#هتلداری 🔸 بازاریابی واگنی
شرکت‌های بزرگ راه آهن ژاپن برای جلب مشتریان مجبور به ارائه خدمات بیشتری هستند چون همه‌گیری جهانی #کرونا به ضربه زدن به صنعت #گردشگری ادامه می‌دهد. شرکت‌های بزرگ این صنعت که هتل‌ها را اداره می‌کنند در حال استفاده از تخصص راه‌آهن هستند تا اتاق‌هایی با مضمون قطار به مشتریان ارائه دهند.
در یک هتل در #توکیو که توسط گروه راه‌آهن #توبو اداره می‌شود، میهمانان می‌توانند از شبیه‌سازهای اصلی که رانندگان قطار برای آموزش استفاده می‌کنند،‌ بهره ببرند. #گرافیک این دستگاه‌ها راه‌های اصلی بر روی خط توبو را شبیه‌سازی می‌کنند.
این هتل در ماه اکتبر سال گذشته در #آساکوسا، منطقه‌ای که معمولا مملو از گردشگران خارجی است، افتتاح شد اما با عدم وجود گردشگران خارجی، مدیران در حال تلاشند تا تقاضای داخلی را افزایش دهند. شینودا ماساجی، مدیر کل هتل آساکوسا توبو، می‌گوید آنها افراد دوستدار قطارها و خانواده‌های دارای کودکان خردسال را هدف قرار می‌دهند.

#هتلداری 🔸بهترین صبحانه‌ها در کدام هتل‌های جهان؟
لقب بهترین صبحانه هتل‌های جهان در جریان بررسی‌های انجام شده به هتل #پارک‌پلازا (parkplaza) در پایتخت #بریتانیا رسیده است.
جایگاه دوم را هتلی در رم، پایتخت ایتالیا به خود اختصاص داده است. پس از هتل چهار ستاره #آرتماید در رم نام یکی از هتل‌ها در کشور مالزی به چشم می‌خورد.
نام هتل‌های زنجیره‌ای و مشهوری همچون هیلتون یا رادیسون بلو در میان بهترین هتل‌های اروپا از نظر پذیرایی از مشتریان با صبحانه باکیفیت دیده می‌شود. در این میان نام یک هتل سه ستاره در سارایوو به نام #هالوات نیز به چشم می‌خورد.

#ربات #تکنولوژی
🔸ربات‌ها به مثابه سرآشپز
صنعت #هتلداری و #رستوران‌داری از زمان همه‌گیری کرونا با بحرانی بی‌سابقه‌ مواجه شده است. یورونیوز می‌گوید نزدیک به ۱۰ درصد از کارگران در فرانسه، شغل خود را از دست داده‌اند. آیا ربات‌ها می‌توانند راه حلی برای این کمبود باشند؟
تصور کنید یک ربات جایگزین سرآشپز شود. این آینده الان در یک رستوران در پاریس رخ داده است. رباتی به نام پازی هر ساعت ۸۰ پیتزا را بدون دخالت انسان آماده و سرو می‌کند. این فرآیند ساده و شفاف است. مشتری با دستگاه خودپرداز سفارش خود را می‌دهد. سپس بازوهای مفصلی ربات، خمیر را صاف، سس را پخش و مواد را اضافه می‌کنند و آن را داخل فر قرار می‌دهند.
فیلیپ گلدمن مدیرعامل رباتیک پازی می‌گوید: ربات‌ها می‌توانند کارهای آشپزی را راحت‌تر، سریع‌تر و با استانداردی بالاتر از کارگران آشپزخانه انجام دهند. او بر این نظر است که دلیلی وجود ندارد تا از مزیت‌های رباتیک در بخش فست فود استفاده نشود. اگرچه این فناوری حدود ۳۰۰ هزار یورو هزینه دارد اما ابداع‌کنندگان آن بر این نظرند که استفاده از ربات‌ها به سرآشپزها این امکان را می‌دهد تا وقت بیشتری را را روی مواد با کیفیت صرف کنند.

