Среди рекомендованных раменов, аж дважды упомянули Corner Cafe&Kitchen на Композитерской – а я накануне как раз нем была. Пообещала там в комментах поделиться впечатлениями.
Но впечатления смешанные в итоге. Если окажусь рядом, то может еще разок зайду, но чета не знаю
Место для ужина выбирали гастрономически продвинутые дети, они же пытались отговорить от суши, но я для широты обзора не послушалась и взяла. И из четырех те две, что с лососем и гребешком, были с прям отлично так несвежей рыбой. Ну, не настолько несвежей, чтобы напугаться и побежать выплевывать (да я и вообще бесстрашная насчет еды), но как-то это было неожиданно
А при этом рис в суши очень хороший. Даже отличный
Но, когда дети стали отговаривать от онигири, уже послушалась)))
А рамен с говядиной был вкусным – в правильности раменов я не разбираюсь – но лапша была тоньше, чем мне нравится, и яйца не было, зато было впечатление, что в бульон вмешали желток (может такое быть?)
И говядина была классная такая, с коллагеновыми вкраплениями
И цены невысокие – ну, на рамены. На суши цены вполне взрослые, по 200р за штуку. Учитывая, что половина с несвежей рыбой, это вообще дорого)))
Но по итогу возвращаться туда прям завтра как-то не тянет. Наверное, там нужно для начала разбираться в ассортименте, или полюбить правильные рамены. Мне пока наверное рано)
#RestaurantsNorm #Japanese
Но впечатления смешанные в итоге. Если окажусь рядом, то может еще разок зайду, но чета не знаю
Место для ужина выбирали гастрономически продвинутые дети, они же пытались отговорить от суши, но я для широты обзора не послушалась и взяла. И из четырех те две, что с лососем и гребешком, были с прям отлично так несвежей рыбой. Ну, не настолько несвежей, чтобы напугаться и побежать выплевывать (да я и вообще бесстрашная насчет еды), но как-то это было неожиданно
А при этом рис в суши очень хороший. Даже отличный
Но, когда дети стали отговаривать от онигири, уже послушалась)))
А рамен с говядиной был вкусным – в правильности раменов я не разбираюсь – но лапша была тоньше, чем мне нравится, и яйца не было, зато было впечатление, что в бульон вмешали желток (может такое быть?)
И говядина была классная такая, с коллагеновыми вкраплениями
И цены невысокие – ну, на рамены. На суши цены вполне взрослые, по 200р за штуку. Учитывая, что половина с несвежей рыбой, это вообще дорого)))
Но по итогу возвращаться туда прям завтра как-то не тянет. Наверное, там нужно для начала разбираться в ассортименте, или полюбить правильные рамены. Мне пока наверное рано)
#RestaurantsNorm #Japanese
Катя - благодаря которой я наконец села и сделала список окрестных ресторанов - из всех выбрала Folk. И любезно рассказала, как ей там.
Я там была 2 (3?) раза, и мне лично там очень эээ... амбивалентно – нравится вот буквально все, кроме итоговых вкусовых ощущений во рту, знаете.
Ну то есть - классный авторский подход к кухне, роскошные техники приготовления, прекрасные ингредиенты, а ешь это все – и тебе никак.
И возвращаться не тянет.
Возвращалась конечно, потому что друзья тащили - Folk же тут у нас это было Самое Модное Место после многолетней доминанты Горыныча (теперь это уже Amber).
Вот, нашла мартовские фотки
#RestaurantsNorm #Цветной
Я там была 2 (3?) раза, и мне лично там очень эээ... амбивалентно – нравится вот буквально все, кроме итоговых вкусовых ощущений во рту, знаете.
Ну то есть - классный авторский подход к кухне, роскошные техники приготовления, прекрасные ингредиенты, а ешь это все – и тебе никак.
И возвращаться не тянет.
Возвращалась конечно, потому что друзья тащили - Folk же тут у нас это было Самое Модное Место после многолетней доминанты Горыныча (теперь это уже Amber).
