🤟 На прошлой неделе воспользовавшись возможностью открытых границ наконец снова сгоняли в Приднестровье!
🛒 Помимо закупок в магазинах KVINTа и посещением сети 5 Карманов, в плане появилась новая локация - семья малых виноделов! О которой я никогда не слышал раньше 🤔
👨👩👧👧 А тут оказывается есть целая новая маленькая винодельня, у которой еще и туристическая часть уже хорошо поставлена 🏡
🍷 В общем встречайте, ⚜️ Кислов - семейная винодельня!
🗺 Находится маленькое винодельческое хозяйство в селе Гиска, прямо под Бендерами, а если точнее 👉 вот здесь 📍
🏠 Современное предприятие основано всего в 2014 году, но история, которая связывает эту местность, виноделие и семью Ковтун, уходит корнями в начало XX века.
☝️ В 1914 году Александр Григорьевич Кислов засадил эту территорию виноградниками и начал производить вина наливом, многие из которых экспортировали за рубеж, в частности в Румынию. Как судьба привела его в эти места, вам расскажут на винодельне, в ходе экскурсии. Я скажу лишь, что он окончил Херсонское агрономическое училище по специальности «Виноградарство и виноделие»… для любопытных детальнее в этой статье.
🍇 100 лет спустя Владимир Александрович Ковтун (фамилия Кислов в семье осталась, но по другой линии) засадил в этом месте 1 гектар виноградников, почти 3000 кустов и положил начало современной винодельческой истории этого места.
✂️ Всего на винодельне работает 3 поколения семьи и за виноградниками ухаживают они сами. На одном гектаре высажены молдавские клоны Совиньон-Блан и итальянские клоны Каберне-Совиньона и Мерло.
🤷♂️ Почему я бы вам рекомендовал посетить эту винодельню?
🚙 Приключение! Это новое туристическое направление и места там очень красивые. Из Кишинева это всего 60км, или чуть больше одного часа езды. После тура винодельни можете сходить в Бендерскую крепость или поехать в Тирасполь на прогулку.
🍷 Хорошие вина. Хоть те, что уже разлиты в бутылки и которые можно продегустировать на винодельне еще из ранних урожаев, они хорошего качества. Со временем урожаи и вина станут еще лучше! В этом есть и свой отдельный прикол, приезжать сюда раз в год и пробовать вино из нового года, наглядно наблюдая как крепнет лоза и вина из ее урожая обретают тело и характер.
👨👩👧👧 Люди. Семья Ковтун - очень трудолюбивые и гостеприимные люди. Они вам все покажут и расскажут об их истории и семейном деле. Живут они прямо тут, в доме рядом с виноградниками, так чт по сути вы приходите не просто на винодельню, а к ним домой.
👍 Экскурсия с дегустацией 5 вин и домашней граппы длится 1,5 - 2 часа. Вы можете выбрать какие вам подадут к винам закуски, цена экскурсии от 120 до 150 рублей. После дегустации можете купить понравившиеся вина, цены очень приемлемые.
Пока у винодельни всего 5 вин:
🔸 Совиньон-Блан 2020 - 80 рублей ~ 80 леев или 4€
🔻 Каберне-Совиньон 2018 - 60 рублей ~ 60 леев или 3€
🔻 Мерло 2018 - 60 рублей ~ 60 леев или 3€
🔻 Каберне-Совиньон 2017 - 70 рублей ~ 70 леев или 3.5€
🔻 Каберне-Совиньон / Мерло 2017 - 70 рублей ~ 70 леев или 3.5€
☎️ По поводу резерваций пишите на страницу винодельни в Инстаграм, или позвоните по номеру 077851123
👌 Очень рекомендую вам воспользоваться открытыми границами на этой неделе и посетить семейную винодельню ⚜️ Кислов!
#winelikealocal #winetravel #newwine #newwinery #kislov #kislovwine #dicovermoldova #vinulmeu #wineofmoldova
🛒 Помимо закупок в магазинах KVINTа и посещением сети 5 Карманов, в плане появилась новая локация - семья малых виноделов! О которой я никогда не слышал раньше 🤔
👨👩👧👧 А тут оказывается есть целая новая маленькая винодельня, у которой еще и туристическая часть уже хорошо поставлена 🏡
🍷 В общем встречайте, ⚜️ Кислов - семейная винодельня!
🗺 Находится маленькое винодельческое хозяйство в селе Гиска, прямо под Бендерами, а если точнее 👉 вот здесь 📍
🏠 Современное предприятие основано всего в 2014 году, но история, которая связывает эту местность, виноделие и семью Ковтун, уходит корнями в начало XX века.
☝️ В 1914 году Александр Григорьевич Кислов засадил эту территорию виноградниками и начал производить вина наливом, многие из которых экспортировали за рубеж, в частности в Румынию. Как судьба привела его в эти места, вам расскажут на винодельне, в ходе экскурсии. Я скажу лишь, что он окончил Херсонское агрономическое училище по специальности «Виноградарство и виноделие»… для любопытных детальнее в этой статье.
🍇 100 лет спустя Владимир Александрович Ковтун (фамилия Кислов в семье осталась, но по другой линии) засадил в этом месте 1 гектар виноградников, почти 3000 кустов и положил начало современной винодельческой истории этого места.
✂️ Всего на винодельне работает 3 поколения семьи и за виноградниками ухаживают они сами. На одном гектаре высажены молдавские клоны Совиньон-Блан и итальянские клоны Каберне-Совиньона и Мерло.
🤷♂️ Почему я бы вам рекомендовал посетить эту винодельню?
🚙 Приключение! Это новое туристическое направление и места там очень красивые. Из Кишинева это всего 60км, или чуть больше одного часа езды. После тура винодельни можете сходить в Бендерскую крепость или поехать в Тирасполь на прогулку.
🍷 Хорошие вина. Хоть те, что уже разлиты в бутылки и которые можно продегустировать на винодельне еще из ранних урожаев, они хорошего качества. Со временем урожаи и вина станут еще лучше! В этом есть и свой отдельный прикол, приезжать сюда раз в год и пробовать вино из нового года, наглядно наблюдая как крепнет лоза и вина из ее урожая обретают тело и характер.
👨👩👧👧 Люди. Семья Ковтун - очень трудолюбивые и гостеприимные люди. Они вам все покажут и расскажут об их истории и семейном деле. Живут они прямо тут, в доме рядом с виноградниками, так чт по сути вы приходите не просто на винодельню, а к ним домой.
👍 Экскурсия с дегустацией 5 вин и домашней граппы длится 1,5 - 2 часа. Вы можете выбрать какие вам подадут к винам закуски, цена экскурсии от 120 до 150 рублей. После дегустации можете купить понравившиеся вина, цены очень приемлемые.
Пока у винодельни всего 5 вин:
🔸 Совиньон-Блан 2020 - 80 рублей ~ 80 леев или 4€
🔻 Каберне-Совиньон 2018 - 60 рублей ~ 60 леев или 3€
🔻 Мерло 2018 - 60 рублей ~ 60 леев или 3€
🔻 Каберне-Совиньон 2017 - 70 рублей ~ 70 леев или 3.5€
🔻 Каберне-Совиньон / Мерло 2017 - 70 рублей ~ 70 леев или 3.5€
☎️ По поводу резерваций пишите на страницу винодельни в Инстаграм, или позвоните по номеру 077851123
👌 Очень рекомендую вам воспользоваться открытыми границами на этой неделе и посетить семейную винодельню ⚜️ Кислов!
