Это примерно что может получиться ))
Но очень поможет и подписка на страницу на фб так как нам за это добавят очков!

https://www.facebook.com/WineTrack-101917287878183/

Заранее спасибо!

Результат - третье место. Первые два - поедут представлять свою идею на берлинском хакатоне. А мы остаёмся здесь продолжать думать о дизайне модульной полки и приложении, считающем стоимость вашей домашней винной коллекции.

А как вам такая эмблема? Это работа одного из самых известных молдавских современных художников Молдовы Марка Верлана.

Кстати, в Casa Dacă, в фойе гостиницы расположена его галерея, очень рекомендую обратить внимание следующий раз, когда пойдете туда за эногастрономическими приключениями!

#artofmoldova #markverlan

https://www.facebook.com/groups/markverlan/

Микрозона Тигечь – уникальна, поскольку здесь благоприятные условия для производства качественных вин, как красных, так и белых.

Команда Fautor – приверженцы инноваций в виноделии. Недавно было выпущено особое вино – «Албарино», произведенное из одноименного сорта винограда, испанского происхождения, выращенного на плантациях Fautor. Вина Fautor пользуются успехом как на местном, так и на внешнем рынке, завоевывая медали в международных конкурсах и поощрения на специализированных выставках.

Что попробовать обязательно? Конечно же Negre – идеальный молдавский дуэт Фетяска Нягрэ и Рарэ Нягрэ.

На саму винодельню к сожалению правда пока не попасть, она закрыта для посещений, для этого надо ждать спец мероприятий а если они случаются не пропускать этот шанс. Но ребята сказали, что они над этим работают и возможно в скором времени Fautor Winery станет еще одной из точек обязательных для посещения в Молдове.

#wineofmoldova #fautorwinery #negre #greatwine #visitmoldova #hailamineacasa

https://www.facebook.com/FautorWinery/

Этим летом мы побывали на Kyiv Wine, лучшее мероприятие о вине в Украине!

Почему это так? А чего не хватает нашим ивентам? Смотрите в новом видео Wine Like A Local.

#kyivwine #goodwine #wineofmoldova #wineevent

https://youtu.be/RZrUy7jm7Wg

Ребята, в пятницу 27 сентября в 19:00 в InVino будет дегустация микропрозводителя Minis Terrios Wines – это семейная винодельня довольно молодых ребят Дана и Дианы Присэкару. В недавнем прошлом они выпускники мастерата по виноделию, который они закончили в Бургундии. Их вина знают и любят. Мне тоже по вкусу их красные полнотелые.

В программе завтрашней дегустации:

• 2018 Sauvignon Blanc

• 2018 Harap Alb

• 2017 Rosu Împărat

• 2017 Negru Împărat

• 2016 Negru Împărat

• 2014 Cabernet Sauvignon Limited

Цена 250 MDL, закуски включены, проводить дегустацию будет именитый сомелье Михай Друцэ. Резервация по телефонам 022-909-944, 078-946-718. Количество мест ограничено – не раздумывайте слишком долго.

#wineofmoldova #ministerrioswines #invino #tasting

https://www.facebook.com/events/514071669419364/

Новый видосик про отличные вина с хорошими скидками!

Metro Cash & Carry остаётся магазином с лучшими ценами на вина как молдавские так и импортные, при этом с 26 сентября по 9 октября включительно вышел специальный каталог метро с дополнительными скидками на ряд вин и французские и итальянские сыры.

https://youtu.be/qpNJ9uCR96Y

https://bit.ly/2lfaNuO

#winesale #metrowines

Бегите со всех ног, я уже никак, но вы еще можете успеть.
Молодая и первая городская, как ребята себя позиционируют, винодельня Atu уже отметилась интересными винами. Огромный плюс это расположение, по дороге в аэропорт и всего в паре километров от города.

Ребята молодые и с позитивным настроем, часто у них можно встретить иментых виноделов, там у них что-то вроде винного ХАБа ))

Вин заявлено 6 но не понятно какие. По секрету как-то еще летом сказали что представят вино из Кодринский, это такой селекционный сорт, Рарэ Нягрэ + Каберне-Совиньон. Вот это очень любопытно!

Правда дегустация вот вот должна начаться, благо красные под конец.

#winetasting #atuwinery #winemd

https://www.facebook.com/events/357828278441134/

На прошлой неделе был очень хороший вечер в плане вина в Beef Meat & Wine. Тот самый вечер с винным путешествием по странам мира через призму Шардоне. В маршруте было Франция, Новая Зеландия, Италия и Австралия. Каждое вино подавалось в паре с молдавским, прошлись по всем винным регионам.

Упражнение скажу я вам что надо и в плане Шардоне конечно нам еще пилить и пилить. За пэринг вин отвечал Михаил Друцэ так что подход был профессиональный. Замечу только что моих любимых Шардоне тут не оказалось. По общему согласию зала только одно из наших вин смогло превзойти зарубежный образец и было в общем по стилю похоже на новозеландский образец. Может это, потому что в паре у него был очень изящный и тонкий итальянский образец.

Для себя понял, порядок предпочтений такой Шабли, Новая Зеландия, а дальше по-разному.
Из наших производителей были представлены Fautor, Castel Mimi, Chateau Cristi, Timbrus. Javgur тоже был но вне программы, как бонус.

В общем сравнивайте и узнавайте новое!

#beefmeatandwine

Трагедия на производстве вина.

Как же больно на это смотреть.

Ну и правильный ответ Chateau Cristi, правда, это был не обычный Шардоне, а Barrel Fermented. При это Timbrus, как раз наоборот, обычный. Про ферментированный в бочке Timbrus будет немного позже.

Теперь про тот самый Timbrus Chardonnay Barrel Fermented.

То ли я так себя накручивал по поводу этого вина и ожидал от него слишком многого… Настроение было хорошее, повод отличный (день рождение друга), температура вина правильная, атмосфера тёплая… а вино не доставило…

У него крутой и богатый цвет с глубоким золотистым переливом, изящные ножки остаются на стенках бокала. Аромат лаконичный, даже после того, как хорошо подышало в бокале. Во вкусе переспелые желтые яблоки, айва, мед и очень интересная маслянистая текстура. Чего не было, так это, какого-то отдельно выдающегося акцента, изюминки, какого-то wow.

Это мнение не только мое, но и всех, кто был на этом вечере. Не буду, конечно, ставить на нем крест, ни в коем случае. Может с бутылкой что было не так, или мы просто не смогли в этот вечер эту бутылку разгадать. Точно надо будет еще пару раз его попробовать чтобы прояснить картину, бывает что вина реабилитируются )

Правда с таким ценником (280 леев / бутылка) подожду Дня Вина и Зимнего Вернисажа ))) Знаю как минимум несколько белых, что в половину этой цены доставят удовольствия куда больше.

#timbrus #wineofmoldova #tastingstory #tastingnotes #chardonnay