Forwarded from Мне только попробовать
Есть такой человек - Вовка Кожекин. Я его знаю. Хха, его все знают - он легкий и легко переходит от задумки к делу. Вот где-то в районе карантинов придумал и сделал Музей трогательного фарфора.
Сейчас это небольшой зал в кафе Ex Libris в Тургеневской библиотеке. Не знаю, как описать - это один из самых молодых московских музеев. И тут просто хорошо. И есть какой-то особенный кайф от того, что это всё живое и прямо на глазах родилось.
#гастрономические_музеи
Сейчас это небольшой зал в кафе Ex Libris в Тургеневской библиотеке. Не знаю, как описать - это один из самых молодых московских музеев. И тут просто хорошо. И есть какой-то особенный кайф от того, что это всё живое и прямо на глазах родилось.
#гастрономические_музеи
Вовку не знаю, но в музей захотелось. И в Тургеневскую билиотеку. Вечерний припадок культурности. Возможно, просто на тренировку не хочется
Так, вот вам оладьи. Будете готовить – поделитесь, как вышло, и все ли получилось, и съел ли муж урча. Волнуюсь
#Рецепт
https://zen.yandex.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/6316780902218e5dbeee54bc
#Рецепт
https://zen.yandex.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/6316780902218e5dbeee54bc
Яндекс Дзен
Рецепт: оладьи на белках. Нежные, нежирные, стоят своей возни
Ну, все, подобрала нормальные пропорции. Хестоблюменталь. Выходит не пена, как в японских суфле-панкейках, и не истекающие маслом беляше-подобные советские, а что-то среднее. Это среднее совсем не промасленное и нежное, но фактуристое. Правда, суховатое,…
Света, близкая подруга, Отравившая Мне Детство И Замахивающаяся На Старость, прислала контент, вдохновлённая чтением моего блога...
Просто хочу, чтобы вы знали, в какой атмосфере приходится творить
#Fun
Просто хочу, чтобы вы знали, в какой атмосфере приходится творить
#Fun
Forwarded from фуршета не будет (Aljona Lapina)
Сегодня отмечается день салями. Константин Батынков, 2022
Не знаю, когда и кем отмечается день салями, но:
- Сашка вполне может захотеть праздновать
- Батынкова перепостить всегда прекрасно
- Канал ведет неизвестная мне, но совершенно прекрасная девушка, рекомендую
- Сашка вполне может захотеть праздновать
- Батынкова перепостить всегда прекрасно
- Канал ведет неизвестная мне, но совершенно прекрасная девушка, рекомендую
Слушайте, хорошая чебуречная какая. Скорее, конечно, амбианс, чем вот прям чебуреки - и все же
#RestaurantsNorm
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/631e5c7035386357ecdedf02
#RestaurantsNorm
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/631e5c7035386357ecdedf02
О! Началось! Дзен при виде меня на десктопе выкатил невнятный попап: "переходите на Дзен, который теперь в VK - будем customer value#1, customer value#2, а также customer value#3" На мобиле, кстати, ничего такого не выкатил
Я просто не помню, что именно они мне обещали под видами этих values, что-то типа "пилить офигенный контент" - то есть то, что и до VK все делали
НО. Форматирование текста уже не работает.
Странно, что вообще весь сервис не лег сразу по переезду. Только форматирование.
Таланта не хватило, полагаю. Все уехали в Тбилиси
#Бесит
Я просто не помню, что именно они мне обещали под видами этих values, что-то типа "пилить офигенный контент" - то есть то, что и до VK все делали
НО. Форматирование текста уже не работает.
Странно, что вообще весь сервис не лег сразу по переезду. Только форматирование.
Таланта не хватило, полагаю. Все уехали в Тбилиси
#Бесит
Чебуречные недели в нашем макдоналдсе! Перепопробовала чебурек в Восходе – и сам Восход тоже перепопробовала
#RestaurantsNorm
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/63279ff80ed4f941ee66d2b1
Чебуреки: Восход в Зарядье
#RestaurantsNorm
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/63279ff80ed4f941ee66d2b1
Чебуреки: Восход в Зарядье
Дзен | Блогерская платформа
Чебуреки: Восход в Зарядье
Я углубилась в предмет и теперь везде, как проклятая, ем чебуреки. На днях выгуливали иноземных гостей, прививали любовь к родине и русской еде (что бы это ни значило) – что позволило удачно перепопробовать чебурек в Восходе, недавно похваленный. А заодно…
Обожаю все виды яйц почти во всех видах приготовления, сама не умею готовить разве что китайские тысячелетние, и чета поняла что про яйца этому блогу нужна колонка. Вы же наверняка не умеете скрамбл, не подозреваете, какие вкусные утиные (и что делать со страусиным), что не нужно их держать в холодильнике, что будет, если заморозить желток, и вот это все.
Пока Леша там раскачивается с кофейной колонкой, я чета размышляю о колонке яичной
#Eggs
Пока Леша там раскачивается с кофейной колонкой, я чета размышляю о колонке яичной
#Eggs
Нужна нам колонка про волшебный мир яиц?
Anonymous Poll
71%
Конечно нужна
3%
Совершенно не нужна
26%
Да пиши ты чего хочешь, вот докопалась
DeGustibus - о еде и вкусе
Нужна нам колонка про волшебный мир яиц?
А спорим, 10% выбравших Неправильный Плохой Ответ - это был Леша?
