Американские гурманы переняли привычки кокаинистов
Модные гастрономические заведения США предлагают своим гостям необычный способ употребления дорогой икры — её нужно поместить во впадину над большим пальцем, куда сыплют кокаин, а затем слизать.
Один из популярных способов употребления кокаина при отсутствии поверхности для черчения трека и трубочки для занюхивания — это насыпать немного порошка во впадину над большим пальцем, а затем втянуть его носом. В эту же впадину традиционно насыпают поваренную соль, чтобы слизать её перед тем, как выпить рюмку текилы.
Сейчас модные гастрономические рестораны и бары в США нашли новое применение этой впадине — в неё предлагают насыпать дорогую икру, прежде чем съесть. «Люди привыкли получать кайф от наркотиков, теперь мы получаем кайф от еды», — так описал новый тренд Джимми Хан, владелец гастробара в Лос-Анджелесе.
Для большинства гостей такой способ употребления икры — обыкновенный пафос, но некоторые видят в нём практический смысл. Во-первых, он избавляет от необходимости собирать огромную дегустационную тарелку (всё что нужно — лишь банка икры и пара ложечек). Во-вторых, это лучше, чем наносить икру на хлеб, блины или чипсы, которые запросто могут перебить вкус деликатеса.
Некоторые гастрономические заведения пошли ещё дальше и исключили упоминания такой подачи икры из меню — гостям необходимо подозвать официанта и сообщить ему кодовое слово. Ариэль Арсе, владелец гастробара в Нью-Йорке, где как раз практикуется такая подача, называет её «забавным способом дать людям хороший опыт».
Впрочем, некоторые специалисты по икре утверждают, что они уже давно оценивают икру таким образом. По их словам только так можно достаточно быстро протестировать сотню банок икры от разных производителей, чтобы выбрать наиболее подходящий продукт.
@chronos_media | #Культура #США #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Модные гастрономические заведения США предлагают своим гостям необычный способ употребления дорогой икры — её нужно поместить во впадину над большим пальцем, куда сыплют кокаин, а затем слизать.
Один из популярных способов употребления кокаина при отсутствии поверхности для черчения трека и трубочки для занюхивания — это насыпать немного порошка во впадину над большим пальцем, а затем втянуть его носом. В эту же впадину традиционно насыпают поваренную соль, чтобы слизать её перед тем, как выпить рюмку текилы.
Сейчас модные гастрономические рестораны и бары в США нашли новое применение этой впадине — в неё предлагают насыпать дорогую икру, прежде чем съесть. «Люди привыкли получать кайф от наркотиков, теперь мы получаем кайф от еды», — так описал новый тренд Джимми Хан, владелец гастробара в Лос-Анджелесе.
Для большинства гостей такой способ употребления икры — обыкновенный пафос, но некоторые видят в нём практический смысл. Во-первых, он избавляет от необходимости собирать огромную дегустационную тарелку (всё что нужно — лишь банка икры и пара ложечек). Во-вторых, это лучше, чем наносить икру на хлеб, блины или чипсы, которые запросто могут перебить вкус деликатеса.
Некоторые гастрономические заведения пошли ещё дальше и исключили упоминания такой подачи икры из меню — гостям необходимо подозвать официанта и сообщить ему кодовое слово. Ариэль Арсе, владелец гастробара в Нью-Йорке, где как раз практикуется такая подача, называет её «забавным способом дать людям хороший опыт».
Впрочем, некоторые специалисты по икре утверждают, что они уже давно оценивают икру таким образом. По их словам только так можно достаточно быстро протестировать сотню банок икры от разных производителей, чтобы выбрать наиболее подходящий продукт.
@chronos_media | #Культура #США #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Месть Los Zetas: часть первая
Мексика славится своими картелями и учиняемым ими беспределом, зачастую заканчивающимся массовыми захоронениями ни в чем неповинных жертв. Но иногда игра переворачивается и в добычу превращаются сами головорезы. Историю мести одному из самых влиятельных мексиканских картелей мы сегодня рассмотрим.
Наша история начинается в маленьком городке Сан Фернандо, находящимся под контролем Los Zetas. Утром 23 января 2014 года двадцатилетнюю Карен Родригес, находящуюся за рулём автомобиля, с двух сторон окружили два грузовика, вынудив её остановится. После остановки в машину Карен влезли двое мужчин, связали её, положили на заднее сидение и поехали в дом, где она жила. Выгрузив девушку в спальню, они приступили к поиску ценностей, однако в скором времени их смутил стук в дверь — это был механик, друг дяди Карен. Похитители связали и его — теперь заложников было двое. Погрузив их в машину они скрылись, однако механика почти сразу отпустили, оставив только Карен с расчётом на то, что семья заплатит за неё выкуп.
