Sălcuța - Winemaker’s Way - Fetească Neagră
цена ~ 100 леев (5€)
Выдержка 6 месяцев во французских бариках.
Отмечено золотом на EASC 2019
Цвет средней интенсивности рубин.
Аромат лаконичный, красная смородина, чернослив, вишня, интенсивность минимальная, надо дать вину раскрыться и охотиться за ароматами.
Вино сухое, кислотность высокая, танины на минималках, бархатные и круглые, алкоголь средний, тело среднее +. Все ароматы есть во вкусе но с большей интенсивностью. Есть и ягоды и фрукты, но я бы сказал что больше в красном спектре, солирует вишня, немного ванили и специи, но совсем чуть-чуть. Послевкусие средней продолжительности.
#winelikealocal #winenotes #tastingnotes #salcuta #feteascaneagra #winemakersway
цена ~ 100 леев (5€)
Выдержка 6 месяцев во французских бариках.
Отмечено золотом на EASC 2019
Цвет средней интенсивности рубин.
Аромат лаконичный, красная смородина, чернослив, вишня, интенсивность минимальная, надо дать вину раскрыться и охотиться за ароматами.
Вино сухое, кислотность высокая, танины на минималках, бархатные и круглые, алкоголь средний, тело среднее +. Все ароматы есть во вкусе но с большей интенсивностью. Есть и ягоды и фрукты, но я бы сказал что больше в красном спектре, солирует вишня, немного ванили и специи, но совсем чуть-чуть. Послевкусие средней продолжительности.
#winelikealocal #winenotes #tastingnotes #salcuta #feteascaneagra #winemakersway
Wine Like A Local
Sălcuța - Winemaker’s Way - Fetească Neagră цена ~ 100 леев (5€) Выдержка 6 месяцев во французских бариках. Отмечено золотом на EASC 2019 Цвет средней интенсивности рубин. Аромат лаконичный, красная смородина, чернослив, вишня, интенсивность минимальная…
Вино определенно хорошее, но не очень интенсивное и сложное. Хороший баланс и продолжительность, хоть последняя могла бы быть и дольше.
Мне бы хотелось больше сложности и интенсивности, но у меня такие ожидания и предпочтения в Черной Фетяске. Может это вино, попытка сделать другую Фетяску, бархатную, тонкую и изящную. Надо будет при случае сравнить с любимыми образцами того же ценового сегмента чтобы дополнить картину.
Под такое я бы заказал карпаччо из телятины если бы не изоляция )) так пришлось обойтись мясной нарезкой, что в принципе было норм.
Странное дело с ценой, я купил во Fresco Market за 89 леев, потом видел в разных магазинах как цена скачет и до 130 и даже больше.
#winelikealocal #winenotes #tastingnotes #salcuta #feteascaneagra #winemakersway
Мне бы хотелось больше сложности и интенсивности, но у меня такие ожидания и предпочтения в Черной Фетяске. Может это вино, попытка сделать другую Фетяску, бархатную, тонкую и изящную. Надо будет при случае сравнить с любимыми образцами того же ценового сегмента чтобы дополнить картину.
Под такое я бы заказал карпаччо из телятины если бы не изоляция )) так пришлось обойтись мясной нарезкой, что в принципе было норм.
Странное дело с ценой, я купил во Fresco Market за 89 леев, потом видел в разных магазинах как цена скачет и до 130 и даже больше.
#winelikealocal #winenotes #tastingnotes #salcuta #feteascaneagra #winemakersway