☠️📖☠️Что такое алхимия?

Английский философ и учёный-естествоиспытатель Роджер Бэкон (1214-1292) так определял понятие алхимии:

🌡 «Алхимия есть наука о том, как приготовить некий состав, или эликсир, который, если его прибавить к металлам неблагородным, превратит их в совершенные металлы... Алхимия есть непреложная наука, работающая над телами с помощью теории и опыта и стремящаяся путем естественных соединений превращать низшие из них в более высокие и более драгоценные видоизменения».

☠️ Вы решите, что речь здесь идет о превращении простых металлов в золото и серебро, и будете, конечно же, правы, но Роджер Бэкон не ограничивает алхимию решением только этих задач. Он далее пишет, что

🌡 «это наука о том, как возникли вещи из элементов, и о всех неодушевленных вещах: об элементах и жидкостях, как простых, так равно и сложных, об обыкновенных и драгоценных камнях, о мраморе, о золоте и прочих металлах; о видах серы, солях и чернилах; о киновари, сурике и других красках; о маслах и горючих смолах, находимых в горах, и о бессчётных вещах, о коих ни словечка не сказано в Аристотелевых творениях».

#История_медицины #Алхимия

🏥 Научное Медицинское общество

📜 Вестник "Гиппократ"

➕ В 800-х гг. в странах Арабского халифата наблюдался значительный расцвет знаний в области химии, и вслед за организацией больниц здесь впервые появились аптеки. Не случайно «алхимия» — слово арабское. Некоторые утверждают, что европейские средневековые аптеки создавались именно по арабскому образцу.

💊🩺 В странах Арабского халифата довольно рано разделили профессиональных аптекарей и врачей — в XII-XIII вв. в результате королевских указов, которые контролировали работу аптек, несмотря на то, что они были частными. Поскольку количество препаратов увеличивалось с каждым годом, а технологии их приготовления всё более усложнились, в полномочия аптекарей теперь входило исключительно приготовление лекарств и торговля. Лечить больных разрешалось только врачам. 🔍 Однако правила также гласили, что докторам следует тщательно изучить свойства нового лекарственного средства, прежде чем начать его использование.

🎓 Арабские врачи и фармацевты обучались вместе, а одной из популярных медицинских школ был Салернский медицинский университет, расположенный недалеко от Неаполя. 📔 Здесь в 1140 г. составили первый «Антидотарий» — книгу, содержащую 60 рецептов лекарств-противоядий.
⚖️ В этой же книге впервые упоминается и аптечная весовая единица (приравненная к весу одного пшеничного зерна средней величины) — гран. Вслед за граном появились скрупула, драхма и унция — ими в рецептах определялись дозировки препаратов (одноразовые или суточные), и ими же аптекари руководствовались, назначая государственные цены на лекарства.

📝 По материалам А. Климашина.
📸 Интерьер арабской аптеки в Дамаске.

#История_медицины #Фармакология #Алхимия #Химия #Ретроспектива

🏥 Научное Медицинское общество

📜 Вестник «Гиппократ»

➕ Первая «официальная» арабская аптека открылась в Багдаде в 754 г., и к этому моменту было приурочено издание правил изготовления лекарств — универсального справочника-энциклопедии, которую арабы назвали «карабадини». Рецепты, которые в нее вошли, показывают, что древние аптекари были осторожны и старались не использовать сильнодействующие средства. А там, где без их применения невозможно было обойтись, добавляли к ним фиалковый корень и лимонный сок. Популярны были растительные слабительные — «индийский финик» тамаринд и трава сенна.

🫙Наука о ядах и противоядиях также немало увлекала арабских аптекарей: преуспев в ней, они ввели в фармакопею множество новых терминов — алкоголь, юлеп (розовая вода), лоох, нафта, камфара, безоар. 🍯 Популярный в те времена в фармацевтике мёд арабы заменили на сахар, из которого стали изготавливать лекарственные сиропы. 🌱💐 Широко использовались пряности (мускус, корица, мускатный орех, гвоздика): на их основе готовились пилюли, кашки, сиропы, пластыри, душистые масла. Эти рецепты были сложны и содержали около 60 ингредиентов. Немного позже свои фармацевтические навыки арабы стали использовать для изготовления душистых продуктов, построив в Дамаске фармацевтическую фабрику по перегонке ароматных вод, изготовлению специальных мазей, эфирных масел.

Одновременно аптекари совершенствовали технику приготовления лекарств. Именно арабским алхимикам современная медицина обязана изобретением водяной бани и перегонного куба. Они впервые использовали фильтрование, получили азотную и соляную кислоты, хлорную известь и спирт, назвав его «алко-холь».

📝 По материалам А. Климашина.
📸 Реконструкция исторической арабской аптеки в главном зале Wellcome Building.

