БУКВАРЬ
2.91K subscribers
1.59K photos
55 videos
1 file
458 links
Записки этнокультуролога-энтузиаста Даниила Сина.
Наблюдение культурно-исторического наследия через призму бытовой религиозности.

Связь: @yabukvar
Download Telegram
Первые упоминания сшивных карбасов датируются 1591 годом в “Таможенной грамоте” Соловецкого монастыря, но строили их задолго до. Технология постройки подобных “шитых” судов известна со времен Древней Руси: бортовые доски в прямом смысле сшивали вицей, жгутом или жилами животных, а швы конопатили и просмаливали.

Карбаса четко различались по району плавания или назначению. Известны карбаса промысловые, разъездные, почтовые, грузовые и т. д. На разъездных карбасах, например, перевозились богомольцы в Соловецкий монастырь. Существовали и сверхлегкие карбаса, приспособленные для переброски грузов на более крупные мореходные суда, поэтому лодьи и кочи могли принять на борт одну или две лодки.

Типичный карбас имел острую корму, прямую линию киля, вертикальный форштевень, незначительно наклоненный в корму ахтерштевень. Обшивка делалась кромка-на-кромку на мощных, редко поставленных шпангоутах (но могла быть и вгладь).

#Русский_Север #этнография #хозяйство #промысел #запискивбукваре
Дети в обходных ритуалах Крестопоклонной недели Великого поста

Сейчас православные проживают Великий пост, а именно четвёртую неделю – Крестопоклонную, когда особо поминается Честной и Животворящий Крест Господень. Сегодня среда – день середины поста – "среднокрестье" или "перелом Говенья". Дети часто часто являются непосредственными участниками и исполнителями обрядовых действ. Например именно дети занимались обходами дворов по большим праздникам.

Обход выглядит так: посещаются дворы с песнями и получаются дары от хозяев дома. В крестьянских домах женщины пекли обрядовое печенье в виде крестиков из ржаного пресного теста. В середину прятали зёрнышко, монетку, горошинку, осколочек от печки, кусочек лучины и тп. После выпекания дети могли погадать на "крестиках", разламывая печенье и доставая тайничок: зёрнышко – будешь первым засевать; монетку – к богатству; осколочек печи – к печали, болезни; лучинку – к смерти."Прежже-то вот пекли “крёсты”, вот это я помлю. Испечёт мать “крёст… “крёс” и вот все положит чево: лучинку, копеечкю, печинку, там горошину, это… это раньше говорили, што вот кому чево попадёт это – какоё шщастьё. Поподёт, копейка, значит буишь щасливо жить, лучинка попадёт – умрёшь. Вот побежишь и на улицу. Вот, берёшь “крёст”, и чево на щастье попадёт – “крест” и розламывашь. “Половина Говинья ” – “крёст” пополам" (А. Румянцева).

После домашних гаданий, дети собирались и отправлялись обходить дворы с целью выпрашивания "крестов" у соседей. Родители снаряжали детей корзиночками и мешочками, в которые собирались обрядовые печенья, а потом "улов" поедался ребятней.

Фольклорные тексты имеют свою последовательность: начало – фиксация перелома постового времени ("половина Говинья треснет"), далее – выпрашивание обрядовой еды ("Дайте крестик-верестик"), конец – угроза о невыполнении требования ("Хто не даст креста – не видать Христа") или благопожелание ("Хто даст креста, тот увидит Христа, тому сорок коров, пятьдесят быков!").

Обходы совершались разновозрастными группами детей по 15-20 человек. Это обучало правильным навыкам коммуникации и умению работать сообща. Пение песен, отсутствие наставлений со стороны взрослых, потребность быть не хуже других ребят вынуждало детей запоминать фольклорные тексты, что развивало память, наблюдательность и воображение. Активное участие способствовало развитию речи, преодолению страха публичных выступлений и укреплению голосового аппарата. Начиная с подобного материала ребенок готовился к исполнению взрослого фольклорного репертуара.
Исполнялся обходной обряд на дворе или на улице, что безусловно положительно сказывалось на оздоровлении организма и его закалке. А совместное пение объединяло детей на основе общих переживаний и способствовало снятию эмоционального напряжения и раскрепощению.

