🎁 Мне наконец пришел лучший подарок на день рождение который может получить любитель вина - 🍷 Clef du Vin!
🤔 Clef du что??? В 2000 году одним из лучших французских сомелье Франком Тома и управляющий Винным Домом в Шампани, энолог и химик по образованию Лоренцо Занон, запатентовали устройство что призвано дать потребителю информацию о потенциале выдержки вина - предполагаемой продолжительности его жизни и особенностях эволюции.
🪄 Этот аксессуар представляет собой щуп из пищевой нержавеющей стали, имеющий в нижней части маленькую круглую пластинку из сплава, о котором сообщается лишь то, что он является результатом применения высоких технологий и «состоит из многих металлов, особым образом обработанных и соединенных между собой» (некоторые источники информируют, что речь идет о сплаве золота, серебра и меди). Размеры пластинки -утверждается, что именно она оказывает модифицирующее воздействие на вино - подобраны в расчете на определенный объем исследуемой порции - бокал (100 миллилитров) или бутылку (750 миллилитров).
⏱ Щуп опускают в вино, которое начинает стремительно изменяться, причем в том же направлении, как если бы оно выдерживалось в бутылке, но только с многократно увеличенной скоростью. Предполагается, что за каждую секунду контакта с пластиной вино «стареет» на год - по крайней мере в том, что касается его органолептических Clef du Vin - прибор для «состаривания» вина характеристик. Остается лишь подсчитать секунды и сделать соответствующие выводы.
☝️ Важно иметь в виду, что Clef du Vin предназначен лишь для определения продолжительности возможной выдержки и вовсе не подменяет ее. И если мы захотим с его помощью искусственно «состарить» вино, чтобы подать его на стол, то содержимое нашей бутылки будет далеко не столь гармоничным и богатым оттенками, как если бы она несколько лет пролежала в погребе.
🧙♂️ На счет результата эксперты расходятся во мнениях, что неоспоримо, это факт что от контакта с Clef du Vin вино меняется мгновенно. Показывает ли оно его реальное развитие или нет, вот это я и попытаюсь со временем узнать.
🎩 А что вы думаете про такую винную “магию”? Отпишитесь если у вас есть опыт работы с устройством, очень любопытно!
#winelikealocal #clefduvin #winetool #winemagic #winescience
🤔 Clef du что??? В 2000 году одним из лучших французских сомелье Франком Тома и управляющий Винным Домом в Шампани, энолог и химик по образованию Лоренцо Занон, запатентовали устройство что призвано дать потребителю информацию о потенциале выдержки вина - предполагаемой продолжительности его жизни и особенностях эволюции.
🪄 Этот аксессуар представляет собой щуп из пищевой нержавеющей стали, имеющий в нижней части маленькую круглую пластинку из сплава, о котором сообщается лишь то, что он является результатом применения высоких технологий и «состоит из многих металлов, особым образом обработанных и соединенных между собой» (некоторые источники информируют, что речь идет о сплаве золота, серебра и меди). Размеры пластинки -утверждается, что именно она оказывает модифицирующее воздействие на вино - подобраны в расчете на определенный объем исследуемой порции - бокал (100 миллилитров) или бутылку (750 миллилитров).
⏱ Щуп опускают в вино, которое начинает стремительно изменяться, причем в том же направлении, как если бы оно выдерживалось в бутылке, но только с многократно увеличенной скоростью. Предполагается, что за каждую секунду контакта с пластиной вино «стареет» на год - по крайней мере в том, что касается его органолептических Clef du Vin - прибор для «состаривания» вина характеристик. Остается лишь подсчитать секунды и сделать соответствующие выводы.
☝️ Важно иметь в виду, что Clef du Vin предназначен лишь для определения продолжительности возможной выдержки и вовсе не подменяет ее. И если мы захотим с его помощью искусственно «состарить» вино, чтобы подать его на стол, то содержимое нашей бутылки будет далеко не столь гармоничным и богатым оттенками, как если бы она несколько лет пролежала в погребе.
🧙♂️ На счет результата эксперты расходятся во мнениях, что неоспоримо, это факт что от контакта с Clef du Vin вино меняется мгновенно. Показывает ли оно его реальное развитие или нет, вот это я и попытаюсь со временем узнать.
