This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В очередном видео #VinulMeu малый винодел Дан Присакару коротко рассказывает свою сказочную историю, историю рождения вин Minis Terrios.
Это наверное моя самая любимая и самая мимимишная история.
Кто не знает, коротко:
Дан с женой Дианой учились во Франции. По окончании учёбы Диана сразу нашла себе место на французской винодельне, а Дану долго не везло с работой по специальности, но вдруг поступило предложение из Лондона, отличная должность в крупной компании по дистрибуции вин.
За бокалом французского, обсуждая блестящее европейское будущее, ребята поняли, что всё это воплощение мечты их родителей, а их собственные – жить в родной Молдове, завести детей, посадить виноград и сделать собственное вино.
#winelikealocal #ministerrios #danprisacaru #vinulmeu #wineofmoldova #mywineofmoldova
Это наверное моя самая любимая и самая мимимишная история.
Кто не знает, коротко:
Дан с женой Дианой учились во Франции. По окончании учёбы Диана сразу нашла себе место на французской винодельне, а Дану долго не везло с работой по специальности, но вдруг поступило предложение из Лондона, отличная должность в крупной компании по дистрибуции вин.
За бокалом французского, обсуждая блестящее европейское будущее, ребята поняли, что всё это воплощение мечты их родителей, а их собственные – жить в родной Молдове, завести детей, посадить виноград и сделать собственное вино.
#winelikealocal #ministerrios #danprisacaru #vinulmeu #wineofmoldova #mywineofmoldova
Wine Like A Local
В очередном видео #VinulMeu малый винодел Дан Присакару коротко рассказывает свою сказочную историю, историю рождения вин Minis Terrios. Это наверное моя самая любимая и самая мимимишная история. Кто не знает, коротко: Дан с женой Дианой учились во Франции.…
Так, в 2013 году появилась винодельня Minis Terrios Wines. А к 2020 семья Присакару известна тем, что создаёт крутое вино, с отличным дизайном и растит двоих детей.
Я бы сказал, что они создают современную мифологию молдавского вина и продолжают рассказывать сказки о Чёрном и Красном Королях и Белом Арапе.
#winelikealocal #ministerrios #danprisacaru #vinulmeu #wineofmoldova #mywineofmoldova
Я бы сказал, что они создают современную мифологию молдавского вина и продолжают рассказывать сказки о Чёрном и Красном Королях и Белом Арапе.
#winelikealocal #ministerrios #danprisacaru #vinulmeu #wineofmoldova #mywineofmoldova
🤷♂️ Вы чувствуете, что надвигаются праздники?
🥳 Я ОЧЕНЬ! Во-первых, много было интересных дегустации в последние пару недель, про каждую постараюсь написать отдельно.
🍾 Во-вторых много интересных новинок выходит в эти дни, особенно в категории игристых, про это даже видео будет на днях!
🍷 Но самое для меня приятное это то, что наконец появилось вино Manifest!!! Это то самое, к которому я помог выбрать название! 🎉 ЮХУ!
😉 Сделали его 3 крутых винодела новой волны, из 3 сортов винограда урожая 2018 года, собранного в 3 винодельческих регионах Молдовы.
✅ Ilie Gogu / ⚜️ Gogu Winery / - 🍇 Cabernet-Sauvignon
✅ Dan Prisacaru / ⚜️ Minis Terrios / - 🍇 Merlot
✅ Ion Luca / ⚜️ Carpe Diem / - 🍇 Feteasca Neagra
☝️ Вина выдерживались отдельно во французских и американских барриках в течении 12 месяцев. После чего их скупажировали и разлили по бутылкам, в которых они успели отдохнуть 4 месяца.
❤️ Каждый вложил в это вино свою любовь к ремеслу, страсть и философию, это настоящий манифест современного молдавского виноделия. Вино разлито исключительно в магнумы (1,5l) в количестве 2730 штук.
👨🎨 Этикетку для этого вина вызвалась сделать "pro bono" дизайн студия 43’oz, и ее украшает экспрессивная каллиграфия Александра Кодымского.
🛒 Купить вино можно в энотеке Carpe Diem, Wine Shop & Bar за 700 леев (33€), но напоминаю что это МАГНУМ. Открыть можно в эти праздники, чтобы оценить начальное состояние, но у него вроде как хороший потенциал к выдержке.
🎁 Вот в чем я уверен на 100%, так это в том, что именно эта бутылка вина — отличный подарок, как и для местных любителей вин и коллекционеров, так и для, кто с нашим вином еще не знаком. Тут и отличная история и небывалый по нашим меркам уровень экспертизы, если соединить воедино все знания трех виноделов… можно произвести впечатление даже на уровне рассказа.