Ради выкупа мать Карен, Мириам Родригес, взяла кредит. Семья чётко следовала инструкциям похитителей: отец Карен оставил сумку с деньгами в установленном месте и отправился на местное кладбище ждать, когда ему привезут его дочь. Но как оказалось, совершенно напрасно: головорезы получили деньги и не сдержали слово.
В те годы, как, собственно, и сейчас, искать поддержку в полиции не имело смысла — она проигрывала в войне с картелями и всё, чего обращением можно было добиться — появление имени дочери в списке из десятков тысяч без вести пропавших. Зная это, мать девушки сразу попыталась выйти на связь с картелем, и нашла парня по кличке «Эль Джуниор». На встрече в кафе Мириам без устали умоляла его вернуть дочь, но парень заверил, что не имеет прямого отношения к её похищению и может только помочь добыть косвенную информацию, которая в теории пригодится в поисках. Попросив за помощь $2000 «представитель» картеля взял их и пропал, перестав отвечать на звонки всего через неделю.
К первому пропавшему с деньгами помощнику прибавились десятки звонков от людей, уверяющих в своей причастности к похищению Карен, просящих за информацию мелкие суммы — 100$, 300$, 500$. Каждая передача денег зажигала в матери надежду, которая угасала с очередным осознанием ещё одного подлого обмана. С этого момента и начинается то, что отличает это похищение от десятков тысяч других.
Поговорив с механиком, которого похитили вместе с Карен, но позже отпустили, и получив описание преступников, Мириам поняла: тот парень по кличке «Эль Джуниор», которому она отдала $2000, — один из похитителей. Пара недель понадобилось матери, чтобы, зная только имя и кличку, найти преступника в Facebook. На фото она увидела похитителя вместе с женщиной в униформе магазина, местоположение которого оказалось легко определить — это было всего в 200 километрах от места похищения. Переехав поближе, она начала слежку в надежде, что похититель посетит это место и она выследит его домашний адрес. Собственно, через какое-то время так и случилось.
Под видом соцопросов, усыпив бдительность жильцов его дома, Мириам постепенно выяснила, как часто он посещает свою квартиру и кто та девушка, которая с ним живёт. Чтобы преступник её не узнал, женщина сильно изменила свою внешность: покрасила волосы, изменила причёску, и стала носить крупные очки. Всё это позволило ей собрать целое досье на одного из похитителей своей дочери. Но этого было совсем недостаточно…
| #Картели #Мексика #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Хочешь узнать больше? Подпишись на FSCP+
Мексика славится своими картелями и учиняемым ими беспределом, зачастую заканчивающимся массовыми захоронениями ни в чем неповинных жертв. Но иногда игра переворачивается и в добычу превращаются сами головорезы. Историю мести одному из самых влиятельных мексиканских картелей мы сегодня рассмотрим.
Наша история начинается в маленьком городке Сан Фернандо, находящимся под контролем Los Zetas. Утром 23 января 2014 года двадцатилетнюю Карен Родригес, находящуюся за рулём автомобиля, с двух сторон окружили два грузовика, вынудив её остановится. После остановки в машину Карен влезли двое мужчин, связали её, положили на заднее сидение и поехали в дом, где она жила. Выгрузив девушку в спальню, они приступили к поиску ценностей, однако в скором времени их смутил стук в дверь — это был механик, друг дяди Карен. Похитители связали и его — теперь заложников было двое. Погрузив их в машину они скрылись, однако механика почти сразу отпустили, оставив только Карен с расчётом на то, что семья заплатит за неё выкуп.
Ради выкупа мать Карен, Мириам Родригес, взяла кредит. Семья чётко следовала инструкциям похитителей: отец Карен оставил сумку с деньгами в установленном месте и отправился на местное кладбище ждать, когда ему привезут его дочь. Но как оказалось, совершенно напрасно: головорезы получили деньги и не сдержали слово.
В те годы, как, собственно, и сейчас, искать поддержку в полиции не имело смысла — она проигрывала в войне с картелями и всё, чего обращением можно было добиться — появление имени дочери в списке из десятков тысяч без вести пропавших. Зная это, мать девушки сразу попыталась выйти на связь с картелем, и нашла парня по кличке «Эль Джуниор». На встрече в кафе Мириам без устали умоляла его вернуть дочь, но парень заверил, что не имеет прямого отношения к её похищению и может только помочь добыть косвенную информацию, которая в теории пригодится в поисках. Попросив за помощь $2000 «представитель» картеля взял их и пропал, перестав отвечать на звонки всего через неделю.
