Kook
Так, ну во-первых это не вешенки в темпура, это беляшик с чем-то. Но ничего страшного, есть это все равно нельзя - кто-то опрокинул солонку прямо в кляр
#RestaurantsNorm #Korean
Так, ну во-первых это не вешенки в темпура, это беляшик с чем-то. Но ничего страшного, есть это все равно нельзя - кто-то опрокинул солонку прямо в кляр
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Не разбираюсь в раменах, мне в них просто нравится факт супа с толстой лапшой и яйцом - и к этому их рамену у меня комментариев нет
Морепродуктов много и они не переварены
#RestaurantsNorm #Korean
Не разбираюсь в раменах, мне в них просто нравится факт супа с толстой лапшой и яйцом - и к этому их рамену у меня комментариев нет
Морепродуктов много и они не переварены
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
А еще у них промо с Золотым Яблоком - и со мной сыграли в сложную лотерею, суть которой была в том, чтобы я назвала две любые цифры.
Игры на догадливость - не мое, поэтому я не справилась, и одну цифру мне пришлось подсказать. Очень сконцентрировавшись, я придумала вторую.
И выиграла две банки с корейской косметикой, каждая соответствовала своей цифре
Ну вообще у меня столько косметики, что Золотое Яблоко удивилось бы, узнав.Причем, не корейской.
Однако, внезапная борьба за ненужный приз - повлекшая традиционно незаслуженный выигрыш - выделила во мне столько адреналина и кортизола, что в итоге ушла с банками и теперь не могу перестать горделиво приосаниваться
#RestaurantsNorm #Korean
А еще у них промо с Золотым Яблоком - и со мной сыграли в сложную лотерею, суть которой была в том, чтобы я назвала две любые цифры.
Игры на догадливость - не мое, поэтому я не справилась, и одну цифру мне пришлось подсказать. Очень сконцентрировавшись, я придумала вторую.
И выиграла две банки с корейской косметикой, каждая соответствовала своей цифре
Ну вообще у меня столько косметики, что Золотое Яблоко удивилось бы, узнав.
Однако, внезапная борьба за ненужный приз - повлекшая традиционно незаслуженный выигрыш - выделила во мне столько адреналина и кортизола, что в итоге ушла с банками и теперь не могу перестать горделиво приосаниваться
#RestaurantsNorm #Korean
DeGustibus - о еде и вкусе
Kook Но - нет. Я не только не ем до шести, я ещё и не пью до еды. Все сложно И вот еда #RestaurantsNorm #Korean
Kook
Ну и как резюме - мне кажется, что по итогу я готова рекомендовать сюда зайти. Тут основной "ингредиент" явно не высокоточная гастрономия, а ВАЙБ (извините), но еда при этом подает надежды на какой-то уровень (чай не Суздаль), люстра из фольги, неон, модненькие дети. Разок зайти можно
#RestaurantsNorm #Korean
Ну и как резюме - мне кажется, что по итогу я готова рекомендовать сюда зайти. Тут основной "ингредиент" явно не высокоточная гастрономия, а ВАЙБ (извините), но еда при этом подает надежды на какой-то уровень (чай не Суздаль), люстра из фольги, неон, модненькие дети. Разок зайти можно
#RestaurantsNorm #Korean
Нам пишет спецкор Женя - быстрый и красивый читатель моего канала:
- - -
Сходили в Kook - в субботу без брони не сесть, но нас притулили на барной стойке, чему мы были счастливы. Ибо не хотели ресторан-ресторан, а просто оперативно перекусить.
#RestaurantsNorm #Korean
- - -
Сходили в Kook - в субботу без брони не сесть, но нас притулили на барной стойке, чему мы были счастливы. Ибо не хотели ресторан-ресторан, а просто оперативно перекусить.
