Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
🌞 Vinuri de Comrat, начиная с завтрашнего дня, 18 июля, по субботам опять начинает принимать гостей в своем этно-туристическом винном комплексе.

🏛 Экскурсия на производство, в винные подвалы XIX века, 🍷 винная дегустация и 🍲 гагаузская кухня… ни слова больше! Для меня мотивов достаточно, тем более что в Комрате я был не раз, а на самом винзаводе нет.

Винодельня открыта для посещения с 12.00 до 16.00. Стоит все это 250 леев (~13€) с человека и даже можно купить онлайн!

🎟 Места ограничены, в силу эпидемиологической ситуации, если вы старой школы и покупки онлайн это слишком, бронируйте заранее тут: +37369627174, +37369113230

#winelikealocal #vinuridecomrat #wintourism #neampornit #visitmoldova #beourguest #visitgagauzia

Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook.

Реже, но красивее Wine Like a Local в Instagram.
🚙 Если у вас на сегодня еще нет планов, подумайте, а не сгонять ли вам в Комрат на винзавод Vinuri de Comrat? 🐴

На прошлой неделе мы уже проделали этот путь и остались очень довольны! История, вина и гостеприимство, вот 3 хороших повода повторить наше путешествие!

🏛 История

Сам завод сочетает в себе 3 исторических периода: бессарабский, МССР и современный.

В 1895 году Министр финансов Российской империи Сергей Витте издал указ о строительстве в Бессарабской губернии 14-ти казенных складов для производства столового 40-градусного вина (то что сегодня мы называем водкой). Один из таких заводов был построен в Комрате. Он включал в себя производственное помещение для выработки вина с подвалами для хранения продукции, складское помещение, жилье для управляющего и казарму для рабочих. Большинство из этих зданий стоят на территории винзавода до сих пор.

В 1969 году на базе комратского винзавода был создан агропромышленный комбинат, в который входили 15 совхозов и 8 винзаводов. Этим агропромышленным комплексом перерабатывалось до 80 000 тонн винограда в сезон, для сравнения, это 1/3 от всего объёма современной переработки Молдовы.

Из интересного периода СССР — вы увидите гигантские дубовые буты, огромные бочки, на 15 и 20 тысяч литров. Все что относится к этой страницу истории на заводе бережно собрали во впечатляющем музее «Назад с СССР», тут много занятных экспонатов, очень рекомендую туда попасть.
1995 году в результате приватизации комратский винзавод был преобразован в SA «Vinuri de Comrat».
Сегодня это современное предприятие, которое перерабатывает 5-6 тыс. тонн винограда и разливает более трех миллионов бутылок вина в год. Вино экспортируется в 20 стран по всему миру. Компания производит более 50 серий вин как сортовых, так и в купажах, сочетая европейские и автохтонные сорта винограда.

🍷 Вино

Компания содержит более 300 га виноградников в холдинге с пятью хозяйствами, находящимися в винодельческой зоне Valul-lui-Traian. Винодельня владеет и уникальной посадкой виноградников саперави 1982 года в Конгазе.

У меня есть персональные хиты этой винодельни — это премиальное Basarabian Province – Saperavi с годовой выдержкой в баррике, крутой саперави, про который мало кто знает, с виноградников, посаженных ещё в 80-е. Следующее вино, которое я бы хотел отметить — это автохтон Feteasca Neagra из линейеки 98 Hectares и Saperavi из той же серии, и Plai — Merlot Shiraz, обзор на которое можно почитать у меня в телеграм-канале. Из белых я бы обратил внимание на Feteasca Alba с выдержкой на дрожжах из линейки Folklor.

Почти все это вам предложат на дегустации что входит в билет выходного дня. Помимо этого, здесь можно заказать за дополнительную плату дегустацию старых вин из запасов винодельни. Она включает белые, красные и сладкие вина, начиная с 80х годов, и более позднего периода.

🏡 Гостеприимство

Здесь организовано гагузское подворье. Можно просто пройти в ресторан, заказать еды и вина, и расположится в беседке в гостевой зоне. Цены на еду очень низкие, а на вино, как на любой винодельне, ниже магазинных.

Также можно купить билет «выходного дня», в него входит экскурсия с дегустацией, поможет вам лучше узнать историю места, самому все посмотреть и попробовать. Стоит такой билет 250 леев с человека. Гостей принимают на Vinuri de Comrat пока только по суботам.

👉Больше об этно-туристическом винном комплексе Vinuri de Comrat можно прочитать на locals.md ‼️

#winelikealocal #vinuridecomrat #wintourism #neampornit #visitmoldova #beourguest #visitgagauzia
🌿☀️ Отличная сегодня погода!

🚙 Если вы хотите куда-то сгонять но еще не решили куда, вот подсказка.

🌞 Vinuri de Comrat, начиная с сегодняшнего дня, по субботам и воскресеньям опять начинает принимать гостей в своем этно-туристическом винном комплексе.

🏛 Экскурсия на производство, в винные подвалы XIX века, 🍷 винная дегустация и 🍲 гагаузская кухня… ни слова больше! Винзавод стоит посещения, как и его музей.

Винодельня открыта для посещения с 12.00 до 17.00. Стоит все это 250 леев (~13€) с человека и даже можно купить онлайн!

Мы были там в прошлом году, почитать заметку можно 👉 вот тут 👈

🎟 Места ограничены, в силу эпидемиологической ситуации, если вы старой школы и покупки онлайн это слишком, бронируйте заранее тут: +37369113230, +37369627174

#winelikealocal #vinuridecomrat #wintourism #neampornit #visitmoldova #beourguest #visitgagauzia

Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook.

Реже, но красивее Wine Like a Local в Instagram.