., спустя 9 лет после смерти ее друга, став первой женщиной-лауреатом Нобелевской премии мира и второй женщиной, получившей Нобелевскую премию (после Мари Кюри).

🏛 Данное письмо хранится в архивах Лиги Наций в Женеве. В 2010 г. эти архивы были включены в реестр программы ЮНЕСКО «Память мира».

📸 Фотографии:

1. Альфред Бернхард Нобель
2. Берта фон Зуттнер
3. Письмо Альфреда Нобеля Берте фон Зуттнер об учреждении Нобелевской премии.


#Историческая_справка #Ликбез

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📸 День отмены ограничений на продажу сладостей в Великобритании. 🍫 Открытие кондитерской, 1953 г.

🍰🍹 26 сентября 1953 г. в Соединенном Королевстве объявили радостную новость — было отменено нормирование сахара, введенное 8 января 1940 г. в связи со Второй мировой войной и действовавшее на протяжении почти 14 лет. Тогда ежедневный рацион сладкого составлял всего лишь 30 г. на 1 человека.

Среди прочих продуктов, на которые распространялось нормирование потребления, стали мясо и масло, позже ввели ограничения на потребление сахара. Карточки на него отменили 4 июля 1954 г.

🍭🍫 В пригороде Лондона Чафеме, владельцы маленького кондитерского заводика подогнали грузовик к местной школе и раздали школьникам 800 леденцов на палочках , в Лондоне в продаже появились 2-фунтовые (около 900 г.) упаковки шоколада, а одна лондонская фабрика предлагала всем желающим бесплатно взять коробки с конфетами 🍫.

Люди были счастливы, что уж тут говорить! 😊😍

#История_медицины #Историческая_справка #Ретроспектива

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🏛 Анатомический театр — это специализированное здание, где в эпоху модерна и раннего нового времени на Западе публично проводились анатомические вскрытия.

⌛️ Анатомические театры впервые появились в Южной Европе в XVI в., спустя примерно 200 лет после исторического возрождения процедуры препарирования трупов в научных целях, исчезнувшего со времен Античной Греции. Изначально они представляли собой разборные конструкции. Затем были возведены первые постоянные сооружения в Саламанке в начале 1550-х гг., а в последующие годы — в других городах Испании, и прежде всего в Падуе в 1584 г.

🤩🤩 Чаще всего они создавались в виде деревянных амфитеатров, в центре которых на столе для препарирования размещался труп, подлежащий изучению, а анатом в это время проводил занятие, стоя рядом со столом либо за кафедрой.

🤪 Помимо терминов «анатомический театр», или «theatrum anatomicum», для обозначения этих внушительных сооружений часто используются термины «анатомический амфитеатр» или «амфитеатр анатомии», которые, благодаря наличию специальных концентрических ярусов для зрителей, своей конструкцией обеспечивали торжество наглядности как нового и привилегированного в те времена средства доступа к анатомическим знаниям в дополнение к востребованным до сих пор специализированным трактатам.

🎓🚲Организованные таким образом, анатомические театры привлекали не только врачей и студентов-медиков, для которых в первую очередь предназначались эти университетские учебные заведения — в них собиралось множество любопытных зрителей из самых разных слоев общества, что, по всей вероятности, и послужило причиной введения платных билетов на вскрытия. Как священные ритуалы, прославляющие мастерство Бога как Творца, публичные вскрытия стали настоящими мирскими развлечениями и частью календаря городских праздников.

Но после пика их популярности в XVII и XVIII веках совокупность факторов привела к быстрому снижению интереса к вскрытиям в начале XIX в. Как следствие, специальные сооружения были переоборудованы и перепрофилированы, а многие и вовсе исчезли. Так была закрыта малоизвестная глава в истории архитектуры, медицины и театральной сцены.

🖼 Гравюры:

1. Анатомический амфитеатр Школы Св. Кузьмы [Ecoles de Saint-Cosme] в Париже, где производились анатомические вскрытия. Его до сих пор можно найти по адресу: rue de l'École-de-Médecine, 5. Гравюра работы Thomas, 1694 г.

2. Лейденский анатомический театр (Лейден, Нидерланды). Построен в 1593 г. по инициативе Питера Пау (Pieter Pauw; лат. — Petrus Pavius;1564-1617) — голландского ботаника, анатома и ученика итальянского анатома и хирурга Джироламо Фабрици д'Аквапенденте (Girolamo Fabrici d'Acquapendente; 1533-1619). Он стал одним из самых известных зданий, использовавшихся для публичных анатомических вскрытий в эпоху Нового времени и раннего модерна на Западе. Его воссозданную модель можно увидеть в Музее Бергаава.