🎩 А что вы думаете про такую винную “магию”? Отпишитесь если у вас есть опыт работы с устройством, очень любопытно!
#winelikealocal #clefduvin #winetool #winemagic #winescience
😉 И финальное про белые молдавские автохтоны.
📊 Опрос показал, что большинство предпочитает Виорику. Напомни вам, что еще пару лет назад ситуация была совсем не в ее пользу. Вин из Виорики в последнее время стало очень много. Кто любит Виорику, от себя могу порекомендовать:
1️⃣ Purcari - Viorica 2020 - как одну из самых сбалансированных на мой взгляд. Цена примерно 135 леев или 7€.
2️⃣ Caragia Vinery - Viorica 2020 - как самую интенсивную, Константин Караджия проявил чудеса терпения и работы с дрожжами и выкрутил ее громкость на максимум. Цена примерно 140 леев или 7€.
👨🏻🔬 Уже непоколебима репутация новатора Андрея Новака, особенно в работе с реставрированными сортами. Все его знают за крутейший Alb de Onțcani - кстати, не смотря на то что вина из этого сорта вышли и у других виноделен, повторить успех ⚜️ Novak Winery еще не удалось никому. Андрей же не перестает работать, и в этом году представил белое вино из сорта Флоричика, по сути селекционная сестра Виорики. Следующие вина есть только у ⚜️ Novak Winery:
1️⃣ Floricica - новое белое с цветочными нотами и тропическими фруктами, хрустящая свежесть и тонкие оттенки маракую в послевкусии. Цена примерно 115 леев или 6,5€.
2️⃣ 500 - Alb de Onițcani Barrique 2018 - первое вино из Белого Оницканского с десятимесячной выдержкой в 500 литровых дубовых барриках. Цена примерно 170 леев или 8,5€.
😺 Ну и последние рекомендации будут относительно купажей с автохтонами. В этом году я очень приятно удивлен несколькими винами, рекомендую и вам их попробовать.
1️⃣ Carpe Diem - Femme Incredible 2020 - название, которое у Иона Луки перекочевало с красного купажа на белый, и теперь это Feteasca Regală 33%, Viorica 33%, Sauvignon Blanc 34%. Цена примерно 115 леев или 6,5€.
2️⃣ Equinox - Luchineasa Alb 2020, купаж Feteasca Albă 70% и Feteasca Regală 30%. Вино, которое отражает терруар винодельни, по мнению винодела Константина Стратана, отсюда и название. Выдержка в румынском дубе 6 месяцев, сертифицировано 🌿 BIO. Цена примерно 210 леев или 10€
#winelikealocal #whitewine #wineofmoldova #vinulmeu #viorica #floricica #albdeonitcani
📊 Опрос показал, что большинство предпочитает Виорику. Напомни вам, что еще пару лет назад ситуация была совсем не в ее пользу. Вин из Виорики в последнее время стало очень много. Кто любит Виорику, от себя могу порекомендовать:
1️⃣ Purcari - Viorica 2020 - как одну из самых сбалансированных на мой взгляд. Цена примерно 135 леев или 7€.
2️⃣ Caragia Vinery - Viorica 2020 - как самую интенсивную, Константин Караджия проявил чудеса терпения и работы с дрожжами и выкрутил ее громкость на максимум. Цена примерно 140 леев или 7€.
👨🏻🔬 Уже непоколебима репутация новатора Андрея Новака, особенно в работе с реставрированными сортами. Все его знают за крутейший Alb de Onțcani - кстати, не смотря на то что вина из этого сорта вышли и у других виноделен, повторить успех ⚜️ Novak Winery еще не удалось никому. Андрей же не перестает работать, и в этом году представил белое вино из сорта Флоричика, по сути селекционная сестра Виорики. Следующие вина есть только у ⚜️ Novak Winery:
1️⃣ Floricica - новое белое с цветочными нотами и тропическими фруктами, хрустящая свежесть и тонкие оттенки маракую в послевкусии. Цена примерно 115 леев или 6,5€.
2️⃣ 500 - Alb de Onițcani Barrique 2018 - первое вино из Белого Оницканского с десятимесячной выдержкой в 500 литровых дубовых барриках. Цена примерно 170 леев или 8,5€.