#winelikealocal #winetravel #newwine #newwinery #kislov #kislovwine #dicovermoldova #vinulmeu #wineofmoldova
💁♂️ Недавно по наводке подписчика наткнулся на новую молодую винодельню.
Речь о ⚜️ Bahu Winery, новом винодельческом хозяйстве из одноименного села Каларашского района. Вы точно знаете где это, помните скульптуру с танцующими хору гайдуками, которую можно увидеть по пути в Бельцы по бетонке? Это там!
🙋♂️ Встретился с основателями Bahu, Мишей и Антоном в La Nobiltà Del Gusto, где вместе с Женей Сырбу, попробовали вина и поговорили об их проекте. Было очень увлекательно, так как это наверно самые 👶 молодые виноделы на моей памяти, ребятам 29 и 33 года. Отсюда наверно и очень современный подход ко всем процессам, Bahu - настоящая start-up-винодельня! Сейчас объясню. 🚀
😱 Ребята практически виноделы по неволе, ну или так скорее, так все совпало. В силу семейных обстоятельств Михаю пришлось взять управление семейными виноградниками, это несколько гектаров Совиньон Блана, которые расположены близ села Баху. Антон, тоже в силу семейных обстоятельств вернулся в страну из Ирландии, чтобы возглавить семейное дело. В 2020 году, во время пандемии парни решили объединить усилия чтобы, основать винодельню. 🤝
🍋 When life gives you lemons, make lemonade!
🤔 Подошли ко всему как к стартапу, посчитали ресурсы, докупили оборудование, наняли технолога, продумали бренд и ассортимент, не забыли про USP (Уникальное торговое предложение), докупили нужный виноград. И вуаля, несколько месяцев спустя 2500 бутылок вина пошли в продажу, еще 500 скоро появится. Уже в 2021 году ребята надеятся выпустить уже 10.000 бутылок! 🤟
🍷 Сейчас в ассортименту винодельни есть:
🔸 Pinot Grigio - 100 леев
🔸 Sauvignon Blanc - 100 леев
🔸 Sauvignon Blanc Fume - 180 леев
☝️ Скоро к этим винам добавится и 🔻 Pinot Noir c бочковой выдержкой.
👍 Вина хорошие и очень рекомендую вам их попробовать, приобрести их можно через Инстаграм страницу ⚜️ Bahu Winery, только торопитесь их осталось не много.
😉 Про сами вина расскажу вам позже, обращу пока внимание на позицию, которая мне нравится в целом, и которой у нас критически мало, именно ее я имел в виду, когда сказал про уникальное торговое предложение. Sauvignon Blanc Fume! Это белое вино с трехмесячной выдержкой в бочках из украинского дуба - и это бомба!
🧐 Fume вообще я у нас знаю всего 3, у Fautor, Crama Mircesti и Castel Mimi. Все это вина с тяжелым ценником, больше 200 леев. У ребят и ценник адекватный и вино получилось очень хорошее. Так что если такие вина вам по нраву, попробуйте обязательно! 👌
🤩 Меня больше всего тут удивил и обрадовал подход к созданию винодельни и энтузиазм ребят, но это не значит что тут не обошлось и без истории. Семья Михая обосновалась в селе Баху более 100 лет назад и всегда имела отношение в виноградарству и виноделию. Но кого этим в наше время в Молдове можно удивить, такие истории сплошь и рядом. А вот за несколько месяцев от идеи довести все до реализации, на моей памяти это случай более редкий.
👨🎨 Этикетки для вин работа 43'oz - Design Studio. У всех вин они разные, но все отображают сцены из процесса производства вина, стилистика немного напоминает чеканки что были у все дома в советское время.
🙏 Больше о самой винодельне и их винах расскажу отдельно в другой раз. А пока мотайте на ус и пробуйте их вина. Спасибо еще раз подписчикам за наводку, очень приятное открытие.
#winelikealocal #newwine #newwinery #bahuwinery #bahu #vinulmeu #wineofmoldova
Речь о ⚜️ Bahu Winery, новом винодельческом хозяйстве из одноименного села Каларашского района. Вы точно знаете где это, помните скульптуру с танцующими хору гайдуками, которую можно увидеть по пути в Бельцы по бетонке? Это там!
🙋♂️ Встретился с основателями Bahu, Мишей и Антоном в La Nobiltà Del Gusto, где вместе с Женей Сырбу, попробовали вина и поговорили об их проекте. Было очень увлекательно, так как это наверно самые 👶 молодые виноделы на моей памяти, ребятам 29 и 33 года. Отсюда наверно и очень современный подход ко всем процессам, Bahu - настоящая start-up-винодельня! Сейчас объясню. 🚀
😱 Ребята практически виноделы по неволе, ну или так скорее, так все совпало. В силу семейных обстоятельств Михаю пришлось взять управление семейными виноградниками, это несколько гектаров Совиньон Блана, которые расположены близ села Баху. Антон, тоже в силу семейных обстоятельств вернулся в страну из Ирландии, чтобы возглавить семейное дело. В 2020 году, во время пандемии парни решили объединить усилия чтобы, основать винодельню. 🤝
🍋 When life gives you lemons, make lemonade!
🤔 Подошли ко всему как к стартапу, посчитали ресурсы, докупили оборудование, наняли технолога, продумали бренд и ассортимент, не забыли про USP (Уникальное торговое предложение), докупили нужный виноград. И вуаля, несколько месяцев спустя 2500 бутылок вина пошли в продажу, еще 500 скоро появится. Уже в 2021 году ребята надеятся выпустить уже 10.000 бутылок! 🤟
🍷 Сейчас в ассортименту винодельни есть:
🔸 Pinot Grigio - 100 леев
🔸 Sauvignon Blanc - 100 леев
🔸 Sauvignon Blanc Fume - 180 леев
☝️ Скоро к этим винам добавится и 🔻 Pinot Noir c бочковой выдержкой.
👍 Вина хорошие и очень рекомендую вам их попробовать, приобрести их можно через Инстаграм страницу ⚜️ Bahu Winery, только торопитесь их осталось не много.
😉 Про сами вина расскажу вам позже, обращу пока внимание на позицию, которая мне нравится в целом, и которой у нас критически мало, именно ее я имел в виду, когда сказал про уникальное торговое предложение. Sauvignon Blanc Fume! Это белое вино с трехмесячной выдержкой в бочках из украинского дуба - и это бомба!
🧐 Fume вообще я у нас знаю всего 3, у Fautor, Crama Mircesti и Castel Mimi. Все это вина с тяжелым ценником, больше 200 леев. У ребят и ценник адекватный и вино получилось очень хорошее. Так что если такие вина вам по нраву, попробуйте обязательно! 👌
🤩 Меня больше всего тут удивил и обрадовал подход к созданию винодельни и энтузиазм ребят, но это не значит что тут не обошлось и без истории. Семья Михая обосновалась в селе Баху более 100 лет назад и всегда имела отношение в виноградарству и виноделию. Но кого этим в наше время в Молдове можно удивить, такие истории сплошь и рядом. А вот за несколько месяцев от идеи довести все до реализации, на моей памяти это случай более редкий.