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Брали два рамёна - с говядиной и с морепродуктами, пульгоги с овощами (такой длинный поднос с набором ингредиентов - по сути, конструктор для спринг-роллов) и коктейль с розочкой. К рамёнам вопросов нет, насыщенные, интересные - внутри много всего, и морепродуктов разных положили много, и говядины от души, и лапша плотная, и яйца с жидким желтком, бульон вкусный, и можно выбирать остроту - легкая, средняя и убойная. Стоят дороже чем в других раменных (690 и 790 р.), но выглядит оправданно.
А вот почему конструктор для спринг-роллов стоит 1290 р. непонятно. Может, потому что отнесли его к горячим блюдам. Пишут, что это мраморная говядина - но я не уверена, да и не понимаю, чем в такой конструкции ценна ее мраморность.
А остальное - огурец, морковь, кимчи (сначала ее забыли положить, но я им напомнила, ибо только ради кимчи и брала весь этот поднос), рис и соус. Вкусно, да, просто, но дорого.
А с коктейлем повезло. Розочка и малиновый бок в меню выглядели приторно и слащаво, но я спросила - сказали, он кисло-сладкий и могут сделать покислее по желанию клиента. Не обманули. И отдельно приятно было слизывать этот кислый бок - из дегидрированной малины на патоке, кажется.
#RestaurantsNorm #Korean
Брали два рамёна - с говядиной и с морепродуктами, пульгоги с овощами (такой длинный поднос с набором ингредиентов - по сути, конструктор для спринг-роллов) и коктейль с розочкой. К рамёнам вопросов нет, насыщенные, интересные - внутри много всего, и морепродуктов разных положили много, и говядины от души, и лапша плотная, и яйца с жидким желтком, бульон вкусный, и можно выбирать остроту - легкая, средняя и убойная. Стоят дороже чем в других раменных (690 и 790 р.), но выглядит оправданно.
А вот почему конструктор для спринг-роллов стоит 1290 р. непонятно. Может, потому что отнесли его к горячим блюдам. Пишут, что это мраморная говядина - но я не уверена, да и не понимаю, чем в такой конструкции ценна ее мраморность.
А остальное - огурец, морковь, кимчи (сначала ее забыли положить, но я им напомнила, ибо только ради кимчи и брала весь этот поднос), рис и соус. Вкусно, да, просто, но дорого.
А с коктейлем повезло. Розочка и малиновый бок в меню выглядели приторно и слащаво, но я спросила - сказали, он кисло-сладкий и могут сделать покислее по желанию клиента. Не обманули. И отдельно приятно было слизывать этот кислый бок - из дегидрированной малины на патоке, кажется.
#RestaurantsNorm #Korean
Вернувшись, целуешь порог квартиры с мыслью «как надоели рестораны, наконец буду готовить себе сама» - и на следующий же день обнаруживаешь себя обедающей в непопробованом московском ресторане.
И ужинающей маминой селедочкой под шубой.
Ну – то есть, почти получилось)))
Сходили в Adam Trendy Levantine, он прям многим вроде нравится. Мне тоже понравилось. Но не представляю, что пойду туда второй раз
И ругать не за что, и вернуться не за чем
Пиде очень хорошее – не такое, каким я полюбила его в Турции, но тоже отличное. Тесто тоньше, мясо с красивым бараньим вкусом, овощи дают правильную сочность, ну немножко размокает под конец, не страшно
Но остальное было – ну как еда. Ну хуммус и хуммус. Лепешка, которую взяли за название «лафа» - ну, как лепешка. Сухая. Тартар – ну, плохого ничего не скажу, но если бы не знала, что ягненок, честно, я бы на вкус этого не заметила – а заправка и все в целом – ну, как тар-тар
Но место в целом страшно симпатичное, да
Но по еде мне – прям никак
#RestaurantsNorm
И ужинающей маминой селедочкой под шубой.