😺 Ну и последние рекомендации будут относительно купажей с автохтонами. В этом году я очень приятно удивлен несколькими винами, рекомендую и вам их попробовать.
1️⃣ Carpe Diem - Femme Incredible 2020 - название, которое у Иона Луки перекочевало с красного купажа на белый, и теперь это Feteasca Regală 33%, Viorica 33%, Sauvignon Blanc 34%. Цена примерно 115 леев или 6,5€.
2️⃣ Equinox - Luchineasa Alb 2020, купаж Feteasca Albă 70% и Feteasca Regală 30%. Вино, которое отражает терруар винодельни, по мнению винодела Константина Стратана, отсюда и название. Выдержка в румынском дубе 6 месяцев, сертифицировано 🌿 BIO. Цена примерно 210 леев или 10€
#winelikealocal #whitewine #wineofmoldova #vinulmeu #viorica #floricica #albdeonitcani
🍁 В первый день осени предлагаю продлить 🌞 лето при помощи бокала розе!
🌸 С розе ситуация немного парадоксальная. С одной стороны, это самая продаваемая в мире категория вина на данный момент. С другой, от многих в основном малых виноделов уже не раз слышал, что они с этим типом вина завязывают, так как регулярно остаются стоки. Что не удивительно, прибыльно это скорее всего в сильно индустриальных масштабах, а у малых виноделов чаще всего ценят вина более сложные и структурированные. А может быть они еще не смогли нащупать уникальный формат или форму подачи 🤷♂️
👇 Ниже подборка розе из (или с участием) молдавских автохтонных сортов винограда:
1️⃣ Crama Mircești - Rosé 2020 ( Feteasca Neagră, Pinot Noir, Rara Neagră ) - Элегантное Розе из легких и освежающих. Простоту доступа к содержимому обеспечивает винтовая пробка. Отдельно интересное решение это формат Магнум, такое с Розе у нас еще не делал никто. Как продажи идут, если честно, не знаю, но представляю что для больших торжеств и семейных праздников, то что надо! Цена примерно 140 леев или 7€, Магнум 260 леев или 13€.
2️⃣ Novak - Feteasca Neagră Rosé 2020 ( Feteasca Neagră ) - тоже розе из сильно освежающих. Отличная цена и винтовая пробка на месте. Цена примерно 120 леев или 6€.
3️⃣ Castel Mimi - Rosé Rara Neagră 2020 - это Розе из более интенсивных, и без штопора тут не обойтись. На "Чемпионате молдавских вин” в выпуске по Розе, оно стало лучшим вином согласно голосованию. Цена примерно 120 леев или 6€.
🎁 Bonus. Ну, и если говорить о Розе из автохтонов, несмотря на то, что вино не этого года, у меня в фаворитах до сих про ⚜️ Chateau Vartely - Individo Blanc de Noir 2019. Если вы его ещё не попробовали, срочно меняйте эту ситуацию! Цена примерно 110 леев или 5,5€.
#winelikealocal #rosewine #vinulmeu #wineofmoldova
🌸 С розе ситуация немного парадоксальная. С одной стороны, это самая продаваемая в мире категория вина на данный момент. С другой, от многих в основном малых виноделов уже не раз слышал, что они с этим типом вина завязывают, так как регулярно остаются стоки. Что не удивительно, прибыльно это скорее всего в сильно индустриальных масштабах, а у малых виноделов чаще всего ценят вина более сложные и структурированные. А может быть они еще не смогли нащупать уникальный формат или форму подачи 🤷♂️
👇 Ниже подборка розе из (или с участием) молдавских автохтонных сортов винограда:
1️⃣ Crama Mircești - Rosé 2020 ( Feteasca Neagră, Pinot Noir, Rara Neagră ) - Элегантное Розе из легких и освежающих. Простоту доступа к содержимому обеспечивает винтовая пробка. Отдельно интересное решение это формат Магнум, такое с Розе у нас еще не делал никто. Как продажи идут, если честно, не знаю, но представляю что для больших торжеств и семейных праздников, то что надо! Цена примерно 140 леев или 7€, Магнум 260 леев или 13€.