👨🎨 Этикетки для вин работа 43'oz - Design Studio. У всех вин они разные, но все отображают сцены из процесса производства вина, стилистика немного напоминает чеканки что были у все дома в советское время.
🙏 Больше о самой винодельне и их винах расскажу отдельно в другой раз. А пока мотайте на ус и пробуйте их вина. Спасибо еще раз подписчикам за наводку, очень приятное открытие.
#winelikealocal #newwine #newwinery #bahuwinery #bahu #vinulmeu #wineofmoldova
🤩 Сегодня на концерте группы 🎸 Cuibul в рамках 🎉 Фестиваля Креативных Индустрии в Artcor был самый масштабный сник-превью новых малых виноделен от группы 🍷 Vinul Meu совместно с 🍇 Ассоциацией Малых Виноделов Молдовы.
😱 Сразу представили вина пять новых виноделен, чьи вина совсем скоро будут в продаже.
😉 Ну ладно, опытные дегустаторы и лояльные читатели уже знакомы с ⚜️ Somma Winery, так что для вас новинок всего 4. Но про эту четверку даже я слышу впервые 🧐
⚜️ Alterego - Chardonnay 2020
⚜️ Rizov - Abri - Sauvignon Blanc 2020
⚜️ Crama Mingir - Hibernal 2020
⚜️ Crama Ulinici - Rose Merlot 2020
⚜️ Somma Winery - Noble Savage - Cabernet Sauvignon
😎 Ура! винному сообществу и самым активным его членам, которые пришли на ивент и смогли все попробовать под крутое музло. Тем кто не попал, концерт можно посмотреть онлайн, а вот вина надо будет немного подождать.
🤟 Все попробовал, все хороши, хочу ещё!
😭 Ой, как же мне не хватает наших Винных Вернисажей!
#winelikealocal #vinulmeu #wineofmoldova #newwine #newwinery #alterego #rizov #cramamingir #cramaulinici #sommawinery #cuibul #artcor
😱 Сразу представили вина пять новых виноделен, чьи вина совсем скоро будут в продаже.
😉 Ну ладно, опытные дегустаторы и лояльные читатели уже знакомы с ⚜️ Somma Winery, так что для вас новинок всего 4. Но про эту четверку даже я слышу впервые 🧐
⚜️ Alterego - Chardonnay 2020
⚜️ Rizov - Abri - Sauvignon Blanc 2020
⚜️ Crama Mingir - Hibernal 2020
⚜️ Crama Ulinici - Rose Merlot 2020
⚜️ Somma Winery - Noble Savage - Cabernet Sauvignon
😎 Ура! винному сообществу и самым активным его членам, которые пришли на ивент и смогли все попробовать под крутое музло. Тем кто не попал, концерт можно посмотреть онлайн, а вот вина надо будет немного подождать.
🤟 Все попробовал, все хороши, хочу ещё!
😭 Ой, как же мне не хватает наших Винных Вернисажей!
#winelikealocal #vinulmeu #wineofmoldova #newwine #newwinery #alterego #rizov #cramamingir #cramaulinici #sommawinery #cuibul #artcor
😍 Новые винодельни в здании…
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe завтра сообщество #VinulMeu пиглашает всех желающих на запуск вин двух новых малых виноделен. Вы могли уже видеть их вина вот на этой фотке к примеру.
😉 Встречайте ⚜️ Rizov Familna Vinarna и ⚜️ Crama Mingir.
🤷♂️ Про винодельни я сам толком ничего не знаю, отличный повод сходить на ивент и узнать обо всем лично от виноделов. Ну разве то что у ⚜️ Crama Mingir есть первое белое из гибридного, зимнестойкого сорта Гибернал. Сорт создан при скрещивании Seibel и Riesling.
⏰ 23 июня, среда, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
В винной карте вечера 6 вин и закуски
🍷 x 2 ⚜️ Rizov Familna Vinarna
🍷 x 2 ⚜️ Crama Mingir
🍷 x 2 виных сюрприза
☝️ Мероприятие часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤦♂️ На прошлой неделе уже была, ⚜️ Crama Ulinici, ее я благополучно проворонил благодаря завалу на работе.
🤘 Дальше будет еще несколько подобных мероприятий, так что не пропустите!
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe завтра сообщество #VinulMeu пиглашает всех желающих на запуск вин двух новых малых виноделен. Вы могли уже видеть их вина вот на этой фотке к примеру.
😉 Встречайте ⚜️ Rizov Familna Vinarna и ⚜️ Crama Mingir.
🤷♂️ Про винодельни я сам толком ничего не знаю, отличный повод сходить на ивент и узнать обо всем лично от виноделов. Ну разве то что у ⚜️ Crama Mingir есть первое белое из гибридного, зимнестойкого сорта Гибернал. Сорт создан при скрещивании Seibel и Riesling.
⏰ 23 июня, среда, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
В винной карте вечера 6 вин и закуски
🍷 x 2 ⚜️ Rizov Familna Vinarna
🍷 x 2 ⚜️ Crama Mingir
🍷 x 2 виных сюрприза
☝️ Мероприятие часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤦♂️ На прошлой неделе уже была, ⚜️ Crama Ulinici, ее я благополучно проворонил благодаря завалу на работе.
🤘 Дальше будет еще несколько подобных мероприятий, так что не пропустите!
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova
😍 И снова новые винодельни в здании…
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe завтра сообщество #VinulMeu приглашает всех желающих на запуск вин двух новых малых виноделен. Но если вы читаете мой канал, про этих вы уже в курсе.
⚜️ Somma Winery и ⚜️ Bahu Winery.
Про них вы уже могли прочитать вот здесь, здесь или здесь.
🤔 Как недавно отметил Andrei Cibotaru у себя на странице, статус малого винодела в последнее время стал сильно тиражироваться. Если раньше за этим статусом были и весомые достижения в индустрии, сегодня это не всегда так, а бывает и совсем наоборот. 👌 Но вот у этих ребят точно все хорошо, то что о них вы могли прочитать у меня на канале, этом подтверждение.
⏰ 30 июня, среда, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
В винной карте вечера 6 вин и закуски
⚜️ Bahu Winery:
🔸 Pinot Grigio
🔸 Sauvignon Blanc
🔸 Sauvignon Blanc Fume
⚜️ Somma Winery:
🔻 Noble Savage 2019
🔻 Noble Savage 2020
🎟 Стоимость участия: 160 леев (8€)
☝️ Мероприятие — часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤘 Дальше будет еще несколько подобных мероприятий, сходите, если будет возможность!
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe завтра сообщество #VinulMeu приглашает всех желающих на запуск вин двух новых малых виноделен. Но если вы читаете мой канал, про этих вы уже в курсе.
⚜️ Somma Winery и ⚜️ Bahu Winery.
Про них вы уже могли прочитать вот здесь, здесь или здесь.
🤔 Как недавно отметил Andrei Cibotaru у себя на странице, статус малого винодела в последнее время стал сильно тиражироваться. Если раньше за этим статусом были и весомые достижения в индустрии, сегодня это не всегда так, а бывает и совсем наоборот. 👌 Но вот у этих ребят точно все хорошо, то что о них вы могли прочитать у меня на канале, этом подтверждение.
