Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​📣 Новости про новинки!

🗯 Я уже рассказывал про линейку вин 🍷 Divus.
🤴 Это премиум серия винодельни из села Ворничень, ⚜️ Domeniile Vorniceni.

🍇 Винодел Василий Брату, молодой энолог, который вернулся на родину, проработав на винодельнях в Румынии и Бордо… а с недавнего времени транслирует свое видение молдавского вина в рамках винодельни ⚜️ Domeniile Vorniceni.

🍷 Из 5 вин представленных осенью, 3 красных были разлиты помимо обычных бутылок и в 🤩 магнумы! Под конец февраля они появится в продаже примерно в пределах 💰 600 леев (28€) за бутылку.

👌 Вина Divus и так очень хороши, а в магнумах говорят, что вообще 💣 Бомба!

🤓 Но главное, даже не это, как рассказал бренд-амбасадор, сомелье Андрей Штирбу, под маркой Divus скоро выйдет огонь какое вино, 🍇 100% Саперави, но с этим надо будет подождать до весны.

👍 Лучшее место для покупки вин Divus это гостиница Casa Daca, а еще круче эти вина заходят под фирменный стейк Петра Кику в его 🍽 новом ресторане, который недавно открылся в цокольном этаже гостиницы. Проверено мною лично. 💁‍♂️

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni
​​☝️ Но это не все новости от ⚜️ Domeniile Vorniceni

🍷 Вин под этим брендом, ведь мы еще не видели. Это скоро изменится, новая, одноименная линейка винодельни поступит продажу уже в конце февраля.

🧐 Вина под брендом ⚜️ Domeniile Vorniceni не совсем базовая или бюджетная серия винодельни. Тут разделили линейки немного иначе. Если в Divus уклон на европейские сорта и стили виноделья, то под Domeniile Vorniceni будут выходить в основном автохтоны, за редкими исключениями…

🍇 В общем, уже совсем скоро нас ждет запуск целой серии новых вин:
🔸 Viorica
🔸 Feteasca Regala
🔸 Sauvignon Blanc
🌸 Rose из Cabernet Sauvignon
🔻 Pinot Noir

😉 Чуть позже будут эксперименты с Фетяской и Рарой...

🌿 Но это уже весной. Этикетка и айдентика еще в работе, но есть превьюшечка…

💰Линейка, как я уже писал, не бюджетная, цены будут отличатся от Divus, но незначительно, от 130 до 180 леев (6-9€) за бутылку.

🏡 Винодельня находится в 35 километрах от Кишинева, в селе Vorniceni. В этом году там планируют запустить и туристическую инфраструктуру, так что будет +1 место куда можно прокатиться за винишком, недалеко от Кишинева 🚙🍷

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni
​​📣 Про новинки!

☝️ На полках энотек и в онлайн магазинах появились новинки от винодельни ⚜️ Divus, анонс о которых я уже писал вот тут 👈

😉 Теперь же есть не только драфт лого, а целых 4 вина, 🔸 3 белых и 🌸 1 розе. Скоро выйдут еще 🔻 2 красных, но это потом. Сейчас концентрируемся на белых.

🔸 Viorica
🔸 Feteasca Regala
🔸 Sauvignon Blanc
🌸 Rose из Cabernet Sauvignon

💁‍♂️ Концепт линейки Dominiile Vorniceni подразумевает фокус на автохтонах... но одна из позиций это Sauvignon Blanc. По словам Андрея Штирбу, сомелье и бренд-менеджера винодельни, вино получилось просто фантастическое и должно было пойти в линейку Divus, но в последний момент приняли решение использовать его как один из козырей новой линейки. Так что мотайте на ус… 👨

💰Линейка, как я уже писал, не самая бюджетная, цены отличатся от Divus, но незначительно, примерно 130 леев (6€) за бутылку. Выпуски ограничены, примерно по 2000 бутылок каждого вида.

🍇 За вина отвечает винодел Василий Брату, молодой энолог, который вернулся на родину, проработав на винодельнях в Румынии и Бордо… а с недавнего времени транслирует свое видение молдавского вина в рамках винодельни ⚜️ Domeniile Vorniceni.

👨‍🎨 Дизайн новых этикеток работа 43'oz - Design Studio, они же проработали и геральдику для новой линейки.

🤓 Еще одна подсказка. Другой вариант попробовать новые вина, это сходить на ужин в новый ресторан 🍽 Kiku, на ул. Бодони 17А.

#winelikealocal #divus #winenews #newwine #andrewstirbu #domeniilevorniceni #43ozdesignstudio
​​🥳 Так как недавно был международный день Совиньон Блан, поделюсь заметками о новом Совиньоне из линейки Domeniile Vorniceni от винодельни ⚜️ Divus.

👁 Цвет бледный Лемон с зелёными переливами, бодро играет и рдеет глаз.

👃 Ароматы средней плюс интенсивности, хорошо расскрываюися в бокале от цветов и свежескошеной травы, до красного грейпфрута с барбарисовыми нотами и совсем немного листа черной смородины (или пипи-де-ша).

👅 Хорошая кислотность, вкус интенсивный, цедра лимона, грейпфрут, барбарисовые леденцы. Нотки минеральности и приятная солоноватость в продолжительном послевкусии.

🤟 Очень и очень хороший старт для молодой винодельни. Вино очень хорошее и считает в себе отличное ощущение свежести и интенсивность вкуса. При этом вино без лишней слащавости а вкусовые ощущения хорошо поддерживает приятная солоноватость 🧂

👍 Очень хороший Sauvignon Blanc за более чем разумные деньги, 130 леев (6€) за бутылку. Есть уже во всех энотека на онлайн платформах. Спешите попробовать, выпуск ограничен 😉

🧐 Больше о винодельне и новых винах Domeniile Vorniceni можно прочитать 👉 вот здесь 👈

#winelikealocal #newwine #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #sauvignonblanc #winenotes #tastingnotes #vinulmeu #wineofmoldova
​​Ух ты какая новинка к праздникам!

