Wine Like A Local
1.68K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Wine Like A Local
На эту дегустацию, к сожалению, нет опции с пробниками. Тут можно купить либо участие за 125 леев без вин (может они у вас ждут на полке своего часа), либо участие с набором целых бутылок за 690 леев (в этом случае вам понадобится компания чтобы все осилить…
Важный апдейт!

Оказывается опция с пробниками доступна всегда.
Только примерно за сутки до мероприятия она исчезает, так как необходимо время на подготовку тех самых пробников. Так что надо активно следить за ивентами и заказывать все заранее… а не как я )))

#winelikealocal #winemd #madamelacuriosite #snejanazacepa #rose #rosetasting #onlinetasting #gustoslife
Vinul Meu сегодня это Unicorn из серии Symbioz – Cab / Merlot / Rară Neagră 2015

Цвет средней интенсивности рубин, очень яркий и приятный, того самого кровавого красного оттенка.

Аромат средней + интенсивности, чёрная смородина, вишня, табак, ваниль и специи.

Кислотность, высокая, алкоголь средний, тело среднее с маленьким +, танины мелкие, шелковистые и очень элегантные. Интенсивность вкуса средняя +, там помимо того, что в ароматике, спелые ягоды, гранат, кожа и легкая перчинка. Послевкусие средней + продолжительности.

#winelikealocal #unicorn #unicornestate #symbioz #redwine #greatwine #verygoodwine #sergiugalusca #redblend #vinulmeu #winenotes
Wine Like A Local
Vinul Meu сегодня это Unicorn из серии Symbioz – Cab / Merlot / Rară Neagră 2015 Цвет средней интенсивности рубин, очень яркий и приятный, того самого кровавого красного оттенка. Аромат средней + интенсивности, чёрная смородина, вишня, табак, ваниль и специи.…
Это определенно очень хорошее вино! Тот случай, когда цена вполне оправдана (~270 леев или ~14€) и вино доставляет по полной, хотя я думаю, что через годик другой может стать еще интереснее. Это вино, только урожая 2013 года, одно из первых вин на моей полке, думаю самое время его вскрывать!

Винодел Unicorn, Сергей Гэлушкэ, в нашем с ним лайве рассказывал, что изначально причислял себя к белым виноделам, сейчас немного уже поменял свое мнение, так как его красные многие хвалят. Я поддержу это волну, белые у него конечно тоже зачет, но его красные, как мне кажется, это одно из воплощений крутого, современного, молдавского виноделия!

#winelikealocal #unicorn #unicornestate #symbioz #redwine #greatwine #verygoodwine #sergiugalusca #redblend #vinulmeu #winenotes
1
Дегустации… НЕ онлайн!

Да! Снова возвращаются ивенты в привычном формате. Первые шаги в этом направлении пробуют Wine Gogh, винный ресторан которому сильно досталось во время пандемии.

Анатолии Симонов, главный по выдержанному мясу в городе, со своей командой ждут в гости, завтра, в пятницу, 26 июня, в 19:00!

🍷🍷 Винное меню:

1. Gogu Winery- Blanc de Merlot,
2. Unicorn - Rkatiteli,
3. ATU - Viorica,
4. Gitana Winery - Surori rose,
5. Kazayak - Merlot rose,
6. Pleican Negru - Soft Blend.

🥩🥩 Гастрономическое меню:
1. – Паштет из гусиной печени,
2. – Сырное плато,
3. – Мясное плато.

Зная этих ребят, я уверен, что и еды, и вина будет более чем достаточно, а то, что будет вкусно, даже не обсуждается.

🚧🚧 Вечер будет организован с соблюдением всех нынешних норм дистанцирования, так что сами понимаете, места ограничены. Спешите, звоните, бронируйте!

☎️☎️ +373 78558999

https://www.facebook.com/events/263492961604234/

#winelikealocal #winegogh #wineevents #enogastronomic #wineandfood
Vinul Meu сегодня это Chateau Vartely- Taraboste - Reserva 2016

Зайдём с козырей, это восхитительное вино!

Шикарный цвет, багряный рубин, средней интенсивности, но цвета что вызывает мурашки, особенно на закате с террасы ресторана Шато.

Аромат средней + интенсивности, в клиром ягоды красные и чёрные, гвоздика, фиалка, кожа, табак, все в очень элегантном сочетании.

Высокая кислотность, средний алкоголь, среднее + тело и просто ювелирные танины, бархатные в начале, переходящие в шелковистые. Вкус высокой интенсивности, повторяет ароматы, + вишня, сперва гранат, очень изящный и легко ощутимый подлесок, вишневая косточка. Продолжительность вкуса длинная, впечатления невероятные. Вино изящное просто филигранной работы.

#winelikealocal #chateauvartely #taraboste #reserva #exceptionalwine #greatwine #redwine #redblend #cabmerlot
Wine Like A Local
Vinul Meu сегодня это Chateau Vartely- Taraboste - Reserva 2016 Зайдём с козырей, это восхитительное вино! Шикарный цвет, багряный рубин, средней интенсивности, но цвета что вызывает мурашки, особенно на закате с террасы ресторана Шато. Аромат средней +…
Что такое Taraboste - Reserva, это классический бордоский купаж, Каб + Мерло, с выдержкой аж 24 месяца в дубовых бочках. Пить его сейчас самый смак, но немного оверкил, лучше дать ему отдохнуть на полке пару лет, но я бы рискнул и поставил его на выдержку в правильных условиях ещё лет на 5. Обязательно декантировать не меньше часа.