К первому пропавшему с деньгами помощнику прибавились десятки звонков от людей, уверяющих в своей причастности к похищению Карен, просящих за информацию мелкие суммы — 100$, 300$, 500$. Каждая передача денег зажигала в матери надежду, которая угасала с очередным осознанием ещё одного подлого обмана. С этого момента и начинается то, что отличает это похищение от десятков тысяч других.
Поговорив с механиком, которого похитили вместе с Карен, но позже отпустили, и получив описание преступников, Мириам поняла: тот парень по кличке «Эль Джуниор», которому она отдала $2000, — один из похитителей. Пара недель понадобилось матери, чтобы, зная только имя и кличку, найти преступника в Facebook. На фото она увидела похитителя вместе с женщиной в униформе магазина, местоположение которого оказалось легко определить — это было всего в 200 километрах от места похищения. Переехав поближе, она начала слежку в надежде, что похититель посетит это место и она выследит его домашний адрес. Собственно, через какое-то время так и случилось.
Под видом соцопросов, усыпив бдительность жильцов его дома, Мириам постепенно выяснила, как часто он посещает свою квартиру и кто та девушка, которая с ним живёт. Чтобы преступник её не узнал, женщина сильно изменила свою внешность: покрасила волосы, изменила причёску, и стала носить крупные очки. Всё это позволило ей собрать целое досье на одного из похитителей своей дочери. Но этого было совсем недостаточно…
| #Картели #Мексика #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Хочешь узнать больше? Подпишись на FSCP+
Месть Los Zetas: часть вторая
Мириам вычислила одного из похитителей дочери, но это оказалось только началом.
Обивая пороги государственных органов и предоставляя им собранные доказательства причастности «Эль Джуниора» к преступлению, Мириам получала отказ за отказом в инициации его преследования, пока не встретила федерального полицейского, согласившегося ей помочь. Однако к моменту получения ордера на свой арест «Эль Джуниор» уже покинул город, чем не привёл мать похищенной в отчаяние, а заставил увеличить усилия вдвое.
Пробегав 8 месяцев, Эль всё же был пойман и арестован. Это поспособствовало закрытию пробелов в данных, что собрала Мириам, и позволило выйти полицейским на ещё одного участника похищения — Хасе Гонсалеса, которому на тот момент было всего 17 лет. Раскусить столь юного преступника оказалось несложно, и он привёл следствие на старое ранчо, используемое в качестве пыточной картеля. Немедленно проведённые на территории ранчо раскопки помогли обнаружить залежи человеческих костей, а генетический тест подтвердил их принадлежность к её дочери.
Выезжая с фермы, Мириам заехала в кафе, где встретила знакомую девушку. Спросив, слышала ли она что-нибудь о похищении её дочери, в ответ получила резкое «нет», что на фоне общей информированности жителей города о её борьбе с похитителями выглядело очень странно.
Проведя пару недель в поиске информации, Мириам нашла на Facebook фото одного из похитителей дочери (уже находящегося в тюрьме по другому делу) в обнимку со своей знакомой, с которой виделась в кафе. Проследив за тюрьмой, она вместе с полицией дождалась момента, когда Эльвия пришла навестить возлюбленного — в этот момент её и арестовали. Как оказалось, не зря: кроме того, что звонки с угрозами поступали с её адреса, оказалось, что именно Эльвия подала идею с похищением дочери Мириам. Так в тюрьму попал ещё один участник похищения.
Но на этом Мириам не собиралась останавливаться. Месяц за месяцем убитая горем мать продолжала собирать улики, однако со временем след только слабел: кто-то из участников преступления был уже мёртв, кто-то сидел в тюрьме, а другие пытались начать новую жизнь.
Следующим, за кем вместе с полицией пришла Мириам, был Рики Флорез, ставший послушником церкви. Прихожане не могли поверить, что такой праведный человек мог совершить такое серьёзное преступление в прошлом, однако это никак не помешало его аресту. После него был пойман ещё один отошедший от дел картеля бандит, занимавшийся в новой жизни торговлей цветами. Больше года она искала его — и даже подружилась с его ничего не подозревающими родственниками. Это был первый преступник, которого ей пришлось взять силой: если бы не револьвер в сумочке женщины, ему ничего не помешало бы с ней расправиться до приезда полиции.