🥁 На канале мы такое обязательно разыграем! Так что следите за новостями.
#winelikealocal #wineofmoldova #newwine #vinulmeu #redwine #manifest #carpediem #ministerrios #goguwinery #iliegogu #danprisacaru #ionluca
🥳 Я ОЧЕНЬ! Во-первых, много было интересных дегустации в последние пару недель, про каждую постараюсь написать отдельно.
🍾 Во-вторых много интересных новинок выходит в эти дни, особенно в категории игристых, про это даже видео будет на днях!
🍷 Но самое для меня приятное это то, что наконец появилось вино Manifest!!! Это то самое, к которому я помог выбрать название! 🎉 ЮХУ!
😉 Сделали его 3 крутых винодела новой волны, из 3 сортов винограда урожая 2018 года, собранного в 3 винодельческих регионах Молдовы.
✅ Ilie Gogu / ⚜️ Gogu Winery / - 🍇 Cabernet-Sauvignon
✅ Dan Prisacaru / ⚜️ Minis Terrios / - 🍇 Merlot
✅ Ion Luca / ⚜️ Carpe Diem / - 🍇 Feteasca Neagra
☝️ Вина выдерживались отдельно во французских и американских барриках в течении 12 месяцев. После чего их скупажировали и разлили по бутылкам, в которых они успели отдохнуть 4 месяца.
❤️ Каждый вложил в это вино свою любовь к ремеслу, страсть и философию, это настоящий манифест современного молдавского виноделия. Вино разлито исключительно в магнумы (1,5l) в количестве 2730 штук.
👨🎨 Этикетку для этого вина вызвалась сделать "pro bono" дизайн студия 43’oz, и ее украшает экспрессивная каллиграфия Александра Кодымского.
🛒 Купить вино можно в энотеке Carpe Diem, Wine Shop & Bar за 700 леев (33€), но напоминаю что это МАГНУМ. Открыть можно в эти праздники, чтобы оценить начальное состояние, но у него вроде как хороший потенциал к выдержке.
🎁 Вот в чем я уверен на 100%, так это в том, что именно эта бутылка вина — отличный подарок, как и для местных любителей вин и коллекционеров, так и для, кто с нашим вином еще не знаком. Тут и отличная история и небывалый по нашим меркам уровень экспертизы, если соединить воедино все знания трех виноделов… можно произвести впечатление даже на уровне рассказа.
🥁 На канале мы такое обязательно разыграем! Так что следите за новостями.
#winelikealocal #wineofmoldova #newwine #vinulmeu #redwine #manifest #carpediem #ministerrios #goguwinery #iliegogu #danprisacaru #ionluca
⚜️ Minis Terrios - Ice Wine / Cabernet-Sauvignon / 2018
🧐 Что же в этом вине такого особенного, помимо внешнего вида?
🥶 Это сладкое вино из замерзшего на лозе винограда, широко известное, как Ice Wine. В целом у нас много производителей такого типа вин и у многих вина высочайшего качества, подтверждают это и многочисленные медали на международных винных конкурсах 🏆
☝️ Замечу, что Дан Присэкару, винодел и основатель ⚜️ Minis Terrios, единственный кто смог запечатлеть на видео, те самые морозы, сбор урожая и часть производственного процесса изготовления “ледяного вина”, видео можете сами посмотреть 👉 вот тут 👈 Остальным будем верить на слово… 😎
🍷 Про само вино:
👁 Цвет интенсивный розовый, даже медный, с красивыми переливами.
👃 Аромат интенсивный, богатый на красные спелые ягоды, красную смородину, черешню, малину с яркой нотой спелого кизила.
👅 Вкус тоже интенсивный, ягодная пастила, опять спелый кизил и малиновый конфитюр. Просто невероятное сочетание очень высокой кислотности и сладости спелых ягод. Такое ощущение еще надо поискать, но от него губы растекаются в счастливой улыбке. Все это заканчивается длинным и очень приятным послевкусием, в котором это идеальное сочетание кислотности и сладости не покидает нас ни на секунду.
😋 Вино и само по себе отличный и самодостаточный десерт, но его гастрономичность не сводится только к этому, отличной парой будет и к сырной тарелке, и к паштету с карамелизованный луком и свежеиспеченным хлебом.