#Русский_Север #этнография #вера #запискивбукваре
⁠"Детский" загробный мир Карелии (часть 3)

Обитатели небесного мира и мира земного существуют в родстве друг с другом. Дети регулярно (по несколько раз в неделю) приходят на могилы своих родственников, но такие паломничества строго регламентированы: находясь на кладбище или проходя мимо креста запрещено смеяться и громко разговаривать, настрого воспрещается "матюгаться". С покойным существует особое приветствие: над поверхностью могилы необходимо провести ладонью (но не притрагиваясь) от головы к ногам и обратно, а после - прикоснуться ко кресту.
"Они же мертвые, не такие, как
мы. Они свои, но другие. И это, ты такой, когда с ними проводишь так, ты как и здороваешься с ними, и это, как бы рукой так проводишь и защищаешься, закрываешь как бы... и здороваешься, да"
(Петя, 13 лет).
Нового посетителя всегда представляют покойному, демонстрируя или упоминая о дружеских отношениях между семьей и чужаком. По праздничным дням на кладбище дети приходят уже совместно с родителями.

То, что покойные приходят во сне - общее для множества культур. Здесь интересно, что покойники приходят пообщаться с родней в виде животных, птиц или насекомых: "Я, когда еще год или два назад, была,
значит, у бабушки, стою, такая, задумалась о ней. И настроение у меня еще такое плохое было... И вдруг, знаешь, бабочка такая голубенькая, как будто ниоткуда появилась и начала летать так, летать вокруг. И она красивая такая, летала, такая, и крыльями касалась, как гладила, знаешь, типа. И мне сразу прошло все, это настроение, и весело даже стало"
(Аня, 14 лет); "Это дядька, значит, пришёл к отцу нашему, деду моему то есть, пришёл, с отцом с моим. Они, значит, долго там сидели, как говорили с дедом, значит. И это, потому они как там с собой принесли и деду налили, ссориться начали. А дед, отец говорил, не любил сильно этого. И они сидят такие уже, ну, ругаются там, и, это, сильнее все. Вдруг раз! Как из-под плиты, крест где там, серое что-то — и между ними дало в лес. Такое, как кошка размером или крыса большая, но ни то, ни другое, странное какое-то, такого зверя еще не видели. Они значит, это, испугались, ну такие, повскочили. И, это, думают: все, блин, и здесь деду надоели грызней своей, рассердился, значит, он на них. И потом решили, все, чтоб на кладбище идут — все ссоры оставляют. А то правильно, им дед покажет" (Сережа, 14 лет).

Обитатели иного мира таким образом подсказывают и направляют своих живых родственников.

#Русский_Север #Карелия #вера #запискивбукваре
Церковь Модеста Римского и Власия
деревня Боброво, Приморский район, Архангельская область, 1848 год

Построена на средства прихожан вместо стоявшей здесь часовни. Рубленная, обшита тёсом, оштукатурена. Представляла собой кубический четверик с пятигранной алтарной частью, небольшой притвор завершался колокольней с западной стороны. В советское время закрыта, разорена, долго находилась в запустении. Летом 2012 частично обгорела (уничтожены кровля и колокольня).

#Русский_Север #Архангельская_область #архитектура #храмостроение
Наткнулся на материалы вологодской писцовой книги XVII века, в которой описываются прозвища и фамильные прозвания. Стоит присоединить к нижеописанным фамилиям окончания -ов, -ев, -ин и тд. Наверняка среди Ваших знакомых есть обладатели этих фамилий, а тем интереснее знать их происхождение.

Чрезмерно болтливые или громко говорящие: Боланда, Верещага, Зазыкало, Зык
Бойкие, шаловливые и непослушные: Быструня, Крутко, Одер, Сверчок
Совершающие дурные поступки: Гусь, Лоскут, Потык, Сика, Халда, Холуй, Щелкун
Ведущие разгульный образ жизни: Бушуй, Сычуг
Ленивые обжоры: Глот, Лагун
Медлительный человек: Копоруля, Неел, Турыга

Насмешка над ростом: Воробей, Драница, Короткий, Лягуша, Огрызок
Насмешка над комплекцией: Жиряк, Кобыляка, Мякиш, Пуза, Туша, Худяк

#Русский_Север #Вологодчина #ономастика #запискивбукваре
САМОИЗОЛЯЦИЯ. Выбирай дом, а не болезнь

Канал об этнографии Русского Севера БУКВАРЬ @zapiskivbukvare поддерживает флешмоб канала НЕЗЫГАРЬ @russica2

В Северных говорах Архангельской области БОЛЕЗНЬ антропоморфна, как и большинство окружающих явлений. БОЛЕЗНЬ ходит, переходит и проходит.