2️⃣ Novak - Feteasca Neagră Rosé 2020 ( Feteasca Neagră ) - тоже розе из сильно освежающих. Отличная цена и винтовая пробка на месте. Цена примерно 120 леев или 6€.
3️⃣ Castel Mimi - Rosé Rara Neagră 2020 - это Розе из более интенсивных, и без штопора тут не обойтись. На "Чемпионате молдавских вин” в выпуске по Розе, оно стало лучшим вином согласно голосованию. Цена примерно 120 леев или 6€.
🎁 Bonus. Ну, и если говорить о Розе из автохтонов, несмотря на то, что вино не этого года, у меня в фаворитах до сих про ⚜️ Chateau Vartely - Individo Blanc de Noir 2019. Если вы его ещё не попробовали, срочно меняйте эту ситуацию! Цена примерно 110 леев или 5,5€.
#winelikealocal #rosewine #vinulmeu #wineofmoldova
🏆 И снова "Чемпионат молдавских вин”!
🧐 Новый выпуск посвящен винам из Chardonnay урожая 2020.
🏆 Campionatul de Vinuri din R. Moldova. Ediția 5 - Chardonnay 2020
☝️ Появился новый сайт/сервис по продаже молдавских вин в 🇷🇴 Румынии, называется ресурс vinador.ro. Ребята поставили себе цель доставить до румынского потребителя вина наших малых виноделов, которые не могут сами потянуть логистику присутствия на таком рынке.
👍 Инициатива похвальная.
😼 При чём тут Кишинёв? Здесь ребята основатели решили устроить серию дегустаций вслепую по сортам. Назвали все это очень амбициозно — 🏆 "Чемпионат молдавских вин". Результаты чемпионата будут использоваться в маркетинговых целях.
🤘 Новый выпуск уже завтра, в этот четверг, 2 сентября, в 📍 Summit Events.
🤔 Что будет:
✅ Сомелье расскажет как правильно оценивать вино и чего вообще ожидать от вин из Chardonnay, сортовые характеристики и все такое.
✅ 10 вин из Chardonnay, урожая 2020 года. Все вина вы будете оценивать вслепую.
✅ Сможете примерить на себя роль судьи в винном конкурсе и оценивать вина по профессиональной системе.
✅ Закуски от 🍡 Summit Catering, музыка и общение с винными энтузиастами.
💰 Все это за практически символические 200 леев (10€).
🎟 Места ограничены, билеты можно приобрести онлайн по 👉 этой ссылке 👈
У ребят в сентябре будет еще 2 ивента, для желающих посетить все, есть супер скидка, билет сразу на 2 мероприятия стоит 340 леев, а на все 3 - 490, купить билеты со скидкой можно 👉 тут 👈
#winelikealocal #wineevent #winetasting #blindwinetasting #chardonnay #winechampionship #moldovawinechampionship #vinador
🧐 Новый выпуск посвящен винам из Chardonnay урожая 2020.
🏆 Campionatul de Vinuri din R. Moldova. Ediția 5 - Chardonnay 2020
☝️ Появился новый сайт/сервис по продаже молдавских вин в 🇷🇴 Румынии, называется ресурс vinador.ro. Ребята поставили себе цель доставить до румынского потребителя вина наших малых виноделов, которые не могут сами потянуть логистику присутствия на таком рынке.
👍 Инициатива похвальная.
😼 При чём тут Кишинёв? Здесь ребята основатели решили устроить серию дегустаций вслепую по сортам. Назвали все это очень амбициозно — 🏆 "Чемпионат молдавских вин". Результаты чемпионата будут использоваться в маркетинговых целях.
🤘 Новый выпуск уже завтра, в этот четверг, 2 сентября, в 📍 Summit Events.
🤔 Что будет:
✅ Сомелье расскажет как правильно оценивать вино и чего вообще ожидать от вин из Chardonnay, сортовые характеристики и все такое.
✅ 10 вин из Chardonnay, урожая 2020 года. Все вина вы будете оценивать вслепую.
✅ Сможете примерить на себя роль судьи в винном конкурсе и оценивать вина по профессиональной системе.
✅ Закуски от 🍡 Summit Catering, музыка и общение с винными энтузиастами.
💰 Все это за практически символические 200 леев (10€).
