Wine Like A Local
#winelikealocal #wineofmoldova #redblend #redwine #greatwine #equinox #treicrai #microzonapurcari
Ну, и последнее вино из этой подборки
Equinox - Trei Crai / Roșu
Merlot - 60%, Cabernet-Sauvignon - 20%, Malbec - 20%.
Выдержка:
Мерло – 2 года в 5000 литровых ботти,
Каб и Мальбек - 2 года в бариках.
Цена ~190 леев (10€).
Вы уже поняли, что с этим вином все не так просто. Тут главенствует Мерло и выдержка совсем иная. Еще из особенностей – вино не содержит сульфитов. Это первое вино в Молдове изготовленое по такой технологии.
Про особенности именного этого вина я вам мало что скажу, надо еще грамотно сделать заметки. Зато, расскажу одну историю. Это вино я помню еще с тех пор, как совсем не интересовался винной темой и в целом не употреблял алкоголь. По приглашению я попал на «Весенний вернисаж», где я впервые окунулся в винную тусовку. Там, по рекомендации друга, я пошел к стенду Equinox, где мне налили этот самый Trei Crai. Сказать, что я офигел – ничего не сказать. Тогда это вино меня впечатлило сразу и даже больше, чем их более сложные бленды. После этого вина все другие вина на вернисаже мне казались какими-то неполноценными.
Тогда бутылка Trei Crai стоила около 120 леев (6€), и оно сразу вошло в топ-рекомендаций для друзей и приезжих гостей.
Trei Crai переводится как Три Короля, это самая доступная линейка Экинокса и состоит из красного бленда и похожего бленда розе, где вместо Мальбека – Шираз.
Про Equinox и его основателя Константина Странтана, надо написать отдельную статью, так для современного молдавского вина это возможно одна из ключевых персон, благодаря которым произошло возрождение молдавского вина.
Что обязательно надо знать про Equinox:
- Виноградники Equinox находятся в селе Олэнешть, а это микрозона Purcari
- Одна из немногих виноделен у нас с сертификатом – ORGANIC
#winelikealocal #wineofmoldova #redblend #redwine #greatwine #equinox #treicrai #microzonapurcari
Equinox - Trei Crai / Roșu
Merlot - 60%, Cabernet-Sauvignon - 20%, Malbec - 20%.
Выдержка:
Мерло – 2 года в 5000 литровых ботти,
Каб и Мальбек - 2 года в бариках.
Цена ~190 леев (10€).
Вы уже поняли, что с этим вином все не так просто. Тут главенствует Мерло и выдержка совсем иная. Еще из особенностей – вино не содержит сульфитов. Это первое вино в Молдове изготовленое по такой технологии.
Про особенности именного этого вина я вам мало что скажу, надо еще грамотно сделать заметки. Зато, расскажу одну историю. Это вино я помню еще с тех пор, как совсем не интересовался винной темой и в целом не употреблял алкоголь. По приглашению я попал на «Весенний вернисаж», где я впервые окунулся в винную тусовку. Там, по рекомендации друга, я пошел к стенду Equinox, где мне налили этот самый Trei Crai. Сказать, что я офигел – ничего не сказать. Тогда это вино меня впечатлило сразу и даже больше, чем их более сложные бленды. После этого вина все другие вина на вернисаже мне казались какими-то неполноценными.
Тогда бутылка Trei Crai стоила около 120 леев (6€), и оно сразу вошло в топ-рекомендаций для друзей и приезжих гостей.
Trei Crai переводится как Три Короля, это самая доступная линейка Экинокса и состоит из красного бленда и похожего бленда розе, где вместо Мальбека – Шираз.
Про Equinox и его основателя Константина Странтана, надо написать отдельную статью, так для современного молдавского вина это возможно одна из ключевых персон, благодаря которым произошло возрождение молдавского вина.
Что обязательно надо знать про Equinox:
- Виноградники Equinox находятся в селе Олэнешть, а это микрозона Purcari
- Одна из немногих виноделен у нас с сертификатом – ORGANIC
#winelikealocal #wineofmoldova #redblend #redwine #greatwine #equinox #treicrai #microzonapurcari
🧔🏻 Константин Стратан засветил в Facebook новинку ⚜️ Equinox Wines!
💁♂️ Речь о новом белом купаже Luchineasa - это купаж из Feteasca Albă и Feteasca Reagală, выпущенный ограниченным тиражом в 600 бутылок.