"Вот болесь — не кажной болет, так шо вот болет, а по людям ходит. Болесь перехожа, переходид друшка ко друшке. Не ходите там (туда), передёт к вам болезьнь. Веть уш - болесь подоспела, што зделали, болесь никово не проходит мимо."

БОЛЕЗНЬ – агрессивная сущность, оказывающая негативное воздействие на состояние человека. Она нападает, скачет, догоняет, пристает, уводит и летает.

"На каждово можэт найти така болесъ-то. Кто как, как болесь настигнет. Аранчюк - это как напало чего-то, болесь какая. Аранчюк напал на мена сей гот. Перехоццива болесь, так на эково целовека скаце. Кака-то булесь поцьскоцила - умерла. Чуйеш, болесь-то пристала снова. Рострайиваца нельзя."

БОЛЕЗНЬ было принято сбрасывать, отводить и прогонять при помощи заговоров и знающих людей.

Мы же советуем придерживаться правилам карантина и избегать контактов вне вашего островка безопасности – дома.

ОСТАВАЙТЕСЬ ДОМА
Для сбора дикорастущих ягод использовались особые "грабилки".
Грабить — собирать, сгребать (грабить сено). Грабилку иначе зовут "гребнем", "ручкой", "набиркой", "побирушкой" (Пинежский район).
При сборе ягод грабилкой и действуют как греб­нем: проводят ей несколько раз по ягодным кустам, веточки кустарника проскакивают между зубьями грабилки, ягоды с них отры­ваются и остаются в совке. Из совка ягоды ссыпаются в корзину или в фартук.
Грабилки обычно делаются из березы или из осины.
Грабилка состоит из трех частей: гребенки, средней части ("ложечки") и ру­кояти ("ручки").
С грабилками знакомы на Севере не повсеместно. На юге Архангельской области их не знают, а в центральных райо­нах, как Шенкурский и Вельский, они практически не встречаются. В Каргопольском районе ("ягодном краю"), грабилки совсем не используются. Зато они всюду известны по взморью и в прилегающих к нему районах — от гра­ницы Финляндии до Печоры.
На фото: дед и внук-грабилка
#Русский_Север #хозяйство #Архангельская_область
Драки и гармонист

«Дрались все. А у нас ведь раньше как было — гулянье, так убийство, как гулянье, так убийство. Вот, где вы речку переезжаете, там д. Мурта была — так сколько на этой Мурте людей погибало!»
(В.И. Семенов, 1929 г.р., д. Ануфриево)

«Гармонист-то всегда впереди, он и тут при деле. Если вот драка зачинается, он начинает играть как бы «задиристую» — что аж дрожь берет. Начинает такую игру, звереют люди от которой... Самой, что ли, хочется драться. Не мелодичную какую играет, а начинает дергать, вот дергать, чтоб еще злее дрались. Ведь как для пляски своя музыка нужна, так, значит, и для драки... Гармонист эту-то особу музыку и играет, ярит людей» (М.В. Тарасова, 1928 г.р., с. Кобылино).

Архитектура драки как события выглядит так: На престольный праздник (в каждой деревне был свой) собиралась молодёжь из соседних поселений; ребята пьют пиво (пивоварение было развито серьезно и даже находились «элитные» сорта) и отправляются в соседнюю деревню погулять (потанцевать и с девками поиграть). Выдвигаются в деревню, как правило, с оружием (палки, цепи, гайки, толстая проволока и тд) хотя о его применении не говорят и планов предварительно не строят.

Приблизившись к селу, где гуляется праздник, компания молодых людей не сразу входит в деревню: сначала совершается обход за околицей, в сопровождении гармониста, песен и частушек. Обойдя все село, гости входят в его пределы, где праздник во всю справляется, а местные парни уже готовы к встрече (изрядно подвыпившие и со своим инструментом для выколачивания дури).

