🍵🥪 Гости Дней Дальнего Востока и Арктики на ВДНХ познакомились с деликатесами из Якутии

В рамках проекта «Вкус Якутии» шеф-повары и рестораторы из республики представили многообразие вкусов, блюд и продуктов коренных народов республики.

Среди них были талака из чира, мясные колобки из оленины с листьями смородины, хатарба с нельмой, десерт Арктика (голубика со сгущенкой), таежный чай и, конечно, строганина.

#якутскаякухня