🥳 Вино определенно исключительное, такое можно было сделать только волей счастливого случая. Определенно, надо иметь несколько таких бутылок в запасе для особенных случаев, а так как вино сладкое, у него просто шикарный потенциал хранения. Ограниченный тираж в 2700 бутылок сыграет свою роль, в свободной продаже с каждым годом будет все меньше бутылок а цены на него будут рости, сейчас бутылка стоит больше 500 леев (25€).
🤵♂️👰 Если, к примеру, вы поженились в год его урожая, вы точно сможете отметить им жемчужную свадьбу (30 лет), а если хватит терпения и золотую (50 лет)… но это не точно 🤣
💁♂️ Про случай я тоже не случайно сказал, сам Дан говорил, что вино это он сделал совершенно случайно. Ему не хватало ёмкостей для переработки и часть урожая Каберне пришлось оставить на лозе. Виноград перебрал сахара и для сухого вина был уже не пригоден, тут и пришла идея рискнуть и оставить его до морозов.
#winelikealocal #icewine #ministerrioes #danprisacaru #specialwine #exceptionalwine #winenotes #tastingnotes #winestory
🧐 Что же в этом вине такого особенного, помимо внешнего вида?
🥶 Это сладкое вино из замерзшего на лозе винограда, широко известное, как Ice Wine. В целом у нас много производителей такого типа вин и у многих вина высочайшего качества, подтверждают это и многочисленные медали на международных винных конкурсах 🏆
☝️ Замечу, что Дан Присэкару, винодел и основатель ⚜️ Minis Terrios, единственный кто смог запечатлеть на видео, те самые морозы, сбор урожая и часть производственного процесса изготовления “ледяного вина”, видео можете сами посмотреть 👉 вот тут 👈 Остальным будем верить на слово… 😎
🍷 Про само вино:
👁 Цвет интенсивный розовый, даже медный, с красивыми переливами.
👃 Аромат интенсивный, богатый на красные спелые ягоды, красную смородину, черешню, малину с яркой нотой спелого кизила.
👅 Вкус тоже интенсивный, ягодная пастила, опять спелый кизил и малиновый конфитюр. Просто невероятное сочетание очень высокой кислотности и сладости спелых ягод. Такое ощущение еще надо поискать, но от него губы растекаются в счастливой улыбке. Все это заканчивается длинным и очень приятным послевкусием, в котором это идеальное сочетание кислотности и сладости не покидает нас ни на секунду.
😋 Вино и само по себе отличный и самодостаточный десерт, но его гастрономичность не сводится только к этому, отличной парой будет и к сырной тарелке, и к паштету с карамелизованный луком и свежеиспеченным хлебом.
🥳 Вино определенно исключительное, такое можно было сделать только волей счастливого случая. Определенно, надо иметь несколько таких бутылок в запасе для особенных случаев, а так как вино сладкое, у него просто шикарный потенциал хранения. Ограниченный тираж в 2700 бутылок сыграет свою роль, в свободной продаже с каждым годом будет все меньше бутылок а цены на него будут рости, сейчас бутылка стоит больше 500 леев (25€).
🤵♂️👰 Если, к примеру, вы поженились в год его урожая, вы точно сможете отметить им жемчужную свадьбу (30 лет), а если хватит терпения и золотую (50 лет)… но это не точно 🤣
💁♂️ Про случай я тоже не случайно сказал, сам Дан говорил, что вино это он сделал совершенно случайно. Ему не хватало ёмкостей для переработки и часть урожая Каберне пришлось оставить на лозе. Виноград перебрал сахара и для сухого вина был уже не пригоден, тут и пришла идея рискнуть и оставить его до морозов.
#winelikealocal #icewine #ministerrioes #danprisacaru #specialwine #exceptionalwine #winenotes #tastingnotes #winestory
🤟 В Barduck в эту субботу пройдет дегустация “редкий гусь” или утка…
🍷 Свои новые вина представит Дан Присэкару, винодел и владелец малой семейной винодельни ⚜️ Minis Terrios.
🧐 Wine Tasting - Minis Terrios
🏡 О самой винодельне я уже писал не раз, у них очень интересная история, а их вина создают современную мифологию молдавского вина и продолжают рассказывать сказки о Чёрном и Красном Королях и Белом Арапе 🐲
😔 Дегустации Дан делает редко, так как их флагманские вина разлетаются как горячие пирожки, надо еще успеть прикупить любимые позиции пока их не расхватали. И да, вина настолько хороши!
⏰ суббота, 17 июля, 15:00
📍 Grenoble 120/9 (ЖК Sky House)
🎟 300 MDL
🤷♂️ Сколько конкретно вин, не понятно, ну думаю будет достаточно.
