Ожидается, что производство вина во Франции упадет до исторического минимума в этом году после того, как по стране пронеслись весенние заморозки, а влажная погода этим летом вызвала болезни у некоторых сортов винограда.

По предварительным данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия на 1августа, объем производства в 2021 году составит от 32,6 млн до 35,6 млн гектолитров. Это примерно на 24-30% ниже, чем в прошлом году, говорится в заявлении.

Почти все винодельческие регионы Франции, входящие в число крупнейших мировых производителей, пострадали от заморозков в начале апреля. В Шампани холодная погода уничтожила 30% бутонов. В других местах, включая Прованс и долину Роны, цветение происходило в прохладных или влажных условиях, что способствовало падению урожайности.

Болезни, вызванные влажной погодой с начала лета, также затронули различные сорта винограда. В Эльзасе сильные осадки вызвали плесень, в частности, повредив Пино. В Божоле, родине поздних сортов винограда, одним из факторов были плесень и черная гниль.

По словам министерства, для производства, избавленного от такого развития событий - по крайней мере, для регионов за пределами периферии Средиземноморья, - виноград хорошего размера.

Общий объем производства французского вина в этом году, вероятно, будет близок к уровню 1977 года, когда также произошли разрушительные морозы и летние осадки. Другие климатические события могут повлиять на урожай в этом году, и, по данным министерства, предварительные данные, скорее всего, будут пересмотрены.

#Франция #вино #урожай

Мир купается в избытке вина: в Австралии сожжены виноградники, а французские вина переведены на этанол.

Хотя в 2023 году мировое производство достигло 60-летнего минимума, переизбыток вина сохраняется, а это означает, что спрос падает еще быстрее.

@Bloomberg4you 🍷 #вино #спрос #мир