Café Diglas
Я так и не поняла, как предполагается доедать бульон с морковкой. Тарелка же очень неглубокая. Строго говоря, никакой бульон в меня уже бы не пролез, я просто из исследовательского интереса разузнала

И вроде нужно есть прямо из ковшичка.
Мне объяснили, что в Плахуте (еще один нестыдный туристический ресторан) ковшички более гламурные, из них понятно, что нужно и можно есть

А тут место простецкое, и ковшички вот такие
Штош

Кстати, бульон в чистом виде оказался чрезмерно насыщенным, там соль, и сахар и кислота. Мне кажется, они его нарочно так сделали – есть это чрезчур, а вот смачивать мясо интенсивость как раз нужна.

#Travel #Austria #Vienna #Спешиалитет

Скупые хроники венского ритейла.

Метро (который Cash and Carry), по дороге из Вены в Будапешт.
Заехали специально за этой колбасой. Она ровно метр, прикиньте.
В багажнике по диагонали влезла

Кавы не было, буду пить шампанское и - и белое какого-то афтохнонного австрийского сорта, который первый раз вижу

По колбасе отчитаюсь позже
#Travel #Austria #Vienna #Закупка #Колбаса

Отчёт по вчерашней метровой колбасе из австрийского Метро: ну, я в целом поняла, почему мы специально за ней заехали

Она не слишком сухая, совсем не пересоленая, с отчётливым вкусом мяса (а не жирной пластмассы с глутаматом как 100% российских колбас) - и с каким-то наркотическим ореховым привкусом.

Жаль, что я нифига не поняла, сколько она стоила, это же всегда важно. Кажется, евро 45. И кажется, килограмм в ней был

И кажется, это не сверх-дешево, нет?
#Travel #Austria #Vienna #Закупка #Колбаса

Она же - в составе полуночного низкокалорийного ужина. С участием пачки сливочного масла, да
#Travel #Austria #Vienna #Закупка #Колбаса

А про сам пудинг: ну, это Очень Странная Хрень. Куски не то батонов, не то бисквитов слеплены вместе и хорошо пропитаны чем-то к счастью не таким сладким, как в Будапеште любят, а сверху огромный пласт не очень плотной меренги, и все это залито нежным ванильным кремом
 
Переиспользовать хлеб – очень германская же манера. Вымочить черствый хлеб в смеси яиц и молока, обжарить и назвать Arme Ritter (бедный рыцарь) – это же они придумали. Ну и шарлотку (которая из белого хлеба, а не из бисквита) французы у немцев же подсмотрели?

Мне было в первую очередь интересно, но, если подумать, то и вкусно тоже было. Просто я разлюбила сладкое (кроме вареной сгущенки конечно) и ем его уже только с ознакомительными целями. В меня влезло примерно четверть, реально огромная порция

(А вот друг, позорно не осведомлённый о своих локальных спешиалитетах - а также предводитель Очень Жирных Людей - приговаривая век-живи-век-учись, отлично сожрал после меня всю сковородочку, прям zero waste)

#Travel #Austria #Vienna #Спешиалитет