⏰ 30 июня, среда, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
В винной карте вечера 6 вин и закуски
⚜️ Bahu Winery:
🔸 Pinot Grigio
🔸 Sauvignon Blanc
🔸 Sauvignon Blanc Fume
⚜️ Somma Winery:
🔻 Noble Savage 2019
🔻 Noble Savage 2020
🎟 Стоимость участия: 160 леев (8€)
☝️ Мероприятие — часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤘 Дальше будет еще несколько подобных мероприятий, сходите, если будет возможность!
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova
😍 Новые винодельни в здании…
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe сегодня сообщество #VinulMeu пиглашает всех желающих на запуск новой малой винодельни Alter Ego.
😉 Встречайте новая семейная boutique винодельня ⚜️ Alter Ego!
🤷♂️ У них пока 3 вина, но можно из них уже получило 🥇 золото на 🏆 VINARIUM International Wine Contest!
⏰ Сегодня, 22 июля, четверг, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
🎟 Стоимость участия 160 леев или 8 €.
В винной карте вечера 3 вина и закуски
🔸 Pinot Grigio
🔸 Viorica
🔸 Chardonnay
☝️ Мероприятие часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤘 Говорят что 3 винами всё-таки дело не обойдется и будут еще сюрпризы от #VinulMeu.
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova #alterego #alteregowinery
📍 В Decanter Wine Shop & Cafe сегодня сообщество #VinulMeu пиглашает всех желающих на запуск новой малой винодельни Alter Ego.
😉 Встречайте новая семейная boutique винодельня ⚜️ Alter Ego!
🤷♂️ У них пока 3 вина, но можно из них уже получило 🥇 золото на 🏆 VINARIUM International Wine Contest!
⏰ Сегодня, 22 июля, четверг, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010
🎟 Стоимость участия 160 леев или 8 €.
В винной карте вечера 3 вина и закуски
🔸 Pinot Grigio
🔸 Viorica
🔸 Chardonnay
☝️ Мероприятие часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu
🤘 Говорят что 3 винами всё-таки дело не обойдется и будут еще сюрпризы от #VinulMeu.
#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova #alterego #alteregowinery
🏡 Новая винодельня!
🧐 На прошлой неделе, в селе Питушка открыла свою туристическую часть новая малая винодельня ⚜️ Crama Tataru!
🤷♂️ Давайте разберемся что это значит.
👨👩👦👦 На самом деле семейное винное предприятие функционирует аж с 1998 года, только в формате домашнего вина продаваемого наливом. 20 лет спустя, при поддержке программ 🇺🇸 USAid Moldova и правительства 🇸🇪 Швеции, они получили возможность приобрести необходимое оборудование чтобы переориентироваться на бутилированные качественные вина.
🇲🇩 Специфика их вин, максимальная аутентичность. Если вы фанат экстрактивного молдавского домашнего вина и хотите получить такой продукт, но с большим контролем качества и с большим запасом хранения, вам точно сюда. Настоящее ремесленное молдавское вино.
🍇 У хозяйства сейчас примерно 7 гектаров собственных виноградников, это Шардоне, Мускат Оттонел, Фетяска Регалэ, Фетяска Нягрэ и Каберне Совиньон.
🍷 Вина делают исключительна сортовые, в арсенале есть на данный момент, Шардоне, Мускат Оттонел, Каберне Совиньон и розе и него же.
📍 Находится винодельня 👉 вот здесь 👈, в Гугл мэпс пока точки нет, но обещали скоро добавить. Из центра Кишинева это 45 km или чуть меньше часа езды.
🥘 Помимо экскурсии на винодельню и дегустации, тут вам предложат традиционные блюда национальной кухни. В новеньком ресторане с живописным балкомном легко поместятся 20+ человек. Перед возвращение домой можно накупить с собой вина, стоимость бутылки 100 леев (5€). В Кишиневе в продаже его нет, так что не упускайте шанс.
☎️ Место совсем новое, так что перед посещением винодельни обязательно узнайте заранее есть ли свободные места, и что сегодня есть из блюд. Сделать это можно по номеру: 069364915 🤙
#winelikealocal #newwine #newwinery #caramatataru #pitusca #wineofpitusta #wineoofmoldova #vinulmeu #rusticwine
🧐 На прошлой неделе, в селе Питушка открыла свою туристическую часть новая малая винодельня ⚜️ Crama Tataru!
🤷♂️ Давайте разберемся что это значит.
👨👩👦👦 На самом деле семейное винное предприятие функционирует аж с 1998 года, только в формате домашнего вина продаваемого наливом. 20 лет спустя, при поддержке программ 🇺🇸 USAid Moldova и правительства 🇸🇪 Швеции, они получили возможность приобрести необходимое оборудование чтобы переориентироваться на бутилированные качественные вина.
🇲🇩 Специфика их вин, максимальная аутентичность. Если вы фанат экстрактивного молдавского домашнего вина и хотите получить такой продукт, но с большим контролем качества и с большим запасом хранения, вам точно сюда. Настоящее ремесленное молдавское вино.
🍇 У хозяйства сейчас примерно 7 гектаров собственных виноградников, это Шардоне, Мускат Оттонел, Фетяска Регалэ, Фетяска Нягрэ и Каберне Совиньон.
🍷 Вина делают исключительна сортовые, в арсенале есть на данный момент, Шардоне, Мускат Оттонел, Каберне Совиньон и розе и него же.
📍 Находится винодельня 👉 вот здесь 👈, в Гугл мэпс пока точки нет, но обещали скоро добавить. Из центра Кишинева это 45 km или чуть меньше часа езды.
🥘 Помимо экскурсии на винодельню и дегустации, тут вам предложат традиционные блюда национальной кухни. В новеньком ресторане с живописным балкомном легко поместятся 20+ человек. Перед возвращение домой можно накупить с собой вина, стоимость бутылки 100 леев (5€). В Кишиневе в продаже его нет, так что не упускайте шанс.
☎️ Место совсем новое, так что перед посещением винодельни обязательно узнайте заранее есть ли свободные места, и что сегодня есть из блюд. Сделать это можно по номеру: 069364915 🤙
#winelikealocal #newwine #newwinery #caramatataru #pitusca #wineofpitusta #wineoofmoldova #vinulmeu #rusticwine
🤩 Wow! Совсем скоро откроет свои двери для посещения еще одна винодельня!
🤓 Об этом написал у себя на фэйсбук странице винодел Ион Лука, его ⚜️ Casa Vinicolă Luca вот вот как откроет свои двери.
🏡 Винодельня непростая, хотя локация и новая, вина эти уже хорошо известны, как в 🇲🇩 Молдове, так и за ее пределами они заработали себе отличную репутацию. Факт подтверждённый неоднократно медалями на международных винных конкурсах 🏆
💁♂️ Возможно вы лучше его знаете по винам из линейки ⚜️ Carpe Diem, те самые, с лицами на этикетках 😜
🎉 Вот это отличные новости! В населенном пункте 📍 Крикова кристаллизуется настоящий 🍷 винный кластер или винная деревня и все это прямо под боком 🏙 Кишинева.
