​​👏 Добрались руки до новинки от ⚜️ Chateau Cristi в линейке ⚔️ Bravoure - 🌸 Malbec Rosé 2021.

🧐 На моей памяти это первое розе 100% из 🍇 Мальбека и оно точно удалось!

😽 Если вы по легким и сильно освежающим розе в прованском стиле, с отличной кислотностью и минеральностью, у этого вина все шансы стать вашим любимчиком 😻

👁 Цвет вина сложно описать, как и вообще уловить, низкой интенсивности 🌹 «розовая вода» или нежное цветение 🍒 вишни.

👃 Ароматы средней интенсивности с нотками цитрусовых, цветением плодовых деревьев, нотами бузины и кизила.

👅 Вкус средний к средне интенсивному, невероятная кислотность и свежесть - отличные качества для летнего вина. Во вкусе кизил и белая вишня, красная смородина и крыжовник с легкой кремовой нотой. Тут хорошая минеральность с продолжительным солоноватым послевкусием с нотами зеленоватой клубники.

💰Цена в 120 леев (6€) за бутылку в нынешних условиях делает вино ещё привлекательней, особенно за вино с такими характеристиками 😎

😜 Но будьте бдительны, у этого лёгкого по ощущениям вина, 14% алкоголя, не заметите как накидаетесь. Хотя кому это недостаток, а кому и преимущество.

🚙 Вино пробовал в путешествии, отлично сработали в таком контексте походные бокалы без ножки. Можно без проблем насладиться вином, а место занимают в два раза меньше, рекомендую присмотреть себе такой наборчик 👌

#winelikealocal #newwine #bravoure #chateaucristi #malbec #rose #winenotes #tastingnotes #greatwine

🤯 Жееесть как она есть… 🤬 уничтожено на 15 миллионов евро(

😼 Продолжая тему 🌸 розе, уже на следующей неделе в этой категории появится одна очень горячая новинка.

🥸 Слухи про это вино ходят уже давно, но вот вам и первый сник-пик самой бутылки. Речь про дополнение в линейке 🎩 Governor от 🏰 Castel Mimi - First Lady Rosé.

☝️ Это первое розе с бочковой выдержкой, дойдёт до полок магазинов в 🇲🇩 Молдове! Я знаю, все долго рассказывали, что розе надо пить только свежим и только этого года, но на все правила всегда есть исключения, а в мире вообще всяких необычных вин с отступлениями от правил пруд пруди 😜

✌️ В общем, первое розе в выдержкой 12 месяцев во 🇫🇷 французском дубе, уже вот вот скоро появится в продаже, ориентировочная цена 💰 350 леев или 17€, что делает это вино самым дорогим розе в молдавском арсенале.

👋 Больше инфо совсем скоро, но если вы хотите чем-то удивить, это вино отличный вариант. Для этого не обязательно быть «Губренатором» с «Первой леди» 🫶

#winelikealocal #castelmimi #governor #newwine #rose #firstlady

​​👌 Эногастрономический вечер! Винные вечера в таком формате у нас стали уже нормой. На этот раз гастро-пары в Дегустационном Зале Wine.md составят с новинками ⚜️ Carlevana Winery.

😋 Degustare gastronomică cu Carlevana

📍 В Дегустационном Зале Wine.md в гастрономическом формате можно попробовать новые выпуски и свежие вина от ⚜️ Carlevana.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

🌸 Sauvignon Blanc 2021
▫️ Ассорти из сыров и фруктов

🔸 Chardonnay 2021
▫️ Каннеллони с рикоттой

🔸 Alb de Mereni 2021
▫️ Лосось в пикантном соусе

🔻 Merlotage 2019
▫️ Говяжьи ребрышки в винном соусе

🔻 Rubinus 2019
▫️ Шоколадное мороженое от Mam's Gelato

👉 Суббота, 7 мая, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 350 леев (18€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #carlevana #carlevanawinery #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic

​​😎 В эти выходные в 📍 Kontrast Wine совмещают 🍷 хорошее вино, 🪩 дневную вечеринку и 🫶 благотворительность.

♥️ Day time party: Charity event

😽 Всем кто соскучился по 💃🕺 танцевальным wine party, новость точно понравится.

🍷 На этот раз в винном сегменте партнёр ⚜️ Land of Bassarabia с линейкой ✨ Kosmos.

🔊 За музыкальную составляющую отвечают:
🔹 Leparente
🔹 DayNite
🔹 Holchin

💰 Вход бесплатный, вас встретит бокалом вина ⚜️ Land of Bassarabia, дальше вашем распоряжении весь ассортимент 📍 Kontrast Wine без cork fee.

