Forwarded from Восток и Арктика
🦌Оленеводство на Севере России возрождается🦌
В начале 90-х Россия гордилась самым большим в мире стадом домашних оленей в 2,3 млн голов, но с тех пор ситуация менялась к худшему. В 2018 году поголовье сократилось до 1,6 млн, а в 2021 году и вовсе составило 837,88 тысяч голов.
По этому показателю Россия оказалась на одном уровне с Новой Зеландией. По производству оленины новозеландцы превзошли нас почти вдвое, а по экспорту Россия отстала от лидера рынка более чем на 96%.
Кроме новичка отрасли Новой Зеландии сегодня оленеводством занимаются 24 коренных народа из 10 стран. Недавно оленеводство появилось в Китае и Вьетнаме.
Мясо оленя востребовано на рынках США, Германии и Китая и ценится не только за вкусовые качества.
В оленине содержится в 6 раз меньше жира и в 1,5 раза больше белков и минеральных веществ, чем в баранине или свинине. В отличие от говядины, это мясо отличается высоким содержанием витаминов.
Не менее ценным является сырье из побочных продуктов оленеводства. Панты и шкуры применяются для производства косметики, БАДов и лекарственных препаратов.
🔅Сегодня в РФ ситуация с оленеводством начинает меняться к лучшему.
В 2021 году вышло Распоряжение Правительства РФ № 978-р «Об утверждении программы государственной поддержки традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов РФ, осуществляемой в Арктической зоне РФ».
В Минвостокразвития России обсуждается проект «Стратегии развития северного оленеводства в Российской Федерации до 2030 года».
Это система мероприятий, направленных на продвижение и сбыт продукции, создание современной первичной базы по приему, переработке сырья и его логистики, создание глубокой переработки первичного сырья.
Одной из ключевых задач программы является организация производства и сбыта мяса северного оленя.
Цель – выйти к 2030 году на следующие финансовые показатели:
🔹продукция первичной переработки (сырое мясо, панты) – 3 854 725 тыс. руб.,
🔹продукция мясопереработки на внутренний рынок – 9 646 875 тыс. руб.,
🔹продукция мясопереработки на экспорт – 10 198 125 тыс. руб.,
🔹шкуры, кожи, изделия из шкур– 222 500 тыс. руб.,
🔹продукция БАД – 1 250 000 тыс. руб.,
🔹продукция лекарственных препаратов – 1 950 123,54 тыс. руб.
Планируемый результат к 2030 г. готовой продукции северного оленеводства (в год) на сумму – более 27 млрд. руб.
В 2022 году оленина вошла в список социально значимых продуктов, и теперь её поставляют по субсидированным ценам.
Появились и первые позитивные новости из регионов.
1 млн рублей получат 3 северных района Хабаровского края для субсидии оленеводам в 2023 году.
«Это позволит увеличить поголовье, закупить необходимое оборудование, ветеринарные препараты, спецодежду, а также обеспечить защиту стада от хищников», - отметила начальник отдела животноводства и племенного направления краевого Минсельхоза Елена Талалай.
Также среди мер поддержки – компенсация до 75% затрат на приобретение племенного молодняка северных оленей и гранты до 1,5 млн рублей на строительство и реконструкцию помещений, инженерных сетей и другие нужды.
Сегодня в Хабаровском крае действуют 12 оленеводческих хозяйств, численность поголовья около 3,7 тыс. животных (01.01.2022).
По результатам 2022 г. в Чукотском автономном округе обработано около 8,3 тыс. голов домашнего северного оленя общим живым весом в 717,5 т. Это на 194,4 т. больше (прирост 37%), чем в 2021. Всего заготовкой мяса занимались 14 унитарных муниципальных предприятий и два крестьянско-фермерских хозяйства. Этого объема мяса должно хватить для обеспечения всех социальных учреждений и продажи жителям без вреда для общего поголовья оленей.
В настоящее время в России работает 1741 оленеводческое хозяйство, численность поголовья – 1982 тыс. домашних оленей.
Оленеводство – один из видов традиционной хозяйственной деятельности коренных народов Севера России. Оно играет огромную роль для сохранения их культуры.
Мы еще вернемся к этой теме!
#оленеводство
☀️Подписывайтесь на канал «Восток и Арктика»
В начале 90-х Россия гордилась самым большим в мире стадом домашних оленей в 2,3 млн голов, но с тех пор ситуация менялась к худшему. В 2018 году поголовье сократилось до 1,6 млн, а в 2021 году и вовсе составило 837,88 тысяч голов.