Две компании подходят друг ко другу, поддразнивая и забрасывая обидными кличками своих оппонентов (каждая деревня имела свои стереотипные ругательные прозвания, «Шишки-бутышки — то горянки, Оборванные подолы — то котоване, А в запечь срать — то купавцыны, А в баню ходить — то булыгинские, А с возу украсть — то струницынские»).

В точке невозврата происходит либо переход в братание и совместное веселье, либо начинается жесткое столкновение (самый частый исход).

«- А правила какие-нибудь были на этих драках? - Вот у нас был Павел Павлыч, так он жердиной по двое сшибал. Жердина с метра три. - И что это было: кулачный бой или на борьбу похоже? - Нет. Это артель на артель наскакивали, и кто чем, кто колотушками, кто железным тросом». (д. Ануфриево)

Роль гармониста здесь потрясающа: он оказывается НАД дракой. Он создает «мелодию ярости и гнева» своим «сакральным оружием» – гармонью, которая обладает разрушительной силой благодаря энергетическому заряду (Духу Воинственности), направленному на дерущихся. Мелодия вводит в боевой транс, постоянно подпитывая бойцов. Драка продолжается до истощения сторон, но чаще всего оканчивается схватка оповещением, что кто-то погиб. Самого гармониста не трогали и только в случае использования «сакрального оружия» как обыкновенной дубины он утрачивал свой иммунитет. («Известное дело, гармонист он тоже живой человек, когда друга-то его бьют, так и он, бывало, не устоит, может и гармошкой прямо по голове кого. Тут уж и его бьют тогда». (Авдотья Кирилловна Чаева, д. Устье))

https://youtu.be/a1-wniiXrD4?t=98


#Русский_Север #Вологодчина #хозяйство #запискивбукваре
Встретил несколько вариаций ухи, которые на Севере были распространены:

Уха из сушеной рыбы (Сущик, сущёвая уха, уха солёная, кашица, щерба).
«Рыбу мелкую высушат, истолкут и с крупой, с заспой варили – вот и кашица» (Вологодчина).

Уха из свежей рыбы (Свежая уха, свороток, трепущик, юшка).
«Трепущик – уха свежая, рыба жива, в котел прямо прыгает, трепещется»; «Не уха, а юшка называется, бульончик из-под рыбы в жарице» (Архангельская область).

Уха без рыбы (лесная уха, поделочная уха, зеленая уха, ушка, демьянова уха, васькина уха, егокая уха, улина уха, безгрешная уха).
«Зеленая уха ненастоящая, не рыба, а лук да картошка» (Архангельская область)
«От маслят и ушка белая»
«Демьянова уха – картошку накрошат, посолят, вот и получается. Луковицу скрошат туда»
(Онежский район). Демьян – образ незатейливости и простоты. Фонетически созвучен Демьян-бедняк, Демьян прост и пьян.
«Васькина уха – уха-безрыбица: сухари накрошат, перчику положат, луку покрошат»
(Архангельская область). По имени кота-Васьки, которому доставалась мелкая рыбёшка.
«Егоркая уха – мука, лук и масло сливочное, хлеб накроши и кипятком лютым» (Каргопольский район). Егор опять же образ простоты.
«Картошки покрошишь да крупки маленько, да водички – улина уха. Да какая там рыба, булькаешь, булькаешь, две крупины плавает» (Архангельская область).

#Русский_Север #Архангельская_область #Вологодчина #Онега #Каргополье #хозяйство #запискивбукваре
Пиво: традиция употребления

Пиво на Русском Севере являлось ключевым праздничным и ритуальным напитком. Пива варили как можно больше: от 2 до 30 ведер. «Без пива и праздник не праздник» (Пинежский район, Архангельская область).

Из всех напитков ритуальным являлось именно пиво. Так квас и брага употреблялись в повседневности и не носили характер праздничного. «Пей пиво, не брагу; и люби девку, не бабу» (г. Архангельск). Пиво же требовало особого приготовления и было дорого в производстве, так как зерно, необходимое для создания напитка, не всегда имелось у крестьян (достаточно вспомнить, что на Севере с земледелием тяжко).