☝️ Помимо одноименного ⚜️ Комбината “Cricova”, там уже есть винодельня ⚜️ Etnovin, и винный отель 🏨 Giowine. А когда откроет туристическую часть ⚜️ Radacini Wines и ⚜️ Casa Vinicolă Luca, появится место в Молдове, где за один заезд можно будет посетить 4️⃣ винодельни совершенно разного формата 👌
😬 Осталось придумать, куда переместить из Крикова тюрьму.
🥂 Ион Лука, мои поздравления!
#winelikealocal #newwinery #commingsoon #carpediem #casavinicolaluca #winenews
🤓 Об этом написал у себя на фэйсбук странице винодел Ион Лука, его ⚜️ Casa Vinicolă Luca вот вот как откроет свои двери.
🏡 Винодельня непростая, хотя локация и новая, вина эти уже хорошо известны, как в 🇲🇩 Молдове, так и за ее пределами они заработали себе отличную репутацию. Факт подтверждённый неоднократно медалями на международных винных конкурсах 🏆
💁♂️ Возможно вы лучше его знаете по винам из линейки ⚜️ Carpe Diem, те самые, с лицами на этикетках 😜
🎉 Вот это отличные новости! В населенном пункте 📍 Крикова кристаллизуется настоящий 🍷 винный кластер или винная деревня и все это прямо под боком 🏙 Кишинева.
☝️ Помимо одноименного ⚜️ Комбината “Cricova”, там уже есть винодельня ⚜️ Etnovin, и винный отель 🏨 Giowine. А когда откроет туристическую часть ⚜️ Radacini Wines и ⚜️ Casa Vinicolă Luca, появится место в Молдове, где за один заезд можно будет посетить 4️⃣ винодельни совершенно разного формата 👌
😬 Осталось придумать, куда переместить из Крикова тюрьму.
🥂 Ион Лука, мои поздравления!
#winelikealocal #newwinery #commingsoon #carpediem #casavinicolaluca #winenews
😎 В конце прошлой недели в тестовом режиме открыла свои двери 🏡 новая винодельня!
⚜️ Casa Vinicolă Luca, находится в 📍 Крикова, примерно в 10 км от Кишинева. Это уже третья винодельня в этом населенном пункте, теперь здесь полноценная винная деревня. Винодел Ион Лука известен своими винами под названием ⚜️ Carpe Diem, те самые с 😸 экспрессивными лицами на этикетках, и одноименной 📍 энотеке в центре Кишинева. Несколько лет назад он придумал бренд ⚜️ Casa Vinicolă Luca, как основной для своей винодельни и уже успел выпустить несколько вин под этим названием.
🚧 Винодельня пока работает в тестовом режиме и будет принимать частные мероприятия, когда их разрешат проводить, и всякого рода особые события с ограниченным доступом. Все активности направленные на развлекательный туризм там запланированы на 2022 год. Так что можете не спешить, если вы конечно не хотите там отметить 🎅 Новый год с компанией, или устроить эксклюзивную дегустацию группе заморских гостей 🧛♂️🧝♀️
🍇 По сути винодельня работает по своему прямому назначению - делает вино. У Иона Луки амбициозный план, сделать первую ♻️ 100% устойчивую и независимую в энергетическом плане винодельню в Молдове. Уже с помощью солнечных батарей в 🌞 солнечные дни, на винодельне вырабатывают около 5 кв электроэнергии, а в будущем все отходы от производства вина будут перерабатываться в биогаз, который и будет питать все производство. Как никогда актуальная тема 👌
💁♂️ В следующем году там планируют широкий спектр мероприятий, от авторских дегустаций, до мероприятий образовательного характера по винам, винным бокалам, дегустации из бочек (barrel tasting) и мастерские по купажированию вин 👨🏻🔬
🔥 Также из любопытного, будет продолжительная программа для винных фанатов и виноделов любителей, рамках которой можно будет сделать собственное вино. От процесса сбора, до выдержки и розлива в бутылки. В результате можно будет обзавестись своим мини тиражом и прайвет лэйблом вина 💪
😉 В общем все то для чего 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar слишком мал или неудобен, будет проходить со следующего года в ⚜️ Casa Vinicolă Luca 🕺
🚶♂️ Рядовой турист или посетитель сможет сходить на экскурсию по винодельне, заказать дегустацию вин с закусками или полноценным ужином. К весне еще и большую террасу благоустроят на территории, так что будет вообще песня. Гостиницы при винодельни не будет, но она есть в 50 метрах от винодельни, так что остаться на ночь и посетить другие винные развлечения в Крикова вполне возможно. Но если что такси до центра Кишинева обойдется в 100 леев или 5€, так что можно минут за 20-30 вернуться в столичный отель 🚕
🛢 На самой винодельне очень прикольно, антураж из бочек и складированных бутылок очень располагает, в остальном дизайн минимальстичный, другого и не ожидал, если честно.
👋 Хочу пожелать семье Лука успехов в их нелегком начинании. Но с вином они разираются отлично, думаю и с туристической частью разберутся не хуже. Увидимся на террасе их винодельни с бокалом вина обязательно 🍷
♻️ А устойчивый вектор и энергетическую независимости все должны брать на вооружение - это факт. Не понятно почему это у нас еще на уровне страны и офиса вина и винограда не прописано как главный ориентир 🤷♂️
☎️ Для справок и по вопросам о проведении мероприятии звоните по номеру: +37379578818
#winelikealocal #casavinicolaluca #carpediem #ionluca #newwinery #wineofmoldova
⚜️ Casa Vinicolă Luca, находится в 📍 Крикова, примерно в 10 км от Кишинева. Это уже третья винодельня в этом населенном пункте, теперь здесь полноценная винная деревня. Винодел Ион Лука известен своими винами под названием ⚜️ Carpe Diem, те самые с 😸 экспрессивными лицами на этикетках, и одноименной 📍 энотеке в центре Кишинева. Несколько лет назад он придумал бренд ⚜️ Casa Vinicolă Luca, как основной для своей винодельни и уже успел выпустить несколько вин под этим названием.
🚧 Винодельня пока работает в тестовом режиме и будет принимать частные мероприятия, когда их разрешат проводить, и всякого рода особые события с ограниченным доступом. Все активности направленные на развлекательный туризм там запланированы на 2022 год. Так что можете не спешить, если вы конечно не хотите там отметить 🎅 Новый год с компанией, или устроить эксклюзивную дегустацию группе заморских гостей 🧛♂️🧝♀️
🍇 По сути винодельня работает по своему прямому назначению - делает вино. У Иона Луки амбициозный план, сделать первую ♻️ 100% устойчивую и независимую в энергетическом плане винодельню в Молдове. Уже с помощью солнечных батарей в 🌞 солнечные дни, на винодельне вырабатывают около 5 кв электроэнергии, а в будущем все отходы от производства вина будут перерабатываться в биогаз, который и будет питать все производство. Как никогда актуальная тема 👌
💁♂️ В следующем году там планируют широкий спектр мероприятий, от авторских дегустаций, до мероприятий образовательного характера по винам, винным бокалам, дегустации из бочек (barrel tasting) и мастерские по купажированию вин 👨🏻🔬
🔥 Также из любопытного, будет продолжительная программа для винных фанатов и виноделов любителей, рамках которой можно будет сделать собственное вино. От процесса сбора, до выдержки и розлива в бутылки. В результате можно будет обзавестись своим мини тиражом и прайвет лэйблом вина 💪
😉 В общем все то для чего 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar слишком мал или неудобен, будет проходить со следующего года в ⚜️ Casa Vinicolă Luca 🕺
🚶♂️ Рядовой турист или посетитель сможет сходить на экскурсию по винодельне, заказать дегустацию вин с закусками или полноценным ужином. К весне еще и большую террасу благоустроят на территории, так что будет вообще песня. Гостиницы при винодельни не будет, но она есть в 50 метрах от винодельни, так что остаться на ночь и посетить другие винные развлечения в Крикова вполне возможно. Но если что такси до центра Кишинева обойдется в 100 леев или 5€, так что можно минут за 20-30 вернуться в столичный отель 🚕
🛢 На самой винодельне очень прикольно, антураж из бочек и складированных бутылок очень располагает, в остальном дизайн минимальстичный, другого и не ожидал, если честно.