По этому показателю Россия оказалась на одном уровне с Новой Зеландией. По производству оленины новозеландцы превзошли нас почти вдвое, а по экспорту Россия отстала от лидера рынка более чем на 96%.
Кроме новичка отрасли Новой Зеландии сегодня оленеводством занимаются 24 коренных народа из 10 стран. Недавно оленеводство появилось в Китае и Вьетнаме.
Мясо оленя востребовано на рынках США, Германии и Китая и ценится не только за вкусовые качества.
В оленине содержится в 6 раз меньше жира и в 1,5 раза больше белков и минеральных веществ, чем в баранине или свинине. В отличие от говядины, это мясо отличается высоким содержанием витаминов.
Не менее ценным является сырье из побочных продуктов оленеводства. Панты и шкуры применяются для производства косметики, БАДов и лекарственных препаратов.
🔅Сегодня в РФ ситуация с оленеводством начинает меняться к лучшему.
В 2021 году вышло Распоряжение Правительства РФ № 978-р «Об утверждении программы государственной поддержки традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов РФ, осуществляемой в Арктической зоне РФ».
В Минвостокразвития России обсуждается проект «Стратегии развития северного оленеводства в Российской Федерации до 2030 года».
Это система мероприятий, направленных на продвижение и сбыт продукции, создание современной первичной базы по приему, переработке сырья и его логистики, создание глубокой переработки первичного сырья.
Одной из ключевых задач программы является организация производства и сбыта мяса северного оленя.
Цель – выйти к 2030 году на следующие финансовые показатели:
🔹продукция первичной переработки (сырое мясо, панты) – 3 854 725 тыс. руб.,
🔹продукция мясопереработки на внутренний рынок – 9 646 875 тыс. руб.,
🔹продукция мясопереработки на экспорт – 10 198 125 тыс. руб.,
🔹шкуры, кожи, изделия из шкур– 222 500 тыс. руб.,
🔹продукция БАД – 1 250 000 тыс. руб.,
🔹продукция лекарственных препаратов – 1 950 123,54 тыс. руб.
Планируемый результат к 2030 г. готовой продукции северного оленеводства (в год) на сумму – более 27 млрд. руб.
В 2022 году оленина вошла в список социально значимых продуктов, и теперь её поставляют по субсидированным ценам.
Появились и первые позитивные новости из регионов.
1 млн рублей получат 3 северных района Хабаровского края для субсидии оленеводам в 2023 году.
«Это позволит увеличить поголовье, закупить необходимое оборудование, ветеринарные препараты, спецодежду, а также обеспечить защиту стада от хищников», - отметила начальник отдела животноводства и племенного направления краевого Минсельхоза Елена Талалай.
Также среди мер поддержки – компенсация до 75% затрат на приобретение племенного молодняка северных оленей и гранты до 1,5 млн рублей на строительство и реконструкцию помещений, инженерных сетей и другие нужды.
Сегодня в Хабаровском крае действуют 12 оленеводческих хозяйств, численность поголовья около 3,7 тыс. животных (01.01.2022).
По результатам 2022 г. в Чукотском автономном округе обработано около 8,3 тыс. голов домашнего северного оленя общим живым весом в 717,5 т. Это на 194,4 т. больше (прирост 37%), чем в 2021. Всего заготовкой мяса занимались 14 унитарных муниципальных предприятий и два крестьянско-фермерских хозяйства. Этого объема мяса должно хватить для обеспечения всех социальных учреждений и продажи жителям без вреда для общего поголовья оленей.
В настоящее время в России работает 1741 оленеводческое хозяйство, численность поголовья – 1982 тыс. домашних оленей.
Оленеводство – один из видов традиционной хозяйственной деятельности коренных народов Севера России. Оно играет огромную роль для сохранения их культуры.
Мы еще вернемся к этой теме!
#оленеводство
☀️Подписывайтесь на канал «Восток и Арктика»
Telegram
Восток и Арктика
Официальный канал федерального автономного научного учреждения «Востокгосплан» при Министерстве Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики. Мы делаем аналитику и исследования.
https://vostokgosplan.ru
https://vostokgosplan.ru
Forwarded from Камчатский край | Правительство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☝🏼Глава региона Владимир Солодов: «Наш приоритет – это доступность оленины для жителей северных посёлков»
↪️Обеспечение мясом оленя жителей севера Камчатки будет проводиться адресно.
Подробнее в ролике 🔼🔼🔼
#камчатка #камчатскийкрай #оленеводство #социальнозначимыепродукты #КМНС
↪️Обеспечение мясом оленя жителей севера Камчатки будет проводиться адресно.