#История_медицины #Историческая_справка #Анатомия #Ретроспектива

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📜🪶 «Выдающиеся профессора — Патридж, Нелатон и Пирогов, проявившие ко мне бескорыстное внимание, когда я был в опасном состоянии, доказали, что для добрых дел, для подлинной науки нет границ в семье человечества». Так писал сам Джузеппе Гарибальди в своих мемуарах, которые были изданы в 1907 году в Турине к 100-летнему юбилею с дня рождения национального героя Италии по просьбе студенческой молодежи Римского университета, а их перевод на русский — в 1966 году под названием «Джузеппе Гарибальди. Мемуары».

🤩 Поездка к Джузеппе Гарибальди в Специю относится к Гейдельбергскому периоду деятельности Николая Ивановича Пирогова.

🪶 «Что вам сказать из наших новостей, не европейских, но гейдельбергских? Разве о поездке Н.И. Пирогова к Гарибальди?»

С этих слов начинается письмо к М.И. Семевскому. написанное Л.Н. Модзалевским, современником нашего патриарха хирургии Николая Ивановича Пирогова и его спутником в поездке к герою Италии Джузеппе Гарибальди. Письмо это представляет большую ценность, будучи свидетельством об этом значимом событии как в истории медицины, так и в истории Италии.

Конечно, сегодня эта поездка Н.И. Пирогова — уже давно не новость, однако, кроме упомянутого письма, есть и другие малоизвестные письма о ней, которые мы представим нашим дорогим читателям в ознакомительных и просветительских целях...
➡️ Читать статью

🖼 Иллюстрации:

1. Н.И. Пирогов у Дж. Гарибальди.
2. Дж. Гарибальди, раненный в битве при Аспромонте в 1862 г.
3. Дж. Гарибальди, 1860 г.
4. Факсимиле письма Дж. Гарибальди к Н.И. Пирогову.


#Памятная_дата #История_медицины #Историческая_справка #Медицинские_истории #Хирургия

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💎⭐️ 4 января 1885 г. в штате Айова (США) доктор Уильям Уэст Грант [William West Grant; 1845-1934] провел первую в истории медицины зарегистрированную успешную операцию по удалению аппендикса — аппендэктомию.

Американские врачи и до того уже делали первые операции такого рода, но их работа носила экспериментальный характер.

В то время воспаление аппендикса в большинстве случаев было смертным приговором для пациентов, т.к. не было общепринятого лечения.

🤪🤩 Однажды 22-летняя учительница Мэри Гэртсайд была доставлена ​​в госпиталь Mercy Hospital в Давенпорте, штат Айова, с острой болью в животе. Местный врач, доктор Уильям Грант был вынужден идти на риск ради ее спасения и произвел хирургическое вмешательство. После анестезии он сделал разрез в ее боку и удалил инфицированный аппендикс. Гэртсайд полностью выздоровела после операции и вернулась домой. Так доктор Грант начал процесс популяризации этой медицинской процедуры в США, которую впоследствии стали применять в большинстве случаев при лечении аппендицита.

⭐️ У доктора Уильяма Гранта была выдающаяся медицинская карьера. Во времена Первой мировой войны он служил майором Медицинского корпуса Армии США, был главным хирургом Колорадо, а также был избран председателем 7 различных медицинских обществ. Однако наибольшая известность пришла к доктору Гранту после успешного проведения аппендэктомии.

🌎 Однако всемирное признание такой вид операций получил лишь в 1902 г., когда аппендикс успешно удалили английскому королю Эдуарду VII. Это стало мировой сенсацией, чему, вероятно, послужило громкое имя пациента👑

🕰 В то же время есть сведения, что первая операция по удалению аппендикса была проведена многими годами ранее — 6 декабря 1735 г. в Госпитале Святого Георгия в Лондоне. Тогда, как утверждается, французский хирург Клавдий Амианд описал наличие перфорированного отростка в животе 11-летнего мальчика. Но операция не была задокументирована. Согласно Канадской энциклопедии, канадский врач Абрахам Гроувс провел первую успешную аппендэктомию в Северной Америке 10 мая 1883 г. Британский хирург Роберт Лоусон Тейт, как говорят, провел первую зарегистрированную аппендэктомию в 1880 г.

😀 Воспаление аппендикса (аппендицит) — одно из самых распространенных среди заболеваний, требующих хирургического вмешательства. Сегодня почти 70% всех хирургических операций брюшной полости приходятся именно на аппендицит.

🖼 К слову, первый зафиксированный анатомический рисунок аппендикса был сделан Леонардо да Винчи около 1508 г., а первое письменное описание аппендикса было сделано Беренгарием из Карпи в 1522 г., который описал его следующим образом: «Его форма кажется строго уплотненной, но внутри он пуст и по ширине меньше, чем наименьший палец руки, а его длина составляет три дюйма или около того». Впоследствии аппендикс был изображен анатомом Андреасом Везалием в De Humani Corporis Fabrica Libri Septem (1543). Джованни Баттиста Морганьи также сделал рисунки аппендикса в своей книге 1719 г., показав, что аппендикс имеет просвет, который является продолжением слепой кишки.