🎟 Места ограничены, билеты можно приобрести онлайн по 👉 этой ссылке 👈
У ребят в сентябре будет еще 2 ивента, для желающих посетить все, есть супер скидка, билет сразу на 2 мероприятия стоит 340 леев, а на все 3 - 490, купить билеты со скидкой можно 👉 тут 👈
#winelikealocal #wineevent #winetasting #blindwinetasting #chardonnay #winechampionship #moldovawinechampionship #vinador
🚨 На этой неделе возвращаются еженедельные розыгрыши!
🏆 Сегодня разыграем 2 билета на "Чемпионат молдавских вин vinador.ro” - выпуск по Chardonnay.
😼 Мероприятие пройдет уже завтра, в этот четверг, 2 сентября, в 19:30 в 📍 Summit Events. Больше о мероприятии смотрите в сообщении выше.
👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал.
🏁 Кому именно достанутся билеты, решит бот, результаты будут завтра 2 сентября, в 12:00!
#wineofmoldova #vinadorro #chardonnay #vinulmeu #winegiveaway #giveaway #contest #campionatuldevinuri
*****
Победители: Gleb B.
🏆 Сегодня разыграем 2 билета на "Чемпионат молдавских вин vinador.ro” - выпуск по Chardonnay.
😼 Мероприятие пройдет уже завтра, в этот четверг, 2 сентября, в 19:30 в 📍 Summit Events. Больше о мероприятии смотрите в сообщении выше.
👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал.
🏁 Кому именно достанутся билеты, решит бот, результаты будут завтра 2 сентября, в 12:00!
#wineofmoldova #vinadorro #chardonnay #vinulmeu #winegiveaway #giveaway #contest #campionatuldevinuri
*****
Победители: Gleb B.
🕵️♂️ По наводке подписчика узнал отличную новость!
⚜️ Castel Mimi тоже взял в оборот бутылки формата Магнум (1,5 л). Теперь в таком формате у винодельни доступны два вина из серии De Bulboaca 🤟
1️⃣ 🔸 Viorica de Bulboaca 2020, напомню ,что в этом году это вино полусухое, интенсивно фруктовое. Для тех кому сухое кажется слишком скудным на ощущения, походит очень даже.
2️⃣ 🌸 Rose de Bulboaca 2020 (Cabernet Sauvignon 50% Pinot Noir 50%). Хорошее и нарядное розе со средней + интенсивностью ароматов и богатым вкусом.
💰 Оба вина можно приобрести на винодельне по цене 276 леев за бутылку. Учитывая, что обычная бутылка (0,75 л) стоит примерно 180 леев, предложение очень даже щедрое. Когда появится и в винных лавках пока не известно, но думаю что под сезон 👰♀️🤵♂️ свадеб точно будет.
🥳 Если у вас намечается торжество или тусовка с большим количеством гостей, это отличный выбор. У вин элегантный внешний вин , а стеклянные пробки Vinolok, открываются без штопора, просто и легко 😜
🤔 Примечателен тот факт, что раньше бутылки размера Magnum использовали в основном для дорогих и выдержанных вин, так как в них вина интереснее взрослеют в силу меньшей площади контакта вина с внешней средой. Сейчас мода меняется, и магнумы появляются и с винами, которые можно взять на тусовку, как, например, в случае с розе.
😉 Еще раз, огромное спасибо за наводку!
#winelikealocal #winenews #castelmimi #debulboaca #magnum
⚜️ Castel Mimi тоже взял в оборот бутылки формата Магнум (1,5 л). Теперь в таком формате у винодельни доступны два вина из серии De Bulboaca 🤟
1️⃣ 🔸 Viorica de Bulboaca 2020, напомню ,что в этом году это вино полусухое, интенсивно фруктовое. Для тех кому сухое кажется слишком скудным на ощущения, походит очень даже.
2️⃣ 🌸 Rose de Bulboaca 2020 (Cabernet Sauvignon 50% Pinot Noir 50%). Хорошее и нарядное розе со средней + интенсивностью ароматов и богатым вкусом.
💰 Оба вина можно приобрести на винодельне по цене 276 леев за бутылку. Учитывая, что обычная бутылка (0,75 л) стоит примерно 180 леев, предложение очень даже щедрое. Когда появится и в винных лавках пока не известно, но думаю что под сезон 👰♀️🤵♂️ свадеб точно будет.