Подробнее в ролике 🔼🔼🔼
#камчатка #камчатскийкрай #оленеводство #социальнозначимыепродукты #КМНС
Forwarded from Владислав Кузнецов
Раньше времени ввели в строй перевалочную базу «Пламенная» с/п «Пионер». Она полностью готова принять оленеводов
Жилищно-бытовой комплекс расположен между сёлами Амгуэма и Рыркайпий. Он состоит из 16 модулей, которые представляют собой единое здание площадью 224 кв. метра. На объекте завершены работы по монтажу оборудования, внутренней отделке и подключению к автономным сетям
По графику перевалочный пункт должны были сдать в декабре, но завершили работы гораздо раньше. База оборудована специально для оленеводческих бригад и спроектирована с учетом сурового климата Чукотки. Оленеводы смогут там отдохнуть, заменить горюче-смазочные материалы, починить технику
В здании имеется столовая, спальные комнаты, раздевалка, санузлы, склад и ряд других помещений. Имеется дополнительное оборудование, включая тепловые завесы, электроконвекторы, печи, сушильные и стиральные машины, водонагреватель
#Чукотка #оленеводство #работаем
Жилищно-бытовой комплекс расположен между сёлами Амгуэма и Рыркайпий. Он состоит из 16 модулей, которые представляют собой единое здание площадью 224 кв. метра. На объекте завершены работы по монтажу оборудования, внутренней отделке и подключению к автономным сетям
По графику перевалочный пункт должны были сдать в декабре, но завершили работы гораздо раньше. База оборудована специально для оленеводческих бригад и спроектирована с учетом сурового климата Чукотки. Оленеводы смогут там отдохнуть, заменить горюче-смазочные материалы, починить технику
В здании имеется столовая, спальные комнаты, раздевалка, санузлы, склад и ряд других помещений. Имеется дополнительное оборудование, включая тепловые завесы, электроконвекторы, печи, сушильные и стиральные машины, водонагреватель
#Чукотка #оленеводство #работаем
Forwarded from Владислав Кузнецов
Вопросы развития оленеводства обсудили на расширенном совещании с участием Совета старейшин Ассоциации коренных малочисленных народов Чукотки, с представителями Чукотского арктического научного центра и Института биологических проблем криолитозоны (г. Якутск) Сибирского отделения РАН.
В центре обсуждения - проблема миграций дикого северного оленя, которые негативно влияют на оленеводство Чукотки. Дикие олени совершает переходы, уводят из стад домашних, а также подрывают их кормовую базу, могут быть переносчиками болезней. Специалисты также отмечают, что со стадами дикого оленя массово приходят волки.
Все это затрудняет и развитие оленеводства в округе, и сохранение поголовья диких оленей. Выход: мониторинг миграций с помощью спутниковых систем слежения. Такой опыт есть у наших соседей в Республике Саха (Якутия). Здесь с 2020 года начали отслеживать путь передвижения диких оленей с использованием спутниковых радиоошейников. Опыт оказался удачным - и сотрудничество с соседями позволит нам решать проблему совместно.
Использование передатчиков даст возможность планировать маршруты домашних оленей, навести порядок с учетом численности диких северных оленей, позволит сэкономить средства на поиск стад. В течение недели должны подготовить программу - план действий.
Улучшение условий для развития оленеводства в округе - это не только вопрос экономики, но и сохранения традиционного образа жизни коренных малочисленных народов Чукотки.
#Чукотка #Оленеводство
В центре обсуждения - проблема миграций дикого северного оленя, которые негативно влияют на оленеводство Чукотки. Дикие олени совершает переходы, уводят из стад домашних, а также подрывают их кормовую базу, могут быть переносчиками болезней. Специалисты также отмечают, что со стадами дикого оленя массово приходят волки.
Все это затрудняет и развитие оленеводства в округе, и сохранение поголовья диких оленей. Выход: мониторинг миграций с помощью спутниковых систем слежения. Такой опыт есть у наших соседей в Республике Саха (Якутия). Здесь с 2020 года начали отслеживать путь передвижения диких оленей с использованием спутниковых радиоошейников. Опыт оказался удачным - и сотрудничество с соседями позволит нам решать проблему совместно.
Использование передатчиков даст возможность планировать маршруты домашних оленей, навести порядок с учетом численности диких северных оленей, позволит сэкономить средства на поиск стад. В течение недели должны подготовить программу - план действий.
Улучшение условий для развития оленеводства в округе - это не только вопрос экономики, но и сохранения традиционного образа жизни коренных малочисленных народов Чукотки.
#Чукотка #Оленеводство