Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​📣 Новости про новинки!

🗯 Я уже рассказывал про линейку вин 🍷 Divus.
🤴 Это премиум серия винодельни из села Ворничень, ⚜️ Domeniile Vorniceni.

🍇 Винодел Василий Брату, молодой энолог, который вернулся на родину, проработав на винодельнях в Румынии и Бордо… а с недавнего времени транслирует свое видение молдавского вина в рамках винодельни ⚜️ Domeniile Vorniceni.

🍷 Из 5 вин представленных осенью, 3 красных были разлиты помимо обычных бутылок и в 🤩 магнумы! Под конец февраля они появится в продаже примерно в пределах 💰 600 леев (28€) за бутылку.

👌 Вина Divus и так очень хороши, а в магнумах говорят, что вообще 💣 Бомба!

🤓 Но главное, даже не это, как рассказал бренд-амбасадор, сомелье Андрей Штирбу, под маркой Divus скоро выйдет огонь какое вино, 🍇 100% Саперави, но с этим надо будет подождать до весны.

👍 Лучшее место для покупки вин Divus это гостиница Casa Daca, а еще круче эти вина заходят под фирменный стейк Петра Кику в его 🍽 новом ресторане, который недавно открылся в цокольном этаже гостиницы. Проверено мною лично. 💁‍♂️

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni
​​☝️ Но это не все новости от ⚜️ Domeniile Vorniceni

🍷 Вин под этим брендом, ведь мы еще не видели. Это скоро изменится, новая, одноименная линейка винодельни поступит продажу уже в конце февраля.

🧐 Вина под брендом ⚜️ Domeniile Vorniceni не совсем базовая или бюджетная серия винодельни. Тут разделили линейки немного иначе. Если в Divus уклон на европейские сорта и стили виноделья, то под Domeniile Vorniceni будут выходить в основном автохтоны, за редкими исключениями…

🍇 В общем, уже совсем скоро нас ждет запуск целой серии новых вин:
🔸 Viorica
🔸 Feteasca Regala
🔸 Sauvignon Blanc
🌸 Rose из Cabernet Sauvignon
🔻 Pinot Noir

😉 Чуть позже будут эксперименты с Фетяской и Рарой...

🌿 Но это уже весной. Этикетка и айдентика еще в работе, но есть превьюшечка…

💰Линейка, как я уже писал, не бюджетная, цены будут отличатся от Divus, но незначительно, от 130 до 180 леев (6-9€) за бутылку.

🏡 Винодельня находится в 35 километрах от Кишинева, в селе Vorniceni. В этом году там планируют запустить и туристическую инфраструктуру, так что будет +1 место куда можно прокатиться за винишком, недалеко от Кишинева 🚙🍷

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni
​​📣 Про новинки!

☝️ На полках энотек и в онлайн магазинах появились новинки от винодельни ⚜️ Divus, анонс о которых я уже писал вот тут 👈

😉 Теперь же есть не только драфт лого, а целых 4 вина, 🔸 3 белых и 🌸 1 розе. Скоро выйдут еще 🔻 2 красных, но это потом. Сейчас концентрируемся на белых.

🔸 Viorica
🔸 Feteasca Regala
🔸 Sauvignon Blanc
🌸 Rose из Cabernet Sauvignon

💁‍♂️ Концепт линейки Dominiile Vorniceni подразумевает фокус на автохтонах... но одна из позиций это Sauvignon Blanc. По словам Андрея Штирбу, сомелье и бренд-менеджера винодельни, вино получилось просто фантастическое и должно было пойти в линейку Divus, но в последний момент приняли решение использовать его как один из козырей новой линейки. Так что мотайте на ус… 👨

💰Линейка, как я уже писал, не самая бюджетная, цены отличатся от Divus, но незначительно, примерно 130 леев (6€) за бутылку. Выпуски ограничены, примерно по 2000 бутылок каждого вида.

🍇 За вина отвечает винодел Василий Брату, молодой энолог, который вернулся на родину, проработав на винодельнях в Румынии и Бордо… а с недавнего времени транслирует свое видение молдавского вина в рамках винодельни ⚜️ Domeniile Vorniceni.

👨‍🎨 Дизайн новых этикеток работа 43'oz - Design Studio, они же проработали и геральдику для новой линейки.

🤓 Еще одна подсказка. Другой вариант попробовать новые вина, это сходить на ужин в новый ресторан 🍽 Kiku, на ул. Бодони 17А.