Так или иначе за три года деятельность Мириам привела к аресту как минимум 10 участников картеля, что, очевидно, никак не могло ему понравится. В 2017 году, 15 мая, когда в Мексике отмечают День Матери, у дома Мириам прозвучали 12 выстрелов — все 12 пуль попали в цель, не оставили женщине никаких шансов. За два месяца до этого, как оказалось, из тюрьмы сбежали двое преступников, одним из которых был экс-пастор Рики Флорез. Они и стали исполнителями её казни. Заказчиками же убийства теперь занимается сын Мириам, Луис.
Несмотря на то, что Los Zetas в конце концов убил Мириам, свою маленькую войну с картелем она однозначно выиграла. Кто в этой ситуации выглядит сильнее — огромная банда головорезов или пожилая женщина, посадившая за решётку десять его членов?
#Картели #Мексика #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Хочешь узнать больше? Подпишись на FSCP+
Мириам вычислила одного из похитителей дочери, но это оказалось только началом.
Обивая пороги государственных органов и предоставляя им собранные доказательства причастности «Эль Джуниора» к преступлению, Мириам получала отказ за отказом в инициации его преследования, пока не встретила федерального полицейского, согласившегося ей помочь. Однако к моменту получения ордера на свой арест «Эль Джуниор» уже покинул город, чем не привёл мать похищенной в отчаяние, а заставил увеличить усилия вдвое.
Пробегав 8 месяцев, Эль всё же был пойман и арестован. Это поспособствовало закрытию пробелов в данных, что собрала Мириам, и позволило выйти полицейским на ещё одного участника похищения — Хасе Гонсалеса, которому на тот момент было всего 17 лет. Раскусить столь юного преступника оказалось несложно, и он привёл следствие на старое ранчо, используемое в качестве пыточной картеля. Немедленно проведённые на территории ранчо раскопки помогли обнаружить залежи человеческих костей, а генетический тест подтвердил их принадлежность к её дочери.
Выезжая с фермы, Мириам заехала в кафе, где встретила знакомую девушку. Спросив, слышала ли она что-нибудь о похищении её дочери, в ответ получила резкое «нет», что на фоне общей информированности жителей города о её борьбе с похитителями выглядело очень странно.
Проведя пару недель в поиске информации, Мириам нашла на Facebook фото одного из похитителей дочери (уже находящегося в тюрьме по другому делу) в обнимку со своей знакомой, с которой виделась в кафе. Проследив за тюрьмой, она вместе с полицией дождалась момента, когда Эльвия пришла навестить возлюбленного — в этот момент её и арестовали. Как оказалось, не зря: кроме того, что звонки с угрозами поступали с её адреса, оказалось, что именно Эльвия подала идею с похищением дочери Мириам. Так в тюрьму попал ещё один участник похищения.
Но на этом Мириам не собиралась останавливаться. Месяц за месяцем убитая горем мать продолжала собирать улики, однако со временем след только слабел: кто-то из участников преступления был уже мёртв, кто-то сидел в тюрьме, а другие пытались начать новую жизнь.
Следующим, за кем вместе с полицией пришла Мириам, был Рики Флорез, ставший послушником церкви. Прихожане не могли поверить, что такой праведный человек мог совершить такое серьёзное преступление в прошлом, однако это никак не помешало его аресту. После него был пойман ещё один отошедший от дел картеля бандит, занимавшийся в новой жизни торговлей цветами. Больше года она искала его — и даже подружилась с его ничего не подозревающими родственниками. Это был первый преступник, которого ей пришлось взять силой: если бы не револьвер в сумочке женщины, ему ничего не помешало бы с ней расправиться до приезда полиции.
Так или иначе за три года деятельность Мириам привела к аресту как минимум 10 участников картеля, что, очевидно, никак не могло ему понравится. В 2017 году, 15 мая, когда в Мексике отмечают День Матери, у дома Мириам прозвучали 12 выстрелов — все 12 пуль попали в цель, не оставили женщине никаких шансов. За два месяца до этого, как оказалось, из тюрьмы сбежали двое преступников, одним из которых был экс-пастор Рики Флорез. Они и стали исполнителями её казни. Заказчиками же убийства теперь занимается сын Мириам, Луис.
Несмотря на то, что Los Zetas в конце концов убил Мириам, свою маленькую войну с картелем она однозначно выиграла. Кто в этой ситуации выглядит сильнее — огромная банда головорезов или пожилая женщина, посадившая за решётку десять его членов?
#Картели #Мексика #СевернаяАмерика
___
Source: Хронос
Хочешь узнать больше? Подпишись на FSCP+