👋 Хочу пожелать семье Лука успехов в их нелегком начинании. Но с вином они разираются отлично, думаю и с туристической частью разберутся не хуже. Увидимся на террасе их винодельни с бокалом вина обязательно 🍷
♻️ А устойчивый вектор и энергетическую независимости все должны брать на вооружение - это факт. Не понятно почему это у нас еще на уровне страны и офиса вина и винограда не прописано как главный ориентир 🤷♂️
☎️ Для справок и по вопросам о проведении мероприятии звоните по номеру: +37379578818
#winelikealocal #casavinicolaluca #carpediem #ionluca #newwinery #wineofmoldova
🧐 Интересная дегустация!
📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новым винным брендом ⚜️ Impresario Wines,
🎩 Degustarea vinurilor de Impresario
😎 Из того что я понял, ⚜️ Impresario Wines - это негоциантские вина, марка стремиться найти лучшее из неизведанного и донести до потребителя. Кто, что и где, пока неизвестно, но вина под этим именем есть в продаже в Румынии. Из упрощенной легенды вина… “раньше делали только на экспорт, а теперь решили и местный рынок покорить” 😉
😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, а негоцианские истории мне отдельно интересны, так как считаю что большая часть успеха вина, это его маркетинг. Хотя ⚜️ Impresario Wines светились пару раз и в результатах международных винных конкурсов.
💁♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Impresario Wines из первых уст, сделать это можно будет в субботу, 12 февраля, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.
🍷 В винной карте вечера 6 новых вин:
🔸 Sauvignon Blanc / Chardonnay 2019
🔸 Pinot Grigio / Aligote 2019
🔻 Saperavi 2019
🔻 Cabernet Sauvignon / Merlot 2019
🔻 Feteasca Neagra / Cabernet Sauvignon 2019
🔻 Sansara - Cabernet Sauvignon 2018
👉 Суббота, 12 февраля, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.
🍢 Закуски включены.
🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.
☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #newwine #newwinery #impresario #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новым винным брендом ⚜️ Impresario Wines,
🎩 Degustarea vinurilor de Impresario
😎 Из того что я понял, ⚜️ Impresario Wines - это негоциантские вина, марка стремиться найти лучшее из неизведанного и донести до потребителя. Кто, что и где, пока неизвестно, но вина под этим именем есть в продаже в Румынии. Из упрощенной легенды вина… “раньше делали только на экспорт, а теперь решили и местный рынок покорить” 😉
😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, а негоцианские истории мне отдельно интересны, так как считаю что большая часть успеха вина, это его маркетинг. Хотя ⚜️ Impresario Wines светились пару раз и в результатах международных винных конкурсов.
💁♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Impresario Wines из первых уст, сделать это можно будет в субботу, 12 февраля, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.
🍷 В винной карте вечера 6 новых вин:
🔸 Sauvignon Blanc / Chardonnay 2019
🔸 Pinot Grigio / Aligote 2019
🔻 Saperavi 2019
🔻 Cabernet Sauvignon / Merlot 2019
🔻 Feteasca Neagra / Cabernet Sauvignon 2019
🔻 Sansara - Cabernet Sauvignon 2018
👉 Суббота, 12 февраля, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.
🍢 Закуски включены.
🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.
☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #newwine #newwinery #impresario #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
🧐 Интересная дегустация!
📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новой малой винодельней ⚜️ Crama Ulinici.
📣 Degustare cu producatorul Crama Ulinici
⚜️ Crama Ulinici это семейная микровинодельня из села Валя-Трестиень, Ниспоренского района. Нику Улиничь, основатель винодельни, из семьи в которой о виноделии знают не понаслышке. Свои первые винодрадники они посадили еще в 2007 году, а на данный момент у винодельни своих 5 гектар.
☝️ В 2020 году винодельня выпустила 1450 бутылок, среди которых вина из Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Saperavi и даже Sauvignon Blanc Fume. Тиражи винодельни понемногу растут а их вина даже успели завоевать награды на международных винных конкурсах.
🥇 Самая свежая, золото за Sauvignon Blanc, только вот прилетела с 🏆 Berliner Wine Trophy 2022!
😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, особенно от малых производителей, что и вам настоятельно рекомендую.
💁♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Crama Ulinici из первых уст, сделать это можно будет в четверг, 24 марта, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.
🍷 В винной карте вечера 5 новых вин:
🔸 Bianca 2021
🔸 Sauvignon Blanc 2021
🌸 Rose 2021
🔻 Merlot 2018
🔻 Cabernet Sauvignon 2018
👉 Четверг, 24 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.
🍢 Закуски включены.
🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.
☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #newwine #newwinery #ulinici #cramaulinici #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новой малой винодельней ⚜️ Crama Ulinici.
📣 Degustare cu producatorul Crama Ulinici
⚜️ Crama Ulinici это семейная микровинодельня из села Валя-Трестиень, Ниспоренского района. Нику Улиничь, основатель винодельни, из семьи в которой о виноделии знают не понаслышке. Свои первые винодрадники они посадили еще в 2007 году, а на данный момент у винодельни своих 5 гектар.
☝️ В 2020 году винодельня выпустила 1450 бутылок, среди которых вина из Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Saperavi и даже Sauvignon Blanc Fume. Тиражи винодельни понемногу растут а их вина даже успели завоевать награды на международных винных конкурсах.
🥇 Самая свежая, золото за Sauvignon Blanc, только вот прилетела с 🏆 Berliner Wine Trophy 2022!
😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, особенно от малых производителей, что и вам настоятельно рекомендую.
💁♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Crama Ulinici из первых уст, сделать это можно будет в четверг, 24 марта, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.
🍷 В винной карте вечера 5 новых вин:
🔸 Bianca 2021
🔸 Sauvignon Blanc 2021
🌸 Rose 2021
🔻 Merlot 2018
🔻 Cabernet Sauvignon 2018
👉 Четверг, 24 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.
🍢 Закуски включены.
🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.
☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #newwine #newwinery #ulinici #cramaulinici #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
😽 Дам вам пару подсказок, что искать и пробовать на гастро-винной ярмарке в эти выходные в парке 🌳 Алунелул. Про само мероприятие написал выше, 👉 вот здесь.