Чебуреки на Сухаревской - тоже место историческое, и тоже весьма иммерсивное (тетки на кассе в целом кусачие), но менее постановочное, чем на Брестских. Тут владельцы не такие романтики, зато процессы продуктивнее
Кажется, из моего чебурек-сафари, эти пока лучшие - по совокупности достоинств, если сравнивать с предыдущим восходовским:
ОРГАНОЛЕПТИКА: по тесту погрубее, однако это ощущается как аутентичное; плюс, их можно сложить пополам, для чебурека это важно
ЦЕНА: 120р против 280р, что, конечно, не сделает нас богатыми (ну сколько там чебуреков вам ваш фитнес-тренер разрешает? Мне вот – ни одного. Ни одного – это вообще выгодно), но абстрактно приятно
СКОРОСТЬ: тут такая ротация, что их жарят не под тебя, а заранее. И, когда ты отстоял небольшую постмодернистскую очередь из простых мужиков в костюмах егерей и рыбаков и сложных хипстеров с Трубной в нормкоре, имитирующем костюмы простых мужиков, тебе достается уже приготовленный, но все еще раскаленный чебурек. Это очень почему-то ценно. У меня привычка к ресторанным протоколам самого разного уровня давно стала условным рефлексом – но вот сидеть за столом и ждать своего чебурека почему-то противоестественно и мешает.
Чебурек важно съесть через минуту после того, как увидел.
Не правда ли
МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ: ничто так не подчеркивает удовольствие от чебурека, как поедание его на свежем воздухе, а не в ресторане с вазами в виде позолоченных космонавтов.
Ну и не внутри чебуречной, конечно.
Поэтому важно, что сразу снаружи – милый скверик с объемными скамейками. Там мы с егерем, в едином порыве, и ели эти чебуреки (у него было четыре, но я сдержалась и не стала просить телефон его фитнесс-тренера)
Резюмирую - чебуреки сами по себе далеко не звездные, это 3 из 5, но все вместе в итоге как-то работает. Особенно скорость
Чебуречная Дружба, Панкратьевский пер., 2
#Chebureki #StreetFood #RestaurantsNorm #Цветной
Кажется, из моего чебурек-сафари, эти пока лучшие - по совокупности достоинств, если сравнивать с предыдущим восходовским:
ОРГАНОЛЕПТИКА: по тесту погрубее, однако это ощущается как аутентичное; плюс, их можно сложить пополам, для чебурека это важно
ЦЕНА: 120р против 280р, что, конечно, не сделает нас богатыми (ну сколько там чебуреков вам ваш фитнес-тренер разрешает? Мне вот – ни одного. Ни одного – это вообще выгодно), но абстрактно приятно
СКОРОСТЬ: тут такая ротация, что их жарят не под тебя, а заранее. И, когда ты отстоял небольшую постмодернистскую очередь из простых мужиков в костюмах егерей и рыбаков и сложных хипстеров с Трубной в нормкоре, имитирующем костюмы простых мужиков, тебе достается уже приготовленный, но все еще раскаленный чебурек. Это очень почему-то ценно. У меня привычка к ресторанным протоколам самого разного уровня давно стала условным рефлексом – но вот сидеть за столом и ждать своего чебурека почему-то противоестественно и мешает.
Чебурек важно съесть через минуту после того, как увидел.
Не правда ли
МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ: ничто так не подчеркивает удовольствие от чебурека, как поедание его на свежем воздухе, а не в ресторане с вазами в виде позолоченных космонавтов.
Ну и не внутри чебуречной, конечно.
Поэтому важно, что сразу снаружи – милый скверик с объемными скамейками. Там мы с егерем, в едином порыве, и ели эти чебуреки (у него было четыре, но я сдержалась и не стала просить телефон его фитнесс-тренера)
Резюмирую - чебуреки сами по себе далеко не звездные, это 3 из 5, но все вместе в итоге как-то работает. Особенно скорость
Чебуречная Дружба, Панкратьевский пер., 2
#Chebureki #StreetFood #RestaurantsNorm #Цветной
Яндекс Карты
Дружба, быстрое питание, Панкратьевский пер., 2, Москва — Яндекс Карты
Рейтинг 4,7. 2567 отзывов, 245 фото. Посмотреть номер телефона, часы работы, вход на карте и построить маршрут — вы можете в Яндекс Картах
Вот, встречайте, введение в Волшебный Мир Яиц: https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/63307ca8129c336fa5fbf63d
#Eggs
#Eggs
Дзен | Статьи
Ab Ovo: яйца прекрасно хранятся при комнатной температуре
Статья автора «Degustibus» в Дзене ✍: Поэтому можно не тратить на них место в холодильнике, если вдруг его там недостаточно.
Я снова для вас поела в плохом ресторане. Теперь вы можете сэкономить
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/63335a0bea06b6288998c560
#RestaurantsBad #Chinese
https://dzen.ru/media/id/62e5ac3b77aa3324734dac8f/63335a0bea06b6288998c560
#RestaurantsBad #Chinese
Дзен | Блогерская платформа
CVC на Чистых - ещё один невкусный китайский ресторан
Резюме: невкусно, малоаутентично, недешево, дважды услышала отчетливый вкус плесени в битых огурцах (орехи, скорее всего), зал пустой, отзывы явно накрученные (филологически забавные, рекомендую) CVC относительно недавно открылся, и 2/3 блогов, на которые…