ЗАПЕВАЛОВ.ВИНО 18+ (zapevalov•wine)
25.1K subscribers
2.8K photos
1.06K videos
3 files
711 links
По вопросам рекламы пишите сюда @zapevalov_wine
Живу в КРД

Мой ВК https://vk.com/zapevalovwine

https://gosuslugi.ru/snet/
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нашел очень классный Рислинг по очень вкусной цене в Ленте, попробовал его и снял обзор!

Кайф?
❤13🔥6👍4😁1
ВЫБИРАЛ САМ VS НАОРАЛА 😂🍷

🥂 1. Martini Asti vs Valdo Prosecco

Почему-то многие мужчины уверены, что если нужно купить девушке игристое, то Martini Asti — беспроигрышный вариант.
Но есть нюанс! Asti — сладкое игристое, и далеко не все девушки любят такой стиль
(а если всё-таки ей нравится Асти, то лучше поискать кого-то с более развитыми вкусовыми сосочками 🤫).
В общем, если ваша вторая половинка предпочитает более сухие, свежие вина под интересную гастрономию — присмотритесь к Просекко, Каве, Креману или Шампанскому.
Например, Prosecco Valdo Marca Oro Brut. Недавно его пробовал, и мне прямо очень понравилось! Классное, свежее, фруктовое вино. Пьётся с огромным удовольствием.

🧀 2. Belster Parmesan 6 месяцев vs Gran Re 24 месяца

Вот объясните мне, зачем покупать к вину пармезан с выдержкой всего 6 месяцев?
Для сыра такого типа это совсем немного. Он ещё довольно молодой, не такой рассыпчатый, а во вкусе нет той насыщенности, за которую мы и любим хороший выдержанный пармезан.
А вот 12-24 месяца — уже совсем другая история!
Сыр становится более плотным, зернистым, начинает красиво крошиться. Появляются характерные кристаллики, а во вкусе — насыщенные ореховые и пикантные оттенки.

🍷 3. Штопор «Шарль де Голль» vs нож сомелье

Вот этот крылатый штопор слева я вообще терпеть не могу!
Им неудобно открывать вино, особенно если пробка плотная или хрупкая. Иногда он её крошит, иногда приходится прикладывать лишние усилия. А ещё можно запросто прищемить пальцы.
И почему-то практически у каждого дома лежит именно такой!
Другое дело — хороший нарзанник, он же нож сомелье.
У него есть специальный ножичек для капсулы, спираль и рычаг, благодаря которому пробку можно вытаскивать плавно, контролируя усилие.

🥩 4. Сырокопчёная колбаса vs с трюфелем
Обычная сырокопчёная колбаса — ну такое сопровождение к вину, на мой вкус.
Особенно если у неё очень интенсивный дымный аромат, который легко перебивает более тонкие оттенки вина.
А вот хорошая сыровяленая колбаса с трюфелем — совсем другое дело!
У неё более сложный аромат, выраженный мясной вкус, а трюфель добавляет свои характерные землистые оттенки.
Особенно классно такое сочетание может работать с красными винами, у которых есть хорошая кислотность и не слишком агрессивные танины. Ну и копченые продукты не особо хорошо сказываются на здоровье, в отличии от сыровяленных.

🍷 5. Бабушкин бокал vs Spiegelau

Вы можете купить хоть самое дорогое вино, но если нальёте его в бокал слева, рискуете испортить себе впечатление!
Толстенное стекло, неудобная ножка, маленькая чаша, в которой даже нормально повращать вино сложно.
А ведь форма бокала действительно имеет значение для восприятия аромата!
Справа — Spiegelau. Тонкое стекло, изящная ножка, удобная чаша, которая позволяет повращать вино и лучше почувствовать его ароматику.
И пить из такого бокала просто гораздо приятнее.

🥄 6. Ложка в бутылке vs пробка для игристого

Один из самых живучих винных мифов!
Наверняка слышали, что если засунуть чайную ложку в горлышко открытого игристого, то пузырьки никуда не денутся.
Так вот, это полная ерунда! 😂
Ложка никак не герметизирует бутылку и не мешает углекислому газу постепенно выходить.
А вот специальная пробка для игристого действительно помогает сохранить пузырьки. Она плотно фиксируется на горлышке и удерживает давление внутри бутылки.
Стоит обычно недорого, а пользы гораздо больше, чем от всех этих народных лайфхаков.

🦌 7. Олень vs вакуумная пробка
Ну тут вообще всё понятно. 😂
Слева у нас красивый олень. Выглядит эффектно, но по сути это обычная декоративная пробка-затычка.
Она может закрывать бутылку, но не убирает воздух, который остался внутри после открытия.
А кислород — один из главных врагов открытого вина при длительном хранении!
Справа — вакуумная пробка с насосом. Она позволяет откачать часть воздуха из бутылки и тем самым замедлить окисление.
Конечно, вечным вино от этого не станет, но сохранить его свежесть на неделю вполне реально!
Особенно если после открытия сразу убрать бутылку в холодильник.

А теперь признавайтесь: сколько вещей из левой колонки есть у вас дома? 😂
❤16👍3😁1
ЗАШЛИ В METRO ЗА СОКОМ, А ВЫШЛИ С ПОКУПКАМИ НА 11 000₽ 🫣

Знакомая ситуация?

Вообще, мы с Катей ехали за одним конкретным соком, который в итоге так и не купили — разобрали! Зато набрали целый пакет всякого добра.

И вот что интересного удалось урвать:

🍷 Вино за 2499₽, которое обычно продают за 7500–9000₽! Château le Grand Vostock Grand Karsov White. Естественно, пройти мимо такой цены я не смог. Правда, сначала нужно разобраться, насколько оно действительно хорошее. Так что ждите отдельный видеообзор!

🥩 Стейки «Мираторг» по скидке. Не понимаю, почему многие так не любят этого производителя. Я периодически беру их стейки, когда они по скидкам. В этот раз один обошёлся примерно в 550₽.

🫒 5 литров оливкового масла Extra Virgin за 3999₽! Казалось бы, дорого, но давайте посчитаем. Литр выходит примерно в 800₽, а аналогичный объём масла из «Чижика» по 599₽ за пол-литра обошёлся бы в 5990₽. Экономия почти 2000₽, а качество, скорее всего — выше!

🧀 Сыров рублей на 500. Ну а как иначе? В доме винного блогера сыр лишним не бывает! 😂

🥞 Сырники METRO Chef за 900₽ (12 штук). Уже попробовали! Очень вкусно и удобно, когда не хочется возиться с завтраком. Разогрел — и готово.

🥤 Сок за 139₽. Взяли на пробу морковный вместо томатного, за которым вообще приехали. Морковный не такой вкусный, но жене нравится.

Ну и ещё мясо, куриные сосиски и всякие мелочи типа фрамбини (не вошла фотка в пост). В итоге на кассе получилось 11 303,58₽.

А вы любите закупаться в METRO? Или считаете, что там всё дорого? Делитесь в комментариях, что действительно выгодно там покупать!
🔥8❤1