⚜️ Rizov Familna Vinarna - об этой малой винодельне из 📍 Тараклии я слышал немного раньше, но ближе познакомиться с их винами удалось как раз на прошлом мероприятии 🍇 Ассоциации Малых Виноделов Молдовы прошлой осенью, тоже в парке Алунелул.
👨👩👦👦 Это семейное предприятие из Тараклии, с болгарскими корнями, отсюда и немного необычное название. Семья Ризов к винной индустрий приобщилась в 2008 году. Тогда они приобрели 18 гектар виноградников в Казаклии. Произведённое ими вино наливом уходило на другие заводы.
🚀 Новый виток в истории винодельни случился спустя 11 лет, в 2019 году, когда они приняли решение создать собственную марку и при помощи Проекта повышения конкурентноспособности Молдовы финансируемого USAid сделали первые шаги в этом направлении в 2020. Из урожая того-же 2020 года сделали и первое вино из Sauvignon Blanc, которое разошлось по друзьям.
☝️ В 2021 году ⚜️ Rizov Familna Vinarna выпустила 5000 бутылок вина, это 🍇 Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon и розе из Merlot. В этом году винодельня переедет в собственное помещение, бывший винпункт местного колхоза постройки 1958 г.
🧐 Дизайн этикеток и внешний вид, работа студии ✏️ 43'oz Design Studio, как по мне очень хороший результат. Отдельно порадовали цены, на прошлогоднем мероприятии бутылка стоила меньше 💰 80 леев. Не уверен, что с учётом сегодняшней ситуации они такими останутся, но хорошее вино от малого производителя около 100 леев за бутылку, это подвиг.
😉 Немного позже расскажу о вине, которое у ⚜️ Rizov Familna Vinarna меня покорило, а вот о самой винодельне можете больше почитать у 👉 Ангелины Таран.
#winelikealocal #newwine #newwinery #rizov #rizovfamilnavinarna #taraclia
⚜️ Rizov Familna Vinarna - об этой малой винодельне из 📍 Тараклии я слышал немного раньше, но ближе познакомиться с их винами удалось как раз на прошлом мероприятии 🍇 Ассоциации Малых Виноделов Молдовы прошлой осенью, тоже в парке Алунелул.
👨👩👦👦 Это семейное предприятие из Тараклии, с болгарскими корнями, отсюда и немного необычное название. Семья Ризов к винной индустрий приобщилась в 2008 году. Тогда они приобрели 18 гектар виноградников в Казаклии. Произведённое ими вино наливом уходило на другие заводы.
🚀 Новый виток в истории винодельни случился спустя 11 лет, в 2019 году, когда они приняли решение создать собственную марку и при помощи Проекта повышения конкурентноспособности Молдовы финансируемого USAid сделали первые шаги в этом направлении в 2020. Из урожая того-же 2020 года сделали и первое вино из Sauvignon Blanc, которое разошлось по друзьям.
☝️ В 2021 году ⚜️ Rizov Familna Vinarna выпустила 5000 бутылок вина, это 🍇 Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon и розе из Merlot. В этом году винодельня переедет в собственное помещение, бывший винпункт местного колхоза постройки 1958 г.
🧐 Дизайн этикеток и внешний вид, работа студии ✏️ 43'oz Design Studio, как по мне очень хороший результат. Отдельно порадовали цены, на прошлогоднем мероприятии бутылка стоила меньше 💰 80 леев. Не уверен, что с учётом сегодняшней ситуации они такими останутся, но хорошее вино от малого производителя около 100 леев за бутылку, это подвиг.
😉 Немного позже расскажу о вине, которое у ⚜️ Rizov Familna Vinarna меня покорило, а вот о самой винодельне можете больше почитать у 👉 Ангелины Таран.
#winelikealocal #newwine #newwinery #rizov #rizovfamilnavinarna #taraclia
😎 Еще один хороший повод сходить на 🎪 гастро-ярмарку «Большие вина от малых производителей!» - винодельня ⚜️ Alter Ego.
⚜️ Alter Ego - маленькое семейное предприятие, в прошлом году они запустили три белых вина - Viorica, Chardonnay, Pinot Grigio урожая 2020 году с очень оригинальным оформлением. Их Pinot Grigio 2020 с первой попытки получил золото на на румынском конкурсе на 🏆 VINARIUM International Wine Contest 2021!
🍇 Виноделы - семья Ефрос-Бужор. В прошлом году ⚜️ Alter Ego разлили всего 5000 бутылок и хотят вырастить это количество до 10К. Собственные виноградники они сажают в центральной зоне Молдовы, в селе 📍 Пашканы.
🍷 Этой зимой вышло и три красных вина винодельни - Pinot Noir, Saperavi, и купаж Feteasca Neagră / Merlot / Cabernet Sauvignon. Отдельно стоит отметить Pinot Noir 2020, который недавно на 🏆 Mundus Vini 2022 получило серебро. Очень даже неплохо для маленького производителя из 🇲🇩 Молдовы. Урожай для этого вина собран с 40 летнего виноградника в 📍 Вадул Рашков, так что это один из самых северных молдавских Пино Нуаров.
😉 Не пропустите ярмарку 🍇 Ассоциации Малых Виноделов в Молдовы в эти выходные в парке 🌳 Алунелул. Там вы найдёте много интересных вин, которые мало где купишь, и сможете узнать больше интересных историй.
#winelikealocal #newwine #newwinery #alterego #alteregowinery
⚜️ Alter Ego - маленькое семейное предприятие, в прошлом году они запустили три белых вина - Viorica, Chardonnay, Pinot Grigio урожая 2020 году с очень оригинальным оформлением. Их Pinot Grigio 2020 с первой попытки получил золото на на румынском конкурсе на 🏆 VINARIUM International Wine Contest 2021!
🍇 Виноделы - семья Ефрос-Бужор. В прошлом году ⚜️ Alter Ego разлили всего 5000 бутылок и хотят вырастить это количество до 10К. Собственные виноградники они сажают в центральной зоне Молдовы, в селе 📍 Пашканы.
🍷 Этой зимой вышло и три красных вина винодельни - Pinot Noir, Saperavi, и купаж Feteasca Neagră / Merlot / Cabernet Sauvignon. Отдельно стоит отметить Pinot Noir 2020, который недавно на 🏆 Mundus Vini 2022 получило серебро. Очень даже неплохо для маленького производителя из 🇲🇩 Молдовы. Урожай для этого вина собран с 40 летнего виноградника в 📍 Вадул Рашков, так что это один из самых северных молдавских Пино Нуаров.
😉 Не пропустите ярмарку 🍇 Ассоциации Малых Виноделов в Молдовы в эти выходные в парке 🌳 Алунелул. Там вы найдёте много интересных вин, которые мало где купишь, и сможете узнать больше интересных историй.
#winelikealocal #newwine #newwinery #alterego #alteregowinery
🔵🟡🔴 Ребята из 🍷 vincuvin.md запустили интересный эксперимент ко 💪 Дню Независимости 🇲🇩 Республики Молдова.
😼 На днях в онлайн магазине 🛒 vincuvin.md и на полках винного бутика 📍 Plin cu Vin появились бутылки с яркой этикеткой и нэймингом ⚜️ Crama Tricolor. Это смелый эксперимент и интересная попытка создать винный бренд с элементами локальной идентичности, отражающий суть молдавского виноделия, достаточно понятный и привлекательный для гостей столицы 😍
🧐 Пока это 3 красных купажа, сортовые сочетания во всех, если не уникальные, то точно редкие.