Ну – то есть, почти получилось)))
Сходили в Adam Trendy Levantine, он прям многим вроде нравится. Мне тоже понравилось. Но не представляю, что пойду туда второй раз
И ругать не за что, и вернуться не за чем
Пиде очень хорошее – не такое, каким я полюбила его в Турции, но тоже отличное. Тесто тоньше, мясо с красивым бараньим вкусом, овощи дают правильную сочность, ну немножко размокает под конец, не страшно
Но остальное было – ну как еда. Ну хуммус и хуммус. Лепешка, которую взяли за название «лафа» - ну, как лепешка. Сухая. Тартар – ну, плохого ничего не скажу, но если бы не знала, что ягненок, честно, я бы на вкус этого не заметила – а заправка и все в целом – ну, как тар-тар
Но место в целом страшно симпатичное, да
Но по еде мне – прям никак
#RestaurantsNorm
Ресторан, оглушивший нас в пятницу – Soma.
Еда вроде интересная, но трудно получать удовольствие от еды и друзей при таких децибелах, мы сбежали.
Тартар (тот, что без черной икры, 820р) у них лучше средне-московского, про ежа с желе (390р) я не уверена, с нормальным желтком лучше, медовые пончики (560р) превосходные, немножко на стамбульскую тулубму похожи по ощущениям от корочки, капуста с трюфелем (560р) – невероятная, очень хорошая, мой цыпленок тандури (1050р) – ни о чем, банально сделан, суховат, жестковат
Вино начинается от 700-900р, и очень быстро переходит в 1800-2000р за бокал, даже если бы у меня был не режим экономии, а расточительства, я бы в Москве вино за столько не пила, это нерационально – даже для меня.
У меня Шенген до 2027, мне есть где пить вино
(Мускадет за 700р был вполне ужасный)
Постараюсь еще туда выбраться, мне показалось, они интересно готовят, ради такого готова подкараулить момент, когда диджей отлучился
#RestaurantsNorm #Цветной
Еда вроде интересная, но трудно получать удовольствие от еды и друзей при таких децибелах, мы сбежали.
Тартар (тот, что без черной икры, 820р) у них лучше средне-московского, про ежа с желе (390р) я не уверена, с нормальным желтком лучше, медовые пончики (560р) превосходные, немножко на стамбульскую тулубму похожи по ощущениям от корочки, капуста с трюфелем (560р) – невероятная, очень хорошая, мой цыпленок тандури (1050р) – ни о чем, банально сделан, суховат, жестковат
Вино начинается от 700-900р, и очень быстро переходит в 1800-2000р за бокал, даже если бы у меня был не режим экономии, а расточительства, я бы в Москве вино за столько не пила, это нерационально – даже для меня.
У меня Шенген до 2027, мне есть где пить вино
(Мускадет за 700р был вполне ужасный)
Постараюсь еще туда выбраться, мне показалось, они интересно готовят, ради такого готова подкараулить момент, когда диджей отлучился
#RestaurantsNorm #Цветной
3: НАВИГАЦИЯ ПО БЛОГУ
Ниже немножко про тэги, а тут – вытащу несколько постов, которые помогут составить впечатление о блоге
1. Самый короткий рассказ – на чеке
2. Одна из чебуречных – в пока не оконченном чебурек-сафари
3. Страшно красивый нож – и сайт японских hand made ножей
4. Список моих любимых ресторанов на Цветном
5. Единственное известное мне место с приличной индийской едой в Москве
6. Фотообзор рынка Киржача. Ну да, а что
7. Вдруг вы не знаете, как легко обвалять в муке для жарки
8. Лучший ресторан народной венгерской кухни в Будапеште (еще и дешевый)
9. Халасле – венгерский буйабес. Ну почти
10. Самый атмосферный ресторан в Белграде
11. Стамбул: дюрюмная им. Энтони Бурдена
12. Лучший – и единственно правильный – бренд вустерского соуса
13. Блины – разбор техники приготовления
Основные хэштеги для первого знакомства