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Виноградники сертифицированы как BIO, еще редкая у нас штука. Одной ногой Константин и в биодинамике. Линейка, думаю, задумана чтобы отразить все разнообразие микрозоны Luchineasa.
🍷 А еще, похоже что, есть красный купаж, но про него немного позже.
😉 Попробовать вина можно с сегодняшнего вечера в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, а в выходные это можно будет сделать на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
💰 Цена бутылки 150 леев (7.5€), на 🛒 EcoLocal, кстати, будет специальная промо скидка в 10% на это вино, так что не пропустите.
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
💁♂️ Речь о новом белом купаже Luchineasa - это купаж из Feteasca Albă и Feteasca Reagală, выпущенный ограниченным тиражом в 600 бутылок.
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Виноградники сертифицированы как BIO, еще редкая у нас штука. Одной ногой Константин и в биодинамике. Линейка, думаю, задумана чтобы отразить все разнообразие микрозоны Luchineasa.
🍷 А еще, похоже что, есть красный купаж, но про него немного позже.
😉 Попробовать вина можно с сегодняшнего вечера в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, а в выходные это можно будет сделать на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
💰 Цена бутылки 150 леев (7.5€), на 🛒 EcoLocal, кстати, будет специальная промо скидка в 10% на это вино, так что не пропустите.
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
🧐 А вот и красная версия новинки от ⚜️ Equinox Wines - Luchineasa.
💁♂️ Новое вино, это купаж из Feteasca Neagră и Saperavi, урожая 2019 года, c выдержкой в американском дубе в течении 18 месяцев, выпущенный ограниченным тиражом в 880 бутылок.
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Линейка задумана чтобы отразить все разнообразие этой микрозоны.
🔸 Вчера я уже писал про белый купаж из этой серии.
😉 Попробовать оба вина уже можно в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, а в выходные это можно будет сделать на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
💰 Цена бутылки белого - 150 леев (7.5€), красное по 200 леев (10€) на 🛒 EcoLocal, кстати, будет специальная промо скидка в 10% на это вино, так что не пропустите.
☝️ Совсем скоро вино будет доступно и на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
💁♂️ Новое вино, это купаж из Feteasca Neagră и Saperavi, урожая 2019 года, c выдержкой в американском дубе в течении 18 месяцев, выпущенный ограниченным тиражом в 880 бутылок.
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Линейка задумана чтобы отразить все разнообразие этой микрозоны.
🔸 Вчера я уже писал про белый купаж из этой серии.
😉 Попробовать оба вина уже можно в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, а в выходные это можно будет сделать на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
💰 Цена бутылки белого - 150 леев (7.5€), красное по 200 леев (10€) на 🛒 EcoLocal, кстати, будет специальная промо скидка в 10% на это вино, так что не пропустите.
☝️ Совсем скоро вино будет доступно и на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
🇺🇦 Интересные новости для читателей из Украины!
☝️ На Розетке появились вина ⚜️ Equinox Wines, пока всего пара позиций, но надеюсь их станет больше.
🧔🏻 Константин Стратан пока единственный производитель в Молдове чьи виноградники сертифицированы как 🌿 Bio. Их обязательно надо попробовать! Merlot думаю без проблем найдет своих фанатов, а Trei Crai - безсульфитный красный купаж, для тех кто любят необузданные, мощные красные, настоящий Raw Wine.
#winelikealocal #winenews #equinox #equinoxwines #wineofmoldova #ukraine
☝️ На Розетке появились вина ⚜️ Equinox Wines, пока всего пара позиций, но надеюсь их станет больше.
🧔🏻 Константин Стратан пока единственный производитель в Молдове чьи виноградники сертифицированы как 🌿 Bio. Их обязательно надо попробовать! Merlot думаю без проблем найдет своих фанатов, а Trei Crai - безсульфитный красный купаж, для тех кто любят необузданные, мощные красные, настоящий Raw Wine.
#winelikealocal #winenews #equinox #equinoxwines #wineofmoldova #ukraine
📣 Осталась всего пара мест на дегустацию новых вин ⚜️ Equinox Wines!
