⚡️ «Индекс борща» в октябре вырос на фоне сезонного повышения цен на овощи: стандартный овощной борщевой набор подорожал по сравнению с сентябрём на 12,83%, до 36,14 руб. на литр, оценил аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ)

Стоимость набора для литра борща с говядиной выросла на 5,8%, до 76,5 руб., набора со свининой – на 5,6%, до 69,82 руб. Борщ с курицей подорожал на 5%, до 57,74 руб.

При этом в торговых сетях стоимость борщевого набора ниже, чем в целом по стране, согласно данным Росстата. Так, стандартный овощной набор в торговых сетях дешевле на 19,29% (36,14 руб. против 44,78 руб.), набор с говядиной – на 70,2% (76,53 руб. против 130,27 руб.), с курицей – на 24,5% (57,74 руб. против 71,87 руб.), со свининой – на 36,3% (69,82 руб. против 95,15 руб.), сравнили аналитики.

«На ценовую ситуацию в октябре влияли не только сезонные тренды, но и объёмы урожая, динамика производства и рост потребительского спроса. Со второй половины октября традиционно заканчивается высокий сезон в плодоовощном секторе и рост цен на овощи становится особенно заметным на фоне низкой базы предыдущих месяцев. Кроме того, с приближением новогодних праздников повышается спрос на широкий перечень продовольственных товаров. При этом общий темп роста цен на продукты питания в торговых сетях – членах АКОРТ в сентябре-октябре был ниже динамики прошлых лет, обратил внимание он. Средняя розничная стоимость самых доступных позиций социально значимых продовольственных товаров в таких категориях как овощи борщевого набора и подсолнечное масло в октябре была ниже закупочных цен», – отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Согласно данным АКОРТ, наиболее заметный рост цен в октябре был отмечен на сезонные овощи: репчатый лук (+19,32%), картофель (+16,85%), белокочанную капусту (+10,66%), свеклу (+9,28%). Средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» в октябре составила 5,4%, снизившись на 1,1 п.п. к сентябрю. В октябре сетевой ритейл удерживал розничные цены ниже закупочных на подсолнечное масло, картофель, капусту, морковь и лук. Общая динамика цен на базовые продовольственные товары в торговых сетях – членах АКОРТ сопоставима с данными Росстата: 1,64% и 1,54% соответственно. В целом, согласно данным Росстата, цены на продукты питания в октябре по сравнению с сентябрём выросли на 1,3% (в сентябре по сравнению с августом – на 0,3%), с начала года – на 5,7% (на 4,3%), в годовом выражении – на 9,3% (на 9,5%).


🌎 Аграрный журнал «АгроПромИнформ»
Telegram-канал | Веб-сайт

#Индекс_борща #Борщевой_набор #АКОРТ #Игорь_Караваев

🥔 Депутаты попросили Генеральную прокуратуру Российской Федерации и Федеральную антимонопольную службу (ФАС России) проверить цены на картофель в ритейле.

Обращение подготовил заместитель председателя Комитета Государственной Думы по безопасности и противодействию коррупции Анатолий Выборный. Депутат возмущён тем, что при оптовой цене в 10-20 руб./кг цены в торговых сетях начинаются от 40-50 руб./кг.

Картофель действительно стал самым подорожавшим продуктом за год. По данным Росстата, цены на него с начала года выросли на 73,82%. Но это во многом результат низкой базы прошлого года, когда в России собрали рекордный урожай картофеля 8,6 млн тонн, и цена упала до уровня рентабельности. После этого многие производители сократили площади под урожай 2024 года, в результате в этом году сбор прогнозируется на уровне 7,3 млн тонн. Этого объёма достаточно, чтобы поддержать цену на внутреннем рынке, но явно мало, чтобы обеспечить внутренний спрос. Напомним, вице-премьер Дмитрий Патрушев дал поручение Минсельхозу России и Минэкономразвития России проработать вопрос поставок картофеля из дружественных стран, чтобы закрыть потребность.

Более того, из-за непогоды в текущем году производители собрали меньше картофеля, отвечающего стандартам торговых сетей, из-за чего последним пришлось пойти на снижение требований, чтобы наполнить полки товаром.

Сами производители текущие оптовые цены считают справедливыми – это та рентабельность, которая позволяет вести бизнес и планировать будущее. А рост цены в ритейле объясняют логистикой, наличием посредников, а также упаковкой и сортировкой товара.

Это, впрочем, не отменяет необходимости законодательно регулировать формат работы ритейла с поставщиками. В частности, в Госдуме уже разработали законопроект, который упростит возбуждение дел в отношении торговых сетей в случае нарушения ими договоров по поставке продовольственных товаров и отказа предоставить информацию об условиях отбора поставщиков.

Поставщики и ритейлеры поспорили о наценках на картофель. После депутатского запроса в Генеральную прокуратуру Российской Федерации и ФАС России о проверки цены на картофель в ритейле дискуссия между участниками рынка заметно обострилась.

Позиция Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз»):

– В «Руспродсоюзе» заявили, что средний размер наценки на картофель в торговых сетях превышает 100%.

– При средней оптовой цене 26,1 руб./кг. средние цены в рознице сейчас составляют 52,5 руб. Таким образом, разница, действительно, составляет 100%.

– При этом в «Руспродсоюзе» уточнили, что при расчёте оптовых цен учитывается стоимость немытого и неупакованного картофеля, а в расчёте розничных цен учитывается также импортный картофель. К тому же, между оптом и розницей существуют дополнительные звенья, которые занимаются мойкой и фасовкой продукции, что также приводит к удорожанию картофеля на полке.

Позиция ритейла:

– В Ассоциации компаний розничной торговли («АКОРТ») опровергли информацию о 100-процентной наценке на картофель в ритейле:

«Информация о стопроцентной наценке на картофель в торговых сетях недостоверна, вводит в заблуждение общественность и провоцирует потребительский ажиотаж», – говорится в сообщении «АКОРТ».

– В «АКОРТ» уточнили, что средняя наценка на картофель, с учётом самых премиальных позиций, в торговых сетях сейчас составляет 22%.

– Причём ритейлеры утверждают, что самые массовые и востребованные позиции весового картофеля, занимающие более 63% в обороте, в октябре-ноябре продаются с отрицательной наценкой, которая составила в ноябре минус 3,3%, а в октябре – минус 0,1%.

– Вторая по объёму продаж позиция – фасовка по одному килограмму, на которую приходится 30% всех продаж в категории, реализуется с наценкой 11%.

– В «АКОРТ» потребовали от «Руспродсоюза» предоставить доказательства наличия 100% средней наценки на картофель в торговых сетях.


🌎 Электронный журнал «АгроПромИнформ»
Telegram-канал | Официальный сайт

#Картофель #Анатолий_Выборный #АКОРТ #Руспродсоюз #Генпрокуратура_России #ФАС_России