🚙 В этом году я побывал на 2️⃣1️⃣ 🏡 винодельне, большую часть из них я посетил летом. Винодельня — это отдельный экспириенс, у него есть два главных плюса — знакомство с виноделом и крутые цены на вина 🍷

💰 Но, тадам, цены на вина лучше, чем на винодельне, бывают и в Кишинёве!

💁‍♂️ Вот как раз об этом моё новое видео!

🤘 Я выбрал 1️⃣1️⃣ отличных молдавских вин, цена на которые в 🛒 Metro Cash & Carry ниже, чем у производителя 🙀

‼️ Внимание! В видео есть и розыгрыш бутылки вина, чтобы принять в нём участие, нужно в комментарии под роликом написать своё любимое молдавское вино из новых, или ставших открытием для вас за последнее время ✅

#winelikealocal #metrocashandcarry #wineshop #winesale #goodprices #wineofmoldova #vinulmeu

​​👨‍🎨 Стрит-арт художник Дмитрий Потапов “оживляет” персонажей, изображённых на бутылках вина 🦁 Animaliens — сова, ласточка, зубр, петух, баран и удод, один за другим появляются в разных районах 🏢 Кишинёва.

🦉 Первой была сова, её увидели жители Ботаники 29 ноября. 2 декабря на виадуке у заправки Lukoil появился зубр 🦬 . За появлением дальнейших стрит-арт работ можно следить, подписавшись на событие на фейсбуке.

🦄 Проект Animaliens “Оживающие билборды” — коллаборация бренда и художника. Авторсто идеи принадлежит креативному агентству Piko Creative.

#winelikealocal #wineofmoldova #creativeindustries #winecreative #castelmimi #animalienswines #pikocreative #dmitriipotapov #livingboards

​​📣 Внимание новинки!

💁‍♂️ Совершенно случайно зашел в фирменный магазин ⚜️ Gitana Winery, тот самый что на ул. Влахуцэ, 6.

🤩 Где обнаружил только что завезенную новинку, бленд из Мерло и Каба, 2018 года урожая. 🍷 Вино с двухгодичной выдержкой в Краснодарском дубе, ммм… звучит интригующе, особенно для любителей мощных красных. А в них, как мы знаем, Gitana знает толк.

😏 Контрэтикетка не дает подсказок о вкусовых характеристиках, так что срочно надо устроить дегустацию. Пока знаем только, что алкоголь 14%.

🛒 Спешите в магазин за своим образцом! Цена весьма демократична, 110 леев (6€) за бутылку.

☝️Ждите скоро мои #tastingnotes в канале!

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #gitana #gitanawinery #newwine #redwine #redblend

​​🍾 В предверии праздников нужно срочно обновить знания от игристом!
🥳 Ну, чтобы праздник был ярче.

☝️ Завтра, как раз, отличный повод чтобы “вспомнить все” о ⚜️ Cricova и узнать новое, дегустация исключительно по игристым пройдет в Дегустационном Зале Wine.md.

5️⃣ позиций игристого и закуски, ничего лишнего!

🥂 Pinot Noir - Blanc de Noir - Extra brut
🥂 Crisseco - Brut (почти как Prosecco, только из Белой Фетяски)
🥂 Feteasca Neagra - Blanc de Noir - Brut
🥂 Pinot Menieur - Extra Brut 💘
🥂 Lacrima Dulce Light - Sweet 💘🍯

🔔 Суббота, 5 декабря, начало в 18:00, Дегустационный Зал Wine.md, на Щусева, 62.
Стоимость 200 леев (10€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #winemd #tastingroom #enoteca #cricova #winetasting #sparklingtasting #wineevent #newwine #sparklingwine

🔥Это сейчас. В дегустационном зале wine.md проходит дегустация Et Cetera, «маст визит» винодельни Молдовы с безусловно крутыми винами. В кадре(стоит справа) винодел Александр Лукьянов, который влюбил меня в вино, как философию, почти 4 года назад, Снежана, хозяйка wine.md и сомелье Рома Ротаров. Для меня много открытий, о которых позже. ❤️

​​📣 Внимание новинки!

🤓 Вчера в Дегустационном зале Wine.md обнаружил для себя пару новинок.
🍷 Благо они были заряжены в эноматик и можно было сразу попробовать!
Вот за это очень люблю это место!

🍾 Были мы там по случаю дегустации новых игристых от Et Cetera, но про это будет отдельно.

🍇 Время года и погода очень располагает к красным винам.