⚜️ Equinox | Roadă nouă - пройдет в следующий четверг, 12 августа в 📍 Embargo
😉 Отличный повод чтобы:
✅ попробовать новые вина 🧔🏻 Константина Стратана, такие как серия Luchineasa,
✅ узнать в чем разница между Bio, Organic, Biodinamic,
✅ что такое сертификация Bio, зачем она нужна и почему она пока есть только у ⚜️ Equinox Wines,
✅ получить ответы на ваши вопросы от одного из ведущих молдавских виноделов.
🍷 В меню вечера 5️⃣ новых вин и 🍢 закуски
🎟 Стоимость участия - 350 леев.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +37369006547
#winelikealocal #newwine #embargo #embargowinebank #wineevent #winetasting #equinox #equinoxwines #constantinstratan
⚜️ Equinox | Roadă nouă - пройдет в следующий четверг, 12 августа в 📍 Embargo
😉 Отличный повод чтобы:
✅ попробовать новые вина 🧔🏻 Константина Стратана, такие как серия Luchineasa,
✅ узнать в чем разница между Bio, Organic, Biodinamic,
✅ что такое сертификация Bio, зачем она нужна и почему она пока есть только у ⚜️ Equinox Wines,
✅ получить ответы на ваши вопросы от одного из ведущих молдавских виноделов.
🍷 В меню вечера 5️⃣ новых вин и 🍢 закуски
🎟 Стоимость участия - 350 леев.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +37369006547
#winelikealocal #newwine #embargo #embargowinebank #wineevent #winetasting #equinox #equinoxwines #constantinstratan
📣 Новинка!
🧔🏻 Константин Стратан выпустил выкатил новый выпуск своего бленда 🍷 Sinagma урожая 2018 года.
⚜️ Equinox Wines - Sintagma уже успел стать легендой, это мощный бленд из 🍇 Cabernet Sauvignon и 🍇 Rară Neagră (50/50). Виноградники ⚜️ Equinox находятся в близи села Olănești, в зоне Purcari, винодельческий регион Ștefan Vodă.
⏰ Нынешний выпуск урожая 2018 отличается от предыдущих более длительной выдержкой в барриках, аж 30 месяцев!!! Больше стал и тираж - 1450 бутылок, ну и главное отличие в том, что оно есть в продаже, так как вина предыдущих выпусков улетели с полок как горячие пирожки, не смотря на достаточно весомую стоимость в 550-600 леев (примерно 30€) за бутылку!
💰 Купить вино можно на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
😜 Цена там от производителя, так что заглянуть стоит. Брать надо много, особенно тем кто любит дарить отличные вина из Молдовы зарубежным друзьям и приятно их шокировать. Еще отличный вариант покупки этого вина - долгосрочная инвестиция, как минимум в себя. 🤟
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #sintagma #redwine #redblend
🧔🏻 Константин Стратан выпустил выкатил новый выпуск своего бленда 🍷 Sinagma урожая 2018 года.
⚜️ Equinox Wines - Sintagma уже успел стать легендой, это мощный бленд из 🍇 Cabernet Sauvignon и 🍇 Rară Neagră (50/50). Виноградники ⚜️ Equinox находятся в близи села Olănești, в зоне Purcari, винодельческий регион Ștefan Vodă.
⏰ Нынешний выпуск урожая 2018 отличается от предыдущих более длительной выдержкой в барриках, аж 30 месяцев!!! Больше стал и тираж - 1450 бутылок, ну и главное отличие в том, что оно есть в продаже, так как вина предыдущих выпусков улетели с полок как горячие пирожки, не смотря на достаточно весомую стоимость в 550-600 леев (примерно 30€) за бутылку!
💰 Купить вино можно на рынке фермерских эко и ремесленных продуктов 🛒 EcoLocal, который проходит каждую неделю на парковке у бизнес-центра 📍 Kentford.
😜 Цена там от производителя, так что заглянуть стоит. Брать надо много, особенно тем кто любит дарить отличные вина из Молдовы зарубежным друзьям и приятно их шокировать. Еще отличный вариант покупки этого вина - долгосрочная инвестиция, как минимум в себя. 🤟
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #sintagma #redwine #redblend
🍷 Дегустация!
😉 Продолжая тему ⚜️ Equinox - Sintagma, в этот четверг у вас есть уникальная возможность продегустировать все выпуски этого вина!
🙊 В 📍 Plincuvin Wine Boutique будет мероприятие каких еще не было!
🎉 Официальный запуск Equinox - Sintagma 2018.