это не все, остальные – природа сама подскажет
РЕСТОРАНЫ
- московские рестораны маркирую так: #RestaurantsNorm #RestaurantsGood #RestaurantsBad #RestaurantsLove #RestaurantsFunny #StreetFood #Coffee
- а рестораны в путешествиях это просто #Restaurants + тэг страны и города
- живу на Цветном, поэтому для местного (в щедром радиусе от моих Каретных) отдельный тэг #Цветной
- Теги кухонь пока только такие #Georgian #Chinese #Indian #Japanese #Korean #Italian
- Есть теги для #Chebureki #Pizza вообразите
РЕЦЕПТЫ #Рецепты
КАК ГОТОВИТЬ #Инвентарь #Основы #TipsTricks
ЧТО ЕСТЬ и ГДЕ БРАТЬ
#Bread #Oysters #Fish #Meat #Eggs #Блины #Foiegras #Колбаса
#FoodMarket – рынки, обожаю
#Закупка – тест супермаркета или доставки или еще какого источника еды
#Продукты – фокус на продукт или ингредиент
#Спешиалитет – знаковое блюдо или продукт (не нашла слова поудачнее)
Извините за это звенящее отсутствие логики и последовательности в языке тегов. Когда-нибудь перепишу все на русский. Ну или на латынь. Как пойдет
Ниже немножко про тэги, а тут – вытащу несколько постов, которые помогут составить впечатление о блоге
1. Самый короткий рассказ – на чеке
2. Одна из чебуречных – в пока не оконченном чебурек-сафари
3. Страшно красивый нож – и сайт японских hand made ножей
4. Список моих любимых ресторанов на Цветном
5. Единственное известное мне место с приличной индийской едой в Москве
6. Фотообзор рынка Киржача. Ну да, а что
7. Вдруг вы не знаете, как легко обвалять в муке для жарки
8. Лучший ресторан народной венгерской кухни в Будапеште (еще и дешевый)
9. Халасле – венгерский буйабес. Ну почти
10. Самый атмосферный ресторан в Белграде
11. Стамбул: дюрюмная им. Энтони Бурдена
12. Лучший – и единственно правильный – бренд вустерского соуса
13. Блины – разбор техники приготовления
Основные хэштеги для первого знакомства
это не все, остальные – природа сама подскажет
РЕСТОРАНЫ
- московские рестораны маркирую так: #RestaurantsNorm #RestaurantsGood #RestaurantsBad #RestaurantsLove #RestaurantsFunny #StreetFood #Coffee
- а рестораны в путешествиях это просто #Restaurants + тэг страны и города
- живу на Цветном, поэтому для местного (в щедром радиусе от моих Каретных) отдельный тэг #Цветной
- Теги кухонь пока только такие #Georgian #Chinese #Indian #Japanese #Korean #Italian
- Есть теги для #Chebureki #Pizza вообразите
РЕЦЕПТЫ #Рецепты
КАК ГОТОВИТЬ #Инвентарь #Основы #TipsTricks
ЧТО ЕСТЬ и ГДЕ БРАТЬ
#Bread #Oysters #Fish #Meat #Eggs #Блины #Foiegras #Колбаса
#FoodMarket – рынки, обожаю
#Закупка – тест супермаркета или доставки или еще какого источника еды
#Продукты – фокус на продукт или ингредиент
#Спешиалитет – знаковое блюдо или продукт (не нашла слова поудачнее)
Извините за это звенящее отсутствие логики и последовательности в языке тегов. Когда-нибудь перепишу все на русский. Ну или на латынь. Как пойдет
Telegram
DeGustibus - о еде и вкусе
Кто там выиграл спор про самый короткий рассказ? Хэмингуэй с детскими ботиночками - неношенными? Пффф
#Fun
#Fun
Сходили в Бор с коллегами. Который, на Пятницкой. И который, кажется, радикально подешевел – я его предлагала каждый раз с момента открытия, но самые рациональные коллеги ворчали на цены. А сейчас с ценами прям хорошо
#RestaurantsNorm
#RestaurantsNorm
Так, я неподробно протестировала The Jib Door на Сретенском бульваре – и он очень хороший. Интерьер как шкатулка, повар явно умеет готовить, вино НЕ по 1200 за бокал – и хорошее (берите оранж, не бойтесь, что крымский)
Я прям еще пойду – и прям скоро
#RestaurantsNorm
Я прям еще пойду – и прям скоро
#RestaurantsNorm