☝️ Участие в дегустации только по предварительной регистрации по телефону ☎️ 0681 00 004 или сообщением на страницу Barduck!
#winelikealocal #winetasting #wineevent #ministerrios #danprisacaru #newwine
🍷 Свои новые вина представит Дан Присэкару, винодел и владелец малой семейной винодельни ⚜️ Minis Terrios.
🧐 Wine Tasting - Minis Terrios
🏡 О самой винодельне я уже писал не раз, у них очень интересная история, а их вина создают современную мифологию молдавского вина и продолжают рассказывать сказки о Чёрном и Красном Королях и Белом Арапе 🐲
😔 Дегустации Дан делает редко, так как их флагманские вина разлетаются как горячие пирожки, надо еще успеть прикупить любимые позиции пока их не расхватали. И да, вина настолько хороши!
⏰ суббота, 17 июля, 15:00
📍 Grenoble 120/9 (ЖК Sky House)
🎟 300 MDL
🤷♂️ Сколько конкретно вин, не понятно, ну думаю будет достаточно.
☝️ Участие в дегустации только по предварительной регистрации по телефону ☎️ 0681 00 004 или сообщением на страницу Barduck!
#winelikealocal #winetasting #wineevent #ministerrios #danprisacaru #newwine
🥳 В общем встречайте, новый персонаж вселенной вин ⚜️ Minis Terrios… 🥁
🦸♀️ У винодельни прямо свой собственный мультиверс как у Marvel 🛡
👸🏿 Neagra Împărăteasă - Fetească Neagră 2019
🤦♂️ На прошлой неделе делали опрос на эту тему с голосованием, но такого варианта у меня там не было. В комментах предложили похожий вариант, но Дан Прискару вывернул название своего вина на архаичный сказочный манер, поменяв местами слова 👑
🍷 Что же по вину? Виноград из центрального региона Кодру, с выдержкой 14 месяцев во французском дубе. Дан придумал свою комбинацию, бочки применил как новые так и третьего использования, чтобы найти нужный баланс. Алкоголь 14.5!
☝️ Всего разлито 1050 бутылок, так что шансов собрать всехпокемонов персонажей не так уж и много, тем более что коллекционеры уже закупают ящиками. Вино знаковое, и если оно хоть в половину такое хорошее как говорят, надо спешить 🏃♂️
🤣 Нет, прообразом Черной Королевы на этикетке стала не жена Дана… у него на этот счет есть очень смешная история, обязательно спросите об этом если пойдете на дегу ⚜️ Minis Terrios, событие это крайне редкое, так что не пропустите 🤓
💰 Цена на полке примерно 300 леев или 15€, но это думаю только начало и стоить оно скоро будет дороже. Купить можно уже во всех специализированных магазинах и на онлайн платформах. Если зайдете в 📍 Embargo Wine вечером, большой шанс встретить там самого Дана, или других виноделов и винных энтузиастов.
#winelikealocal #newwine #ministerrios #neagraimparateasa #feteascaneagra #danprisacaru #redwine #outstandingwine
🦸♀️ У винодельни прямо свой собственный мультиверс как у Marvel 🛡
👸🏿 Neagra Împărăteasă - Fetească Neagră 2019
🤦♂️ На прошлой неделе делали опрос на эту тему с голосованием, но такого варианта у меня там не было. В комментах предложили похожий вариант, но Дан Прискару вывернул название своего вина на архаичный сказочный манер, поменяв местами слова 👑
🍷 Что же по вину? Виноград из центрального региона Кодру, с выдержкой 14 месяцев во французском дубе. Дан придумал свою комбинацию, бочки применил как новые так и третьего использования, чтобы найти нужный баланс. Алкоголь 14.5!
☝️ Всего разлито 1050 бутылок, так что шансов собрать всех
🤣 Нет, прообразом Черной Королевы на этикетке стала не жена Дана… у него на этот счет есть очень смешная история, обязательно спросите об этом если пойдете на дегу ⚜️ Minis Terrios, событие это крайне редкое, так что не пропустите 🤓
💰 Цена на полке примерно 300 леев или 15€, но это думаю только начало и стоить оно скоро будет дороже. Купить можно уже во всех специализированных магазинах и на онлайн платформах. Если зайдете в 📍 Embargo Wine вечером, большой шанс встретить там самого Дана, или других виноделов и винных энтузиастов.
#winelikealocal #newwine #ministerrios #neagraimparateasa #feteascaneagra #danprisacaru #redwine #outstandingwine