🧐 На мероприятии можно будет попробовать все вина серии Sintagma:
🍷 2015
🍷 2017
🍷 2018
🧔🏻 Мероприятие проведет сам Константин Стратан, так что все вопросы можно будет задать на прямую винному визионеру.
🎟 Входной билет не из дешевых, но вина того стоят - 500 леев или 25€. В таком составе вы их еще вряд ли увидите, да и подготовка требует нервов и терпения, декантировать по слухам будут 24 часа! 🤦♂️
🗓 14 октября, черверг, 19:00, 📍 Plincuvin Wine Boutique.
📞 Место можно забронировать по телефону: 068689382
#winelikealocal #wineevent #winetasting #sintagma #equinox #equinoxwines #plincuvin
😉 Продолжая тему ⚜️ Equinox - Sintagma, в этот четверг у вас есть уникальная возможность продегустировать все выпуски этого вина!
🙊 В 📍 Plincuvin Wine Boutique будет мероприятие каких еще не было!
🎉 Официальный запуск Equinox - Sintagma 2018.
🧐 На мероприятии можно будет попробовать все вина серии Sintagma:
🍷 2015
🍷 2017
🍷 2018
🧔🏻 Мероприятие проведет сам Константин Стратан, так что все вопросы можно будет задать на прямую винному визионеру.
🎟 Входной билет не из дешевых, но вина того стоят - 500 леев или 25€. В таком составе вы их еще вряд ли увидите, да и подготовка требует нервов и терпения, декантировать по слухам будут 24 часа! 🤦♂️
🗓 14 октября, черверг, 19:00, 📍 Plincuvin Wine Boutique.
📞 Место можно забронировать по телефону: 068689382
#winelikealocal #wineevent #winetasting #sintagma #equinox #equinoxwines #plincuvin
🌧 Погода конечно располагает только полежать под пледом на диване, ничего не делать, ничего не решать.
👌 Для этого дождливого дня, идеальное решение - эногастрономический ужин, крутое вино и отличная кухня, и главное ничего не надо делать кроме как доехать до ⚜️ Carlevana Winery.
🍷🥩 Cină Gastronomică la Veranda Carlevana
⏳ Сегодня в 16:00 на гастроверанде винодельни как раз такой ужин с участием вин ⚜️ Carlevana Winery и ⚜️ Equinox Winery.
👏 В меню вечера 5️⃣ пар:
🔸 Chardonnay Carlevana
👉 Ризотто с яблочным соусом
🍊 Orange Carlevana
👉 Утиная грудка с карамелизированными апельсинами и сухофруктами
🔻 Shiraz Equinox
👉 Брускетта с жареным беконом и соусом провансаль
🔻 Echinoctius Equinox
👉 Свиные колбаски с баклажановым кремом с оливковым маслом и семенами кунжута
🔻 Port Mereni Carlevana 💪
👉 Panna Cotta в соусе из яблок и дорблю.
⚜️ Carlevana Winery расположена в селе Мерений Ной, всего в 20 км от Кишинева.
🎟 Цена билета 500 леев или 25€
☎️ Забронировать место можно по номеру +373767 55 550
#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #carlevana #carlevanawinery #equinox #equinoxwinery
👌 Для этого дождливого дня, идеальное решение - эногастрономический ужин, крутое вино и отличная кухня, и главное ничего не надо делать кроме как доехать до ⚜️ Carlevana Winery.
🍷🥩 Cină Gastronomică la Veranda Carlevana
⏳ Сегодня в 16:00 на гастроверанде винодельни как раз такой ужин с участием вин ⚜️ Carlevana Winery и ⚜️ Equinox Winery.
👏 В меню вечера 5️⃣ пар:
🔸 Chardonnay Carlevana
👉 Ризотто с яблочным соусом
🍊 Orange Carlevana
👉 Утиная грудка с карамелизированными апельсинами и сухофруктами
🔻 Shiraz Equinox
👉 Брускетта с жареным беконом и соусом провансаль
🔻 Echinoctius Equinox
👉 Свиные колбаски с баклажановым кремом с оливковым маслом и семенами кунжута
🔻 Port Mereni Carlevana 💪
👉 Panna Cotta в соусе из яблок и дорблю.
⚜️ Carlevana Winery расположена в селе Мерений Ной, всего в 20 км от Кишинева.
🎟 Цена билета 500 леев или 25€
☎️ Забронировать место можно по номеру +373767 55 550
#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #carlevana #carlevanawinery #equinox #equinoxwinery
🧔🏻 Константин Стратан выпустил новинку ⚜️ Equinox Wines в серии Luchieasa!