#История_медицины #Фармакология #Алхимия #Химия #Ретроспектива

🏥 Научное Медицинское общество

📜 Вестник «Гиппократ»

☕️🫖 Секрет фарфора разгадал 19-летний помощник аптекаря

⚜️ В Европу китайский фарфор попал в XIII веке, однако тут он выступал предметом фантастической роскоши. Даже когда в итальянской Фаэнце стали в XVI веке изготовлять местное несовершенное подобие фарфора, получившее название «фаянс», это также не совершило революции в домашнем обиходе людей. В 1701 г. 19-летний помощник аптекаря Иоганн Фридрих Беттгер убедил польского короля Августа Сильного взять его придворным алхимиком. В процессе своих опытов юный авантюрист случайно разгадал секрет фарфора и сумел убедить короля, что если тот наладит его производство, то получит то самое золото, которым мечтал разжиться благодаря алхимии. Август прислушался к совету и открыл в саксонском городе Мейсене фарфоровый завод, которым Беттгер бессменно руководил вплоть до своей смерти в 1719 г. Однако появление саксонских сервизов в стиле рококо сказалось лишь на быте королевских дворов, но не обычного человека.

🥘 Между тем огрызки фарфоровых технологий побочным образом все-таки видоизменили и повседневную жизнь: в 1750 г. немецкий химик Иоганн фон Юсти предложил покрывать железную поверхность кастрюль эмалью, какую используют в ювелирном деле. Эмалированную посуду оказалось несравненно легче мыть! Эмаль стала тефлоном XVIII века. Кастрюли из стыдного предмета превратились в украшение дома: немецкие хозяйки выставляли их на подоконники, на фортепиано — короче, напоказ.

Однако приготовленную в этих кастрюлях и сковородках еду по-прежнему ели бы из некрасивых оловянных и грубых глиняных тарелок, если бы не явился Джозайя Веджвуд. Он был двенадцатым ребенком в семье потомственных гончаров в английском графстве Стаффордшир. С 9-летнего возраста мальчик стал помогать в отцовской мастерской. Ему очень рано прискучило делать все по образцу, и он принялся испытывать разные способы окрашивания и закалки глины. Подобное обращение с дедовскими традициями возмутило семью. Юный Веджвуд был проклят и в 1759 г. открыл собственную гончарную мастерскую, где экспериментировал с глазурью и разнообразными добавками к глине. В начале 1760-х гг. ему удалось наладить изготовление фарфоровой посуды, отличавшейся строгостью рисунка и единообразием формы. Веджвуд хотел работать для простых людей, но его элегантные неоклассические орнаменты неожиданно привлекли аристократию, пресытившуюся рококо.

👑 В 1765 г. чайный сервиз Веджвуду заказала королева Шарлотта, а он, в свою очередь, испросил у ее величества право окрестить свою продукцию «королевской посудой». Этот грамотный маркетинговый ход предопределил феноменальный успех его продукции во всем мире. Так, Екатерина II прислала Веджвуду запрос на сервиз из 952-х предметов. Благодаря свалившейся на него известности мастер наладил массовое производство и таким способом сумел удешевить товар.

🍽️ Фарфоровая тарелка если и не стала обиходным предметом, то по крайней мере перестала быть диковинкой.

Хотя Джозайя Веджвуд жил в богатстве, обласканный вниманием королевских особ, он до конца дней остался человеком демократических убеждений: приветствовал американскую революцию, изготовил специальную партию тарелок с антирабовладельческой агитацией — на них был изображен невольник в цепях и написано: «Разве я не ваш брат человек?» Он умер в 1795 г., оставив свое состояние дочери — Сюзанне Дарвин. На эти деньги она воспитывала сына Чарли, чья слава потом затмила славу деда.

📝 Из книги Иванова С.А. «1000 лет озарений: удивительные истории простых вещей» (2010).

#История #Алхимия #Химия #Рестроспектива #Ликбез

➕ Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»

🖼 Два алхимика, выплавляющих золото в печи 🪙

🪶 Надпись на немецком принадлежит некоему Аврааму из Санкта-Клары [Abraham a Sancta Clara], который в довольно резкой манере высмеивал тех, кто занимался алхимией лишь ради золота. Он писал:

«Алхимики, или золотопромышленники...
Часто польза от них — что коровий навоз.

Используй эти искусства
Для приготовления лекарств,
В помощь природе;
Но когда ты захочешь сделать золото,
Вместе с дымом улетучатся твои честь, ум, деньги и ртуть».

⚡️ И это ведь не только про алхимию...

🖌 Гравюра К. Вайгеля, 1698 г.

#Мудрость #Философия #Алхимия #Химия #Фармакология #Ретроспектива

➕ Научное Медицинское общество

📖 Вестник «Гиппократ»