Стоит эта радость примерно 270 леев или 14€, но со временем будет только дороже.

#winelikealocal #chateauvartely #taraboste #reserva #exceptionalwine #greatwine #redwine #redblend #cabmerlot
Краски ярче когда день начинается с хорошего игристого в красивом месте!

#einelikealocal #redescoperamoldova #chateauvartely #greatsparkling #neampornit #visitmoldova #beourguest
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В рамках заезда по исследованию Кэушан у нас был еще один пункт, Terasele Hagimus.

Но случился адский ливень, до которого на радость мы успели сбежать из Кишинева, но который оставил свой след не только в городе. Серге й Гергелижиу позвонил и предупредил что вряд ли мы сможем доехать до них, если у нас не машины с повышенной проходимостью.

Так мы остались без одной из точек нашего маршрута, но появилась дополнительная мотивация посетить этот регион еще раз, что обязательно скоро сделаем, так как виды впечатляющие, а вина по слухам фантастические.

#winelikealocal #redescoperamoldova #teraselehagimus #causani #newwineri #micidaevoinici #neampornit #beourguest #discovermoldova #vinulmeu
Wine Like A Local
В рамках заезда по исследованию Кэушан у нас был еще один пункт, Terasele Hagimus. Но случился адский ливень, до которого на радость мы успели сбежать из Кишинева, но который оставил свой след не только в городе. Серге й Гергелижиу позвонил и предупредил…
К сожалению, их пока нет в продаже в Кишиневе, но скоро это изменится. Хотя, опять-таки по слухам, у Сергея помимо бутилированных вин что можно будет найти на полках энотек, есть и сногсшибательный Шардоне бочковой ферментации что оставил только для себя, и в продаже его не будет. Дополнительный повод туда съездить лично и попытаться уговорить Сергея на дегустацию! ))

Если будете планировать поездку в эти края, хороо подумайте и помимо Gogo Winery и Leunea Vin, включить в план поездки и Terasele Hagimus.

#winelikealocal #redescoperamoldova #teraselehagimus #causani #newwineri #micidaevoinici #neampornit #beourguest #discovermoldova #vinulmeu
На прошлой неделе, Константин Стратан, винодел Equinox Wines, на странице винодельни в Facebook анонсировал новый выпуск белого вина из серии 5 Elemente.

Серия 5 Элементов, это короночка Константина, в которой он проявляет высший пилотаж купажируая вина из 5 разных сортов, в данном случае это: Feteasca Albă, Feteasca Regală, Băbească Gri, Pinot Grigio и Chardonnay урожая 2019 года.

До недавних пор именно в этой серии выходил единственный молдавский orange wine. Виноградники Equinox находятся в селе Олэнешть, в винодельческой зоне Штефан Водэ, это одна из немногих молдавских виноделен с сертификатом Bio или Organic.

Вина уже можно найти в энотеках или онлайн магазинах, цена: ~180 леев или 9€.

#winelikealocal #equinoxwines #canstantinstratan #5elemente #whiteblend #whitewine
Онлайн дегустации на платформе gustos.life набирают обороты! Темы подбираются очень актуальные и интересные хочу отметить.

Следующую дегустацию что пройдет в он-лайн формате проведет Евгений Сырбу из La Nobilta del Gusto, в пятницу, 3 июля в 20:00. Тема тут очень занимательная: Винное Био движение в Молдове.

В общем если вы хотите узнать что стоит за самыми модными винными трендами и чем отличается обычное вино от натурального (остальные что порошковые!?), а органическое, био и биодинамическое между собой, вам точно надо посетить этот ивент.

https://onlinetastings.gustos.life/ru/vt/9

#winelikealocal #winemd #jeneasarbu #lanobiltadelgusto #bio #biodinamic #onlinetasting #gustoslife
Wine Like A Local
Онлайн дегустации на платформе gustos.life набирают обороты! Темы подбираются очень актуальные и интересные хочу отметить. Следующую дегустацию что пройдет в он-лайн формате проведет Евгений Сырбу из La Nobilta del Gusto, в пятницу, 3 июля в 20:00. Тема тут…
В винной арте вечера 6 позиций:
1. Pelican Negru Lace White Blend 2019
2. Equinox 5 Elemente Alb 2019
3. Pelican Negru Silk Red Blend 2015
4. Pelican Negru Velvet Red Blend 2015
5. Equinox Trei Crai 2017
+ Бесплатынй пробник:
6. Somma Noble Savage Cabernet Sauvignon 2019

Участвовать можно:
• В режиме свободного слушателя за 125 леев (~6.5€),
• С дегустационными пробниками по 250мл за 430 леев (~22€),
• С целыми бутылками по 750мл за 850 леев (~44€).

Не забывайте что можно пригласить друзей и разделить с ними полученные знания на следующий день, или спрятать их с другой стороны камеры, как вариант )))

#winelikealocal #winemd #jeneasarbu #lanobiltadelgusto #bio #biodinamic #onlinetasting #gustoslife

https://onlinetastings.gustos.life/ru/vt/9