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Виноградники сертифицированы как 🌿 BIO, еще редкая у нас штука. Линейка задумана чтобы отразить все разнообразие микрозоны Luchineasa.
🍷 Новое вино, уникальный для Молдовы купаж из 🍇 Rara Neagra и 🍇 Shiraz (50 / 50) с выдержкой в дубе 24 месяца. Ограниченный выпуск 1400 бутылок.
🧐 Это третье вино из серии Luchieasa, с ржаво-оранжевой этикеткой, в линейке есть еще белый купаж и красный купаж из 🍇 Feteasca Neagra и 🍇 Saperavi, с черной этикеткой. Последнее вино, кстати, мне запомнилось как одно из лучших новых красных, жаль что оно уже все Sold Out 🤷♂️
🤟 Думаю и от нового купажа Rara Neagra и Shiraz стоит ожидать ярких впечатлений.
💰 Цена бутылки белого - 260 леев (13€), вино уже есть на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Виноградники сертифицированы как 🌿 BIO, еще редкая у нас штука. Линейка задумана чтобы отразить все разнообразие микрозоны Luchineasa.
🍷 Новое вино, уникальный для Молдовы купаж из 🍇 Rara Neagra и 🍇 Shiraz (50 / 50) с выдержкой в дубе 24 месяца. Ограниченный выпуск 1400 бутылок.
🧐 Это третье вино из серии Luchieasa, с ржаво-оранжевой этикеткой, в линейке есть еще белый купаж и красный купаж из 🍇 Feteasca Neagra и 🍇 Saperavi, с черной этикеткой. Последнее вино, кстати, мне запомнилось как одно из лучших новых красных, жаль что оно уже все Sold Out 🤷♂️
🤟 Думаю и от нового купажа Rara Neagra и Shiraz стоит ожидать ярких впечатлений.
💰 Цена бутылки белого - 260 леев (13€), вино уже есть на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
🧔🏻 Константин Стратан выпустил новинку ⚜️ Equinox Wines в серии 🏵 5 Elemente!
🏵 5 Elemente хорошо известная линейка ⚜️ Equinox Wines, это сложные купажи из 🖐 5 соров винограда. Это определённая планка мастерства, гармонично сочетать большое количество сортов, сохраняя сортовые характеристике каждого в сложном и комплексном вине.
🍇 Виноградники ⚜️ Equinox Wines находятся близь села Олэнешты, и сертифицированы как 🌿 BIO (еще редкая у нас штука).
🍷 Новое вино - уникальный для Молдовы купаж из 🍇 Shiraz, 🍇 Rară Neagra, 🍇 Carmenere, 🍇 Malbec, 🍇 Merlot урожая 2019 года, с выдержкой в дубе 16 месяца. Ограниченный выпуск 1000 бутылок.
🧐 Это четвертое вино из серии 🏵 5 Elemente, с ржаво-красной этикеткой, отличается новым видением в сторону свежести и ярких фруктов, для выдержки не использовались новые бочки, так что влияние дуба на вино более мягкое и менее навязчивое.
💰 Цена бутылки белого - 350 леев (18€), вино уже есть на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #cincielemete
🏵 5 Elemente хорошо известная линейка ⚜️ Equinox Wines, это сложные купажи из 🖐 5 соров винограда. Это определённая планка мастерства, гармонично сочетать большое количество сортов, сохраняя сортовые характеристике каждого в сложном и комплексном вине.
🍇 Виноградники ⚜️ Equinox Wines находятся близь села Олэнешты, и сертифицированы как 🌿 BIO (еще редкая у нас штука).
🍷 Новое вино - уникальный для Молдовы купаж из 🍇 Shiraz, 🍇 Rară Neagra, 🍇 Carmenere, 🍇 Malbec, 🍇 Merlot урожая 2019 года, с выдержкой в дубе 16 месяца. Ограниченный выпуск 1000 бутылок.
🧐 Это четвертое вино из серии 🏵 5 Elemente, с ржаво-красной этикеткой, отличается новым видением в сторону свежести и ярких фруктов, для выдержки не использовались новые бочки, так что влияние дуба на вино более мягкое и менее навязчивое.
💰 Цена бутылки белого - 350 леев (18€), вино уже есть на vincuvin.md
#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #cincielemete