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni #43ozdesignstudio
​​💁‍♂️ На этой неделе не пропустите отличный эно-гастрономичесский ужин исследование в 📍 ресторане Divus.

🍷 Andrew Stirbu, брэнд-амбасадор ⚜️ Divus Winery начинает серию вечеров по погружению в винную тему в формате гастрономии ужина. Поможет ему в этом 🧑‍🍳 шеф-повар ресторана Divus, Стас Осипенко.

Первый ужин в таком формате пройдет уже в этот четверг, 2 июня, в 19:00 в
📍 DIVUS Restaurant.

😋 DESCOPERĂ VINUL - Sesiunea I cu Andrei Știrbu

🤫 Винную карту Андрей держит в секрете, но вина там будут от 6 виноделен, а не только Divus Winery, как вы могли подумать. Некоторые вина из частных коллекций, из тех, что в свободной продаже уже не найти.

🧐 Зато, отлично известны гастрономии пары.
В этот вечер на вашем столе:
🔸 Флан из цукини 🥒
▫️ Дайкон с лососем 🐟
🔸 Такос с кальмаром 🌊
▫️ Утка в трех текстурах 🦆
🔸 Семифредо из батата 🥔

🤭 Хммм… знание конечно сила, но нужно еще мощное воображение, чтобы предствить себе как это будет выглядеть.

👍 В общем, если хотите разгадать загадку, лучше всего прийти и лично на все посмотреть и попробовать.

🎟 Стоимость участия 600 леев или 30€.

☎️ Места ограничены, забронировать можно по номеру +37378059595.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #divus #divuswinery #divusrestaurant #andrewstirbu #dfescoperavinul
​​📍 В Carpe Diem Wine Shop & Bar пройдет дега по новинкам от ⚜️ Divus Winery.

🍷 DRINK - DRINK - REPEAT

Следующий четверг, 30 июня, в 19:00 в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, по адресу str. Columna 136, 3A.

🧐 В винной карте вечера 6 вин:

🔸 DIVUS - Sauvignon Blanc, Special Selection 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni - Floricica 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni, Trei Mândre 2021,

🌸 Domeniile Vorniceni - Feteasca Neagră Rose 2021,

🔻 DIVUS - Pinot Noir 2019 Выпуск 2,

🪄 + 1 вино сюрприз!

В общем новинок интересных достаточно много, а локация 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar очень располагает к беседам на уличной террасе с бокалом вина.

🎟 Стоимость участия 350 леев или 18€, 🍤 закуски включены.

☎️ Места ограничены, забронировать можно по номеру +373 79 978 818.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #carpediem #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #andrewstirbu
🎉 Салют все любителям игристых вин! 🍾

🤷‍♂️ Может, не все еще знают, но 🍷 Wine Republic открыли вторую локацию в Торо Центре! И если вы увлечены игристыми винами и ищете по-настоящему уникальный опыт, тогда мастер-класс по сабражу - это именно то, что вам нужно! 🍇

🗡 Что такое сабраж?
Сабраж - это французский метод открытия бутылок шампанского с помощью специальной сабли, называемой «сабре». Эта практика берет свое начало в наполеоновскую эпоху, когда солдаты использовали сабли для открытия бутылок шампанского после побед. Сегодня сабраж считается жестом изящества и зрелищности, часто используемым на церемониях и специальных мероприятиях. 🥂

💥 Master-Class de Sabrage!
🧔🏻‍♂️ Андрей Штирбу проведет вас шаг за шагом через процесс сабража, от правильного расположения сабли до точного движения, необходимого для безопасного открытия бутылки. Более того, вы научитесь делать это с помощью ножа в домашних условиях, чтобы впечатлить своих близких. 🤩🔪

🍾 Игристое вино: Alb Brut Domeniile Vorniceni
📅 Дата: 1 августа
💰 Цена: 400 леев
🕖 Время: 19:00
📍 Место: Wine Republic sunset lounge & terrace, ул. Пантелимон Халиппа, 6, Торро Центр.
📞 Бронирование: +373 (62) 111818

Участие в мастер-классе по сабражу - это больше, чем просто урок; это незабываемый опыт, который сочетает в себе обучение, веселье и изящество. Не упустите шанс освоить редкое и элегантное искусство! Присоединяйтесь к нам на вечер сабража и наслаждайтесь неповторимым шармом игристых вин, открытых в наполеоновском стиле. 🎉🍷

Ждем вас с нетерпением! 🍾

#WineRepublic #Sabrage #WineTasting #SparklingWine #MoldovanWine #WineLovers #winelikealocal #localsmd #andrewstirbu