🔵 Cupaj ALBASTRU - Cabernet Sauvignon / Saperavi / Fetească Neagră.
🟡 Cupajul GALBEN - Pinot Noir / Rară Neagră / Cabernet Franc.
🔴 Cupajul ROȘU - Merlot / Saparavi / Fetească Neagră.
😽 Концептуально понятно, что цвет каждого купажа отражает один из цветов национального флага и его символический смысл, синий - небо, желтый - солнце и красный - кровь и огонь. То, что надо для туристов и не только, их уже и так немало, а на 🍷 Национальные Дне Вина, будет еще больше.
🍇 Синий купаж из винограда урожая 2020 года, а остальные из 2019, тираж ограничен, так что если интересно попробовать вина Crama Tricolor, не откладывайте это на долго. 🤔 Ходят слухи что к их созданию приложил руку сам Андрей Новак.
💰 В общем вина уже можно прибрести по цене 220 леев (11€) за бутылку если в розницу или по спец предложению 600 леев (30€) сразу за весь флаг. Если вы не уверены и хотели бы сначала провести тест драйв, это легко можно сделать в винном бутике 📍 Plin cu Vin, там ребята открывают любой вино и наливают на бокал за 50 леев (2.5€).
🇲🇩 С прошедшим Днём Независимости! Осталось всего пара дней лета, давайте проведём их с удовольствием!
#winelikealocal #vincuvin #plincuvin #cramatricolor #newwine #newwinery
😼 На днях в онлайн магазине 🛒 vincuvin.md и на полках винного бутика 📍 Plin cu Vin появились бутылки с яркой этикеткой и нэймингом ⚜️ Crama Tricolor. Это смелый эксперимент и интересная попытка создать винный бренд с элементами локальной идентичности, отражающий суть молдавского виноделия, достаточно понятный и привлекательный для гостей столицы 😍
🧐 Пока это 3 красных купажа, сортовые сочетания во всех, если не уникальные, то точно редкие.
🔵 Cupaj ALBASTRU - Cabernet Sauvignon / Saperavi / Fetească Neagră.
🟡 Cupajul GALBEN - Pinot Noir / Rară Neagră / Cabernet Franc.
🔴 Cupajul ROȘU - Merlot / Saparavi / Fetească Neagră.
😽 Концептуально понятно, что цвет каждого купажа отражает один из цветов национального флага и его символический смысл, синий - небо, желтый - солнце и красный - кровь и огонь. То, что надо для туристов и не только, их уже и так немало, а на 🍷 Национальные Дне Вина, будет еще больше.
🍇 Синий купаж из винограда урожая 2020 года, а остальные из 2019, тираж ограничен, так что если интересно попробовать вина Crama Tricolor, не откладывайте это на долго. 🤔 Ходят слухи что к их созданию приложил руку сам Андрей Новак.
💰 В общем вина уже можно прибрести по цене 220 леев (11€) за бутылку если в розницу или по спец предложению 600 леев (30€) сразу за весь флаг. Если вы не уверены и хотели бы сначала провести тест драйв, это легко можно сделать в винном бутике 📍 Plin cu Vin, там ребята открывают любой вино и наливают на бокал за 50 леев (2.5€).
🇲🇩 С прошедшим Днём Независимости! Осталось всего пара дней лета, давайте проведём их с удовольствием!
#winelikealocal #vincuvin #plincuvin #cramatricolor #newwine #newwinery
🤓 Интересная новая винодельня - ⚜️ Domeniile Scutelnic
⚜️ Domeniile Scutelnic - винодельческое предприятие появившееся в 2018 году, основано оно было двумя поколениями виноделов семьи Скутельник.
👨🦳👱♂️ Отец и сын, Константин и Валериан объединили многолетний опыт и склонность к экспериментам молодости, чтобы попробовать создать свою интерпретацию 🇲🇩 молдавских вин высокого уровня.
🧐 Константин Скутелник профессиональный винодел с почти 30 летним опытом работы в индустрии. В семье он не один такой, оба его брата тоже работают в виноделии. Не удивительно что в такой среде Валериан пошел по следам отца. С 14 лет он ежегодно работает на виноградниках, а в 2019 году стажировался на винодельне ⚜️ Joseph Phelps в 🇺🇸 Napa Valley.
✈️ В 2020 году Валериан должен был на год отправится на стажировку в 🇺🇸 Калифорнию, но в планы вмешался 🦠 COVID. Пришлось остаться дома и 🎓 защитить диплом в политехе.
🍷 В результате семья Скутельник решилась попробовать свои силы в виноделии и в 2022 году выпустили линейку из четырёх очень достойных вин.
🔸 Feteasca Regală 2021 - 3 месяца в бочках из акации,
🌸 Rosé Feteasca Neagră - бочкавая ферментация и выдержка 1 месяц в дубе,
🔻 Merlot 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе,
🔻 Cabernet Sauvignon 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе.
🤏 Тиражи у винодельни очень скромные, всего по несколько сотен бутылок.
😉 Вот вам задание на выходные, попробуйте что-то из Domeniile Scutelnic и дайте знать как оно вам. А может вы успели попробовать на Дне Вина или на других винных мероприятиях? Поделитесь мнением!
#winelikealocal #newwine #newwinery #scutelnic #domeniilescutelnic
⚜️ Domeniile Scutelnic - винодельческое предприятие появившееся в 2018 году, основано оно было двумя поколениями виноделов семьи Скутельник.
👨🦳👱♂️ Отец и сын, Константин и Валериан объединили многолетний опыт и склонность к экспериментам молодости, чтобы попробовать создать свою интерпретацию 🇲🇩 молдавских вин высокого уровня.
🧐 Константин Скутелник профессиональный винодел с почти 30 летним опытом работы в индустрии. В семье он не один такой, оба его брата тоже работают в виноделии. Не удивительно что в такой среде Валериан пошел по следам отца. С 14 лет он ежегодно работает на виноградниках, а в 2019 году стажировался на винодельне ⚜️ Joseph Phelps в 🇺🇸 Napa Valley.
✈️ В 2020 году Валериан должен был на год отправится на стажировку в 🇺🇸 Калифорнию, но в планы вмешался 🦠 COVID. Пришлось остаться дома и 🎓 защитить диплом в политехе.
🍷 В результате семья Скутельник решилась попробовать свои силы в виноделии и в 2022 году выпустили линейку из четырёх очень достойных вин.
🔸 Feteasca Regală 2021 - 3 месяца в бочках из акации,
🌸 Rosé Feteasca Neagră - бочкавая ферментация и выдержка 1 месяц в дубе,
🔻 Merlot 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе,
🔻 Cabernet Sauvignon 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе.
🤏 Тиражи у винодельни очень скромные, всего по несколько сотен бутылок.
😉 Вот вам задание на выходные, попробуйте что-то из Domeniile Scutelnic и дайте знать как оно вам. А может вы успели попробовать на Дне Вина или на других винных мероприятиях? Поделитесь мнением!
#winelikealocal #newwine #newwinery #scutelnic #domeniilescutelnic