Вот, нашла мартовские фотки
#RestaurantsNorm #Цветной
А вот и отзыв самой Кати (человека, который ест непофотографированную еду!!!)
= = =
Привет, делюсь про Folk ) Оч симпатичное нарядное пространство, и оч вкусная еда, остроумные сочетания вкуса и элегантная подача, причем в основе все такое прям народное. мы брали телячьи щечки с птитимом, оливки с соленым лимоном на закуску и панакоту с кардамоном на десерт. Оч понравилось все, хотя поданный к панакотте жареный ананас, на мой взгляд, был выебоном ради выебона - он там был лишним. Приятный дружелюбный персонал. Из минусов: очень громкая музыка. Закуску и горячее принесли одновременно и очень быстро, буквально минут через 5-7. И конечно 1000 руб за бокал почти любого алко - это фи. Я морально уже готова платить такие деньги, но все-таки тогда это должен быть ресторан, а не локтями и коленями толкаться с соседним столиком.
#RestaurantsNorm #Цветной
= = =
Привет, делюсь про Folk ) Оч симпатичное нарядное пространство, и оч вкусная еда, остроумные сочетания вкуса и элегантная подача, причем в основе все такое прям народное. мы брали телячьи щечки с птитимом, оливки с соленым лимоном на закуску и панакоту с кардамоном на десерт. Оч понравилось все, хотя поданный к панакотте жареный ананас, на мой взгляд, был выебоном ради выебона - он там был лишним. Приятный дружелюбный персонал. Из минусов: очень громкая музыка. Закуску и горячее принесли одновременно и очень быстро, буквально минут через 5-7. И конечно 1000 руб за бокал почти любого алко - это фи. Я морально уже готова платить такие деньги, но все-таки тогда это должен быть ресторан, а не локтями и коленями толкаться с соседним столиком.
#RestaurantsNorm #Цветной
Right here, right now
Зашла в свеженький Kook тут на Петровском. Редкая пятница, когда я ношусь по делам, а не тусую за две недели запланированную тусовку.
И редкий вечер, когда не хотелось готовить
И редкий свежий ресторан, куда не нужно пилить долго по грязи
Уже заказала, только рамен, вешенки в темпуре и какой-то переосмысленный до зелёного цвета негрони
#RestaurantsNorm #Korean
Зашла в свеженький Kook тут на Петровском. Редкая пятница, когда я ношусь по делам, а не тусую за две недели запланированную тусовку.
И редкий вечер, когда не хотелось готовить
И редкий свежий ресторан, куда не нужно пилить долго по грязи
Уже заказала, только рамен, вешенки в темпуре и какой-то переосмысленный до зелёного цвета негрони
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Подачу решили начать с коктейля, наверное читают мой блог, не уверены в еде и переживают, что на трезвую голову я ничего доброго им не напишу
#RestaurantsNorm #Korean
Подачу решили начать с коктейля, наверное читают мой блог, не уверены в еде и переживают, что на трезвую голову я ничего доброго им не напишу
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Но - нет. Я не только не ем до шести, я ещё и не пью до еды. Все сложно
И вот еда
#RestaurantsNorm #Korean
Но - нет. Я не только не ем до шести, я ещё и не пью до еды. Все сложно
И вот еда
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Так, ну во-первых это не вешенки в темпура, это беляшик с чем-то. Но ничего страшного, есть это все равно нельзя - кто-то опрокинул солонку прямо в кляр
#RestaurantsNorm #Korean
Так, ну во-первых это не вешенки в темпура, это беляшик с чем-то. Но ничего страшного, есть это все равно нельзя - кто-то опрокинул солонку прямо в кляр
#RestaurantsNorm #Korean
Kook
Не разбираюсь в раменах, мне в них просто нравится факт супа с толстой лапшой и яйцом - и к этому их рамену у меня комментариев нет
Морепродуктов много и они не переварены
#RestaurantsNorm #Korean
Не разбираюсь в раменах, мне в них просто нравится факт супа с толстой лапшой и яйцом - и к этому их рамену у меня комментариев нет
Морепродуктов много и они не переварены
#RestaurantsNorm #Korean