Кухней народа меря угостят на фестивале финно-угорской кухни «Быг-Быг» в Удмуртии.

2 июля в Шарканском районе в д. Старые Быги состоится 8-й Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» – большое гастрономическое событие под открытым небом, которое собирает более 5 тысяч человек.

Постоянный участник фестиваля московский шеф-повар
Юрий Габров, удивляющий гостей то запеченными в глине перепелами, то олениной по сохранившемуся рецепту Бронзового века, представит на 8-ом «Быг-Быге» кухню народа меря.

Рады что наше начинание начинает проникать в среду российских кулинаров. Ёлусь па ёлусь, елташи!

#мерянскаякухня #финноугорскаякухня