#هتلداری🔸هشت
این هتل در استان سی چوان #چین به شکل عدد ۸ ساخته شده تا برای صاحبانش ثروت و نیکبختی را به همراه بیاورد. عدد ۸ در چین خوش‌یمن به شمار می‌رود

#هتلداری🔸حضور ایران در نمایشگاه بین‌المللی صنعت گردشگری و هتلداری روسیه
جمهوری اسلامی ایران با ۱۶ شرکت فعال در صنعت #گردشگری و دفاتر خدمات مسافری، حضوری پر رنگ در بیست و نهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت گردشگری و هتلداری روسیه دارد. ادامه مطلب

#هتلداری🔸نخستین هتل تهران را چه کسی ساخت؟
گراند هتل، قدیمی‌ترین #هتل ایران‌ است که در دوره قاجار سال ۱۳۰۰ توسط یک مهاجر قفقازی به نام باقرخان در خیابان لاله‌زار تهران قدیم ساخته شد.
در زمان قاجار مسافران زیادی از کشور‌های مختلف به ایران می‌آمدند و مجبور بودند برای اقامت در خانه‌ها یا باغ‌های شمال تهران یا در سفارت خانه‌های کشور خود مستقر شوند، این موضوع مهمان‌نوازی ایران را زیر سوال می‌برد. به همین خاطر باقر خان با اطلاعاتی که در مورد هتل‌های اروپایی داشت، نقشه‌ هتلی را در زمینی به وسعت هزار و ۳۰۰متر با الهام گرفتن از هتل‌های اروپایی طراحی و ساخت.
@iribnews

#هتلداری🔸موبایل به‌جای کلید اتاق
کیف‌های پول (Wallet) اپل و گوگل بخشی از طرحی است که کارت کلید اتاق هتل‌ها را منسوخ می‌کند.
بسیاری از هتل‌های زنجیره‌ای در حال رقابت برای جایگزینی کلیدهای پلاستیکی اتاق‌ها با گزینه‌های دیجیتالی هستند، از جمله اپلیکیشن کیف پول #اپل و اپلیکیشن کیف پول #گوگل.
کارت‌های پلاستیکی به‌عنوان کلید هتل‌ها چند سال سخت را پشت سر گذاشته‌اند. در طول همه‌گیری #کرونا، لمس کردن یک تابو بود، بنابراین روندهای بدون‌لمس سرعت گرفتند و نگرانی‌های امنیت سایبری در مورد فناوری کلیدهای هتل‌ها هم افزایش یافت.
از سوی دیگر محققان در اوایل ٢٠٢۴ آسیب‌پذیری‌هایی را در کلیدهای پلاستیکی هتل کشف کردند که می‌توانست تا سه میلیون کلید را طعمه هکرها کند و رفع آن سال‌ها طول بکشد. امنیت سایبری و مسائل ایمنی بسیاری از هتل‌های زنجیره‌ای را بر آن داشته تا به برنامه‌های تغییر قفل درب اتاق‌های هتل سرعت بخشند. در حالی که چندین سال است که هتل‌‌های زنجیره‌ای بزرگ ایالات متحده قابلیت کلید دیجیتال را دارند، حالا گوگل و اپل با ارائه این قابلیت به هتل‌ها امکان ذخیره کلید اتاق مهمانان در کیف پولشان را می‌دهند و مسافران را قادر می‌سازند تا با ضربه زدن به پشت موبایل‌هایشان در برابر ریدر (رمزخوان) نزدیک دستگیره به اتاق‌هایشان دسترسی داشته باشند.
هتل‌های هیلتون اپلیکیشن آنرز (Honors) خود را دارند که به مهمانان اجازه می‌دهد تا از طریق گوشی هوشمند خود وارد اتاق شوند. هتل ١١٩ اتاقه هارپث در فرانکلین، در تنسی آمریکا هم متعلق به هیلتون است مهمانان می‌توانند رمز در اتاق را به صورت دیجیتال در اپلیکیشن کیف پول گوگل یا اپل خود ذخیره کنند.
کیمبرلی الدر، مدیر فروش هتل هارپث می‌گوید: مزایای ورود دیجیتالی این است که تلفن شما کلید است. و افزود که هنوز بسیاری از مهمانان کارت‌های کلید پلاستیکی را ترجیح می‌دهند
Hotel Report

#هتلداری #اینفوگرافی
🔸بهترین هتل‌های جهان در سال ٢٠٢۴
هتل کاپلا بانکوک در پایتخت تایلند (Capella Bangkok) در فهرست سالیانه بیزنس‌میدیا متعلق به #ویلیام_رید در صدر لیست ۵٠ هتل برتر جهان معرفی شده است.

فراسوی یک هشتگ🔸هتلداری
برای دسترسی به خبرها و نظرهای مرتبط با هتلداری و تحولات و روندها جاری در این عرصه در کانال عرصه‌های ارتباطی بر روی هشتگ #هتلداری کلیک کنید.