Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Фан факт про Виорику из Энциклопедии Виноградарства…

Оказывается с МССР с 1976, выпускался одноименный бленд столового вина.

Виорика – столовое сухое белое ординарное вино, приготовленное купажным или сепажным способом из винограда сортов
Фетяска (до 30%),
Алиготе (до 20%),
Ркацители (до 30%)
и Рислинг (до 20%), выращиваемого во всех виноградарских зонах МССР. Допускается также использование (до 20%) сортов Совиньон, Траминер, Мускат Белый, Мускат Оттонель, Сильванер, Семильен, Пино.
Цвет вина от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до светло-золотистого.
Кондиции вина: 9-14% об., титруемая кислотность 6 г/дм3…

Бленд из 4… хммм…
Интрересно, может кто из виноделов возродит этот купаж… ))

#winelikealocal #wineofmoldova #sovietwine #viorica #funfact
Искать долго и не надо было. Помню такую из детства )))

#winelikealocal #wineofmoldova #sovietwine #viorica #funfact
Анегла Меркель само изолировалась после контакта с врачом у которого обнаружили коронавирус. Ее тест уже дал отрицательный результат, но прикол не в этом. Перед уходом на карантин госпожу Меркель засекли в магазине, в списке самого необходимого у немецкого канцлера, 3 бутылки вина. Хороший подход!

Выбор не совсем патриотичный, итальянская то ли Барбера, то ли Барбареска от Ricossa, но надеюсь это жест поддержки итальянцев, которым сейчас сложнее всего.

Надеюсь вы поддерживаете наших производителей в это нелегкое время!

А ты с каким вином ушел на карантин?

#winefun #funfact
А вот это вот очень интересно! Пока готовил пэринг к пасхальным блюдам, потратил пару часов в поисках истории возникновения Кагора. Если очень коротко, все мутно и не убедительно. А вот эта версия самая складная! И опять Мальбек )) очень символично. Не ленитесь, прочитайте всю статью и подписывайтесь на канал Цитрон Цюрупинский, чтобы узнать больше о российском виноделие. #zytzyr #kahor #funfact #greatstory #winehistory
☝️ Кстати, в 🇷🇴 Румынии совершенно легально, даже в масс маркете, можно купить 🍾 Пет-Нат от большого производителя.

🤷‍♂️ Вопрос к знатокам, в чем же в итоге проблема у нас?

💁‍♂️ Продовольственная безопасность? Похоже в ЕС на этот счет придерживаются другого мнения.

#winelikealocal #winefun #funfact #WineJourney #winediscovery #petnat #sparklingwine #zarea #nefiltrat