🥳 Если у вас намечается торжество или тусовка с большим количеством гостей, это отличный выбор. У вин элегантный внешний вин , а стеклянные пробки Vinolok, открываются без штопора, просто и легко 😜
🤔 Примечателен тот факт, что раньше бутылки размера Magnum использовали в основном для дорогих и выдержанных вин, так как в них вина интереснее взрослеют в силу меньшей площади контакта вина с внешней средой. Сейчас мода меняется, и магнумы появляются и с винами, которые можно взять на тусовку, как, например, в случае с розе.
😉 Еще раз, огромное спасибо за наводку!
#winelikealocal #winenews #castelmimi #debulboaca #magnum
🤷♂️ Никогда не мог понять связи между 🏃♂️ марафонами и 🍷 вином. Но судя по тому сколько беговых соревнований у нас проводятся среди виноградников и в винных подвалах, связь явно есть! Ну и среди марафонцев я знаю много ярых винных фанатов 😜
☝️ И вот опять, сбор спортивных винных энтузиастов 12 сентября. В воскресенье, sporter.md совместно с ⚜️ Purcari проводят полумарафон 🏃 Purcari Wine Run!
🤟 12 сентября надеваем кроссовки, берем бокалы и отправляемся на 🏃♂️ Purcari Wine Run, трейловый забег по пересеченной местности самой известной в Молдове 🇲🇩 винодельни — ⚜️ Chateau Purcari!
🤔 Можно зарегистрироваться и выбирать одну из двух дистанций: 10 км — для тех, кто хочет вина и красивых видов (цена 600 леев или 30€), 21 км — кто хочет еще больше вина и красивых видов (цена 800 леев или 40€).
👉 Регистрация тут 👈
🍷 Отдельно можно купить билет на винную дегустацию за 300 леев или 15€. Что входит в дегустацию неизвестно, но было бы странно если в ⚜️ Purcari зажали бы хорошее вино.
🚙 Добраться на винодельню можно самостоятельно, или доплатив +100 леев (5€) за транспорт.
⛺️ Если участия в 🏃♂️ Purcari Wine Run вам мало, можете присоединиться к 🏕 Purcari Wine Run Camping 2021. Для этого надо будет выехать в субботу, 11 сентября и добавить +100 леев (5€) за место в кемпинге. Палатка в стоимость не входит, надо брать свою. Вечером для кемпингистов будет специальная вечеринка с мамалыгой - Mamaliga Party 🥳
💰 Кругом бегом, если взять все по максимуму, полумарафон с доставкой, кемпингом, тусовкой, дегустацией и дорогой, это вам встанет в 1300 леев (60€). Кормить правда ничем кроме мамалыги, вроде как, не собираются. Но на территории есть отличный ресторан, 👨🏻🍳 с очень вкусной едой и весьма разумными для винодельни ценами, так что имейте в виду.
#winelikealocal #purcariwinerun #winerun #sportermd #sporter #chateaupurcari #purcari #winevent #winetasting
☝️ И вот опять, сбор спортивных винных энтузиастов 12 сентября. В воскресенье, sporter.md совместно с ⚜️ Purcari проводят полумарафон 🏃 Purcari Wine Run!
🤟 12 сентября надеваем кроссовки, берем бокалы и отправляемся на 🏃♂️ Purcari Wine Run, трейловый забег по пересеченной местности самой известной в Молдове 🇲🇩 винодельни — ⚜️ Chateau Purcari!
🤔 Можно зарегистрироваться и выбирать одну из двух дистанций: 10 км — для тех, кто хочет вина и красивых видов (цена 600 леев или 30€), 21 км — кто хочет еще больше вина и красивых видов (цена 800 леев или 40€).
👉 Регистрация тут 👈
🍷 Отдельно можно купить билет на винную дегустацию за 300 леев или 15€. Что входит в дегустацию неизвестно, но было бы странно если в ⚜️ Purcari зажали бы хорошее вино.
🚙 Добраться на винодельню можно самостоятельно, или доплатив +100 леев (5€) за транспорт.