🕰 История и прогресс медицины поражают воображение. Если оглянуться назад на достижения хирургии, то некоторые из первоначальных процедур выглядят в лучшем случае примитивными. Что и говорить, с тех пор показатели продолжительности жизни людей значительно повысились после популяризации операции по удалению аппендицита, которой положил начало доктор Уильям Грант в 1885 г. Конечно, медицинские исследования и открытия будут продолжаться в будущем и только время покажет, каких высот сможет достичь медицинская наука.

🖼 Иллюстрации:

1. Доктор Уильям Уэст Грант.

2.
Анатомические рисунки аппендикса, выполненные (по порядку): Леонардо да Винчи, Андреасом Везалием и Джованни Баттиста Морганьи.


#Памятная_дата #История_медицины #Хирургия #Наши_герои #Историческая_справка

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
История апельсина🍊

Апельсин — это нечто большее, чем просто фрукт. Это символ культурного обмена, коммерческих достижений, гастрономической эволюции и здоровья. Зародившийся в Азии, а точнее в регионе между Индией и Юго-Восточной Азией, апельсин имеет тысячелетнюю историю, связанную с великими цивилизациями — от древних азиатских империй и Римской империи до центральной роли португальского купечества в торговле.

📜🪶Первые записи о выращивании апельсинов датируются примерно 7000 лет назад. Считается, что одомашнивать этот фрукт начали в первом тысячелетии до н.э. в Китае, где были разбиты первые фруктовые сады. А в Древней Греции апельсины называли «золотыми яблоками», что нашло отражение в одном из мифов о подвигах Геракла. В то время апельсины были преимущественно горькими и ценились скорее за лечебные свойства, нежели за вкус.

Китай был одним из первых мест, где исследовали потенциал апельсинового дерева не только как источника пищи, но и как декоративного растения, использование которого позже распространилось на Ближний Восток и Северную Африку.

⚜️Европейцы впервые познакомились с апельсином во времена расцвета Римской империи. В I в. римляне имели доступ к этому фрукту благодаря торговле с персидскими купцами и Аксумским царством (нынешней Эфиопией). Однако апельсины считались роскошью: это был очень редкий и дорогостоящий продукт, доступный только элите римского общества — знати и военным.

🍊 Апельсиновые сады стали появляться в Северной Африке, между Ливией и Марокко. Эти сады, принадлежавшие богатым римлянам, символизировали статус и власть. Однако с падением Римской империи и разрушением традиционных торговых путей многие из этих садов оказались заброшены.

Возрождение культивирования апельсинов в Европе произошло в средние века. В X-XI вв. семена апельсинового дерева и необходимые для их выращивания сельскохозяйственные знания из Персии были переданы на юг Пиренейского полуострова и в Северную Африку. Таким образом, Пиренейский полуостров стал одним из главных центров производства апельсинов в Европе.

🍊Именно в этот период появился севильский апельсин — горький сорт с более толстой кожурой, богатой пектином. Этот сорт стал чрезвычайно популярен при производстве джемов, ликеров и даже парфюмерии🍶

Великая революция в потреблении апельсинов произошла в XVI в., когда португальские купцы привезли из Индии новый сорт — сладкий апельсин. В отличие от горького, этот сорт имел приятный вкус и быстро завоевал популярность среди европейцев.

Роль португальцев в распространении сладкого апельсина была настолько велика, что на нескольких языках название фрукта стало отражать эту связь с Португалией:

🟢греческий: portokali
🟢турецкий: portakal
🟢румынский: portocala
🟢итальянский: portogallo

Сладкий апельсин стали широко культивировать в Южной Европе, от Португалии до Грузии. Он стал одним из любимых всеми фруктов как из-за своей сладости, так и из-за универсальности в кулинарии👩‍🍳

В то время как в Европе ценили апельсины за их вкус, в Азии и на Ближнем Востоке больше внимания обращали на красоту апельсиновых деревьев. Их часто использовали в качестве декоративного растения во дворах и садах богатых домов, особенно рядом с фонтанами и озерами.

🌟👥 О применении апельсинов в древней медицине сохранились лишь отрывочные сведения. В Средневековье разные части апельсина врачи использовали при некоторых заболеваниях почек и острых кишечных заболеваниях. Тогда особенно высоко ценились целебные свойства апельсиновой цедры. Ее назначали в свежем виде и в виде настоев при различного рода лихорадках. Интересно, что целебное действие апельсиновой цедры сравнивали с очень знаменитой в те времена хиной. В Италии из цветов апельсина делали апельсиновую воду и прописывали ее как потогонное и кровеостанавливающее средство.
🧃Сок апельсина высоко ценился как надежное средство от цинги и гриппа. Апельсины широко использовали и для приготовления всевозможных целебных эликсиров🥩

#История_медицины #Историческая_справка #Интересный_факт #Ботаника

Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM