Вы прослеживаете путь бобов с миллионов ферм по всему миру вплоть до кружки капучино или латте, которые пьют в кафе от Вены до Рима?
Это головоломка, с которой сталкивается кофейная индустрия, пытаясь подготовиться к принятию новаторских европейских правил устойчивого развития.
Запрет Европейского союза на импорт товаров, произведенных на недавно очищенных от деревьев землях, вынудит компании отслеживать свои поставки вплоть до участка земли и предоставлять доказательства, которые включают геолокационные координаты ферм. Невыполнение этого требования приведет к дорогостоящим штрафным санкциям.
Учитывая, что по всему миру насчитывается около 12,5 миллионов кофейных ферм, большинство из которых занимают площадь менее 5 гектаров (около 12 акров), это непростая задача.
В то время как соевые бобы, крупный рогатый скот, пальмовое масло или какао были главными виновниками вырубки лесов, кофейному сектору предстоит проделать большую домашнюю работу, прежде чем требования ЕС официально вступят в силу с 2025 года.
Компания #EthosAgriculture предупредила в своем последнем отчете #CoffeeBarometer, что пока не готова к соблюдению требований.
“Предстоит очень многое сделать”, - заявил Пол Рук, исполнительный директор Британской кофейной ассоциации, на Всемирном кофейном саммите в Лондоне на этой неделе. “Число производителей кофе намного больше, чем по другим товарам. Мы знаем, что работа по некоторым другим товарам находится в более отдаленном будущем”.
@Bloomberg4you 🇪🇺 #BloombergEconomics
Это головоломка, с которой сталкивается кофейная индустрия, пытаясь подготовиться к принятию новаторских европейских правил устойчивого развития.
Запрет Европейского союза на импорт товаров, произведенных на недавно очищенных от деревьев землях, вынудит компании отслеживать свои поставки вплоть до участка земли и предоставлять доказательства, которые включают геолокационные координаты ферм. Невыполнение этого требования приведет к дорогостоящим штрафным санкциям.
Учитывая, что по всему миру насчитывается около 12,5 миллионов кофейных ферм, большинство из которых занимают площадь менее 5 гектаров (около 12 акров), это непростая задача.
В то время как соевые бобы, крупный рогатый скот, пальмовое масло или какао были главными виновниками вырубки лесов, кофейному сектору предстоит проделать большую домашнюю работу, прежде чем требования ЕС официально вступят в силу с 2025 года.
Компания #EthosAgriculture предупредила в своем последнем отчете #CoffeeBarometer, что пока не готова к соблюдению требований.
“Предстоит очень многое сделать”, - заявил Пол Рук, исполнительный директор Британской кофейной ассоциации, на Всемирном кофейном саммите в Лондоне на этой неделе. “Число производителей кофе намного больше, чем по другим товарам. Мы знаем, что работа по некоторым другим товарам находится в более отдаленном будущем”.
@Bloomberg4you 🇪🇺 #BloombergEconomics
