Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
February 12, 2020
February 22, 2020
July 29, 2020
July 29, 2020
​​🔔 Совсем скоро на полках магазинов появится обновленная линейка вин 🦁 Animaliens от 🏰 Castel Mimi!

🤔 Что изменилось по дизайну? Поменялось финальное лого, форма этикетки и ее компоновка, теперь лучше читаются названия сортов.

🍇 К уже существующим 6️⃣ позициям добавилось еще 2️⃣, оба бленды, один белый 🔸 и один красный 🔻.

🔸 Viorica / Feteasca Albă - бленд из двух белых автохтонов. Уже всем хорошо известная Фетяска в аккомпанементе у восходящей звезды молдавского виноделия - 👸 Виорики. Интересен тот факт, что Виорика в бленде до этого была замечена только у ⚜️ KVINT в линейке Kvintessence и у ⚜️ Apriori в Empirico, оба хороши, так что это категория в которой нас ждет много интересного вскоре. Ну а Viorica de Bulboaca от ⚜️ Castel Mimi думаю всем знакома еще отличный образец вина из этого сорта.

🐤 Этикетку этого бленда украшает Удод, не знаю как в других странах, но в Молдове эта птица имеет тесную связь с нашей культурой, в частности благодаря великому сказочнику Иону Крянгэ. Мне все время русское название этой птицы прямо слух режет, а по румынски оно наоборот, звучит завораживающе - Pupăză, песня…

🔻 Feteasca Neagra / Malbec - красный бленд из одного автохтона и одного международного сорта, который у нас хорошо себя проявляет, и популярность которого ростет в последние годы. Мальбек у ⚜️ Castel Mimi, как по мне, один из лучших, но об этом отдельно как-то, а Фетяска в последнем бленде очень хороша, но это всё-таки вина из другой лиги. В любом случае любопытно попробовать.

🐦 На этикетке этого бленда ласточка, связь с этой птицей у нас в культуре тоже очень сильна, не буду углубляться, но она и вестник весны, и если гнездо совьет под крышей — к удаче.

🦁 Animaleiens - это богемная линейка молодых вин, без контакта с дубом, со свежими ароматами и ярким характером, которые надо пить сейчас. Дизайн этикеток тоже яркий и запоминающейся, на них изображены стилизованные животные проживающее в нашем ареале, среди которых были зубр, петух, сова и другие. Не понятно что в этом контексте значит Лев на логотипе, хочется верить что это так с иронией отразили соотношение цены и качества 🤣 ( Для не местных объясняю на пальцах, наши деньги называются лей - в переводе 🦁 львы ) Винтовая крышка screw-cap как бы намекает на то что вина надо пить молодыми, ну или как минимум облегчает доступ к содержимому.

🏆 Есть у вин из этой серии и награды на международных винных конкурсах, а Саперави в этой линейке один из лучших бюджетных вариантов вин из этого сорта.

👨‍🎤 Но больше всего в этих винах мне нравится то, что это отличный пример модного, и не пошлого, и не лубкового продвижения элементов нашей местной идентичности, без узоров на пол бутылки и прочей “красоты”… в том-же контексте немного расстраивает что иллюстрации и концепт сделал итальянец, Арнальдо Транти, архитектор, который отреставрировал Замок Мими и сделал всю айдентику марки.

🙀 В любом случае, вина смотреться круто, этикетки яркие и запоминающиеся, их хорошо видно на полке и их ни с чем не перепутаешь.

🛒 Вина с новыми этикетками поступят в продажу через пару недель, цена останется прежней, около 80 леев (4€), а еще говорят что с наружной что уже появились по городу нас ждет какой-то интересный сюрприз. В общем ждем с нетерпением! 🤗

#winelikealocal #castelmimi #animaliens #animalienswine #newwine #winenews
November 19, 2020
​​😋 На прошлой неделе удалось попробовать сразу обе новинки из линейки 🦁 Animaliens Wines от 🏰 Castel Mimi!

✌️ Про оба вина по порядку хоть и коротко.

🔸 Viorica / Fetească Albă

👌 Отлично, я для себя наконец определил что лучшая Виорика, это когда она в купаже!

👃👅 Аромат и вкус средней + интенсивности.
🌿 Там конечно Виорика даёт о себе знать базиликом, но Фетяска ее хорошо освежает и добавляет цедры лимона, цветочных ароматов, ноток скошенной травы и крыжовника.
Пьется с завидной питкостью не смотря на алкоголь 13%. Продолжительность вкуса средняя, без лишних примесей.
👍 Хорошо!

🔻 Fetească Neagră / Malbec

🍒 Хорошее легкое красное вино с яркой вишневой нотой.

👃👅 Есть в нем и слива и легкая дымка, но через все это проступают спелые красные ягоды и фрукты. Кислотность у вина высокая и есть даже мелкие замшевые танины, но в этом плане я на много и не рассчитывал. Главное тут все же красные фрукты, они яркие и сочные. Послевкусие средней продолжительности с легкой перчинкой.
👍 Тоже зачет!

💁‍♂️ В качестве резюме скажу что вина в своей ценовой категории хорошо себя чувствуют, цена на полке около 80 леев. В этой линейке у меня есть свои любимчики, время покажет войдут ли в этот список и эти две позиции, точно надо еще раз их распробовать.

👯 Для каждого вина есть свое врем и антураж, это вино отлично подходит для шумных разговоров с друзьями в большой компании, особенно, когда фокус не на вине, а на общении. Важность вина в таком случае не чуть не меньше, оно должно быть приятным, питким и не сшибать с ног, оно должно быть максимально доступным и легко открываться (тот самый случай когда элегантным и легким движением можно просто открутить крышку). По всем вышеописанным параметрам 🦁 Animaliens справляется на отлично! 😉

🤩 Ну и еще такие крутые иллюстрации на этикетках, как не прикупить пару бутылочек. Кстати на красном бленде красуется ласточка, время для того чтобы попробовать новое вино, лучше не придумаешь. Может уже и реальная весна скорее наступит. 🌱

#winelikealocal #animaliens #animalienswines #castelmimi #newwine #goodwine #winenotes #tastingnotes
March 11, 2021
March 11, 2022