⛺️ Если участия в 🏃♂️ Purcari Wine Run вам мало, можете присоединиться к 🏕 Purcari Wine Run Camping 2021. Для этого надо будет выехать в субботу, 11 сентября и добавить +100 леев (5€) за место в кемпинге. Палатка в стоимость не входит, надо брать свою. Вечером для кемпингистов будет специальная вечеринка с мамалыгой - Mamaliga Party 🥳
💰 Кругом бегом, если взять все по максимуму, полумарафон с доставкой, кемпингом, тусовкой, дегустацией и дорогой, это вам встанет в 1300 леев (60€). Кормить правда ничем кроме мамалыги, вроде как, не собираются. Но на территории есть отличный ресторан, 👨🏻🍳 с очень вкусной едой и весьма разумными для винодельни ценами, так что имейте в виду.
#winelikealocal #purcariwinerun #winerun #sportermd #sporter #chateaupurcari #purcari #winevent #winetasting
🤩 Wow! Горячая новинка у ⚜️ Pelican Negru!
💁♂️ В продаже появилось давно уже обсуждаемое вино, Pinot Noir 2018 работы известного винодела, и в недавнем прошлом директора Национального Офиса Вина и Винограда, Георгия Арпентина!
🍷 С этом вином ⚜️ Pelican Negru берёт новые высоты. Это первый 🍇 Пино Нуар винодельни с собственного виноградника, да еще и с пометкой Single Wineyard.
☝️ Также, это первое вино винодельни с полноценной бочковой выдержкой, 12 месяцев во французском дубе. Ранее помню, что Георгий был сторонником вин без бочки и делал акцент на ярких ягодных нотах вин, которые контакта с дубом не имели.
😉 Напомню, что с 2021 года Георгий Арпентин занял позицию Директора по Исследованиям и Развитию (R&D) в ⚜️ Purcari Wines. 🍇 Так же, компания Георгия Арпентина, IM “Les Terres Noires” srl (Pelican Negru), подписала в начале года стратегическое соглашение с группой Purcari, на поставку винограда культивированного экологически чистыми способами (BIO, биодинамика). 🌿 BIO сертификацию виноградников ожидается закончить в 2022 году 🤟
🤓 В общем, вино это из категории "must try", уверен, что его терпеливо довели до состояния готового к употреблению, думаю, что с закрытыми глазами можно взять еще ящик и понаблюдать за его взрослением 🧐
💰 Купить Pelican Negru - Pinot Noir 2018 можно уже во многих специализированных магазинах, примерно за 220 леев или 11€.
#winelikealocal #pelicannegru #pinotnoir #singlewineyard #gheorghearpentin #microzonapurcari
💁♂️ В продаже появилось давно уже обсуждаемое вино, Pinot Noir 2018 работы известного винодела, и в недавнем прошлом директора Национального Офиса Вина и Винограда, Георгия Арпентина!
🍷 С этом вином ⚜️ Pelican Negru берёт новые высоты. Это первый 🍇 Пино Нуар винодельни с собственного виноградника, да еще и с пометкой Single Wineyard.
☝️ Также, это первое вино винодельни с полноценной бочковой выдержкой, 12 месяцев во французском дубе. Ранее помню, что Георгий был сторонником вин без бочки и делал акцент на ярких ягодных нотах вин, которые контакта с дубом не имели.
😉 Напомню, что с 2021 года Георгий Арпентин занял позицию Директора по Исследованиям и Развитию (R&D) в ⚜️ Purcari Wines. 🍇 Так же, компания Георгия Арпентина, IM “Les Terres Noires” srl (Pelican Negru), подписала в начале года стратегическое соглашение с группой Purcari, на поставку винограда культивированного экологически чистыми способами (BIO, биодинамика). 🌿 BIO сертификацию виноградников ожидается закончить в 2022 году 🤟
🤓 В общем, вино это из категории "must try", уверен, что его терпеливо довели до состояния готового к употреблению, думаю, что с закрытыми глазами можно взять еще ящик и понаблюдать за его взрослением 🧐
💰 Купить Pelican Negru - Pinot Noir 2018 можно уже во многих специализированных магазинах, примерно за 220 леев или 11€.
#winelikealocal #pelicannegru #pinotnoir #singlewineyard #gheorghearpentin #microzonapurcari
