Кофе выращивают примерно в 70 странах, причем на пять из них, включая Бразилию и Вьетнам, приходится около 85% мирового производства. Остальная часть поступает от примерно 9,6 миллионов мелких производителей, которым часто не хватает ресурсов для соблюдения стандартов устойчивого развития, согласно #Ethos.
“Небольшие страны очень обеспокоены тем, как этого достичь”, - сказала Ана Р. Риос, старший специалист по природным ресурсам и изменению климата Межамериканского банка развития, который предоставляет финансовые услуги в Латинской Америке и Карибском бассейне.
Производители в таких регионах, как Центральная Америка, обеспокоены тем, что европейские покупатели обратятся к крупным производителям из-за простоты и скорости выполнения требований, заявила она на Всемирном кофейном саммите. Есть также вопросы по поводу того, получат ли производители компенсацию за все их усилия по сертификации.
По всему миру ведется работа по сбору и проверке данных с как можно большего числа ферм.
Голландский агротехнологический стартап #Meridia, который работает с некоторыми крупнейшими агропродовольственными фирмами, является одним из таких поставщиков верификации. Компания сотрудничает с #IntercontinentalExchange в создании сервиса, который будет хранить и проверять информацию, необходимую трейдерам кофе и какао для соблюдения новых правил.
“Мы считаем, что единственная долгосрочная выигрышная стратегия заключается в том, чтобы каждый мелкий землевладелец в мире был на карте”, - сказал соучредитель #Meridia Томас Ваассен.
Еще больше пищи для размышлений
Согласно отчету Coffee Barometer, крупные кофейные компании не в состоянии взять на себя значимые обязательства по улучшению экологического и социального воздействия своей отрасли из-за отсутствия поддающихся измерению целей и сроков.
Индекс #CoffeeBrew, который оценивает "устойчивость" производства и социальные обязательства 11 крупнейших обжарочных компаний, показал, что только две компании — #Nestle и #Starbucks — демонстрируют разработанные стратегии для достижения своих социальных целей и устойчивого развития.
@Bloomberg4you 🇪🇺 #BloombergEconomics
“Небольшие страны очень обеспокоены тем, как этого достичь”, - сказала Ана Р. Риос, старший специалист по природным ресурсам и изменению климата Межамериканского банка развития, который предоставляет финансовые услуги в Латинской Америке и Карибском бассейне.
Производители в таких регионах, как Центральная Америка, обеспокоены тем, что европейские покупатели обратятся к крупным производителям из-за простоты и скорости выполнения требований, заявила она на Всемирном кофейном саммите. Есть также вопросы по поводу того, получат ли производители компенсацию за все их усилия по сертификации.
По всему миру ведется работа по сбору и проверке данных с как можно большего числа ферм.
Голландский агротехнологический стартап #Meridia, который работает с некоторыми крупнейшими агропродовольственными фирмами, является одним из таких поставщиков верификации. Компания сотрудничает с #IntercontinentalExchange в создании сервиса, который будет хранить и проверять информацию, необходимую трейдерам кофе и какао для соблюдения новых правил.
“Мы считаем, что единственная долгосрочная выигрышная стратегия заключается в том, чтобы каждый мелкий землевладелец в мире был на карте”, - сказал соучредитель #Meridia Томас Ваассен.
Еще больше пищи для размышлений
Согласно отчету Coffee Barometer, крупные кофейные компании не в состоянии взять на себя значимые обязательства по улучшению экологического и социального воздействия своей отрасли из-за отсутствия поддающихся измерению целей и сроков.
Индекс #CoffeeBrew, который оценивает "устойчивость" производства и социальные обязательства 11 крупнейших обжарочных компаний, показал, что только две компании — #Nestle и #Starbucks — демонстрируют разработанные стратегии для достижения своих социальных целей и устойчивого развития.
@Bloomberg4you 🇪🇺 #BloombergEconomics
