Все начинается с мечты. И история круглогодичного тепличного комплекса "Саюри" это подтверждает. Проект берет начало с 2015 года, когда я еще работал главой города Якутска. Тогда мы только мечтали, что у якутян на столах круглый год будут свежие, экологически чистые овощи. Многим тогда казалось, что комплекс такого масштаба нельзя реализовать в условиях таких сверхнизких температур. Было много рисков и неверия. Но мы доказали, что упорство якутских овощеводов, умноженное на японские технологии при поддержке российских и якутских финансовых институтов развития, могут привести к успеху.

Сегодня проект выходит на завершающий этап - введена в работу третья очередь комплекса. А это значит, что мечта воплощена в жизнь! Вот уже 5 лет тепличный комплекс выращивает для якутян свежие огурцы, помидоры и зелень круглый год. Всего в теплицах теперь выращивают 15 видов продукции, вплоть до клубники.

Теплицы общей площадью 3,3 га будут производить 2500 тонн овощей в год. Уверен, что все получится, ведь продукцию "Саюри" якутяне признали и полюбили. Она поставляется в детские сады, школы и на прилавки местных магазинов. А когда были закрыты границы, мы полностью осознали огромную пользу от собственного производства. Благодаря "Саюри" нехватки свежих овощей в Якутске не ощущалось.

Я благодарен всем тем, кто начинал и вел этот проект – команде мэрии Якутска, «Алмазэргиэнбанка», МУП «Горснаб», японским партнерам и Фонду развития Дальнего Востока, которые поверили в проект! Якутия и дальше должна расширять ассортимент и объемы собственного производства, обеспечивая своих жителей собственными качественными продуктами!

#Якутия
#Якутск
#Саюри

Свежие овощи на вечной мерзлоте — реальность

Помидоры и огурцы для регионов российского Севера традиционно удовольствие не из дешевых, так как в цену включены затраты на логистику. Якутия не исключение. В республику овощи и фрукты в основном завозили из теплых краев. Но 6 лет назад ситуация начала меняться.

В 2016 году в ТОР «Якутия» запустился первый в республике круглогодичный тепличный комплекс «Саюри». Сначала агрономы поставляли свежие овощи в детские сады и некоторые магазины. В 2022 году резидент ТОР выращивает 15 видов зелени, овощей и даже фруктов и занимает 25-30% рынка Якутска.

Глава Якутии Айсен Николаев рассказал, что на сегодняшний день это лучшая продукция, которая выпускается в тепличном комплексе: «Уверен, что и дальше «Саюри» будет успешно работать. Сегодня уже есть предложения по наращиванию производства».

В 2021 году тепличный комплекс отгрузил 1400 тонн продукции. В будущем эти цифры будут только расти, ведь новые линии открываются каждый год. По мнению экспертов, овощи и зелень местного агрокомплекса обладают более высокими вкусовыми качествами, в них больше витаминов.

Рестораторы Якутска также ценят свежесть местных продуктов, так как зелень доставляют не издалека, а что называется, "прямо с грядки". Овощи растут там круглый год, готовить полезные салаты можно в любое время года. И все это на вечной мерзлоте.

#Якутия #АйсенНиколаев #ТОР #Саюри

@ykt2100