⚜️ Divus Winery в линейке 🍷 Domeniile Vorniceni выпустили свежую 🍇 Floricica 2021.

🍇 Floricica, особенно чистая это еще редкая птица, мимо новых вин из этого сорта пройти, просто криминально. Особенно если вспомнить белые из серии 🔸 Domeniile Vorniceni, они у них получились просто отличными.

🧐 Что мы знаем про это вино? Урожай из центральной зоны, вблизи Страшен. Классическая винификация для ароматных сортов, без дуба и прочих спецэффектов. Всего разлили 2800 бутылок. Отдельно отмечу, низкое содержание алкоголя, всего 12%!

😋 Вино ароматное, но обещают хорошую кислотность, свежесть и минеральность. Мне передали бутылку с комментарием: 💣 Оно просто взрывное!

💰 Цена вопроса, примерно 130 леев или 6,5€. Купить пока можно в ресторане 📍Divus и в 📍 Embargo Wine.

✌️ Как сам попробую, обязательно поделюсь своими впечатлениями.

#winelikealocal #newwine #whitewine #floricica #divus #divuswinery #domeniilevorniceni
​​😅 Виорика, подвинься…

🤩 В ассортименте автохтонов новая восходящая звезда, это сорт Флоричика (Floricica)!

🤷‍♂️ Если успех с Alb de Onițcani, Андрея Новака, так никто и не смог повторить, то, с вином из Floricica, дела обстоят иначе.

👉 Недавно писал о том, что ⚜️ Divus Winery в линейке 🍷 Domeniile Vorniceni, выпустили новинку, Floricica 2021. На выходных ее попробовал, и она прекрасна. Если вам нравились вина из Viorica, их интенсивность была для вас немного too much, поздравляю, у вас может появится новый фаворит. Floricica — это чуть мощнее чем Feteasca Regală, но сдержаннее чем Viorica, цитрусовая бомба 👌

👁 Цвет бледный соломенный, тут ничего необычного.

👃 Аромат средней с плюсом интенсивности, много цитрусов и травяных оттенков, яркий лайм и лемонграсс, белые ягоды, яблоки и цветение липы. Все очень нарядно, но без перегибов.

👅 Отличная кислотность, средней интенсивности вкус цедры лимона, зеленоватый персик, крыжовник. Послевкусие белых ягод достаточно продолжительное, но ненавязчивое, провоцирует делать глоток за глотком. Вино очень освежающее, самое то для жаркого летнего сезона.

💁‍♂️ Отдельная хорошая новость — это всего 12% алкоголя, этим вином реально получится насладиться перед тем как оно отправит вас в заслуженный послеобеденный сон на даче или пикнике. Еще один уверенный кандидат на звание любимого белого летнего вина.

💰 Цена вопроса, примерно 130 леев или 6,5€. Купить пока можно уже во всех специализированных магазинах и онлайн платформах. Ограниченый выпуск 2800 бутылок.

#winelikealocal #newwine #whitewine #floricica #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #greatwine #winenotes #tastingnotes
​​📍 В Carpe Diem Wine Shop & Bar пройдет дега по новинкам от ⚜️ Divus Winery.

🍷 DRINK - DRINK - REPEAT

Следующий четверг, 30 июня, в 19:00 в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, по адресу str. Columna 136, 3A.

🧐 В винной карте вечера 6 вин:

🔸 DIVUS - Sauvignon Blanc, Special Selection 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni - Floricica 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni, Trei Mândre 2021,

🌸 Domeniile Vorniceni - Feteasca Neagră Rose 2021,

🔻 DIVUS - Pinot Noir 2019 Выпуск 2,

🪄 + 1 вино сюрприз!

В общем новинок интересных достаточно много, а локация 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar очень располагает к беседам на уличной террасе с бокалом вина.

🎟 Стоимость участия 350 леев или 18€, 🍤 закуски включены.

☎️ Места ограничены, забронировать можно по номеру +373 79 978 818.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #carpediem #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #andrewstirbu
​​💥 Горячая новинка от ⚜️ Domeniile Vorniceni!

🖼️ Ребята продолжили свою художественную линейку Trei…

🤓 К уже хорошо себя зарекомендовавшему белому купажу, 💃 Trei Mândre, появилась мужская версия, 🕺 Cei Trei!

🍷 Вино продолжает концепцию купажей из трех сортов, в новосветском стиле, без лишнего дуба и заморочек, с акцентом на 🍒🫐 яркие фрукты и ягоды.

🍇 Cei Trei это купаж из Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) и Saperavi (10%) урожая 2018 года. Формула у нас весьма популярная, отличатся могут процентные соотношения, но вин из этой троицы вы знаете много. ☝️ Главное отличие Cei Trei минимальном контакте с дубом, из трех вин, только Cabernet Sauvignon выдерживался 4 месяца в барриках перед купажированием.

🖍️ Как и в случае с Trei Mândre на этикетке иллюстрация молодого художника 👨‍🎨 MIHU, на этот раз на этикетке 3 парня в национальных иях.

💰 Цена у вина отличная, примерно 140 леев или 7€ за бутылку. 👉 Купить уже можно в wine.md

🤔 Если кто уже пробовал, поделитесь заметками и впечатлениями плс.


#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #greatnews #greatjob #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #ceitrei #redwine #newwine #redblend #cabernetsauvignon #merlot #saperavi