❤️ Благотворительная часть состоит в сборе фондов для помощи 👩🏻 Алины Лысенко, которая борется с онкологическим заболеванием.

💫 Помочь ей можно будет, оставив пожертвование в одном из Magic Box-ов, которые будут на вечеринки, или, купив на вечеринке одно из следующих вин ⚜️ Land of Bassarabia:

🔸 Kosmos - Casa (Chardonnay 2019)
🔸 Kosmos - One and all (Riesling 2019)
🔸 Land of Basarabia - Sinn (Riesling Late Harvest 2019)

🪄 Кроме того, пройдёт аукцион трёх бутылок 🤘 Land of Basarabia - Barrique Gold (Merlot 2017), все средства тоже будут переданы Алине.

⏰ В общем, суббота, 7 мая, 16:00 - 23:00, 📍 Kontrast Wine, 🍷 вино, 💃 танцы, ❤️ добро!

#winelikealocal #kontrastwine #landofbasarabia #kosmos #wineparty #charity #alinalisenco

​​😍 Wow wow! Вот она, новинка от 🏰 Castel Mimi в серии 🎩 Governor - 👸 First Lady Rosé!

😚 Забегая вперёд скажу, что вино уникально для нас, да и в мире не так уж много вин в этой категории… и эта категория, скажу вам, для меня настоящая находка. Представьте себе белое с бочковой выдержкой, но с элементами красных ягод, белыми танинами, отличным развитием в бокале и немного напоминающее крутой словенский Оранж. Вот это вот всё есть в новом розе от 🏰 Castel Mimi

🧐 Вино выпущено в линейке 🎩 Governor, посвященной бывшему губернатору Бессарабии и по совместительству основателю 🏰 Castel Mimi и одному из пионеров качественного виноделия в нашем регионе, Константину Мими. Конкретно First Lady Rosé омаж Юлии Мими, жене Константина, урожденной Гульзаде Титрянц, которая происходила из известного армянского купеческого рода. Её портрет, выполненный в стиле гравюры с банковской облигации и украшает этикетку вина 💷

🍇 Вино из 100% Fetească Neagră из региона Спея, где расположены виноградники замка. Выдержка во французских 500 литровых бочках Radoux без обжарки 12 месяцев. Тираж 3563 бутылки.

👁 В бокале розовое золото, этот цвет можно идеально сочетать с макбуком или айфоном такого-же цвета, тот самый «rose gold». Цвет очень нежный, с оттенками меди, сразу выдаёт, что у вас в бокале необычное вино.

👃 Ароматы средней интенсивности, со временем набирают обороты. Спелая, даже запечённая айва, груша, гуава. Напоминает выдержанное белое вино. Со временем раскрывается очень хорошо и в нем проступают экзотические ноты, спелая дыня, а со временем и ноты барбариса и малины.

🫦 Кислотность средняя с плюсом, ощущаются легкие замшевые танины, эффект почти как от съеденной айвы, алкоголь низкий, если точнее 12,5%, тело среднее с минусом, но само вино очень округлое и сбалансированное. Во вкусе средней с плюсом интенсивности, запечённые яблоки, айва, медовый крем, барбарис и красные ягоды. У вина отличная минеральность с длинным послевкусием нежной пастилы из экзотических фруктов.

🤭 Ух, бутылки на двоих оказалось мало, не смотря на то, что вино очень гастрономическое, оно само по себе доставляет настолько интересный спектр ощущений, что портить это все чём-то посторонним совсем не охота.

😋 Лично для меня это открытие, буду и дальше пристально следить за новыми стилями и экспериментами!

💰 Цена для нашего рынка немаленькая, 350 леев за бутылку или 18€. Но я всегда в таких случаях вспоминаю путешествие на Сицилию, где на приличных винодельнях цены за ординарные вина начинаются ближе к 20€, а вина заслуженные стоят около 35 или 50. В данном случае у нас вообще не рядовой образец, а вино на особый случай, а на такое можно и потратиться.

🤔 Интересно какой у вина потенциал, скорее всего оно никуда не торопится и со временем будет меняться и трансформироваться. То что оно разлито в темную бутылку и закрыто пробкой Diam 10, только увеличивают шансы, что эта трансформация будет удачной.

👉 Вино уже есть во всех специализированных магазинах и на онлайн платформах, так что можете удивить свою 👑 «первую леди» уже в эти выходные.

#winelikealocal #castelmimi #rose #newwine #greatwine #firstlady #firstladyrose #winenotes #tastingnotes