🤔 Особенно интересны образцы, которые не рвут карман, но при этом доставляют. Отдельно надо понимать, что между большими винодельнями и малыми виноделами всегда есть весьма ощутимая разница в цене. Вина малых виноделов будут примерно на треть дороже, и тиражом значительно меньше. Но тут и желания экспериментировать больше и результаты часто будут приятно удивлять 🤩

⚜️ Вчера нашел сразу два таких новых вина:
✅ Gogu Winery - Cuvee Rouge 2019
✅ Atu Winery - Feteasa Neagra / Cab / Merlot 2019

👇 Ниже о каждом по порядку.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #newwine #redwine #redblend #winemd #enomatic #goguwinery #atuwinery

​​🔔 Новый купаж от Gogu Winery - Cuvee Rouge 2019 это бленд из Мерло, Каба и Саперави с выдержкой в дубовых баритах 6 месяцев.

🤔 Если вы давно засматриваетесь на линейку Metafora от этой винодельни и вас смущает цена (300 - 350 леев или 15 - 18€), можете начать здесь.

🍷 Вино интенсивного рубинового цвета, с едва уловимыми фиолетовыми переливами по краям.

👃 Аромат средней+ интенсивности, с ярким черносливом, нотами малины и легким дымком. Кислотность высокая, средний алкоголь (13,5%), бархатные танины, все собирается в полнотелое вино, с весьма сбалансированным характером, но молодой динамичностью.

👅 Вкус интенсивный, гранатовый сок, вишня, черная смородина, ноты ванили, вишневая косточка. Послевкусие продолжительное.

✅ Очень хорошее вино для обильного застолья с друзьями. Под него отлично зайдут мясные блюда и смешные истории. Его можно и надо пить сейчас, сильно не заморачиваясь, вино отличное, но не перетягивает на себя одеяло. Буду пить! Цена этому способствует, 180 леев (9€) за бутылку.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #newwine #redwine #redblend #winemd #enomatic #goguwinery

​​🔔 Новый выпуск и у уже хорошо знакомого бленда от первой городской винодельни Atu Winery - Feteasca Neagra / Cab / Merlot урожая 2019 года, тоже очень удачный. Выдержка в дубовых бочках в течение 3 месяцев.

🍷 Цвет весьма интенсивный рубин с молодыми, фиолетовыми переливами по краям.

👃 Аромат средней+ интенсивности с яркой 🍒 вишней и ванилью. Кислотность высокая, алкоголь средний, но по верхнему краю (14%), слегка шероховатые танины, их немного, но они добавляют хорошую структуру и в купе со всем остальным получаем среднее+ тело и питкое, приятное вино.

👅 Вкус интенсивный, с все той же доминирующей вишней и ванилью, шелковицей, красными ягодами, нотами корицы и лакрицы. Приятное и продолжительное послевкусие с оттенками пряностей.

✅ Очень хорошее вино, опять таки, для застолий с друзьями, так как не перегружает вас информацией и не требует к себе много внимания, а наоборот возбуждает аппетит и отличнее дополняет мясные блюда. Цена 140 леев (7€) за бутылку вас порадует.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #newwine #redwine #redblend #winemd #enomatic #atuwinery

☝️Пункт приёма винограда на винодельне Калараш, 1949 год. Фотография: Л. А. Раскина

🔹Источник: Национальный архив Молдовы, фонд DGAN

👌Сегодня винно-коньячный завод Călărași Divin является одним из старейших заводов в Молдове, он был основан в 1896 году знаменитым грузином Давидом Сараджишвили.

​​📰 В полку 🇲🇩 молдавских 🍷 винных публикаций прибыло!
🛒 На третий год своей успешной работы, самый большой онлайн-магазин вина и алкогольных напитков в Молдове, vincuvin.md достаточно созрел для выпуска собственного винного издания - Vincucin Magazine 20/21

🎉 На почти 100 страницах публикаций вы найдёте рекомендации по фудпэрингу от известных кишиневских шеф-поваров и подборки вин от широко известных в узких кругах сомелье. Есть подборки винных сетов от местных знаменитостей, инфлуенсеров и пр.

📊 Но самое любопытное - это топ потребительских предпочтений, основанный на продажах сайта за каждый месяц работы отдельно. Реальное зеркало продаж, мне было очень интересно увидеть. Например, в июне, несмотря на начало лета, больше всего продали Negre от Fautor, а в сентябре красный бленд 5 Elemente от Equinox.

☝️ Еще один мотив полистать это издание, это моя статья о винных этиктках! Для этой статьи пообщался отдельно с Робертом Джозефом, очень влиятельным перцем в мире вина, а также спросил мнение у руководителей ведущих креативных агенств. Мой топ предпочтений тоже там есть.

💰 Купить журнал можно на сайте магазина за 35 леев (1,5€) или получить в подарок при заказе от 500+ леев (25€). На следующей неделе обещают сделать доступной онлайн электронную версию.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #vincuvin #vincuvinmagazine #winepublication