Как выглядела праздничная трапеза. Начиналось все с того, что хозяин выносил гостям пиво. За сутки перед мероприятием пиво разливали по специальным деревянным емкостям (лагунам ~10 ведер), которые затыкались деревянной пробкой: «Знакомится лагун с пивом» (Вохомский район, Костромская область).
После подачи на стол пиво наливали в ковш (деревянный/медный, ~1 ведро) – братина, братынь, ендова, чаруша (Вологдчина). Из братины пили по кругу, начиная с хозяина: «Хозяин выносит пиво в братыне, дает ближайшему из гостей. Тот по обычаю отстраняет рукой братыню и просит сначала выпить самого хозяина, говоря: “Нет уж, сам наперво, на доброздоровьё!” Хозяин кладет крест и, кланяясь гостям, произносит: “Добра и здоровья всем крещеным!” Гости отвечают: “Кушай-ко на здоровье!” Тогда хозяин, подув слегка в братыню, отпивает из нее. Затем уже братыня идет кругом стола по гостям. Принимая братыню от соседа, каждый встает и, перекрестившись и пожелав здоровья хозяину, пьет из нее, потом хвалит по обычаю пиво и передает дальше. Братыня снова возвращается к хозяину, и после того пьют уже без пожеланий здоровья» (Вельский уезд, Вологодчина).

Пиво было мужское («забористое», крепкое) и женское («бабье пиво», сладкое недобродившее).

Качество пива, поднесенного гостям демонстрировало отношение хозяев: крепкое, густое «толстое пиво» – почтение и уважение, «другодан» (второй слив) – для друзей («Другодан надо другу отдать, а самому надо перво вкусно пиво пить»), жидель (третий слив) – для незваных гостей.

Конец застолья обозначался выносом пива с осадком (друзгом), которое сливалось в последнюю очередь: «Уж друзг подали, пиво кончилось, пора нам расходиться».
«Вывезти друзг»
стало означать неспособность мужчины быть удовлетворенным женщиной: «Легли спать парень с девкой, мужик с бабой, а он ёй не хочет. Ну, скажёт, сухару вытащил, друзга вывез» (Октябрьский район, Костромская область).

#Русский_Север #Архангельская_область #Вологодчина #хозяйство #запискивбукваре
БУКВАРЬ pinned Deleted message
Как звали женщин на Русском Севере в XVII веке

Женщины довольно редко упоминаются в документах до XVII века, однако интересно то КАК выглядят те редкие упоминания.

В документах XI-XV вв. женщины не именуются личным именем и везде представлены в виде прилагательного, образованного от имени ее мужа или отца: Глебовая Всеславича, Даниловна Романовича.
В XVII в. женщины все же записываются по личному имени, но далеко не на первом месте: вдова Федоровская жена Петрова сына Брагина Александра Иванова дочь.

В документах встречаются женские имена как в полной форме, так и в измененной: Мария/Марица, Лукерья/Лукерьица, Матрена/Матренка, Федора/Федорка. Имена дополнялись суффиксами -ка, -ца в случае, когда женщина происходила из простого сословия крестьян или горожан. Полная форма имени использовалась для упоминания женщин привилегированных сословий: купчихи («купца Ивана Строганова жена Анна Стефановна») или монахини («черноризица старица Онисья»).

Наиболее популярные женские имена Архангельской губернии XVII в.: Марья, Анна, Марфа, Орина, Овдотья, Ульяна, Аксинья, Ульяна, Марфа, Федора, Василиса, Матрена.
Наиболее редкие: Варвара, Вера, Дарья, Зиновица, Каптелинка, Иаталица, Овдеица, Олга, Олисавка, Соломонида, Татьяна, Фекла, Макрида.
Необычные некалендарные имена (нет в святцах): Голуба, Добрава, Досада, Ждана, Любава, Милава, Некраса, Нелюба, Селянка, Смиренка, Чернавка.

Интересно, что в брачных договорах того времени имена девушек не указывались, что показывает маловажность упоминания невесты, так как ответственным лицом в «сделке», за которую требовалось уплатить государев налог, выступал родственник девушки (отец, мать и др).

#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #запискивбукваре
В 2007 году на подворье Соловецкого монастыря в городе Кемь приобрёл эту резную работу у одного трудника. Именно с этим крестом уже в 2019 году я сам отправился на трудничество в Соловецкую обитель.


#Русский_Север #Соловки #келейное #трудничество #запискивбукваре